বাড়িতে বাড়িতে বান্ধব - বাড়িতে 10 রোস্ট রেসিপি

হোমলি রোস্টহোমলি রোস্ট - ইতিমধ্যে এই থালা শিরোনামে, সান্ত্বনার চতুর হৃদয় অনুভূত হয়, মৃদু মাংস এবং সরস শাকসবজি মাউন্ট সুবাস এবং একটি সন্তোষজনক সুস্বাদু খাবারের একটি আমন্ত্রণ। আপনি যোগ দিতে চান? সন্তুষ্ট, প্রতিশ্রুতি!

রোস্ট হোম ভাল, এটি প্রধান থালা, এবং এক মধ্যে পার্শ্ব থালা। তাজা সবুজ রঙের গরম উদার অংশ সম্পূরক ব্যতীত আপনাকে আলাদা করতে এবং আলাদাভাবে কিছু রান্না করতে হবে না। রান্নার রোস্টটি ধৈর্য ধরতে হলে, 50 মিনিট থেকে 1.5 ঘণ্টার মধ্যেই ডিশ প্রস্তুত করা হয়, যখন আপনার সাথে কাজ করতে একমাত্র জিনিসটি প্রাথমিকভাবে প্রস্তুত এবং উপাদানের কাটাতে হয় এবং তাদের মধ্যে অনেকগুলি রয়েছে গরম। রোস্ট হোমলি সাধারণত মাংস (গরুর মাংস, শুয়োরের মাংস, মুরগি, তুরস্ক, খরগোশ বা মেষশাবক), তবে এটি একটি নিরামিষাশী ডিশ হতে পারে, যদি আপনি কিছু শাকসবজি রোস্ট রান্না করেন বা মাংস মাশরুমগুলি প্রতিস্থাপন করেন। রোস্ট রাশিয়ান রন্ধনশিলের পুরানো ডিশ যা সত্ত্বেও, তার রেসিপিটি দীর্ঘদিন ধরে পরিবর্তিত হয়েছে, তাই আলু, পেঁয়াজ, গাজর এবং টমেটো, বুলগেরিয়ান মরিচ, জুকচিনি, ডিমপ্লান্ট, ব্রোকোলি হিসাবে প্রথাগত সবজিগুলির পরিবর্তে রোস্ট হোমমেড, ফুলকপি, সেলিব্রিটি, কুমড়া এবং মটরশুটি যোগ করা যেতে পারে। একটি রোস্টের জন্য চমৎকার গরুর মাংস প্যাড, sneakers, ঘাড়, আগুন, স্প্রে এবং প্রান্ত crumble প্রস্তুতি জন্য। শুয়োরের মাংস ছোট চর্বিযুক্ত স্ট্রাক্সের সাথে বেছে নেওয়ার জন্য সর্বোত্তম - সুস্বাদু রোস্ট হ্যাম, কাটিয়া, কোরে, ডোরসাল এবং গলায় পরিণত হবে। "রোস্ট" নামটি বোঝায় যে মাংসটি ভাজা হবে - এটি হল: প্রথমে মাংসের টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো হয়ে গেছে, এর পরে এটি সবজি দিয়ে ভেঙ্গে পড়েছে, এবং যাতে এটি তার juiciness এবং কোমলতা, মাংস রাখে খুব শেষে সুপারিশ করা হয়।

রোস্ট হোমমেড চুলা বা ওভেন উপর প্রস্তুত করা যেতে পারে। পরবর্তী ক্ষেত্রে, একটি সসপ্যান, প্রতারণা বা সিরামিক প্যান ব্যবহার করা সম্ভব, তবে একটি বিশেষত জনপ্রিয় বিকল্পটি একটি গরম আলু প্রস্তুত করা। এই পদ্ধতিটি কেবলমাত্র সময়টিকে উল্লেখযোগ্যভাবে বাঁচাতে সক্ষম করে না, তবে প্রতিটি ব্যক্তির জন্য থালাটির একটি অংশ বোঝায়, যা বিশেষত উত্সবের টেবিলের জন্য উপযুক্ত। উপরন্তু, রোস্ট পাত্র পৃথক বৈশিষ্ট্য অনুযায়ী প্রস্তুত করা যেতে পারে - উদাহরণস্বরূপ, কাউকে আরো রসুন রাখুন বা মাশরুমে মাংস প্রতিস্থাপন করুন। পাত্রগুলিতে গরম রান্না করা আমাদেরকে দীর্ঘদিন ধরে বোঝায়, যখন হোস্টেস টমিলের চুল্লিতে ডিশ করে। কিন্তু পাত্র রোস্টে রান্না করা সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ বিষয় হোমলি খুব দরকারী খাদ্যশস্য হবে। একটি মাল্টিটুকার আছে কি? উত্তম! প্রযুক্তির একটি আধুনিক অলৌকিক ঘটনাটি আপনাকে প্রক্রিয়াটি অনুসরণ করার প্রয়োজনীয়তা থেকে উপশম করবে এবং দীর্ঘ প্রতীক্ষিত সংকেতটির প্রস্তুতিটি মুছে ফেলবে। আমরা একটি মাল্টিটুকার রোস্টে প্রস্তুতি নিচ্ছি "quenching" মোডে অনুসরণ করে।

বাড়িতে রোস্ট রেসিপি

গরম, জল বা মশাল কখনও কখনও যোগ করা হয় যাতে সবজি এবং মাংস ভাল সরানো হয়। তার পরিমাণ উপাদানগুলির প্রাথমিক সংখ্যা, পাশাপাশি সরস সবজি উপস্থিতি উপর নির্ভর করে। সুতরাং, যদি আপনার আপনার ডিশে প্রচুর টমেটো এবং পেঁয়াজ থাকে তবে তারা প্রচুর রস দেবে, তাই জল যোগ করা পানি হ্রাস বা এমনকি সম্পূর্ণরূপে বাদ দেওয়া যেতে পারে। একই মাশরুম উভয় প্রযোজ্য। যাতে রোস্টটি বেশি সন্তোষজনক এবং পুষ্টিকর, আপনি জলের পরিবর্তে মাংস মশাল যুক্ত করতে পারেন।

রান্না, বহুমুখীতা, পুষ্টিকর এবং অজ্ঞাত স্বাদ সরলতা এক প্রজন্মের একটি গরম homely গরম থালা না। এবং সপ্তাহান্তে, এবং ছুটির দিনে এটি সর্বদা প্রাসঙ্গিক, গরমের ভক্তদের সারি যোগদান করুন এবং আপনি!

রান্না, বহুমুখীতা, পুষ্টিকর এবং অজ্ঞাত স্বাদ সরলতা এক প্রজন্মের একটি গরম homely গরম থালা না। এবং সপ্তাহান্তে, এবং ছুটির দিনে এটি সর্বদা প্রাসঙ্গিক, গরমের ভক্তদের সারি যোগদান করুন এবং আপনি!

গরুর মাংস সঙ্গে বাড়িতে বান্ধব রোস্ট উপকরণ:

500 গ্রাম গরুর মাংস 500 গ্রাম আলু,

2 বাল্ব,

গরুর মাংস সঙ্গে বাড়িতে বান্ধব রোস্ট 1 গাজর,

500 গ্রাম গরুর মাংস 150 গ্রাম prunes,

3-4 রসুনের লবঙ্গ,

গরুর মাংস সঙ্গে বাড়িতে বান্ধব রোস্ট 3-4 মরিচ peppers,

500 গ্রাম গরুর মাংস 2-3 লরেল শীট,

লবণ এবং স্থল কালো মরিচ স্বাদ,

লবণ এবং স্থল কালো মরিচ স্বাদ,

গরুর মাংস সঙ্গে বাড়িতে বান্ধব রোস্ট Parsley সবুজ শাকসবজি,

500 গ্রাম গরুর মাংস সব্জির তেল.

রান্না করা:

গরুর মাংস সঙ্গে বাড়িতে বান্ধব রোস্ট গরুর মাংস 3 সেন্টিমিটারের বেশি ছোট টুকরো টুকরো করে কাটলো না। সসপিপি মধ্যে উদ্ভিজ্জ তেল এবং সব পক্ষ থেকে ruddy রঙ থেকে ভাজা মাংস তাপ। তারপর কিছু পানি ঢেলে দিন (প্রায় ২00 মিলি), একটি ঢাকনা ও স্ট্যু দিয়ে সসপ্যানকে ঢেকে রাখুন, প্রায় 40 মিনিট। পরবর্তী, মাংসের কাটা পেঁয়াজ এবং গাজরগুলিতে যোগ করুন, মগ বা খড় দিয়ে কাটা। 3 মিনিটের জন্য একসঙ্গে সবকিছু ফ্রাই, তারপরে 10 মিনিটের জন্য ধীর গতিতে ঢাকনা দিয়ে আরো কিছু পানি (150-200 মিলি) এবং স্ট্যু ঢেলে দিন। Prunes এবং কাটা আলু, লবণ এবং মরিচ যোগ করুন। কিছু পানি যোগ করুন, যদি প্রয়োজন হয় এবং আলিঙ্গনগুলি প্রায় 15-20 মিনিটের মধ্যে 15-20 মিনিটের মধ্যে স্ট্যুতে থাকে। কাটা রসুন, বে পাতা এবং সুগন্ধি মরিচ যোগ করার জন্য প্রস্তুতি 10 মিনিট আগে। কাটা parsley সঙ্গে ছিটিয়ে একটি সমাপ্ত থালা।

500 গ্রাম গরুর মাংস আলু সঙ্গে রোস্ট হোমমেড শুয়োরের মাংস

1 কেজি আলু,

গরুর মাংস সঙ্গে বাড়িতে বান্ধব রোস্ট 500 গ্রাম শুয়োরের মাংস,

500 গ্রাম গরুর মাংস 150 গ্রাম chamignons,

1 বাল্ব,

1 বাল্ব,

গরুর মাংস সঙ্গে বাড়িতে বান্ধব রোস্ট 1 গাজর,

500 গ্রাম গরুর মাংস 1 চা চামচ hops-sunnels,

উদ্ভিজ্জ তেল 3-4 টেবিল চামচ,

গরুর মাংস সঙ্গে বাড়িতে বান্ধব রোস্ট লবণ এবং স্থল কালো মরিচ স্বাদ,

500 গ্রাম গরুর মাংস সবুজ শাকসবজি।

রোস্ট শুয়োরের মাংসের জন্য 3 থেকে 5 সেমি টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরা করে। কাটা পেঁয়াজ এবং টুকরা সঙ্গে কাটা carrots যোগ করুন। 5 মিনিটের জন্য আলোড়ন এবং ফ্রাই। বড় কাটা আলু এবং champignons যোগ করুন (মাশরুম পরিমাণ পরিমাণ কাটা যাবে)। জল ঢালাও যাতে সে সামান্য উপাদানের আচ্ছাদিত করে, মরিচ দিয়ে স্বাদ এবং hops-sunnels থেকে লবণ যোগ করুন। একটি ঢাকনা দিয়ে সসপ্যান আবরণ এবং একটি ঠান্ডা চুলা এটি রাখুন। Preheat ওভেন থেকে 190 ডিগ্রী এবং জল উষ্ণ পরে গরম ঘন্টা এবং একটি অর্ধেক রান্না। এটি একটি ঘন্টা ধরে চুলা উপর রোস্ট বর্জন আরো অনুমতি দেওয়া হয়। টেবিলে একটি থালা চূর্ণ সবুজ এবং ফাইল ছিটিয়ে।

মাশরুম এবং আলু সঙ্গে রোস্ট সাদাসিধা

800 গ্রাম আলু,

মাশরুমের 500 গ্রাম (বন বা champignons),

হোমলি রোস্ট

1 বড় বাল্ব,

1/2 ডিল এর বান্ডিল,

রসুনের 2-3 লবঙ্গ (ঐচ্ছিক)

  • উদ্ভিজ্জ তেল 3 টেবিল চামচ,
  • লবণ এবং গ্রাউন্ড কালো মরিচ স্বাদ।
  • একটি ফ্রাইং প্যান মধ্যে তেল তাপ, বড় টুকরা এবং 5 মিনিটের জন্য ভাজা সঙ্গে কাটা মাশরুম যোগ করুন। কাটা পেঁয়াজ যোগ করুন এবং অন্য 3 মিনিট ফ্রাই যোগ করুন। পরবর্তীতে, কাটা আলু এবং এটি ব্যবহার করা হয় যদি কাটা আলু এবং finely কাটা রসুন রাখা। সংরক্ষণ করুন, মরিচ, মিশ্রণ, একটি ঢাকনা দিয়ে আবরণ এবং আলু নরম হয়ে না হওয়া পর্যন্ত প্রায় 25 মিনিট রান্না করুন। টেবিলে একটি রোস্ট কাটা ডিল এবং ফাইলটি ছিটিয়ে দিন।
  • মুরগি সঙ্গে রোস্ট সাদাসিধা
  • 1 কেজি আলু,
  • 800 গ্রাম মুরগি fillet,
  • 1 বড় বাল্ব,
  • 1 বড় গাজর,
  • 3-4 রসুনের লবঙ্গ,
  • সবজি তেল 50 মিলি,
  • 50 গ্রাম মাখন,
হোমলি রোস্ট
হোমলি রোস্ট

500 গ্রাম গরুর মাংস

  1. 5-6 কালো মরিচ peppers,
  2. 2-3 লরেল শীট,
  3. সোয়া সস 2 টেবিল চামচ,
  4. 1/2 টেবিল চামচ আটা,
  5. 1/2 বিম পার্সলি,
  6. জিরা স্বাদে
  7. মুরগি জন্য মশলা জন্য মশলা
  8. লবণ এবং গ্রাউন্ড কালো মরিচ স্বাদ।
  9. চিকেন ফিললেট ছোট টুকরা, লবণ এবং একটি ফ্রাইং প্যান মধ্যে উদ্ভিজ্জ তেল মধ্যে সামান্য fry মধ্যে কাটা। কাটা পেঁয়াজ যোগ করুন এবং একটি বড় grotrots গাজর, 5 মিনিটের জন্য ধীর আগুনে মিশ্রিত এবং স্ট্যু উপর marching যোগ করুন। মাখনের অন্য ভাজা প্যানে, সোনালী রঙ পর্যন্ত বড় কাটা আলু ফ্রাই। আলু লবণ এবং মুরগি উপর রাখা। গরম জল ঢালা যাতে এটি আলু 3/4 প্রায় 3/4 জুড়ে। মরিচ মটরশুটি, বে পাতা এবং জিরা স্বাদে যোগ করুন। 20 মিনিটের জন্য ঢাকনা অধীনে রান্না করুন।
  10. এর পর, গরম থেকে 1 কাপ তরল নিক্ষেপ করুন - এটি পডলিভের প্রস্তুতির জন্য প্রয়োজন হবে। সোয়া সস সঙ্গে তরল আলোড়ন। একটি প্যানে, যেখানে আলু roasted, সামান্য ফ্রাই 1 মিনিটের জন্য কাটা রসুন। তারপর আটা এবং রান্না, ক্রমাগত stirring, 1 মিনিট। তরল ঢেলে এবং রান্না করার পর, 1 মিনিটের মধ্যে আলোড়ন চালিয়ে যাচ্ছে। রোস্টে একটি ভর্তি যোগ করুন, একটি ফোঁড়া আনুন এবং 5 মিনিটের জন্য রান্না করুন। টেবিলে একটি রোস্ট কাটা সবুজ parsley এবং ফাইল ছিটিয়ে।

সবজি সঙ্গে রোস্ট সাদাসিধা

900 গ্রাম গরুর মাংস,

300 গ্রাম শুয়োরের মাংস,

1.2 কেজি আলু,

  • Eggplants এর 600 গ্রাম,
  • 600 গ্রাম টমেটো,
  • 400 জি পেঁয়াজ,
  • বুলগেরিয়ান মরিচ 400 গ্রাম,
  • মাংস মশলা বা জল 200-250 মিলি,
900 গ্রাম গরুর মাংস,
900 গ্রাম গরুর মাংস,

500 গ্রাম গরুর মাংস

  1. 1 ধারালো মরিচ,
  2. পার্সলে 1 গুচ্ছ,
  3. ডিল 1 গুচ্ছ,
  4. Kinse 1 গুচ্ছ
  5. টমেটো পেস্টের 2 টেবিল চামচ,
  6. লবণ, গ্রাউন্ড কালো মরিচ এবং মশলা স্বাদ,
  7. সব্জির তেল.

ডিমপ্লান্টগুলি প্রায় 1.5 সেমি এর বেধের সাথে রিংগুলিতে কাটা, লবণ দিয়ে ছিটিয়ে রাখা, পানি জেটের নিচে 15 মিনিটের নিচে এবং সোনালী রঙের মধ্যে অল্প পরিমাণে উদ্ভিজ্জ তেলের মধ্যে দুটি দিক থেকে সামান্য ভাজা। টমেটো ফুটন্ত পানি দিয়ে চিত্কার করে চামড়া সরান এবং বড় টুকরা কাটা। বড় কাটা আলু। পেঁয়াজ এবং ঘণ্টা peppers রিং মধ্যে কাটা। গ্রিনস ক্রাশ। রোস্টার মধ্যে উদ্ভিজ্জ তেল গরম করুন এবং খাঁটি রঙে ছোট টুকরা দিয়ে কাটা মাংস ভাজা করুন। পরবর্তী, মাংসের উপর সবজি ছড়িয়ে থাকা স্তরগুলি - ধনুক, আলু, ঘণ্টা, সবুজ শাক, ডিমপ্ল্যান্ট, নম, সবুজ শাক, টমেটো অর্ধেক। টমেটো পেস্ট (বা জল) দিয়ে মিশ্রিত মশালগুলি ঢালাও, একটি ফোঁড়া নিয়ে আসুন, একটি ঢাকনা দিয়ে রোস্টারকে ঢেকে রাখুন এবং প্রায় এক ঘণ্টা পর্যন্ত মাংস এবং আলু প্রস্তুত থাকবে। লবণ, কালো মরিচ এবং মশলা স্বাদ যোগ করুন। সবুজ শাকসবজি এবং টেবিলের সাথে একটি সমাপ্ত ডিশ ছিটিয়ে।

পাত্র মধ্যে রোস্ট সাদাসিধা

400 গ্রাম মাংস (গরুর মাংস বা শুয়োরের),

6 আলু,

1 বড় গাজর,

  • 1 বাল্ব,
  • 2-3 রসুনের লবঙ্গ,
  • সবজি তেল 50 মিলি,
  • একটি ফ্রাইং প্যান মধ্যে তেল তাপ, বড় টুকরা এবং 5 মিনিটের জন্য ভাজা সঙ্গে কাটা মাশরুম যোগ করুন। কাটা পেঁয়াজ যোগ করুন এবং অন্য 3 মিনিট ফ্রাই যোগ করুন। পরবর্তীতে, কাটা আলু এবং এটি ব্যবহার করা হয় যদি কাটা আলু এবং finely কাটা রসুন রাখা। সংরক্ষণ করুন, মরিচ, মিশ্রণ, একটি ঢাকনা দিয়ে আবরণ এবং আলু নরম হয়ে না হওয়া পর্যন্ত প্রায় 25 মিনিট রান্না করুন। টেবিলে একটি রোস্ট কাটা ডিল এবং ফাইলটি ছিটিয়ে দিন।
  • 300 গ্রাম খামির ক্রিম
  • 1 কেজি আলু,
  • ডিল 1 গুচ্ছ,
  • 2 চা চামচ সরিষা,
  • লবণ, গ্রাউন্ড কালো মরিচ এবং মশলা স্বাদ।
পাত্র মধ্যে রোস্ট সাদাসিধা
পাত্র মধ্যে রোস্ট সাদাসিধা

500 গ্রাম গরুর মাংস

  1. মাঝারি টুকরা দিয়ে মাংস কাটা এবং একটি বাটি মধ্যে রাখা। স্বাদ, মশলা এবং মশলা, পাশাপাশি সরিষা যোগ করুন। আপনার হাত দিয়ে মেশান, খাবারের চলচ্চিত্রের বাটি মোড়ানো এবং মার্জিনের জন্য 1 ঘন্টার জন্য ফ্রিজে সরান। তারপরে, শুকনো রঙে শুকনো রঙের প্যানে ভাজা মাংস। পেঁয়াজ কাটা, carrots - টুকরা বা খড়, আলু - বড় কিউব মধ্যে কাটা। একটি বাটি, লবণ এবং স্বাদ মশলা যোগ করুন সবজি সংযোগ করুন। পাত্র, এবং পরবর্তী সবজি মধ্যে মাংস রাখুন। খামির ক্রিম grooved রসুন এবং চূর্ণ dill সঙ্গে মিশ্রিত। লবণ, মরিচ এবং সবজি উপর খামির ক্রিম আউট রাখা। আপনি যদি গরম তরল ঢাকনা প্রয়োজন, প্রতিটি পাত্র মধ্যে 50-75 মিলি জল বা মশাল ঢালাও। ঠান্ডা চুলা মধ্যে পাত্র রাখুন, এটি 190 ডিগ্রী পর্যন্ত উষ্ণ এবং 1 ঘন্টা প্রস্তুত। অর্ধেক ঘন্টার জন্য ওভেনে পাত্রটি ছেড়ে দিন যাতে রোস্টটি উড়িয়ে দেওয়া হয়, তারপর পাত্রগুলিতে বা প্লেটগুলিতে একটি থালা দাখিল করতে, ডিলের সাথে ছিটিয়ে দেওয়া হয়।
  2. একটি ধীর কুকারে বাড়িতে বান্ধব রোস্ট
  3. শুয়োরের 900 গ্রাম,
  4. 5-6 বড় আলু,
  5. 1-2 বাল্ব,
  6. 1 গাজর,
  7. 1 বুলগেরিয়ান মরিচ,
  8. উদ্ভিজ্জ তেল 2 টেবিল চামচ,

টমেটো পেস্ট 1 টেবিল চামচ (ঐচ্ছিক),

স্বাদ এবং মশলা মশলা

সবুজ শাকসবজি।

একটি multicooker বাটি মধ্যে তেল তাপ। "ফ্রাইং" মোডে কাটা পেঁয়াজ এবং ফ্রাই যোগ করুন 2-3 মিনিট। তারপর কাটা স্ট্রো carrots এবং অন্য 3 মিনিট ফ্রাই যোগ করুন। শুয়োরের মাংস টুকরা, লবণাক্ত করার কাটা যোগ করুন, স্বাদ মশলা যোগ করুন, মিশ্রিত করা এবং প্রায় 5 মিনিটের জন্য ভাজা সবকিছু একসঙ্গে। চপযুক্ত আলু যোগ করুন, রেখাচিত্রমালা বুলগেরিয়ান মরিচ এবং বড় কাটা রসুন দ্বারা কাটা। একটি গ্লাস পানি ঢালাও, এটি ব্যবহার করা হয় যদি টমেটো পেস্ট সংগ্রহ, এবং 1 ঘন্টা জন্য extinguishing মোড সেট করুন। সবুজ শাক দিয়ে গরম ছিটিয়ে।

মাশরুম এবং মুরগি লিভার সঙ্গে রোস্ট সাদাসিধা

1.5 কেজি আলু, 600 গ্রাম মুরগি লিভার, 🙂

অবশিষ্ট পেঁয়াজ এবং গাজর মাংস যোগ করা হয়, 10 মিনিট ভাজা।

  

200 গ্রাম champignons,

150 জি পেঁয়াজ,

গাজর 150 গ্রাম,

1 টেবিল চামচ লবণ,

2-3 লরেল শীট, 6-7 কালো মরিচ মটরশুটি

মাশরুম রোস্টেড, আলু, পানি দিয়ে মিশ্রিত করুন এবং মশাল ক্রিম দিয়ে মিশ্রিত করুন।

সবুজ parsley বা ডিল 1 গুচ্ছ, 45 বছরের পর আগামীকাল ঢাকনা দিয়ে, শুয়োরের মাংস মাশরুমের সাথে রোস্ট প্রস্তুত হবে।500 মিলি পানি, সবজি সঙ্গে রোস্ট শুয়োরের মাংসমশলা স্বাদ কজান বা একটি কঙ্কালে একটি প্যানের মধ্যে ভুট্টা শুয়োরের মাংসের শুয়োরের মাংস, এটি বিশেষত সরস এবং বিভিন্ন স্বাদে পরিণত হয়, যদি আমরা কলার বাঁধাকপি, ব্রোকলি, হিমায়িত বা তাজা সবুজ মটরশুটি, কাটিয়া থেকে কাটার সাথে ডিশের গঠনটি প্রসারিত করে থাকি মিষ্টি ঘণ্টা মরিচ, zucchini বা eggplant।সব্জির তেল. ব্রোকোলি - 300 গ্রাম;দৃশ্যাবলীতে তেল গরম করুন, চিকেন লিভারটিকে 5-7 মিনিটের জন্য একটি শক্তিশালী আগুনে ভাজা এবং ফ্রাই দিয়ে কাটা এবং ফ্রাই যোগ করুন। কাটা chamignons যোগ করুন, মিশ্রিত এবং অন্য 5 মিনিট ভাজা। 5 মিনিটের জন্য কাটা পেঁয়াজ, মিশ্রিত এবং ফ্রাই যোগ করুন। কাটা carrots বা আধা জুতা carrots যোগ করুন, 5 মিনিট ফ্রাই। বড় টুকরা মধ্যে কাটা আলু যোগ করুন। লবণ, স্বাদ, কালো মরিচ মটরশুটি এবং বে পাতা স্বাদ যোগ করুন। পানি ঢেলে, একটি ঢাকনা দিয়ে সসপ্যানটি ঢেকে রাখুন এবং প্রায় অর্ধ ঘন্টা একটি ধীর তাপে রান্না করুন। যখন রোস্ট প্রস্তুত হয়, তখন সবুজ শাকসবজি, মিশ্রণ এবং টেবিলে ফাইলের সাথে কাটাটি ছিটিয়ে দেয়। মিষ্টি মরিচ - 200 গ্রাম;রোস্ট হোম-বান্ধব অবিশ্বাস্যভাবে সুস্বাদু, সুগন্ধি এবং সন্তোষজনক, ভাল, আপনি শুধু আপনার আঙ্গুলের লেট! আপনার খাবার উপভোগ করুন! সবুজ মটরশুটি - 200 গ্রাম;Svetlana Popova. পেঁয়াজ এবং carrots সঙ্গে ফ্রাই মাংস।একটি ক্লাসিক রোস্ট একটি রেসিপি যা এই ধরনের পণ্যগুলির ব্যবহার বোঝায়: আলু এবং মাংস যা তাপ-প্রতিরোধী পাত্রগুলিতে প্রস্তুতি নিচ্ছে। যাইহোক, মাল্টিটুকারদের এবং বিভিন্ন ক্যাসান, প্যান এবং প্যানের আবির্ভাবের সাথে এটি কোনও আরামদায়ক খাবারে রান্না করা যেতে পারে। উপরন্তু, আলু দিয়ে মাংস থালা কেবল এই থেকে জিতেছে, এটি মুখের মধ্যে সম্পৃক্ত, পুরু এবং সত্যিই গলিত দ্বারা প্রাপ্ত হয়। একটি সামান্য জল যোগ করা হয়, 20 মিনিট ড্রাইভ।থালা নাম "তাপ" শব্দ থেকে আসে। এবং এটি বেশ বোধগম্য, কারণ প্রাথমিকভাবে একটি খোলা আগুন বা ওভেনে প্রস্তুত রোস্ট। আজ, বেশিরভাগ ক্ষেত্রে, একটি থালা প্রস্তুত করা হয় বা চুলা বা একটি ফ্রাইং প্যানে। আলু এবং অন্যান্য সবজি দিয়ে মাংসের টুকরাগুলি সরস এবং মৃদু প্রাপ্ত হয়। সবজি দিয়ে, আপনি একটি গরম মুরগি বা মেষশাবক প্রস্তুত করার জন্য শুয়োরের মাংস বা গরুর মাংসের সজ্জা একত্রিত করতে পারেন। এই গরম খাবার জন্য কোন উপাদান ব্যবহার করা হয়, নির্বিশেষে ফলাফল অবশ্যই চমৎকার হবে। আলুগুলি বাড়িয়ে তুলছে, আরো পানি শক্ত করে, ২0 মিনিটের জন্য ঢাকনা দিয়ে একটি থালাটিকে অনুমতি দেয়।কিভাবে হোমলি রোস্ট রান্না করা? এই থালা অনেক রেসিপি রন্ধন বই এবং ইন্টারনেটে পাওয়া যাবে। হ্যাঁ, এবং প্রতিটি মস্তিষ্ক সম্ভবত একটি ক্ষুধা এবং সন্তোষজনক মাংস বা ডিনার প্রস্তুত করার নিজস্ব প্রমাণিত উপায় রয়েছে যা পণ্যগুলির তাপমাত্রার নির্দিষ্ট পদ্ধতি সরবরাহ করে। ব্রোকলি মাংস, মরিচ, পোলকা ডট, রসুন এবং সবুজ শাকসবজি দিয়ে সবজি লিখুন।

মাংস এবং আলু ছাড়াও রোস্ট, তাজা টমেটো, ঝুকিনি, ঘণ্টা মরিচ, গাজর, এবং পেঁয়াজ, রসুন যোগ করা হয়।

গরম হোম-বান্ধব পণ্য প্রস্তুত করতে:

  • শুয়োরের মাংস - 800 গ্রাম। (এটি Sishek নিতে ভাল, যা রান্না করার সময় সরস এবং মৃদু থাকবে);
  • টমেটো পেস্ট - 2 ম।;
  • গাজর;
  • নম;
  • বে পাতা;
  • তাজা সবুজ শাকসবজি;
  • পানি - 3.5 টেবিল।;
  • আলু - 1 কেজি।;
  • আটা;

সব্জির তেল;

মসলা। অন্য 10 মিনিটের নির্বাসন পরে, শুয়োরের শাকসবজি দিয়ে রোস্ট প্রস্তুত হবে ..রোস্ট - লাঞ্চ বা ডিনারের জন্য প্রধান থালা সন্তুষ্ট, যা বিভিন্ন উপায়ে প্রস্তুত করা যেতে পারে। এই রেসিপিটি একটি ফ্রাইং প্যান বা কুলড্রনের ব্যবহার অনুমান করে, যা আপনাকে স্টোভের উপর রান্না করা একটি ডিশের স্বাদ বৈশিষ্ট্যগুলি মূল্যায়ন করার অনুমতি দেয়। শুয়োরের পাঁজর সঙ্গে রোস্টআমরা মাংস প্রস্তুতি থেকে রান্না শুরু। শুয়োরের মাংস চলমান পানির নিচে সাবধানে খনি, তারপর শুকিয়ে দিন। তার পর, ছোট কিউব মধ্যে কাটা। প্রকৃত delicacy মধ্যে, রোস্ট শুয়োরের মধ্যে রূপান্তরিত হয়, যদি আপনি এটি পাঁজর দিয়ে এটি প্রস্তুত, একটি মসলাযুক্ত মিশ্রণে প্রাক চিহ্নিত। পরেরটি মাদকদ্রব্যের মিশ্রণ এবং মাংস, মিশ্রিত সরিষা, সোয়া এবং টমেটো সস, উদ্ভিজ্জ তেল, ওয়াইন ভিনেগার এবং চিনির চিপ থেকে মরিয়মের সাথে মাদুর্তি মিশ্রণ হতে পারে।পটভূমি থেকে পরিষ্কার আলু। আমার. তারপর আমরা শুয়োরের মত একই কিউব কাটা। তেল - 70 মিলি;পিল থেকে পেঁয়াজ এবং carrots পরিষ্কার। তারপর রিং উপর তাদের প্রথম কাটা, তারপর চতুর্থাংশ কাটা। রসুন - 4 টি দাঁত;যখন ডিশের জন্য প্রধান খাবার প্রস্তুত হয়, তখন আপনি সরাসরি উপাদানগুলি এবং গরমের আরও প্রস্তুতিটি ফ্রাইং করতে সরাসরি যেতে পারেন। একটি preheated প্যান মধ্যে, আমরা উদ্ভিজ্জ তেল বিভক্ত। তারপরে, মাংসের ফ্রাইড টুকরা (প্রায় 5 মিনিট), এটি সময়কালের মিশ্রণ করার সময়, যাতে এটি সমানভাবে প্রস্তুত হয়।

2-3 লরেল শীট, ভাজা মাংস থেকে গাজর এবং পেঁয়াজ যোগ করুন। মিশ্রণ। নম পর্যন্ত স্বচ্ছ হয়ে না হওয়া পর্যন্ত ফ্রাই।

Mayonnaise - 100 গ্রাম;প্যান মধ্যে পানি নিন যাতে এটি মাংস জুড়ে। তারপর স্বাদ এবং একটি ফ্রাইং প্যান বন্ধ seasonings যোগ করুন। আমরা প্রায় ২0 মিনিটের জন্য আগুন ও কার্ব রোস্টকে হ্রাস করি।

2-3 লরেল শীট, এখন আপনি মাংসের জন্য আলু এবং জলের কিউব যোগ করতে পারেন। তরল স্তরের আলু স্তর তুলনায় সামান্য কম হতে হবে।

মাংস জন্য মশলা - 1 টেবিল। চামচ;যখন আলু ইতিমধ্যে নরম যথেষ্ট, একটি টমেটো পেস্ট, জল, লবণ এবং চিনি সঙ্গে diluted, প্যান যোগ করুন। পাঁজরটি কঠিন, মরিচ, মরিচ এবং ময়নাতদন্তের সাথে মিশ্রিত করে, যা 7 ঘন্টার জন্য ছেড়ে চলে যায়।অবিলম্বে বন্ধ করার আগে, আমাদের ডিশ তাজা সবুজ শাক এবং চূর্ণ রসুন refuel। 45 বছরের পর আগামীকাল ঢাকনা দিয়ে, শুয়োরের মাংস মাশরুমের সাথে রোস্ট প্রস্তুত হবে।রোস্ট লাঞ্চ বা ডিনারের জন্য প্রধান থালা, এটি গরমের সাথে টেবিলে পরিবেশিত হয়। স্বাদ জোর দেওয়া এবং সরিষা এবং বিভিন্ন sauces সাহায্যে এটি উন্নত করা সম্ভব। আপনি সবুজ শাক, লেবু বা সোয়া সঙ্গে সরি ক্রিম সস ব্যবহার করতে পারেন। আপনি গরম কেচাপ বা অ্যাডজিকাতে আবেদন করতে পারেন। এটি পুরোপুরি হবে, যদি একটি কাটা সবজি থালা মধ্যে টুকরা মধ্যে কাটা হয়: cucumbers, টমেটো এবং ঘণ্টা peppers। গাজর সঙ্গে মাখন মাংস এবং পেঁয়াজ আলাদাভাবে ফ্রাই।পাত্র মধ্যে রোস্ট পথ এবং জল এবং জল সাধারণ পাত্রে স্থানান্তর করা হয়।পটগুলিতে হোম রোস্ট বিশেষ করে ক্ষুধার্ত এবং সুগন্ধি হবে, যদি আমরা মশলা, যেমন জায়ফল, জিরা এবং বেসিলের মতো, যা পুরোপুরি শুয়োরের সাথে মিলিত হয়। থালা জন্য workpiece অগ্রিম করা যেতে পারে। আপনি যদি পাত্রের সমস্ত উপাদানের ভাঁজ করেন এবং রেফ্রিজারেটরতে আপনার ঘরের জন্য অপেক্ষা করতে থাকেন এবং অতিথিদের আগমনের এক ঘন্টা আগে, আপনি রুট এবং সুস্বাদু থালা এবং বাড়ির প্যাম্পারকে অবাক করতে পারেন। শুয়োরের মাংসের রোস্ট আলু দিয়ে পাঁজর, 1 ঘন্টা জন্য ঢাকনা অধীনে স্ট্যু।রান্না করার জন্য যেমন উপাদান সমর্থন করে: মাংস এবং আলু ছাড়াও রোস্ট, তাজা টমেটো, ঝুকিনি, ঘণ্টা মরিচ, গাজর, এবং পেঁয়াজ, রসুন যোগ করা হয়।

0.5 কেজি। শুয়োরের মাংস;

গরম হোম-বান্ধব পণ্য প্রস্তুত করতে:

  • 0.5 কেজি। আলু;
  • গাজর এবং পেঁয়াজ;
  • Prunes;
  • মশলা স্বাদ।
  • গরম জন্য মাংস প্রস্তুতি। আমরা চলমান পানির নিচে এটি ধুয়ে ফেলি, তারপর আমরা একটি ন্যাপকিনের সাথে শুকিয়ে যাই অথবা এটির জন্য এটির জন্য অপেক্ষা করছি যখন এটি স্বাভাবিকভাবেই শুকিয়ে যায়, তখন আমরা ছোট বাচ্চাদের সাথে একটি শুয়োরের মাংস কাটা করি। যাতে রোস্ট পর্যাপ্ত সরস হয়, আমরা চর্বি মাংসের টুকরা ছেড়ে চলে যাই।
  • আমরা মশলা এবং ঋতু মাংস নিতে। ফ্রাইং প্যানটি আগুনে পুড়িয়ে ফেলুক, তাতে উদ্ভিজ্জ তেলের মধ্যে নিরাময় করুক, যার পরে আমরা মাংস রাখি, টুকরা টুকরো টুকরো করে কাটি। দৃঢ় আগুনে, একটি সুবর্ণ ক্রাস্টের শুয়োরের দিকে ঘুরে বেড়ায়, যার পরে আমরা আগুন থেকে এটি মুছে ফেলি। আমরা পরিষ্কার খাবার মধ্যে মাংস আউট।
  • প্যান মধ্যে শুয়োরের মাংস, ফ্রাই আলু। আলু ক্যাবল মাঝারি আকারের হলে এটি জরিমানা হবে। ফ্রাইং আলু সময় সালাম করতে ভুলবেন না। আমরা এটি আলাদা আলাদা খাবার মধ্যে মাংস স্থানান্তর।
  • পিল গাজর এবং পেঁয়াজ থেকে পরিষ্কার, আমার, তারপর আমরা ছোট কিউব মধ্যে কাটা।
  • আমরা রোস্ট পাত্র জন্য উপাদান রাখা শুরু। উপসাগর পাতা নীচে তৈরি করুন। তার জন্য পাত্রের জন্য আমরা মাংস এবং আলু, পাশাপাশি পেঁয়াজ এবং গাজর পাঠাই।
  • গরম জন্য প্রতিটি ধারক মধ্যে জল যোগ করতে ভুলবেন না, সামান্য সন্তুষ্ট। জল স্তর একটি আঙুলের পাত্রের মধ্যে বিষয়বস্তু আবরণ করা উচিত।
  • ওভেন তাপ 220 ডিগ্রী। যখন এটি উষ্ণ হয়, পাত্রটি রাখুন এবং প্রায় অর্ধ ঘন্টা রান্না করুন। থালাটির প্রস্তুতি পরীক্ষা করুন, এর পরে আমরা ওভেন থেকে বের হব।

সব্জির তেল;

আসুন পট সোজা সোজা সঙ্গে টেবিলে বাড়িতে গরম পেতে। থালা এমনকি ক্ষুধার্ত করার জন্য, আমরা চূর্ণ তাজা সবুজ শাক সবুজ থেকে এটি থেকে রক্ষা। আপনি যদি অতিথিদের জন্য অপেক্ষা করছেন বা ঘরে বসে থাকবেন তখন ডিনারের জন্য রোস্ট লাঞ্চ বা ডিনারের জন্য উপযুক্ত। ব্রানডবার্গে ধূমপান শুকনো শুকনো - রেসিপিউদ্ভিজ্জ মিশ্রণ সঙ্গে রোস্ট সবজি সঙ্গে রোস্ট শুয়োরের মাংসPetooth, পুষ্টিকর এবং খুব সুস্বাদু ডিশ নীচের প্রেসক্রিপশন দ্বারা প্রস্তুত করা যেতে পারে। রোস্টের স্বাদ এবং চেহারাটির নিকৃষ্ট নয়, যা প্রস্তুতির প্রক্রিয়ার মধ্যে সুগন্ধযুক্ত মশলা দিয়ে ঋতু হয়, সবুজ শাকসবজি এবং খামির ক্রিম, অথবা একটি সস থেকে বেছে নেওয়ার জন্য পরিবেশিত হয়। শুয়োরের পাঁজর সঙ্গে রোস্টএকটি সরস মুরগি ডিশের মূল উপাদান হিসাবে প্রদর্শিত হয়, যা প্রথম অর্ধ-প্রস্তুতি পর্যন্ত ভাজা হয়, এবং তারপর চুলের বাকি অংশগুলি ওভেনের মধ্যে প্রস্তুতি না হওয়া পর্যন্ত সমন্বয় করা হয়। পরবর্তী আসল রোস্ট শুয়োরের রেসিপিটি ছুটির দিন বা পারিবারিক উদযাপনের প্রাক্কালে সঞ্চালিত করা যেতে পারে, যা উষ্ণ ক্ষুধার্ত খাবারটি নিশ্চিত করে। এই ক্ষেত্রে আলু আলাদাভাবে প্রস্তুত করা হয় এবং পরবর্তী প্রতিপক্ষের উপর চুলা, একটি প্যানে ফলের বা বেকড করা যেতে পারে।সবজি দিয়ে ডিশের প্রস্তুতির জন্য, উপাদানগুলি প্রয়োজন হবে: শুয়োরের মাংস ধূমপান করা বুকে - 1 কেজি;

পেঁয়াজ; পানি - ২50 এমএল;500 মুরগি; লাল ওয়াইন - 250 মিলি;রসুনের বিভিন্ন লবঙ্গ;

বড় আলু - 5 পিসি।; পানি - ২ টেবিল।;

সরি ক্রিম - 150 গ্রাম;সবুজ শাকসবজি এবং মশলা। স্টার্ক - 10 গ্রাম;

আমরা মুরগির মৃতদেহ আলাদা করি, আমরা ভিতর থেকে পরিষ্কার করি এবং পালকগুলির অবশিষ্টাংশগুলি সরিয়ে ফেলি। আমার মুরগি হিটেন, অতিরিক্ত আর্দ্রতাটি মুছুন এবং অংশগুলিতে বিভক্ত করুন (প্রায় 10 টি অংশ কাজ করা উচিত)। রোস্টের প্রস্তুতির জন্য, আমরা ঘাড় এবং ফিরে ব্যবহার করি না।

গরম হোম-বান্ধব পণ্য প্রস্তুত করতে:

  • বাকি টুকরা চামড়া থেকে পরিষ্কার। সবজি ক্রয়। একটি ব্রাশ সঙ্গে চলমান জল অধীনে তাদের mois। তারপর আমরা ছিদ্র থেকে পরিষ্কার এবং কিউব মধ্যে কাটা। পেঁয়াজ পাতলা অর্ধেক পাতা দিয়ে কাটা যাবে। একটি বিশেষ ডিভাইসের সাথে রসুন ডেভিম, এবং একটি ধারালো ছুরি দিয়ে সবুজ গ্রাইন্ডিং।
  • পরবর্তী, আমরা একটি ফ্রাইং প্যান নিতে এবং এটি আগুনে গরম। উদ্ভিজ্জ তেল যোগ করুন। তারপরে, মুরগির টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরা কেনা
  • আমরা সবজি সঙ্গে রোস্ট প্রস্তুতি জন্য casanes বা একটি গভীর সসপ্যান প্রস্তুত। তার নীচে, মুরগির মাংসের টুকরা ছুঁড়ে ফেলে, অর্ধেক প্রস্তুত না হওয়া পর্যন্ত একটি প্যানে ভাজা।
  • মাংস পরে প্যান মধ্যে, আলু ফ্রাইড টুকরা। তারা একটি অভিন্ন সোনার ছায়া অর্জন করার আগে এটি প্রস্তুত করা প্রয়োজন। যখন এটি ঘটে, তখন আপনি আলুগুলিকে ক্যাসানে মুরগিতে স্থানান্তরিত করতে পারেন।
  • মশলা এবং মুরগি লবণ যোগ করতে ভুলবেন না। তারপর carrots এবং পেঁয়াজ, আলু রাখুন। গরম শীর্ষ স্তর এছাড়াও লবণ ছিটিয়ে। শেষ পর্যন্ত, আমরা ফুটন্ত পানির সাথে সমস্ত উপাদান পূরণ করি।
  • 190-200 ডিগ্রী ওভেন তাপ গরম করুন। Casanes একটি ঢাকনা দিয়ে বন্ধ করা হয় এবং একটি ঘন্টা জন্য উত্তপ্ত চুলা পাঠাতে।
  • আপনি ওভেন থেকে ধারক টান পরে, গরম রসুন এবং চূর্ণ সবুজ শাক যোগ করুন। আস্তে আস্তে রোস্ট সব উপাদান stirred। অন্য 30 মিনিটের জন্য ওভেন মধ্যে থালা।
  • ওভেন রোস্ট নিন। প্রাপ্যতা যাচাই করুন. অংশ প্লেট উপর একটি গরম থালা laying এবং তাজা সবুজ শাকসবজি, টেবিলে সুগন্ধি sauces সঙ্গে পরিবেশন করা পরে। একটি অবিশ্বাস্যভাবে সুন্দর এবং সুস্বাদু থালা কেউ উদাসীন ছেড়ে চলে যাবে না।
  • তুমিও পছন্দ করতে পার:
  • বাড়িতে শর্তাবলী marshmallows: ছবি সঙ্গে রেসিপি

সব্জির তেল;

আপনি কি ডিনার দ্রুত এবং সুস্বাদু রান্না করতে পারেন মরিচ, কার্নেশন, গোলাপী, চিনি, ঋতু;সুস্বাদু কেক সহজ রেসিপি আলু।আমাদের নিবন্ধ মত? সাবস্ক্রাইব এবং অনুসন্ধান গরুর সঙ্গে কাটা পেঁয়াজ মরিচ, লবঙ্গ, গোলাপী, একটি sneaker সঙ্গে আকৃতি আউট করা হয় সঙ্গে মিশ্রিত করা হয়।Chefmarket.ru উপর সুস্বাদু এবং দরকারী ধারনা 30 মিনিটের মধ্যে ২00 ডিগ্রীতে ওভেনে কভারের অধীনে একটি থালাটি পান করুন এবং টমেট করা হচ্ছে।বিনামূল্যে সঙ্গে দুই জন্য 3 ডিনার মাংসের উপর মাংস সরানো হয়, এবং ফর্ম থেকে তরল দ্রাক্ষারস, খামি ক্রিম, স্টার, চিনি এবং মশলা, মিশ্রিত করা হয়।1990 রুবেল জন্য ডেলিভারি। সস দিয়ে মাংস খাওয়া, সবুজ শাকসবজি দিয়ে ছিটিয়ে এবং আলু যোগ করে।রোস্ট আমাদের দেশে একটি খুব জনপ্রিয় থালা, যা কোনও ধরণের মাংস এবং বিভিন্ন শাকসব্জি (সর্বাধিক প্রায়শই আলু) থেকে ছোট টুকরা এবং তার নিজের রসের দীর্ঘ টমিং বা কিছু বিশেষ সস এর যোগ করার জন্য প্রস্তুতি নিচ্ছে। প্রায়শই, রোস্ট প্রচলিত সসপ্যান্স এবং ফ্রাইংয়ে নেই, তবে একটি বিশেষভাবে পরিকল্পিত ডিশগুলিতে নয়, পুরু-সজ্জিত কৌতুক বা সিরামিক পাত্রের অংশ, যা আপনাকে ডিশের ভিতরে তাপ বিতরণ করতে দেয়, যা একটি দীর্ঘ সময়ের জন্য পণ্যগুলি টমিন করতে পারে। কম তাপমাত্রা এবং অস্বাভাবিক সুস্বাদু, মৃদু, সরস এবং একটি সম্পৃক্ত দ্বিতীয় থালা পাওয়ার ফলে। সঠিক প্রযুক্তির সাথে উচ্চমানের মাংসের পণ্যগুলি থেকে তৈরি রোস্ট, চোখের পছন্দ করে, ক্ষুধা জেগে ওঠে এবং সবসময় প্রাপ্তবয়স্কদের এবং শিশুদের মধ্যে খুব বেশি জনপ্রিয়, কারণ সুগন্ধি সস মধ্যে মাংসের সূক্ষ্ম টুকরাগুলি অতিরিক্ত প্রচেষ্টা ছাড়াই গলিত হয়, এবং মাংস এবং উদ্ভিজ্জ রস দিয়ে impregnated stewed আলু, প্রায় নিখুঁত পার্শ্ব ডিশ প্রবর্তন। উপরন্তু, এই থালাটি আরেকটি অবিশ্বাস্য মর্যাদাপূর্ণ মর্যাদা পেয়েছে - এটি খুব সহজেই প্রস্তুত, এটি কোনও সমস্যার সৃষ্টি করে না এবং এটির জন্য ধন্যবাদ, এটি সর্বদা প্রত্যেকের জন্য সক্রিয় হয়, তাই এটি পরিষ্কার করার জন্য আপনার সময় কয়েক ঘন্টা ব্যয় করার যোগ্য, কাটিয়া এবং মাংস এবং সবজি স্থাপন করা, এবং আপনি স্ব-পর্যাপ্ত হৃদয়গ্রাহী খাবারের একটি বড় সসপ্যান, যা বেশ কয়েক দিনের জন্য অপ্রয়োজনীয় টেলিভিটেশন ছাড়াই পরিবারকে খাওয়ানো যায়। কমলা সঙ্গে শুয়োরের মাংস রোস্টযেহেতু রোস্টটি কোনও ধরণের মাংস থেকে একেবারে প্রস্তুত করা যেতে পারে, তাই আমি আপনাকে কয়েক বছর ধরে আমার পরিবারের মধ্যে বেশ কয়েকটি ভাল এবং সাশ্রয়ী মূল্যের রেসিপিগুলির একটি পছন্দ দিতে চাই, এবং অনুশীলনের শো হিসাবে, তাদের উপর ডিশগুলি প্রস্তুত করে না এবং whims, সবসময় টেবিলের উপর ডিজাইনার এবং তাই দৈনন্দিন পুষ্টি জন্য উপযুক্ত। আমার প্রবন্ধে আপনার পরিবারের স্বাদ পছন্দগুলির উপর নির্ভর করে, আপনি শুয়োরের রেসিপিগুলি চয়ন করতে পারেন, যা শুয়োরের মাংস, তুরস্ক, মুরগি বা গরুর মাংস থেকে তৈরি করা হয়, তবে আদর্শভাবে আমাদের পুরো খাদ্যটি সুষম ও বৈচিত্র্যময় দিনে দিনে, এটি ভাল সবকিছু চেষ্টা এবং পরবর্তীতে বিভিন্ন পছন্দ বিকল্প বিকল্প। সরস এবং সমৃদ্ধ রোস্ট শুয়োরের এই ধরনের সবচেয়ে জনপ্রিয় ক্লাসিক ডিশ বলে মনে করা হয়, এবং আমি আপনাকে বলব যে আপনি কীভাবে স্বতন্ত্র পাত্রগুলিতে এটি পরিবেশন করার জন্য সুস্বাদু এবং অত্যাধুনিক হতে পারেন অথবা আলু এবং টমেটো পেস্টের সাথে একসাথে রান্না করা সহজ Cauldron। মুরগীর সাথে রোস্টটি সর্বদা খুব মৃদু, সুস্বাদু এবং সুগন্ধি পরিণত হয়, বিশেষ করে যখন এটি সরস এবং সুস্বাদু মুরগির পা থেকে প্রস্তুত হয়, এবং আমি একটি অত্যাশ্চর্য এবং একটি ইহুদি গরুর মাংস একটি মিষ্টি মিষ্টি থেকে একটি মিষ্টি মিষ্টি সস মধ্যে একটি অত্যাশ্চর্য এবং একটু অস্বাভাবিক রোস্ট মিটার আছে , মধু এবং জিঞ্জারব্রেড। যারা বিশেষভাবে তাদের খাদ্য এবং ক্যালোরি বিবেচনা করে তাদের যত্নশীল হয়, তারা মাশরুম এবং আলু দিয়ে তুরস্কের রোস্টের দিকে মনোযোগ দিতে পারে, যা পুরোপুরি উপকার এবং মহৎ স্বাদ বৈশিষ্ট্যগুলি একত্রিত করে এবং সাধারণভাবে, আমি নিশ্চিত যে এখানে সবাই খুঁজে পাবে যে তিনি তার উপর, তাই রেসিপি মত প্রেসক্রিপশন নির্বাচন করুন এবং স্বাস্থ্যের উপর প্রস্তুত! অতিথিরা বা পরিবারের আশ্চর্য করার আরেকটি উপায় কমলা সঙ্গে একটি রোস্ট শুয়োরের মাংস প্রস্তুত করা হয়। রেসিপি চালানোর জন্য, সরস Sishek, Sneaker বা অন্য কোন কাটা পুরো টুকরা নির্বাচন করুন। পৃথকভাবে বা মাংসের পাশে আলাদাভাবে, আপনি তার বিবেচনার ভিত্তিতে সংকলিত আলু বা উদ্ভিজ্জ মিশ্রিত করতে পারেন।1. আলু দিয়ে একটি রোস্ট শুয়োরের মাংস প্রস্তুত করার জন্য, মাংস চলমান জল দিয়ে ভালভাবে ধুয়ে ফেলতে হবে, তারপর ছোট টুকরা কাটা হবে। কমলা - 2 পিসি।;টা!

এই থালা নরম এবং রসী, যদি তার প্রস্তুতি শুয়োরের মাংসের মৃদুভাবে ফ্যাটি জাতের জন্য ব্যবহৃত হয়। ঘাড়, হ্যাম এবং শুয়োরের কোনও টুকরা "একটি চর্বি দিয়ে" ঠিক আছে যারা তাদেরকে সুস্বাদু পুষ্টি ও ক্যালোরিগুলিতে সীমাবদ্ধ করে না। আপনি যদি গরমের ক্যালোরি কন্টেন্টটি সামান্য কমাতে চান তবে এর জন্য আরো পাতলা শুয়োরের টুকরাগুলি চয়ন করুন - কার্বনড, কোর এবং কম-ফ্যাট শুয়োরের ক্লিপিং ভাল উপযুক্ত। লবণ, মরিচ, সবুজ শাকসবজি।

2. আলু পরিষ্কার করুন এবং খুব ছোট না কাটা - শুয়োরের মত আকার এবং আকৃতির টুকরা একই।

গরম হোম-বান্ধব পণ্য প্রস্তুত করতে:

  • 3. Husks থেকে পেঁয়াজ পরিষ্কার করুন এবং আপনার ইচ্ছা মধ্যে কাটা - অর্ধ রিং বা একটি চতুর্থাংশ রিং।
  • 4. গাজর পরিষ্কার এবং ছোট কিউব মধ্যে কাটা।
  • 5. যখন সমস্ত মেজর উপাদান প্রস্তুত করা হয়, কেজানে, উদ্ভিজ্জ তেল উষ্ণ এবং প্রথমে 10 - 1২ মিনিটের জন্য 1২ মিনিটের পেঁয়াজের পেঁয়াজের পেঁয়াজগুলি গরম করা দরকার। যদি আপনার কোন কুলড্রন না থাকে তবে পরিবর্তে আপনি একটি বড় সসপ্যান নিতে পারেন, কিন্তু এই থালাগুলি প্রাচীর এবং নীচে টিম এবং নীচে রয়েছে - এই ক্ষেত্রে রোস্টটি পুষ্ট হবে না এবং সঠিক তাপমাত্রায় ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে না হয়। স্বাদ এবং ধীরে ধীরে প্রস্তুত পৌঁছানোর।
  • 6. পরবর্তীতে, প্রস্তুত শুয়োরের মাংস, সমস্ত সালাম, মরিচ, উপযুক্ত মশলা দিয়ে ছিটিয়ে রাখুন এবং একটি বড় আগুনে প্রায় 5 মিনিট প্রস্তুত করুন, যতক্ষণ না মাংস সমস্ত দিক থেকে রোস্ট করা হয় ততক্ষণ পর্যন্ত stirring।
  • বে পাতা;
  • 7. যে পরে গাজর যোগ এবং গরম 5 আরো - 7 মিনিট প্রস্তুত।
  • 8. এখন এটি টমেটো পেস্টের একটি পালা, যা একটি থালা রাখতে হবে এবং টমেটো থেকে অতিরিক্ত অ্যাসিড থেকে বাষ্পের জন্য এটি 5 মিনিটের জন্য এটি প্রস্তুত করতে হবে।
  • 9. শেষ পর্যায়ে, এটি একটি উপসাগরীয় পাতা এবং আলু রোস্টে রাখতে হবে, এটি সামান্য স্কোর করা, পানি এবং সমস্ত উপাদানগুলি খুব ভালভাবে মেশান।
  • 10. এর পর, কউলড্রন বা প্যানটি একটি ঢাকনা দিয়ে বন্ধ করা আবশ্যক, আগুনের সর্বনিম্ন হ্রাস পাচ্ছে যাতে কুলড্রনটিতে তরলটি সম্পূর্ণরূপে সামান্য চিন্তিত হয় এবং আলু দিয়ে মাংসের মাংস পূর্ণ প্রস্তুতিতে থাকে, যা প্রায় 40 মিনিট সময় লাগে । রান্নার প্রক্রিয়াতে রোস্ট প্রস্তুতিটি হস্তক্ষেপ করার জন্য সাধারণত এটির প্রয়োজন হয় না, বিশেষত যদি আপনার কাছে একটি পুরু-উইং থাকে এবং সামান্য তরল থাকে তবে আপনি কখনও কখনও কুলড্রনের ভিতরে দেখতে পারেন এবং যদি এটি শুকিয়ে যায় তবে এটি , তারপর রান্না করার শেষে একটি অল্প পরিমাণে গরম পানি ঢেলে দেয় যে আলু সম্পূর্ণরূপে প্রস্তুত, তারপরে আগুনটি বন্ধ হয়ে যায় এবং একটি চূর্ণ রসুন রাখে, তারপরে কুলড্রনের বিষয়বস্তু মিশ্রিত করা উচিত এবং দিতে হবে প্লেটগুলিতে রোস্ট করার এবং টেবিলে পরিবেশন করার আগে প্রায় 15 মিনিটের ঢাকনা দিয়ে ডিশ করুন।
  • আলু, শাকসবজি এবং টমেটো পেস্টের সাথে রোস্ট শুয়োরের মাংস, এই ক্লাসিক রেসিপে কেজানে রান্না করা, অবশ্যই কঠিন মাংস খাবারের সমস্ত প্রেমীদের উপভোগ করবে, যা দীর্ঘদিনের জন্য উপযুক্ত, মেজাজ উত্থাপন করে এবং আনন্দের ও শক্তি জোয়ারের জোয়ার সৃষ্টি করে। টমেটো সস মধ্যে মাংস এবং আলু দীর্ঘমেয়াদী tomression কারণে আপনি একটি অস্বাভাবিক সরস, সুগন্ধি এবং ধনী দ্বিতীয় থালা পাবেন, যা জীবনের কোন উপলক্ষের জন্য উপযুক্ত, কারণ এটি পরিতোষ, এবং ছোট পরিবারের সাথে এটি খেতে পেরে খুশি হবে সদস্য। আপনার খাবার উপভোগ করুন!

সব্জির তেল;

আলু সঙ্গে রোস্ট মুরগি

2-3 লরেল শীট, উপকরণ:

মধু - 1 টেবিল। চামচ;1 পুরো মুরগি বা 10 ছোট মুরগি পা 45 বছরের পর আগামীকাল ঢাকনা দিয়ে, শুয়োরের মাংস মাশরুমের সাথে রোস্ট প্রস্তুত হবে।2 কেজি আলু সরিষা - 1 টেবিল। চামচ;প্রতিফলিত লূক এর 2 midhheads পেঁয়াজ এবং carrots - 2 পিসি।;2 সামান্য carrots. লবণ, মরিচ, জায়ফল।3 - 4 রসুনের ক্লাভস মাংস লবণ, মরিচ, জায়ফলের সাথে নির্বাচিত হয়, এক কমলা, সরিষা এবং মধুর রসের মিশ্রণের সাথে স্মরণ করে।টমেটো সস বা কেচাপ 180 গ্রাম রাতের জন্য প্যাকেজে মাংস ছেড়ে দিন।1 গ্লাস পানি ফরমের মধ্যে শুয়োরের মাংস রাখুন, কমলা, পেঁয়াজ এবং গাজরগুলির টুকরা কাছাকাছি রাখা হয়।উদ্ভিজ্জ তেল 100 মিলি ঢাকনা দিয়ে শুকনো বা ২২ ডিগ্রী এ 1 ঘন্টা ফয়েল ওভারে রোস্টে রোস্ট প্রস্তুত করুন।লবণ, কালো মরিচ, 1 চা চামচ। বেসিলিকা, 1 টি চামচ। মিষ্টি Paprika, 1 চা চামচ। শুকনো ডিল, 1/2 ঘ। ঠ। জিরা Buckwheat সঙ্গে রোস্ট শুয়োরের মাংসরন্ধন প্রণালী: যদি কোন আলু থাকে না বা আপনি ডিশের ক্লাসিক স্বাদগুলি বৈচিত্র্য করতে চান তবে আপনি buckwheat সঙ্গে একটি সুস্বাদু রোস্ট শুয়োরের মাংস প্রস্তুত করতে পারেন। তরল বেস ব্যবহার করা হয় এবং সিরিয়ালগুলি ক্রিমব্লু পেতে বা যদি পছন্দসই হয় তবে শেষ ডিশের আরো বিশুদ্ধ টেক্সচার, অর্ধেকের পরিমাণ বৃদ্ধি পায়।1. আলু দিয়ে সন্তোষজনক এবং সুগন্ধি রোস্ট মুরগি প্রস্তুত করতে, প্রথমত, পাতলা অর্ধ রিং দিয়ে পেঁয়াজগুলিতে পরিষ্কার এবং কাটা প্রয়োজন। buckwheat - 1 কাপ;2. কোন বাল্ক পুরু-প্রাচীরযুক্ত ডিশগুলিতে ধনুকের উপর (উদাহরণস্বরূপ, একটি সসপ্যান, এবং সেরা - কুলড্রন) এবং মাঝারি তাপে এটি প্রায় 10 - 1২ মিনিটের জন্য সহজে মসৃণতা এবং চরিত্রগত সুখী সুগন্ধে ভাজা হয়। 2. আলু পরিষ্কার করুন এবং খুব ছোট না কাটা - শুয়োরের মত আকার এবং আকৃতির টুকরা একই।

জল - 2 চশমা;

3. তারপর পেঁয়াজ পাপরিকা, বেসিল, ডিল এবং জিরা, মিশ্রণ এবং অন্য 2 - 3 মিনিটের সাথে রান্না করা হয়।

4. যখন ধনটি কেজানে রোস্ট করা হয়, তখন আপনি গাজর প্রস্তুত করতে পারেন - এটি অবশ্যই দূষণ থেকে সাবধানে পরিষ্কার করা উচিত এবং একটি বড় গ্রেটার উপর ঘষা।

গরুর মাংস সঙ্গে বাড়িতে বান্ধব রোস্ট

  • 5. গাজরগুলি কেজানকে লুকা, মিশ্রণ এবং অন্য 10 মিনিটের জন্য ভাজা সবজি চালিয়ে যান।
  • 6. কেজানের পাশে আপনাকে একটি মুরগি, লবণ এবং মরিচ দিয়ে প্রাক-ঋতু করা দরকার এবং 15 মিনিটের জন্য রান্না করা, সব সময় থেকে শুরু করে।
  • আদর্শভাবে, এই রোস্টের প্রস্তুতির জন্য, আপনি মাঝারি আকারের একটি সম্পূর্ণ মুরগি ব্যবহার করতে হবে, ছোট টুকরা মধ্যে কাটা, কারণ এই ক্ষেত্রে এটি সাদা এবং লাল মাংস উভয়ই উপস্থিত হবে, যা সুষম চর্বি এবং সবাইকে অনুমতি দেয় তার মত যে মুরগির অংশ চয়ন করুন। যাইহোক, খুচরা যন্ত্রাংশের জন্য মুরগিতে প্রবেশ করার জন্য এটি সহজতম এবং আরো আনন্দদায়ক নয় - এটি সবচেয়ে সহজ এবং সবচেয়ে সুন্দর ঘটনা নয়, তাই প্রক্রিয়াটি অপ্টিমাইজ করার জন্য আপনি মুরগির পা বা অন্যান্য মুরগির আধা-সমাপ্ত পণ্যগুলি কিনতে পারেন, যদিও শিনগুলি মনে হয় আমার কাছে সবচেয়ে উপযুক্ত, যেমনটি তাদের একটি ছোট আকার আছে এবং তাদের মধ্যে প্রচুর পরিমাণে মাংসের মাংস রয়েছে।
  • 7. টমেটো সসকে ডিশে টমেটো সস রাখুন এবং 5 মিনিটের জন্য মাঝারি আগুনে রান্না করুন যাতে অ্যাসিড সস থেকে চলে যায়।
  • রোস্ট মুরগি প্রস্তুতির জন্য, দোকানটিতে একটি সহজ টমেটো সস ক্রয় করা ভাল, যা একচেটিয়াভাবে টমেটো থেকে অল্প সংখ্যক মশলা যোগ করে তৈরি করা হয়। "ক্লাসিক", "ঐতিহ্যগত" বা "ইতালীয়" নামে পরিচিত সসকে তাদের নিরপেক্ষ স্বাদ রয়েছে এবং সুসংহতভাবে অবশিষ্ট ডিশের উপাদানগুলি পূরণ করবে। উপরন্তু, আপনি স্বাভাবিক কেচাপটি নিতে পারেন, তবে একটি শান্ত অযৌক্তিক স্বাদ এবং সুবাসের সাথে পণ্যটির অগ্রাধিকার প্রদান করুন, অথবা সস এর পরিবর্তে উচ্চ-গুণমান সম্পৃক্ত টমেটো পেস্টের 2 টেবিল চামচ ব্যবহার করুন।
  • 8. তারপর কেটল থেকে গরম পানির গ্লাস ঢালা দরকার।
  • 9. আলু পরিষ্কার করুন এবং মাঝারি আকারের টুকরা কাটা।
  • 10. আলু মুরগি এবং সবজি উপর আউট, এবং stirring ছাড়া, আলু 35 মিনিটের জন্য প্রস্তুত না হওয়া পর্যন্ত স্ট্যু রোস্ট। প্রস্তুতির শেষে, আলুগুলিকে এটি প্রতিরোধ করার জন্য পাচন প্রতিরোধের জন্য একটি ছুরি দিয়ে চেক করা দরকার, এবং অন্যথায়, stirring সঙ্গে, এটি পৃথক্ হতে পারে এবং একটি nonappicing porridge মধ্যে থালা চালু করতে পারেন।
  • 11. সমাপ্ত রোস্টে, প্রেসের মাধ্যমে রসুনটিকে সঙ্কুচিত করে এবং এখনই সমস্ত উপাদান সুন্দরভাবে মিশ্রিত হতে পারে।
  • 12. এটি 30 মিনিটের জন্য ঢাকির অধীনে একটি গরম ছাঁটাই দেওয়ার পরামর্শ দেওয়া যায় যাতে এটি বিশেষ করে সম্পৃক্ত এবং সুগন্ধি হয়ে যায়, কিন্তু যদি আপনার পরিবারের ঘরের চারপাশে গন্ধগুলি বাড়িয়ে তোলে তবে আপনি টেবিলে এবং অল্প আগে একটি থালা পরিবেশন করতে পারেন ।
  • আলু দিয়ে রোস্ট মুরগি একটি সার্বজনীন দ্বিতীয় থালা, যা প্রস্তুত করা খুব সহজ এবং খুব ভালভাবে "এক বোতলে" এবং মাংসের মধ্যে রয়েছে। এটি পুরোপুরি নিরবচ্ছিন্ন ক্ষুধা, সমস্ত প্রয়োজনীয় পদার্থের সাথে শরীর সরবরাহ করে, এবং মশলাগুলির সুসংগতভাবে নির্বাচিত গুল্মের জন্য ধন্যবাদ এমন একটি পরিতোষ দেয় যা আপনি ভুলে যেতে পারবেন না। চেষ্টা করতে ভুলবেন না!
  • গরুর মাংসের রোষ্ট

তেল roasted মাংস উপর।

1 কেজি গরুর মাংস

2 বড় পেঁয়াজ

পেঁয়াজ এবং গাজর যোগ করা হয়, অন্য 7 মিনিট ফ্রাই, যার পরে একটি 20 মিনিটের ড্রাইভ, কিছু পানি যোগ করে।

200 গ্রাম prunes

Buckup ঘুমন্ত হয়, গরম জল, নিক্ষেপ ঋতু এবং laurels ঢালা হয়।

টমেটো পেস্ট 100 গ্রাম

একটি ঢাকনা দিয়ে capacitance আবরণ এবং সম্পূর্ণ প্রস্তুতি না হওয়া পর্যন্ত শান্ত আগুন প্রস্তুত।

জিঞ্জারব্রেড 100 গ্রাম

Kazan মধ্যে রোস্ট শুয়োরের মাংস

1 টেবিল চামচ. আমি। মধু

অস্বাভাবিক স্বাদ এবং অসাধারণ সুবাস প্রকৃতির কেজানে আলু দিয়ে একটি রান্না করা রোস্ট শুয়োরের মাংস অর্জন করে। সবুজ এবং বিশুদ্ধ রসুন দাঁত উভয়ই রোস্টিং সবজি প্রক্রিয়ার প্রাথমিক পর্যায়ে যোগ করা যেতে পারে এবং প্রায় একটি সমাপ্ত থালা যোগ করার জন্য উপাদান কিছু ছেড়ে চলে যেতে পারে।

এক ছোট লেবু রস

আলু - 2 কেজি;

উদ্ভিজ্জ তেল 120 ​​মিলি

বুলগেরিয়ান মরিচ - 1-2 টুকরা;

টমেটো - 4 পিসি।;

3 laurels.

সবুজ শাকসবজি - 1 মরীচি;

5 কালো মরিচ peppers

LAVR - 3 পিসি।;লবণ

লবণ, মরিচ, ঋতু।

1. একটি সুস্বাদু এবং খুব সম্পৃক্ত খামির-মিষ্টি রোস্ট গরুর মাংস প্রস্তুত করার জন্য মাংসকে লালন করা উচিত এবং ছোট কিউবগুলিতে কাটা উচিত। রোস্টের জন্য, আপনি গরুর মৃতদেহের কোনও অংশ নিতে পারেন, তবে সবচেয়ে সস্তা, যাতে মাংসটি ভালভাবে চিবানো হয়, তবে কেটে ফেলা এবং সংযোগকারী টিস্যুগুলির প্লটগুলি কাটাতে এবং নিক্ষেপ করতে ভুলবেন না। 2. পরিষ্কার পেঁয়াজ এবং অর্ধ রিং বা একটি চতুর্থাংশ রিং মধ্যে কাটা - আপনি আরো পছন্দ হিসাবে। 3. কজান থেকে পরিমার্জিত উদ্ভিজ্জ তেল ঢালাও, প্রস্তুত পেঁয়াজগুলি বের করুন এবং মাঝারি তাপে প্রায় 10 মিনিটের জন্য সহজে মসৃণতার জন্য এটি ভাজা।

কজানের গরম তেলের মধ্যে, মাংস রোস্ট।

4. তারপর গরুর মাংসটি বন্ধ করুন এবং কুলড্রনটি বন্ধ করুন, তারপরে আগুনটি সর্বনিম্ন হ্রাস করা হয় এবং 1.5 ঘন্টার জন্য নিজের রসের মধ্যে থালাটি পুড়িয়ে দেয়। যদি আপনি ক্লিপিং বা ফিললেট প্রান্তের মতো সর্বোচ্চ গ্রেড গরুর মাংস ব্যবহার করেন তবে রান্নার সময়টি 45 মিনিটের মধ্যে হ্রাস করা যেতে পারে।

4. তারপর গরুর মাংসটি বন্ধ করুন এবং কুলড্রনটি বন্ধ করুন, তারপরে আগুনটি সর্বনিম্ন হ্রাস করা হয় এবং 1.5 ঘন্টার জন্য নিজের রসের মধ্যে থালাটি পুড়িয়ে দেয়। যদি আপনি ক্লিপিং বা ফিললেট প্রান্তের মতো সর্বোচ্চ গ্রেড গরুর মাংস ব্যবহার করেন তবে রান্নার সময়টি 45 মিনিটের মধ্যে হ্রাস করা যেতে পারে।

5. ইতিমধ্যে, আপনি এই রোস্টের জন্য আরও বহিরাগত উপাদানগুলি প্রস্তুত করতে সময় পেতে পারেন - Prunes ধুয়ে এবং শুকনো, লেবু থেকে রস বের করা, এবং একটি বড় grater উপর gingerbread ginkers প্রয়োজন। অনুগ্রহ করে মনে রাখবেন যে জিনজার ব্রেডগুলি সবচেয়ে ঐতিহ্যগতভাবে বেছে নিতে হবে - মিন্ট, চকোলেট এবং অন্যান্য additives ছাড়া, কারণ এই উপাদানটিকে অনাকাঙ্ক্ষিত মিষ্টি টিন্ট দেওয়ার জন্য প্রয়োজনীয় উপাদানটি প্রয়োজন, এবং এ ছাড়া, মাংস থেকে আলাদা তরলটি ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন করা দরকার মিষ্টি সস।

6. উপরন্তু, সস জন্য আমরা মধু, লবণ, কালো মরিচ, বে পাতা এবং উচ্চ মানের পুরু টমেটো পেস্ট প্রয়োজন হবে।

7. স্ট্যুয়েড মাংসের সাথে কৌতুকের জন্য, সস এর জন্য সমস্ত উপাদানগুলি বের করুন, পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মিশ্রিত করুন এবং আপনার মাংসের গুণমানের উপর নির্ভর করে 45 - 60 মিনিটের জন্য ঢাকির অধীনে গরম স্ট্যুতে থাকুন।

  1. 8. সাধারণত, রোস্টটি নিজেই প্রস্তুতি নিচ্ছে এবং আপনার মনোযোগের প্রয়োজন হয় না, কারণ কম তাপের উপর পুরু প্রাচীরের খাবারের মধ্যে এটি পুড়ে যায় না এবং এটি সাধারণত যথেষ্ট পরিমাণে আর্দ্রতা রয়েছে, তবে কেবল কেজানের প্রস্তুতির শেষে , এটি আরও ভাল লাগছে এবং তরলগুলি যথেষ্ট নয় যা এটি একটি সামান্য ফুটন্ত পানি যোগ করা হয়।
  2. মন্তব্য!
  3. এই রোস্ট রেসিপি একটি ইহুদি উত্স আছে, এবং বিশেষ জাতীয় ঐতিহ্য সঙ্গে, এই থালা এটি shabbat মধ্যে ব্যবহার করার উদ্দেশ্যে ছিল। তবে, শাব্বাতের আগুনে আগুন নিষিদ্ধ করা হয়েছে, শুক্রবার শুক্রবার থেকে রোস্টটি রান্না করতে শুরু করে, তারপরে তারা একটি শীতল চুল্লিতে সকাল পর্যন্ত সকাল পর্যন্ত নষ্ট হয়ে যায়। ফলস্বরূপ, একটি অত্যন্ত মৃদু এবং সুগন্ধি মাংস একটি সম্পৃক্ত সস মধ্যে প্রাপ্ত করা হয়, এবং আগামীকাল একটি দীর্ঘমেয়াদী ছিল একটি উল্লেখযোগ্য ভূমিকা, তাই যদি আপনার খুব বেশি সময় থাকে, তাই রোস্ট যতটা সম্ভব রান্না করা ভাল যে গরুর মাংস একটি অত্যাশ্চর্য স্বাদ এবং সবচেয়ে নরম সামঞ্জস্য অর্জিত হয়েছে।
  4. Prunes সঙ্গে রোস্ট গরুর মাংস, এই আসল এবং সহজ রেসিপি উপর রান্না করা, একটি থালা যা আপনার জীবনে অন্তত একবার চেষ্টা করতে হবে যা আপনার অস্বাভাবিক উজ্জ্বল এবং স্মরণীয় স্বাদ দিয়ে প্রেমের মধ্যে পড়ে এবং প্রেমে পড়ে। গরুর মাংস প্রায়শই কঠিন এবং মাংস তৈরির কঠিন বলে বিবেচিত হয়, তা সত্ত্বেও, এটি সমস্ত পক্ষপাতদুষ্টতাগুলি দূর করার জন্য এবং এই চমৎকার দরকারী মাংসের পণ্যটি উপভোগ করার জন্য প্রত্যেকের উপভোগ করার জন্য তৈরি একটি চমত্কার রোস্ট। স্বাস্থ্যের উপর প্রস্তুত!

রোস্ট potted শুয়োরের মাংস

কাটা পেঁয়াজ, গাজর, রসুন এবং সবুজ অর্ধেক যোগ করুন, 10 মিনিট ভাজা।

500 গ্রাম শুয়োরের মাংস

গরুর মাংস সঙ্গে বাড়িতে বান্ধব রোস্ট

  • 800 গ্রাম আলু
  • 1 বড় পেঁয়াজ
  • আধা-কঠিন পনির 150 গ্রাম
  • 3 টেবিল। আমি। Mayonnaise.
  • 3 টেবিল। আমি। খামির ক্রিম
  • 3 টেবিল। আমি। দুধ
  • 2 - 3 রসুন ক্লাভস
  • 15 - মাখনের ২0 গ্রাম
  • লবণ, মাটি কালো মরিচ, শুয়োরের জন্য মশলা
  • 1. শুয়োরের মাংস এবং আলু দিয়ে পাত্রগুলিতে রোস্ট প্রস্তুত করার জন্য, প্রথমে মাংস ধুয়ে এবং মাঝারি টুকরা দিয়ে কাটা দরকার। এই থালা জন্য শুয়োরের জন্য, আপনি কোন চয়ন করতে পারেন, কিন্তু আরো juiciness জন্য মাংস একটি চর্বি হতে চর্বি হতে পারে, যদিও চর্বি বড় অংশ কাটা ভাল, অন্যথায় আপনি খুব কমই এটি পুনরায় চালু করতে পারেন।

2. Husks থেকে পরিষ্কার পেঁয়াজ এবং পাতলা চতুর্থাংশ মধ্যে কাটা।

  1. 3. পেঁয়াজ সঙ্গে শুয়োরের মাংস মিশ্রিত করুন, লবণ এবং মশলা দিয়ে ছিটিয়ে দিন এবং 15 থেকে 30 মিনিটের জন্য টেবিলে মরিচ ছেড়ে দিন।
  2. 4. আলু আঁকা এবং ছোট টুকরা প্রধান ভর কাটা, এবং বৃত্ত সঙ্গে আলাদাভাবে কয়েকটি মাঝারি আলু মধ্যে কাটা।
  3. 5. গরম পাত্রের জন্য একটি মৃদু এবং মসলাযুক্ত সস তৈরি করতে, সমান অনুপাতে দুধ, ময়নাতদন্ত এবং খামির ক্রিম মিশ্রিত করা প্রয়োজন, তারপরে এই মিশ্রণে লবণের একটি চিম্টি যোগ করুন এবং প্রেস রসুনের মাধ্যমে পাস করুন এবং একটি সাথে অভিন্নতা পর্যন্ত সবকিছু বীট করুন কাঁটা বা একটি ঝাড়া।
  4. 6. একটি বড় grater উপর একটি মসলাযুক্ত বা ন alty স্বাদ সঙ্গে কোন আধা-কঠিন পনির। আমি "রাশিয়ান", "poshekhonsky" বা "কোস্ট্রোমা" মত সবচেয়ে ব্যয়বহুল পনির গ্রহণ করতে পছন্দ করি না, তবে, সর্বদা প্রমাণিত ব্র্যান্ডগুলি পছন্দ করে যা স্বাদ পছন্দ করে এবং উদ্ভিজ্জ চর্বি ধারণ করে না।

7. শুয়োরের মাংস এবং আলু সমানভাবে 6 সিরামিক অংশ পাত্র মধ্যে বিতরণ।

কাটা পেঁয়াজ, গাজর, রসুন এবং সবুজ অর্ধেক যোগ করুন, 10 মিনিট ভাজা।

8. আলু চেনাশোনাগুলির সাথে আলু-এর সামগ্রীগুলি কভার করে, যা ছোট ক্রিমের তেলের টুকরাগুলির একটি জোড়া রাখে।

গরুর মাংস সঙ্গে বাড়িতে বান্ধব রোস্ট

  • 9. মাংসের উপরে আলু উপরে একটি grated পনির laying এবং সব প্রস্তুত ক্রিম সস ঢালা।
  • 1 বড় পেঁয়াজ
  • 10. কভার সঙ্গে গরম কভার সঙ্গে গর্ত এবং 1 ঘন্টা জন্য 200 ডিগ্রি সেলসিয়াস preheated ওভেন মধ্যে রাখা।
  • আলু এবং আলুতে সাদামাটি রোস্ট, এই সহজ রেসিপি, সুস্বাদু এবং আপনার পরিবারকে সপ্তাহান্তে আপনার পরিবারকে সন্তুষ্ট করে এবং অতিথিদের সাথে চিকিত্সা করার জন্য উপযুক্ত এবং একটি উত্সাহী টেবিলের জন্য উপযুক্ত। যেহেতু শুয়োরের মাংস এবং আলু ময়নাতদন্তের সস এবং পনিরের সাথে এই থালাটি সফলভাবে মিলিত হয়, তারপরে তার স্বাদে এটি ফরাসি ভাষায় বিখ্যাত মাংসের দৃঢ়ভাবে স্মরণীয়, এবং তাই এটি রোস্টটি প্রায়শই ব্যতিক্রম ছাড়া প্রায় সব আনন্দে আনতে থাকে বিশেষ মাংস। চেষ্টা করুন এবং নিজের জন্য দেখুন!
  • রোস্ট তুরস্ক
  • 500 গ্রাম তুরস্ক
  • 2 - 3 রসুন ক্লাভস
  • লবণ, মাটি কালো মরিচ, শুয়োরের জন্য মশলা
  • 1.2 কেজি আলু

2. Husks থেকে পরিষ্কার পেঁয়াজ এবং পাতলা চতুর্থাংশ মধ্যে কাটা।

  1. 1 বড় পেঁয়াজ
  2. 400 গ্রাম Champignons
  3. 3 টেবিল। আমি। টমেটো সস.
  4. 4 টেবিল। আমি। খামির ক্রিম
  5. 1/2 কাপ পানি

4 টেবিল। আমি। সব্জির তেল

কাটা পেঁয়াজ, গাজর, রসুন এবং সবুজ অর্ধেক যোগ করুন, 10 মিনিট ভাজা।

লবণ, মরিচ, ফরাসি বা ইতালীয় herbs

গরুর মাংস সঙ্গে বাড়িতে বান্ধব রোস্ট

  • 1. একটি রোস্ট তুরস্ক প্রস্তুত করার জন্য, সব প্রয়োজনীয় উপাদান প্রস্তুত করা ভাল। তুরস্কের পানি এবং শুষ্ক কাগজের টয়লেটের অধীনে ধুয়ে ফেলা উচিত, তারপর ছোট কিউবগুলিতে কাটা হবে।
  • 1 বড় পেঁয়াজ
  • আধা-কঠিন পনির 150 গ্রাম
  • আলু এবং আলুতে সাদামাটি রোস্ট, এই সহজ রেসিপি, সুস্বাদু এবং আপনার পরিবারকে সপ্তাহান্তে আপনার পরিবারকে সন্তুষ্ট করে এবং অতিথিদের সাথে চিকিত্সা করার জন্য উপযুক্ত এবং একটি উত্সাহী টেবিলের জন্য উপযুক্ত। যেহেতু শুয়োরের মাংস এবং আলু ময়নাতদন্তের সস এবং পনিরের সাথে এই থালাটি সফলভাবে মিলিত হয়, তারপরে তার স্বাদে এটি ফরাসি ভাষায় বিখ্যাত মাংসের দৃঢ়ভাবে স্মরণীয়, এবং তাই এটি রোস্টটি প্রায়শই ব্যতিক্রম ছাড়া প্রায় সব আনন্দে আনতে থাকে বিশেষ মাংস। চেষ্টা করুন এবং নিজের জন্য দেখুন!
  • গরম তুরস্কের প্রস্তুতির জন্য, আপনি পাখির কোনও অংশ - স্তন বা পায়ে ব্যবহার করতে পারেন, কিন্তু অবশ্যই, মাংসটি পুরোপুরি কান্ড এবং হাড় থেকে মুক্ত করা আবশ্যক। ব্রেস্ট ফিললেটটিতে কম চর্বি রয়েছে এবং এটি সর্বোত্তম খাদ্যের জন্য ধন্যবাদ রয়েছে, কিন্তু একই কারণে এটি শুকনো বলে মনে হতে পারে, যখন তুরস্কের পাটি বেশি ক্যালোরি, তবে মাংস, তাদের কাছ থেকে সরিয়ে ফেলা হয়, সর্বদা সরস হয়, এবং উপরন্তু এটি সবচেয়ে মূল্যবান ট্রেস উপাদান - লোহা এর উৎস।
  • লবণ, মাটি কালো মরিচ, শুয়োরের জন্য মশলা
  • 2. আলু পরিষ্কার করুন এবং মাঝারি আকারের কিউব কাটা।
  • 3. contaminants থেকে champignons পরিষ্কার এবং প্লেট মধ্যে কাটা। Champignons এর পরিবর্তে, আপনি oyster বা এমনকি বন মাশরুম ব্যবহার করতে পারেন, কিন্তু মনে রাখবেন যে বেশিরভাগ বন মাশরুমগুলি ব্যবহারের আগে বুক করা উচিত।

2. Husks থেকে পরিষ্কার পেঁয়াজ এবং পাতলা চতুর্থাংশ মধ্যে কাটা।

  1. 4. পরিষ্কার পেঁয়াজ এবং পাতলা চতুর্থাংশ মধ্যে কাটা।
  2. 5. আকৃতির আলু প্রাইহেন্টেড উদ্ভিজ্জ তেলের সাথে একটি প্যানে রাখা, প্রায় 15 মিনিটের জন্য মাঝারি তাপে ফ্রাই, সময়মত মেশান যাতে এটি সমস্ত পক্ষ থেকে সমানভাবে বন্ধ থাকে এবং রান্না করার শেষে লবণাক্ত হয়। আলুতে যেমন একটি প্রস্তুতি সঙ্গে অশোধিত থাকবে, কিন্তু তার পৃষ্ঠায় গঠিত ক্রাস্ট পরবর্তী দীর্ঘমেয়াদী গরম করার সাথে আকৃতি এবং ইলাস্টিক সামঞ্জস্য সংরক্ষণ করতে সহায়তা করবে।
  3. 6. এই পথে প্রস্তুত আলু অংশটি পাত্রের নীচে রাখা উচিত বা আপনি যদি ডিশের একটি অংশের সাথে ঘুরে বেড়াতে না চান তবে আপনি কউলড্রন বা পুরু প্রাচীরযুক্ত পাত্রে ব্যবহার করতে পারেন ওভেনে ব্যবহারের জন্য উপযুক্ত ।
  4. 7. একই ফ্রাইং প্যানে যেখানে আলু ভাজা, এখন পেঁয়াজ ভাজা করা দরকার। এটি মাঝারি তাপে অনুসরণ করে, মাঝে মাঝে 10 মিনিটের জন্য নরম এবং সহজ মসৃণতা পর্যন্ত, মাঝে মাঝে stirring। যদি আলু প্রায় সব তেল শোষিত হয়, তবে আপনাকে প্যানে কয়েকটি চামচ ঢালা উচিত, অন্যথায় নমটি শুকিয়ে যাবে এবং এটি পোড়াতে পারে।
  5. 8. তারপর সমস্ত পক্ষ থেকে তুরস্কের টুকরা ভীত হওয়ার আগ পর্যন্ত আপনি যতক্ষণ না পান করেন ততক্ষণ পর্যন্ত আপনার 5 মিনিটের জন্য প্যানে সবকিছু পান করুন এবং ফ্রাই রাখুন।

9. একটি ধনুকের সাথে তুরস্কের কাছে মাশরুম তৈরি করুন এবং বেশিরভাগ তরল থেকে 10 - 1২ মিনিটের জন্য 10 -12 মিনিটের জন্য আগুনে পুড়িয়ে ফেলুন।

কাটা পেঁয়াজ, গাজর, রসুন এবং সবুজ অর্ধেক যোগ করুন, 10 মিনিট ভাজা।

10. তারপর ফ্রাইং প্যানে আপনাকে খামির ক্রিম এবং কোনও টমেটো সস যোগ করতে হবে, যা কেচাপ বা 1 টিবিএসপি দ্বারা প্রতিস্থাপিত হতে পারে। আমি। টমেটো পেস্ট, এবং একটি চূর্ণ রসুন, লবণ, মরিচ এবং সুগন্ধি শুকনো herbs আছে। সমস্ত উপাদানগুলি ভালভাবে মেশান এবং একটি ফোঁড়া নিয়ে আসে, যার পরে প্যানটি প্লেট থেকে সরিয়ে ফেলা হয় এবং আলুগুলির উপরে পাত্রের মধ্যে তার সামগ্রীগুলি বিচ্ছিন্ন করে।

গরুর মাংস সঙ্গে বাড়িতে বান্ধব রোস্ট

  • 11. যখন ফ্রাইং প্যানটি খালি থাকে, তখন একটি গ্লাস পানির মেঝে ঢালাও এবং কিছুটা উষ্ণ করে তুলতে হবে যে পানিটি ফ্রাইংয়ের পরে অবশিষ্ট অরোমাগুলি শোষণ করে, তারপরে পাত্রটি পাত্রগুলিতে পানি ছিঁড়ে ফেলা হয় যাতে তাদের নীচে থাকে না শুকনো এবং থালা বেকিং প্রক্রিয়ার মধ্যে পোড়া না।
  • 1 বড় পেঁয়াজ
  • 10. কভার সঙ্গে গরম কভার সঙ্গে গর্ত এবং 1 ঘন্টা জন্য 200 ডিগ্রি সেলসিয়াস preheated ওভেন মধ্যে রাখা।
  • আলু এবং আলুতে সাদামাটি রোস্ট, এই সহজ রেসিপি, সুস্বাদু এবং আপনার পরিবারকে সপ্তাহান্তে আপনার পরিবারকে সন্তুষ্ট করে এবং অতিথিদের সাথে চিকিত্সা করার জন্য উপযুক্ত এবং একটি উত্সাহী টেবিলের জন্য উপযুক্ত। যেহেতু শুয়োরের মাংস এবং আলু ময়নাতদন্তের সস এবং পনিরের সাথে এই থালাটি সফলভাবে মিলিত হয়, তারপরে তার স্বাদে এটি ফরাসি ভাষায় বিখ্যাত মাংসের দৃঢ়ভাবে স্মরণীয়, এবং তাই এটি রোস্টটি প্রায়শই ব্যতিক্রম ছাড়া প্রায় সব আনন্দে আনতে থাকে বিশেষ মাংস। চেষ্টা করুন এবং নিজের জন্য দেখুন!
  • 12. ওভেনের 40 মিনিটের জন্য কভার এবং বেক রোস্ট তুরস্কের সাথে কভার এবং বেক রোস্ট তুরস্কের সাথে ঢেকে রাখুন, 200 ডিগ্রি সেলসিয়াসে।
  • রোস্ট তুরস্ক, ওভেনে এই সহজ রেসিপিটিতে রান্না করা, একটি খুব সুস্বাদু, দরকারী এবং সন্তুষ্ট দ্বিতীয় থালা, যা অবশ্যই আপনার পরিবারের সকল সদস্যকে অনেক পরিতোষ দেবে। সুস্বাদু এবং বিভিন্ন সামগ্রীর সাথে ভরা সুগন্ধি ধোঁয়া, পুষ্টিকর লাঞ্চ বা ডিনারের একটি চমৎকার রূপ হয়ে উঠবে, কেবল সপ্তাহান্তে নয়, তবে ছুটির দিনগুলিতে নয়। আপনার খাবার উপভোগ করুন!
  • কিভাবে সবচেয়ে সুস্বাদু রোস্ট সাদাসিধা রান্না করা
  • লবণ, মাটি কালো মরিচ, শুয়োরের জন্য মশলা
  • আচ্ছা, চুল্লি উপর খুব সুস্বাদু রোস্ট প্রস্তুত করা যেতে পারে। অবশ্যই, এই উদ্দেশ্যে ক্যাসেনগুলি ব্যবহার করা ভাল, এবং কাস্ট লোহাটি বিশেষভাবে। কিন্তু অনেক মালিকদের চমৎকার রোস্ট সাদাসিধা এবং সসপ্যান আছে। এই ক্ষেত্রে, এটি একটি পুরু প্রাচীর প্যান ব্যবহার করতে পছন্দসই। মাংস রোস্ট এত মৃদু এবং তাই সুস্বাদু সক্রিয়! শুধু আপনার আঙ্গুলের shook!
  • 800 গ্রাম শুয়োরের মাংস সজ্জা;
  • 1. শুয়োরের মাংস এবং আলু দিয়ে পাত্রগুলিতে রোস্ট প্রস্তুত করার জন্য, প্রথমে মাংস ধুয়ে এবং মাঝারি টুকরা দিয়ে কাটা দরকার। এই থালা জন্য শুয়োরের জন্য, আপনি কোন চয়ন করতে পারেন, কিন্তু আরো juiciness জন্য মাংস একটি চর্বি হতে চর্বি হতে পারে, যদিও চর্বি বড় অংশ কাটা ভাল, অন্যথায় আপনি খুব কমই এটি পুনরায় চালু করতে পারেন।

2. Husks থেকে পরিষ্কার পেঁয়াজ এবং পাতলা চতুর্থাংশ মধ্যে কাটা।

  1. 1 কেজি আলু;
  2. 1 মাঝারি গাজর;
  3. 2 ছোট বাল্ব;
  4. টমেটো পেস্ট 70 গ্রাম;
  5. রসুনের 2 টি লোভা;

মেঝে parsley beam;

কাটা পেঁয়াজ, গাজর, রসুন এবং সবুজ অর্ধেক যোগ করুন, 10 মিনিট ভাজা।

2 লরেল শীট;

গরুর মাংস সঙ্গে বাড়িতে বান্ধব রোস্ট

  • 1 টেবিল চামচ. আটা (ঐচ্ছিক);
  • 1 বড় পেঁয়াজ
  • ফ্রাইং জন্য কিছু তেল;
  • গরম তুরস্কের প্রস্তুতির জন্য, আপনি পাখির কোনও অংশ - স্তন বা পায়ে ব্যবহার করতে পারেন, কিন্তু অবশ্যই, মাংসটি পুরোপুরি কান্ড এবং হাড় থেকে মুক্ত করা আবশ্যক। ব্রেস্ট ফিললেটটিতে কম চর্বি রয়েছে এবং এটি সর্বোত্তম খাদ্যের জন্য ধন্যবাদ রয়েছে, কিন্তু একই কারণে এটি শুকনো বলে মনে হতে পারে, যখন তুরস্কের পাটি বেশি ক্যালোরি, তবে মাংস, তাদের কাছ থেকে সরিয়ে ফেলা হয়, সর্বদা সরস হয়, এবং উপরন্তু এটি সবচেয়ে মূল্যবান ট্রেস উপাদান - লোহা এর উৎস।
  • লবণ, মরিচ স্বাদ;

2. Husks থেকে পরিষ্কার পেঁয়াজ এবং পাতলা চতুর্থাংশ মধ্যে কাটা।

  1. গরম উষ্ণ পানি 3-4 চশমা।
  2. গৃহ্য শুয়োরের মাংস এবং আলু জন্য রোস্ট রেসিপি
  3. 1. একটি কাগজ তোয়ালে সঙ্গে শুয়োরের মাংস মাংস এবং শুষ্ক শুকনো। প্রায় 2 সেমি একটি পাশ দিয়ে ছোট কিউব মধ্যে কাটা।

2. Kazanok বা একটি প্যান মধ্যে, 1-2 tbsp ঢালা। উদ্ভিজ্জ তেল এবং উষ্ণভাবে উষ্ণ। আস্তে আস্তে casanes শুয়োরের টুকরা স্থানান্তর। মাংসের সাথে যদি মাংস ঠান্ডা সসপ্যানে নিমজ্জিত হয় তবে তা পুড়ে যাবে এবং তারপর পুড়িয়ে ফেলা হবে এবং সমস্ত রোস্ট হবে। অতএব, প্যান বা চার্টার প্রাক-ভাল হওয়া উচিত। মাঝারি অগ্নি উপর শুয়োরের মাংস fry। মিনিট 3-4, stirring, জ্বলন্ত অনুমতি না।

কাটা পেঁয়াজ, গাজর, রসুন এবং সবুজ অর্ধেক যোগ করুন, 10 মিনিট ভাজা।

3. পেঁয়াজ এবং গাজর পরিষ্কার এবং একটি চতুর্থাংশ রিং কাটা (4 অংশ জন্য রিং)।

গরুর মাংস সঙ্গে বাড়িতে বান্ধব রোস্ট

  • 4. নম এর স্বচ্ছতা আগে মাঝারি তাপ উপর শুয়োরের মাংস এবং ফ্রাই সঙ্গে casans যোগ করুন, সময়মত মিশ্রিত।
  • 1 বড় পেঁয়াজ
  • 5. সব solim, perchym, 2 Laurel শীট এবং টমেটো পেস্ট যোগ করুন।
  • 6. মেশান এবং প্রস্তুত গরম উষ্ণ পানি ঢেলে দিন যাতে এটি পুরোপুরি মাংসকে আচ্ছাদিত করে। আমরা একটি ঢাকনা দিয়ে আবরণ এবং 20 মিনিটের জন্য একটি ধীর তাপ উপর স্ট্যু ছেড়ে চলে যেতে।
  • আলু এবং আলুতে সাদামাটি রোস্ট, এই সহজ রেসিপি, সুস্বাদু এবং আপনার পরিবারকে সপ্তাহান্তে আপনার পরিবারকে সন্তুষ্ট করে এবং অতিথিদের সাথে চিকিত্সা করার জন্য উপযুক্ত এবং একটি উত্সাহী টেবিলের জন্য উপযুক্ত। যেহেতু শুয়োরের মাংস এবং আলু ময়নাতদন্তের সস এবং পনিরের সাথে এই থালাটি সফলভাবে মিলিত হয়, তারপরে তার স্বাদে এটি ফরাসি ভাষায় বিখ্যাত মাংসের দৃঢ়ভাবে স্মরণীয়, এবং তাই এটি রোস্টটি প্রায়শই ব্যতিক্রম ছাড়া প্রায় সব আনন্দে আনতে থাকে বিশেষ মাংস। চেষ্টা করুন এবং নিজের জন্য দেখুন!
  • 12. ওভেনের 40 মিনিটের জন্য কভার এবং বেক রোস্ট তুরস্কের সাথে কভার এবং বেক রোস্ট তুরস্কের সাথে ঢেকে রাখুন, 200 ডিগ্রি সেলসিয়াসে।
  • 7. এদিকে, আলু শুদ্ধ, কুসুম এবং ছোট কিউব মধ্যে কাটা।
  • 8. রোস্টে আলু নিমজ্জন এবং পানি যোগ করুন যাতে এটি আলু জুড়ে দেয়। আমরা ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে চলতে পারি না।
  • 1. শুয়োরের মাংস এবং আলু দিয়ে পাত্রগুলিতে রোস্ট প্রস্তুত করার জন্য, প্রথমে মাংস ধুয়ে এবং মাঝারি টুকরা দিয়ে কাটা দরকার। এই থালা জন্য শুয়োরের জন্য, আপনি কোন চয়ন করতে পারেন, কিন্তু আরো juiciness জন্য মাংস একটি চর্বি হতে চর্বি হতে পারে, যদিও চর্বি বড় অংশ কাটা ভাল, অন্যথায় আপনি খুব কমই এটি পুনরায় চালু করতে পারেন।

2. Husks থেকে পরিষ্কার পেঁয়াজ এবং পাতলা চতুর্থাংশ মধ্যে কাটা।

  1. 9. আমরা কুসুম এবং parsley সবুজ শাকসবজি grind। পরিষ্কার এবং রসুন মাধ্যমে রসুন এড়িয়ে যান।
  2. 10. cossacks যোগ করুন। নিখুঁত রোস্ট যা আলু নরম হয়, কিন্তু বিক্ষিপ্ত হয় না। এবং রোস্ট নিজেই মাংস এবং সবজি থেকে gravy- রস সঙ্গে প্রাপ্ত হয়। এই রস জন্য একটু thickened জন্য, 1 টেবিল যোগ করুন। আটা। সম্ভবত আপনি একটি রোস্ট আরো ঘন হবে, এটা আলু বিভিন্ন উপর এখানে অনেক উপর নির্ভর করে এবং কিভাবে দ্রুত জল evaporates। এই ক্ষেত্রে, আটা প্রয়োজন হয় না। সমস্ত মিশ্রণ, তারপর ঢাকনা আবরণ এবং আগুন বন্ধ। আমাদের 15 মিনিটের জন্য প্রজনন করা যাক।
  3. এটা প্রস্তুত
  4. সবচেয়ে সুস্বাদু রোস্ট হোম তৈরি

! আপনার খাবার উপভোগ করুন!

কাটা পেঁয়াজ, গাজর, রসুন এবং সবুজ অর্ধেক যোগ করুন, 10 মিনিট ভাজা।

রোস্ট হোম বান্ধব - গরম খাবার সন্তুষ্ট সবচেয়ে সুস্বাদু রেসিপি

গরুর মাংস সঙ্গে বাড়িতে বান্ধব রোস্ট

  • প্রতিটি হোস্টার নিজস্ব গোপন আছে, বাড়ির সবচেয়ে সুস্বাদু, সুগন্ধি এবং ক্ষুধার্ত বাড়িতে রোস্ট করা যায়। অনুমোদন ও আনন্দের সাথে কোনও মৃত্যুদন্ড কার্যকর করা হয় এমন বেশিরভাগই কঠোর পরিশ্রমী এবং দৈনন্দিন টেবিলে এবং উত্সবের খাবার সময়ও তৈরি করা হয়।
  • 1 বড় পেঁয়াজ
  • কিভাবে হোমলি রোস্ট রান্না করা?
  • আলু এবং আলুতে সাদামাটি রোস্ট, এই সহজ রেসিপি, সুস্বাদু এবং আপনার পরিবারকে সপ্তাহান্তে আপনার পরিবারকে সন্তুষ্ট করে এবং অতিথিদের সাথে চিকিত্সা করার জন্য উপযুক্ত এবং একটি উত্সাহী টেবিলের জন্য উপযুক্ত। যেহেতু শুয়োরের মাংস এবং আলু ময়নাতদন্তের সস এবং পনিরের সাথে এই থালাটি সফলভাবে মিলিত হয়, তারপরে তার স্বাদে এটি ফরাসি ভাষায় বিখ্যাত মাংসের দৃঢ়ভাবে স্মরণীয়, এবং তাই এটি রোস্টটি প্রায়শই ব্যতিক্রম ছাড়া প্রায় সব আনন্দে আনতে থাকে বিশেষ মাংস। চেষ্টা করুন এবং নিজের জন্য দেখুন!
  • 12. ওভেনের 40 মিনিটের জন্য কভার এবং বেক রোস্ট তুরস্কের সাথে কভার এবং বেক রোস্ট তুরস্কের সাথে ঢেকে রাখুন, 200 ডিগ্রি সেলসিয়াসে।
  • লবণ, মরিচ স্বাদ;
  • আধা-কঠিন পনির 150 গ্রাম
  • কিভাবে সবচেয়ে সুস্বাদু রোস্ট সাদাসিধা রান্না করা
  • 3. contaminants থেকে champignons পরিষ্কার এবং প্লেট মধ্যে কাটা। Champignons এর পরিবর্তে, আপনি oyster বা এমনকি বন মাশরুম ব্যবহার করতে পারেন, কিন্তু মনে রাখবেন যে বেশিরভাগ বন মাশরুমগুলি ব্যবহারের আগে বুক করা উচিত।

2. Husks থেকে পরিষ্কার পেঁয়াজ এবং পাতলা চতুর্থাংশ মধ্যে কাটা।

  1. সুস্বাদু হোম রোস্ট এমনকি নববধূ হোস্টে এমনকি সমস্ত প্রশংসা উপরে প্রাপ্ত হয়, যদি আপনি তার প্রস্তুতির জন্য সহজ নিয়ম পালন করেন।
  2. কাটা মাংস ruddy ক্রাস্ট preheated হয়।
  3. আরো saturated স্বাদ জন্য, ডিশ twisted এবং সমস্ত সবজি উপাদান। এটি আলাদাভাবে ফ্রাই পণ্যগুলি ভালভাবে, আরও নির্বাণ করার জন্য একটি সাধারণ ধারকটিতে রাখে।
  4. রোস্ট বিস্ফোরণের খাবারগুলি পুরু নীচে দিয়ে বেছে নেওয়া হয়। বিশেষ সসপ্যান, সসপ্যান, উচ্চ ফ্রাইং প্যান বা কুলড্রন।
  5. ঋতু ক্লাসিক সেট, যা রোস্ট প্রস্তুতি দ্বারা ব্যবহৃত হয়: lavr, মরিচ মটরশুটি। যাইহোক, সবাই অন্যান্য মশলা, মশলা এবং সুগন্ধি শুষ্ক এবং তাজা herbs যোগ করতে পারেন।
  6. রোস্ট হোমমেড শুয়োরের মাংস

সম্ভবত সবচেয়ে সুগন্ধি আলু সঙ্গে একটি রোস্ট হোমমেড শুয়োরের মাংস পায়। আপনি Olya, একটি ফলক বা অন্যান্য filleic মাংস ব্যবহার করতে পারেন, মাঝারি আকারের টুকরা দিয়ে এটি কাটা। প্রায়ই থালা টমেটো পেস্ট বা টমেটো দিয়ে প্রস্তুত করা হয়। যাইহোক, যদি এই ধরনের অ্যাসিড আত্মার মতো না হয় তবে কম্পোনেন্টটি কম্পোজিওশন থেকে বাদ দেওয়া যেতে পারে।

কাটা পেঁয়াজ, গাজর, রসুন এবং সবুজ অর্ধেক যোগ করুন, 10 মিনিট ভাজা।

শুয়োরের মাংস - 700 গ্রাম;

গরুর মাংস সঙ্গে বাড়িতে বান্ধব রোস্ট

  • আলু - 1.5 কেজি;
  • জল - 700 মিলি;
  • আলু এবং আলুতে সাদামাটি রোস্ট, এই সহজ রেসিপি, সুস্বাদু এবং আপনার পরিবারকে সপ্তাহান্তে আপনার পরিবারকে সন্তুষ্ট করে এবং অতিথিদের সাথে চিকিত্সা করার জন্য উপযুক্ত এবং একটি উত্সাহী টেবিলের জন্য উপযুক্ত। যেহেতু শুয়োরের মাংস এবং আলু ময়নাতদন্তের সস এবং পনিরের সাথে এই থালাটি সফলভাবে মিলিত হয়, তারপরে তার স্বাদে এটি ফরাসি ভাষায় বিখ্যাত মাংসের দৃঢ়ভাবে স্মরণীয়, এবং তাই এটি রোস্টটি প্রায়শই ব্যতিক্রম ছাড়া প্রায় সব আনন্দে আনতে থাকে বিশেষ মাংস। চেষ্টা করুন এবং নিজের জন্য দেখুন!
  • পেঁয়াজ - 2 পিসি।;
  • গাজর - 1 পিসি।;
  • টমেটো পেস্ট - ২ টেবিল। চামচ;
  • রসুন - 2-3 দাঁত;

2. Husks থেকে পরিষ্কার পেঁয়াজ এবং পাতলা চতুর্থাংশ মধ্যে কাটা।

  1. চিনি - 1 টেবিল। চামচ;
  2. তেল - 50 মিলি;
  3. লবণ, মরিচ, লরেল।
  4. রান্না
  5. গাজর দিয়ে ফ্রাই মাংস এবং পেঁয়াজ, পানির একটি অংশ ঢেলে দেয় এবং ২0-30 মিনিটের ঢাকনা দিয়ে নিমজ্জিত হয়।

1 কেজি আলু,

কাটা পেঁয়াজ, গাজর, রসুন এবং সবুজ অর্ধেক যোগ করুন, 10 মিনিট ভাজা।

সমস্ত ঋতু, আলু, এখনও জল, স্ট্যু 20 মিনিট যোগ করুন।

গরুর মাংস সঙ্গে বাড়িতে বান্ধব রোস্ট

  • প্রতিটি হোস্টার নিজস্ব গোপন আছে, বাড়ির সবচেয়ে সুস্বাদু, সুগন্ধি এবং ক্ষুধার্ত বাড়িতে রোস্ট করা যায়। অনুমোদন ও আনন্দের সাথে কোনও মৃত্যুদন্ড কার্যকর করা হয় এমন বেশিরভাগই কঠোর পরিশ্রমী এবং দৈনন্দিন টেবিলে এবং উত্সবের খাবার সময়ও তৈরি করা হয়।
  • 1 বড় পেঁয়াজ
  • আলু এবং আলুতে সাদামাটি রোস্ট, এই সহজ রেসিপি, সুস্বাদু এবং আপনার পরিবারকে সপ্তাহান্তে আপনার পরিবারকে সন্তুষ্ট করে এবং অতিথিদের সাথে চিকিত্সা করার জন্য উপযুক্ত এবং একটি উত্সাহী টেবিলের জন্য উপযুক্ত। যেহেতু শুয়োরের মাংস এবং আলু ময়নাতদন্তের সস এবং পনিরের সাথে এই থালাটি সফলভাবে মিলিত হয়, তারপরে তার স্বাদে এটি ফরাসি ভাষায় বিখ্যাত মাংসের দৃঢ়ভাবে স্মরণীয়, এবং তাই এটি রোস্টটি প্রায়শই ব্যতিক্রম ছাড়া প্রায় সব আনন্দে আনতে থাকে বিশেষ মাংস। চেষ্টা করুন এবং নিজের জন্য দেখুন!
  • 12. ওভেনের 40 মিনিটের জন্য কভার এবং বেক রোস্ট তুরস্কের সাথে কভার এবং বেক রোস্ট তুরস্কের সাথে ঢেকে রাখুন, 200 ডিগ্রি সেলসিয়াসে।
  • লবণ, মরিচ স্বাদ;
  • অবশিষ্ট পানিতে পাস্তা বিরতি, চিনি এবং লবণ যোগ, মাংস সঙ্গে সবজি মধ্যে ঢালা।
  • গরম তুরস্কের প্রস্তুতির জন্য, আপনি পাখির কোনও অংশ - স্তন বা পায়ে ব্যবহার করতে পারেন, কিন্তু অবশ্যই, মাংসটি পুরোপুরি কান্ড এবং হাড় থেকে মুক্ত করা আবশ্যক। ব্রেস্ট ফিললেটটিতে কম চর্বি রয়েছে এবং এটি সর্বোত্তম খাদ্যের জন্য ধন্যবাদ রয়েছে, কিন্তু একই কারণে এটি শুকনো বলে মনে হতে পারে, যখন তুরস্কের পাটি বেশি ক্যালোরি, তবে মাংস, তাদের কাছ থেকে সরিয়ে ফেলা হয়, সর্বদা সরস হয়, এবং উপরন্তু এটি সবচেয়ে মূল্যবান ট্রেস উপাদান - লোহা এর উৎস।
  • টমেটো পেস্টের সাথে অন্য 10 মিনিটের জন্য টমেটো পেস্টের সাথে গরম স্ট্যু, শস্য রসুনের শেষে কয়েক মিনিট যোগ করে।
  • 3. contaminants থেকে champignons পরিষ্কার এবং প্লেট মধ্যে কাটা। Champignons এর পরিবর্তে, আপনি oyster বা এমনকি বন মাশরুম ব্যবহার করতে পারেন, কিন্তু মনে রাখবেন যে বেশিরভাগ বন মাশরুমগুলি ব্যবহারের আগে বুক করা উচিত।

2. Husks থেকে পরিষ্কার পেঁয়াজ এবং পাতলা চতুর্থাংশ মধ্যে কাটা।

  1. রোস্ট হোমমেড গরুর মাংস
  2. আলু দিয়ে একটি রোস্ট হোমমেড গরুর মাংসের জন্য কোনও কম সহজ নয়, তবে এই মাংসের বিভিন্ন ধরণের তাপমাত্রার কারণে পুরো প্রক্রিয়াটি একটু বেশি সময় নেবে। অতিরিক্ত স্বাদ, অত্যাশ্চর্য সুবাস এবং সম্পৃক্তি রুট বা সেলিব্রিটি ডালপালা যোগ করা হবে।
  3. গরুর মাংস - 700 গ্রাম;

জল - 1 এল;

কাটা পেঁয়াজ, গাজর, রসুন এবং সবুজ অর্ধেক যোগ করুন, 10 মিনিট ভাজা।

পেঁয়াজ এবং গাজর - 1 পিসি।;

গরুর মাংস সঙ্গে বাড়িতে বান্ধব রোস্ট

  • সেলিব্রিটি - 50 গ্রাম;
  • টমেটো রস - 1 কাপ;
  • লবণ, মরিচ, লরেল, হেলি-সুন্দেলি।
  • আলু এবং আলুতে সাদামাটি রোস্ট, এই সহজ রেসিপি, সুস্বাদু এবং আপনার পরিবারকে সপ্তাহান্তে আপনার পরিবারকে সন্তুষ্ট করে এবং অতিথিদের সাথে চিকিত্সা করার জন্য উপযুক্ত এবং একটি উত্সাহী টেবিলের জন্য উপযুক্ত। যেহেতু শুয়োরের মাংস এবং আলু ময়নাতদন্তের সস এবং পনিরের সাথে এই থালাটি সফলভাবে মিলিত হয়, তারপরে তার স্বাদে এটি ফরাসি ভাষায় বিখ্যাত মাংসের দৃঢ়ভাবে স্মরণীয়, এবং তাই এটি রোস্টটি প্রায়শই ব্যতিক্রম ছাড়া প্রায় সব আনন্দে আনতে থাকে বিশেষ মাংস। চেষ্টা করুন এবং নিজের জন্য দেখুন!
  • লবণ, মাটি কালো মরিচ, শুয়োরের জন্য মশলা
  • Carrots এবং সেলিব্রিটি সঙ্গে তেল মাংস এবং পেঁয়াজ মধ্যে ফ্রাই।
  • কিছু পানি ঢালাও এবং মাংসের নরমতা পর্যন্ত উপাদানগুলি পুড়িয়ে ফেলুন।
  • ঋতু যোগ করুন, আলু 20 মিনিট extinguish।

2. Husks থেকে পরিষ্কার পেঁয়াজ এবং পাতলা চতুর্থাংশ মধ্যে কাটা।

  1. টমেটো রস ঢেলে দেওয়া হয়, রসুন যোগ করুন।
  2. অন্য 5-10 মিনিটের জন্য বাড়িতে গরুর মাংসের সাথে কাঠের রোস্ট।
  3. রোস্ট হোমমেড চিকেন
  4. লাইটার এবং ডায়েটরি আলু দিয়ে রোস্ট হোমমেড মুরগি পায়, বিশেষ করে যদি আপনি মাংসের বেস হিসাবে একটি মুরগির স্তন fillet নিতে। রোস্টিং সামনে পাখি একটি মসলা মিশ্রণে কাটা যাবে। স্তন fillet ব্যবহার করার সময়, এটি প্রাক-নির্বাপক মাংস ছাড়া আলু যোগ করার অনুমতি দেওয়া হয়।

1 বাল্ব,

কাটা পেঁয়াজ, গাজর, রসুন এবং সবুজ অর্ধেক যোগ করুন, 10 মিনিট ভাজা।

মুরগি - 1 কেজি;

গরুর মাংস সঙ্গে বাড়িতে বান্ধব রোস্ট

  • প্রতিটি হোস্টার নিজস্ব গোপন আছে, বাড়ির সবচেয়ে সুস্বাদু, সুগন্ধি এবং ক্ষুধার্ত বাড়িতে রোস্ট করা যায়। অনুমোদন ও আনন্দের সাথে কোনও মৃত্যুদন্ড কার্যকর করা হয় এমন বেশিরভাগই কঠোর পরিশ্রমী এবং দৈনন্দিন টেবিলে এবং উত্সবের খাবার সময়ও তৈরি করা হয়।
  • 1 বড় পেঁয়াজ
  • আলু এবং আলুতে সাদামাটি রোস্ট, এই সহজ রেসিপি, সুস্বাদু এবং আপনার পরিবারকে সপ্তাহান্তে আপনার পরিবারকে সন্তুষ্ট করে এবং অতিথিদের সাথে চিকিত্সা করার জন্য উপযুক্ত এবং একটি উত্সাহী টেবিলের জন্য উপযুক্ত। যেহেতু শুয়োরের মাংস এবং আলু ময়নাতদন্তের সস এবং পনিরের সাথে এই থালাটি সফলভাবে মিলিত হয়, তারপরে তার স্বাদে এটি ফরাসি ভাষায় বিখ্যাত মাংসের দৃঢ়ভাবে স্মরণীয়, এবং তাই এটি রোস্টটি প্রায়শই ব্যতিক্রম ছাড়া প্রায় সব আনন্দে আনতে থাকে বিশেষ মাংস। চেষ্টা করুন এবং নিজের জন্য দেখুন!
  • রসুন - 3 টি দাঁত;
  • পার্সলি - 0.5 মরীচি;
  • লবণ, মরিচ, লরেল, মশলা।
  • মুরগি অংশে কাটা হয়, গর্তে তেলের মধ্যে রোস্ট করা হয়।
  • পেঁয়াজ এবং গাজর যোগ করা হয়, অন্য 7 মিনিট ভাজা হয়।

2. Husks থেকে পরিষ্কার পেঁয়াজ এবং পাতলা চতুর্থাংশ মধ্যে কাটা।

  1. 150 মিলিমিটার পানি টাইটেড, পাখিটিকে অর্ধ-প্রস্তুতিতে পরিণত করুন।
  2. আলু ক্যাবল, ঋতু এবং মশলা, আরো জল ঢালা, নিক্ষেপ।
  3. একটি হোমি 30 মিনিটের মধ্যে গরম মুরগি, রান্না করার শেষে 2 মিনিটের মধ্যে রসুন এবং সবুজ শাকসবজি যোগ করা।

ঋতু, আলু, ঘণ্টা peppers, টমেটো laying, জল ঢালাও।

পাঁজর সঙ্গে রোস্ট সাদাসিধা

একটি থালা একটি বিশেষ চিত্তাকর্ষক স্বাদ এবং সুবাস শুয়োরের পাঁজর সঙ্গে গরম সাদাসিধা প্রস্তুতি ভোগ করবে। রসুন এবং মাংসের সবজি এবং টমেটো থেকে রসের সাথে জুস এবং রসের সাথে জুস দিয়ে জুসে ফুসকুড়ি মাংসগুলি একটি একক ভোক্তা বা গুরমেটকে ছেড়ে দেওয়া হবে না।

শুয়োরের পাঁজর - 1 কেজি;

  1. টমেটো - 3 পিসি।;
  2. সরি ক্রিম - 2 টেবিল। চামচ;
  3. রসুন - 2 দাঁত;

Adzhika শুষ্ক এবং সমাপ্ত সরিষা - 1 টেবিল। চামচ;

উপাদানগুলির নরমতা থেকে কৌতুক এবং স্ট্যু রোস্ট আবরণ।

লেবু রস - 2 টেবিল। চামচ;

Muse Mustard, Adjika, একটি চা চামচ লবণ এবং লেবু রস, পাঁজর একটি মিশ্রণে marinate 2 ঘন্টা।

গরুর মাংস সঙ্গে বাড়িতে বান্ধব রোস্ট

  • 800 গ্রাম আলু
  • 1 বড় পেঁয়াজ
  • আধা-কঠিন পনির 150 গ্রাম
  • 3 টেবিল। আমি। Mayonnaise.
  • 3 টেবিল। আমি। খামির ক্রিম
  • গাজর - 1 পিসি।;
  • কিভাবে সবচেয়ে সুস্বাদু রোস্ট সাদাসিধা রান্না করা
  • পাঁজর সোর ক্রিম যোগ করুন, stirred।
  • মুরগি অংশে কাটা হয়, গর্তে তেলের মধ্যে রোস্ট করা হয়।
  • ফর্ম বা কউলড্রনগুলি গাজর, আলু এবং টমেটো মগগুলির সাথে ভাজা পেঁয়াজগুলি রাখে, লেয়ারগুলি লেয়ারগুলি উপভোগ করে।

2. Husks থেকে পরিষ্কার পেঁয়াজ এবং পাতলা চতুর্থাংশ মধ্যে কাটা।

  1. শীর্ষ পাঁজর আউট রাখা।
  2. 170 ডিগ্রি ওভেন 1.5 ঘন্টার মধ্যে একটি উত্তপ্ত ঢাকনা বা ফয়েল অধীনে বাড়িতে রোস্ট প্রস্তুত করুন।
  3. মাশরুম সঙ্গে রোস্ট সাদাসিধা
  4. যারা মাংস ছাড়া রোস্ট সাদৃশ্য প্রস্তুত করতে চান তাদের জন্য থালা এর পরবর্তী সংস্করণ। এই ক্ষেত্রে পণ্য মাশরুম প্রতিস্থাপন করবে: Champignons বা কোন বন। আপনি তার রসের উপাদানগুলি টমেটাইজ করতে পারেন, অথবা রসুন এবং সবুজের সংযোজনের সাথে প্রস্তুতির উপর ভিত্তি করে এটির উপর ভিত্তি করে খামির ক্রিম বা সস একটি বিট যুক্ত করতে পারেন।
  5. মাশরুম - 1 কেজি;

পেঁয়াজ - 3 পিসি।;

উপাদানগুলির নরমতা থেকে কৌতুক এবং স্ট্যু রোস্ট আবরণ।

তেল - 100 মিলি;

গরুর মাংস সঙ্গে বাড়িতে বান্ধব রোস্ট

  • তেল উপর পেঁয়াজ এবং মাশরুম উপর ফ্রাই।
  • লবণ, মরিচ, লরেল, হেলি-সুন্দেলি।
  • মাশরুম রসের সম্পূর্ণ বাষ্পীভবনের জন্য অপেক্ষা না করে, আলু রাখা, ঋতু এবং মশলা যোগ করুন।
  • আলু স্লাইসের নরমতা, রসুন এবং সবুজ শাকসবজিগুলির সাথে ঋতু পর্যন্ত থালাটি স্টিভ করা হয়েছে, অন্য মিনিটের জন্য উষ্ণতা।
  • 3 টেবিল। আমি। খামির ক্রিম
  • গাজর - 1 পিসি।;
  • কিভাবে সবচেয়ে সুস্বাদু রোস্ট সাদাসিধা রান্না করা
  • মুরগি অংশে কাটা হয়, গর্তে তেলের মধ্যে রোস্ট করা হয়।
  • বাঁধাকপি এবং আলু সঙ্গে রোস্ট সাদাসিধা

2. Husks থেকে পরিষ্কার পেঁয়াজ এবং পাতলা চতুর্থাংশ মধ্যে কাটা।

  1. Pleasant তাজা স্বাদ বাড়িতে বান্ধব আলু সঙ্গে রোস্ট অর্জন, যদি আপনি বাঁধাকপি যোগ সঙ্গে এটি প্রস্তুত। প্রায়শই একটি সাদা গ্রেডের একটি উদ্ভিজ্জ ব্যবহার করুন, কিন্তু যদি আপনি চান তবে আপনি ব্রাসেলস বাঁধের প্রধান ফুলকপি বা ব্রোকোলি এর ফুসফুসে ব্যবহার করতে পারেন। Garmoniously স্বাদ এবং মিষ্টি মরিচ প্যালেট এখানে লাগানো।
  2. মাংস - 1 কেজি;
  3. বাঁধাকপি - 0.5 কেজি;
  4. বুলগেরিয়ান মিষ্টি মরিচ - 1 পিসি।;
  5. তেল - 150 মিলি;

জল - 0.5 এল;

উপাদানগুলির নরমতা থেকে কৌতুক এবং স্ট্যু রোস্ট আবরণ।

তেল কাটা মাংস কাটা মাংস।

গরুর মাংস সঙ্গে বাড়িতে বান্ধব রোস্ট

  • পেঁয়াজ যোগ করা হয়, গাজর, 5 মিনিট ভাজা।
  • লবণ, মরিচ, লরেল, হেলি-সুন্দেলি।
  • বাঁধাকপি, টমেটো এবং মরিচ, ঢাকনা অধীনে 15 মিনিট সরানো।
  • মাশরুম রসের সম্পূর্ণ বাষ্পীভবনের জন্য অপেক্ষা না করে, আলু রাখা, ঋতু এবং মশলা যোগ করুন।
  • 3 টেবিল। আমি। Mayonnaise.
  • আলু, সব ঋতু, জল ঢালা, সব সবজি এর নরমতা পর্যন্ত থালা নির্বাণ।
  • গাজর - 1 পিসি।;
  • মিষ্টি cucumbers সঙ্গে বাড়িতে বান্ধব রোস্ট
  • মাশরুম রসের সম্পূর্ণ বাষ্পীভবনের জন্য অপেক্ষা না করে, আলু রাখা, ঋতু এবং মশলা যোগ করুন।
  • সাদাসিধা জন্য রোস্ট রেসিপি লবণ cucumbers যোগ সঙ্গে সঞ্চালিত করা যেতে পারে। পণ্যটি আধা-প্রস্তুত আলু বা প্রস্তুতির চূড়ান্ত পর্যায়ে রেখাযুক্ত হওয়া উচিত, যা পূর্বে একটি প্যান বা একটি কঙ্কালের পানিতে অল্প পরিমাণে পানি কাটাতে চালিত করে। টমেটো পরিবর্তে, আপনি টমেটো পেস্ট যোগ করতে পারেন।

2. Husks থেকে পরিষ্কার পেঁয়াজ এবং পাতলা চতুর্থাংশ মধ্যে কাটা।

  1. মাংস - 700 গ্রাম;
  2. Salted cucumbers - 2-3 টুকরা;
  3. তেল ভাজা মাংস।
  4. পেঁয়াজ carrot cuts যোগ করুন, 7 মিনিট ভাজা।

একটি ছোট পরিমাণ পানি যোগ সঙ্গে সবজি passer সঙ্গে মাংস সোয়াইপ করুন।

উপাদানগুলির নরমতা থেকে কৌতুক এবং স্ট্যু রোস্ট আবরণ।

আলু এবং Seasonings laying হয়, পানি ঢালা, 15 মিনিট উপাদান নির্বাণ করা হয়।

গরুর মাংস সঙ্গে বাড়িতে বান্ধব রোস্ট

  • তেল উপর পেঁয়াজ এবং মাশরুম উপর ফ্রাই।
  • লবণ, মরিচ, লরেল, হেলি-সুন্দেলি।
  • মাশরুম রসের সম্পূর্ণ বাষ্পীভবনের জন্য অপেক্ষা না করে, আলু রাখা, ঋতু এবং মশলা যোগ করুন।
  • 3 টেবিল। আমি। Mayonnaise.
  • আলু, সব ঋতু, জল ঢালা, সব সবজি এর নরমতা পর্যন্ত থালা নির্বাণ।
  • আলাদাভাবে, কাটা cucumbers অনুমতি দেওয়া হয়, টমেটো বরাবর সবজি সঙ্গে মাংস যোগ করা হয়।
  • আরেকটি 10 ​​মিনিটের জন্য কাঠের গরম, রসুন যোগ করুন, এটি দিন।
  • বাড়ির বন্ধুত্বপূর্ণ, যেমন কিন্ডারগার্টেন হিসাবে
  • লবণ, মাটি কালো মরিচ, শুয়োরের জন্য মশলা
  • কিভাবে সবচেয়ে সুস্বাদু রোস্ট সাদাসিধা রান্না করা
  • মুরগি অংশে কাটা হয়, গর্তে তেলের মধ্যে রোস্ট করা হয়।
  • বাঁধাকপি এবং আলু সঙ্গে রোস্ট সাদাসিধা

2. Husks থেকে পরিষ্কার পেঁয়াজ এবং পাতলা চতুর্থাংশ মধ্যে কাটা।

  1. সন্তানের রেসিপি জন্য প্রস্তুত পরিবারের রোস্ট সদস্য একটি শিশুর জন্য খাওয়া এবং প্রাপ্তবয়স্ক সদস্যদের, হোস্টেস এর রন্ধন ক্ষমতা ছেড়ে দেওয়া হবে। মশাল আটা ঘনত্বের প্রযুক্তির বিশেষত্ব, যা আদর্শভাবে, ক্রিম ছায়া থেকে প্রাক-স্প্রিউ হতে হবে।
  2. গরুর মাংস - 500 গ্রাম;
  3. আলু - 800 গ্রাম;
  4. টমেটো - 1 পিসি।;
  5. তেল - 40 মিলি;

আটা - 1 টেবিল। চামচ;

ফিড আগে, সবুজ শাক এবং রসুন সঙ্গে থালা ছিটিয়ে।

লবণ, লরেল।

গরুর মাংস সঙ্গে বাড়িতে বান্ধব রোস্ট

  • 11. যখন ফ্রাইং প্যানটি খালি থাকে, তখন একটি গ্লাস পানির মেঝে ঢালাও এবং কিছুটা উষ্ণ করে তুলতে হবে যে পানিটি ফ্রাইংয়ের পরে অবশিষ্ট অরোমাগুলি শোষণ করে, তারপরে পাত্রটি পাত্রগুলিতে পানি ছিঁড়ে ফেলা হয় যাতে তাদের নীচে থাকে না শুকনো এবং থালা বেকিং প্রক্রিয়ার মধ্যে পোড়া না।
  • লবণ, মরিচ, লরেল, হেলি-সুন্দেলি।
  • মাশরুম রসের সম্পূর্ণ বাষ্পীভবনের জন্য অপেক্ষা না করে, আলু রাখা, ঋতু এবং মশলা যোগ করুন।
  • 3 টেবিল। আমি। Mayonnaise.
  • আলু, সব ঋতু, জল ঢালা, সব সবজি এর নরমতা পর্যন্ত থালা নির্বাণ।
  • তেল উপর roasting পেঁয়াজ পেঁয়াজ এবং carrots।
  • কাটা মাংস যোগ করুন, মাংস কাটা পর্যন্ত জল ঢেলে এবং extingishished।
  • Purpled টমেটো, কাটা আলু, আবরণ উপাদান জল ঢালাও।
  • লবণ এবং laurel নিক্ষেপ, প্রস্তুতি পর্যন্ত extinguishing।
  • মুরগি অংশে কাটা হয়, গর্তে তেলের মধ্যে রোস্ট করা হয়।

2. Husks থেকে পরিষ্কার পেঁয়াজ এবং পাতলা চতুর্থাংশ মধ্যে কাটা।

  1. প্রস্তুতি শেষে 5 মিনিট আগে, কাপে কয়েকটি মশাল রয়েছে, তারা এতে আটা দ্রবীভূত করে এবং সসপ্যানে ফিরে আসে।
  2. চুলা মধ্যে হোম তৈরি চুলা মধ্যে তৈরি শুয়োরের মাংস, গরুর মাংস, পাখি, অন্যান্য মাংস থেকে প্রস্তুত করা হয়। কোন কর্মক্ষমতা, থালা stunning সুবাস এবং স্বাদ saturation pleases। আপনি কোন সবজি প্রবেশ করতে পারেন, এবং জল বা ব্রথের সাথে একটি বিট সস ক্রিম বা টমেটো সস বা পেস্টের সাথে মিশ্রণ করুন।
  3. ব্রথ - 500 মিলি;
  4. সরি ক্রিম - 4 টেবিল। চামচ;

মাংস এবং সবজি পাত্র পাত্র মধ্যে পাত্র মধ্যে স্থাপন করা হয়, স্বাদ উপাদান প্রদান।

পাত্র মধ্যে রোস্ট শুয়োরের মাংস

ল্যাভরা, রসুন, ব্রথ এবং খামির ক্রিম যোগ করা হয়, কভার সঙ্গে কভার জাহাজ।

গরুর মাংস সঙ্গে বাড়িতে বান্ধব রোস্ট

  • 180 ডিগ্রী এ ওভেন 1.5 ঘণ্টার মধ্যে বাড়িতে রোস্ট প্রস্তুত করুন।
  • ফ্রাইং জন্য কিছু তেল;
  • 3 টেবিল। আমি। খামির ক্রিম
  • একটি ফ্রাইং প্যান মধ্যে বাড়িতে বান্ধব রোস্ট - রেসিপি
  • কন্টেইনার গভীর এবং আকারে উপযুক্ত হলে প্যানটিতে রোস্টটি রোস্ট করা সম্ভব। আপনি একই সময়ে উপাদানগুলি ভাজা করতে পারেন, তবে আরো আকর্ষণীয় স্বাদ বৈশিষ্ট্যগুলির জন্য, এটি অলস মূল্য নয় এবং পর্যায়ে উপাদানগুলি দখল করতে পারে না। একটি সাধারণ Salla পরিবর্তে, আপনি ধূমপান নিতে পারেন, যা শুধুমাত্র কুশানের সুবাস উন্নত করবে।
  • মাংস - 500 গ্রাম;
  • 2. আলু পরিষ্কার করুন এবং মাঝারি আকারের কিউব কাটা।
  • সালো - 50 গ্রাম;
  • আলু - 1 কেজি;
  • ব্রথ - 300 মিলি;

2. Husks থেকে পরিষ্কার পেঁয়াজ এবং পাতলা চতুর্থাংশ মধ্যে কাটা।

  1. টমেটো Puree - 50 গ্রাম;
  2. লবণ, মরিচ, লরেল, সবুজ শাকসবজি।
  3. ভাজা চর্বি, আলু যোগ করা হয়, seprees পর্যন্ত twisted, প্লেট মধ্যে স্থানান্তরিত।
  4. তেল প্যান মধ্যে ঢালা, এটি মধ্যে roasted মাংস, এবং তারপর পেঁয়াজ এবং carrots যোগ করা হয়।

5 মিনিটের পর, মশালটি ঢেলে দেওয়া হয়, মশাল আলু, মশলা নিক্ষেপ করে, মাংস নরম না হওয়া পর্যন্ত থালাটি পুড়িয়ে দেয়।

আপনার প্রিয় ডিশের স্বাভাবিক বৈশিষ্ট্যগুলি উন্নত করার আরেকটি উপায় হল পাত্রগুলিতে আলু দিয়ে একটি রোস্ট শুয়োরের মাংস প্রস্তুত করা। আপনি একটি বিট সসীম ক্রিম, ক্রিম, টমেটো সস বা পাস্তাটি পূরণের জন্য পানিতে বা মশাল যোগ করতে পারেন, এবং ভোজনের রচনাটি মটরশুটি, ভুট্টা, মিষ্টি মরিচ দিয়ে সম্পূরক করা হয়।

আলু রাখা হয় এবং অন্য 20 মিনিটের জন্য একটি প্যান মধ্যে হোমলি রোস্ট প্রস্তুত করা হয়।

গরুর মাংস সঙ্গে বাড়িতে বান্ধব রোস্ট

  • পেঁয়াজ যোগ করা হয়, গাজর, 5 মিনিট ভাজা।
  • এটি একটি ধীর কুকার মধ্যে প্রাথমিক এবং blackened রোস্ট হোমমেড শুয়োরের মাংস। সমানভাবে, সুস্বাদু থালা অন্যান্য মাংসের সাথে এবং মাশরুমের সংযোজনের সাথে থাকবে, সবজি সব ধরণের। ঋতুতে টমেটো পেস্টটি তাজা টমেটো দিয়ে প্রতিস্থাপিত করা যেতে পারে, তাদের ছোট টুকরা দিয়ে কাটা বা পুয়েরির অবস্থা থেকে সঙ্কুচিত করা যেতে পারে।
  • টমেটো পেস্ট - ২ টেবিল। চামচ;
  • তেল - 30 মিলি;
  • জল - 200 মিলি;
  • LAVR - 2 পিসি;

2. Husks থেকে পরিষ্কার পেঁয়াজ এবং পাতলা চতুর্থাংশ মধ্যে কাটা।

  1. লবণ, মরিচ, লভর
  2. "বেকিং" পেঁয়াজ উপর তেল মধ্যে, গাজর frying হয়।
  3. মাংস রাখুন, এবং 5 মিনিটের পরে, আলু, পাস্তা পেস্ট, ঋতু যোগ করা হয়।
  4. ডিভাইসটিকে "কোঁকড়া" থেকে স্যুইচ করুন এবং গরম 1 ঘন্টা প্রস্তুত করুন।

রোস্ট শুয়োরের সময় ধরে জনপ্রিয়তা হারায় না এবং সর্বদা আনন্দিত নতুন পণ্যগুলির প্রাচুর্য সত্ত্বেও সর্বদা আনন্দ এবং অনুমোদন নিয়ে নেওয়া হয়। উপরন্তু, বৈচিত্র্যের একটি ভর জন্য একটি ক্লাসিক রেসিপি, যা শ্রেষ্ঠ চেষ্টা করতে নিশ্চিত করা উচিত।

উপাদানগুলির নরমতা থেকে কৌতুক এবং স্ট্যু রোস্ট আবরণ।

রোস্ট শুয়োরের রান্না কিভাবে?

গরুর মাংস সঙ্গে বাড়িতে বান্ধব রোস্ট

  • তেল উপর পেঁয়াজ এবং মাশরুম উপর ফ্রাই।
  • স্টোভের রোস্ট হোমমেডের শুয়োরের মাংস, চুলা-তে, ধীরে ধীরে রান্না করা বা আগুনে।
  • প্রায়শই, বেস উপাদান হিসাবে, তাজা শুয়োরের মাংস fillets ব্যবহার করা হয়, যা মাঝারি আকারের কিউব মধ্যে কাটা হয়। পাঁজর বা ধূমপান শুয়োরের সাথে কম সুস্বাদু থালা। কিছু ক্ষেত্রে, মাংস চুলা একটি সম্পূর্ণ টুকরা প্রস্তুত করা হয়।
  • আলু এবং আলুতে সাদামাটি রোস্ট, এই সহজ রেসিপি, সুস্বাদু এবং আপনার পরিবারকে সপ্তাহান্তে আপনার পরিবারকে সন্তুষ্ট করে এবং অতিথিদের সাথে চিকিত্সা করার জন্য উপযুক্ত এবং একটি উত্সাহী টেবিলের জন্য উপযুক্ত। যেহেতু শুয়োরের মাংস এবং আলু ময়নাতদন্তের সস এবং পনিরের সাথে এই থালাটি সফলভাবে মিলিত হয়, তারপরে তার স্বাদে এটি ফরাসি ভাষায় বিখ্যাত মাংসের দৃঢ়ভাবে স্মরণীয়, এবং তাই এটি রোস্টটি প্রায়শই ব্যতিক্রম ছাড়া প্রায় সব আনন্দে আনতে থাকে বিশেষ মাংস। চেষ্টা করুন এবং নিজের জন্য দেখুন!
  • লবণ, মাটি কালো মরিচ, শুয়োরের জন্য মশলা
  • মুরগি অংশে কাটা হয়, গর্তে তেলের মধ্যে রোস্ট করা হয়।
  • বাঁধাকপি এবং আলু সঙ্গে রোস্ট সাদাসিধা

2. Husks থেকে পরিষ্কার পেঁয়াজ এবং পাতলা চতুর্থাংশ মধ্যে কাটা।

  1. আলু ছাড়াও, ডিশের শাস্ত্রীয় উপাদানগুলি পেঁয়াজ এবং গাজর। সমৃদ্ধ গরম বৈশিষ্ট্য সফল হবে, ঘণ্টা মরিচ, টমেটো, সবুজ মটরশুটি, অন্যান্য সবজি বা মাশরুম যোগ করা হবে।
  2. একটি নিয়ম হিসাবে রোস্ট শুয়োরের মাংস প্রস্তুতি, মরিচ এবং রসুন মটর যোগ করার অনুমান। এটা আপনার পছন্দের অন্যান্য স্বাদ additives ব্যবহার করার অনুমতি দেওয়া হয়।
  3. আলু দিয়ে রোস্ট শুয়োরের মাংস - রেসিপি
  4. ক্লাসিক রোস্ট শুয়োরের একটি প্রচলিত সসপ্যানে রান্না করা যেতে পারে, তবে যদি আপনি একটি ঝুলন্ত নীচে চয়ন করেন তবে ডিশগুলি আরো সংশ্লেষিত হয়। কুশানের ঘনত্বটি জলে পরিমাণের উপর নির্ভর করবে।

আপনি একটি ছোট্ট আটা যোগ করে এবং কয়েক মিনিটের ডিশের সাথে যুদ্ধ করে মশালের সাথে ঘন ঘন করতে পারেন।

উপাদানগুলির নরমতা থেকে কৌতুক এবং স্ট্যু রোস্ট আবরণ।

টমেটো পেস্ট - 50 গ্রাম;

গরুর মাংস সঙ্গে বাড়িতে বান্ধব রোস্ট

  • পেঁয়াজ যোগ করা হয়, গাজর, 5 মিনিট ভাজা।
  • লবণ, মরিচ, চিনি, সবুজ শাকসবজি।
  • তেল শুয়োরের মাংস, পেঁয়াজ এবং গাজর মধ্যে ফ্রাই।
  • কিছু ফুটন্ত পানি ঢালাও, টমেটভ ২0 মিনিটের উপাদান।
  • প্রায়শই, বেস উপাদান হিসাবে, তাজা শুয়োরের মাংস fillets ব্যবহার করা হয়, যা মাঝারি আকারের কিউব মধ্যে কাটা হয়। পাঁজর বা ধূমপান শুয়োরের সাথে কম সুস্বাদু থালা। কিছু ক্ষেত্রে, মাংস চুলা একটি সম্পূর্ণ টুকরা প্রস্তুত করা হয়।
  • 3 টেবিল। আমি। Mayonnaise.
  • আলু, সব ঋতু, জল ঢালা, সব সবজি এর নরমতা পর্যন্ত থালা নির্বাণ।
  • আলু laying হয়, আরো জল, ঋতু থালা pouring হয়।
  • কাটা মাংস যোগ করুন, মাংস কাটা পর্যন্ত জল ঢেলে এবং extingishished।
  • আলু নরম না হওয়া পর্যন্ত আলু দিয়ে স্ট্যু রোস্ট হোমমেড শুয়োরের মাংস, পাতলা পেস্ট যোগ করুন।
  • 7. এদিকে, আলু শুদ্ধ, কুসুম এবং ছোট কিউব মধ্যে কাটা।
  • 5 মিনিটের পর, গ্র্যাভিটি আলিঙ্গন, সবুজ শাকসবজি।

2. Husks থেকে পরিষ্কার পেঁয়াজ এবং পাতলা চতুর্থাংশ মধ্যে কাটা।

  1. একটি ফ্রাইং প্যান মধ্যে আলু সঙ্গে শুয়োরের মাংস
  2. সহজতম রোস্ট শুয়োরের মাংস একটি ফ্রাইং প্যান মধ্যে প্রস্তুত করা যেতে পারে। অন্যান্য সবজি নিমজ্জিত হওয়ার প্রাথমিক পর্যায়ে, এবং প্রস্তুতির চূড়ান্ত পর্যায়ে, টমেটো জুস এবং ঋতুগুলির সমস্ত ধরণের চূড়ান্ত পর্যায়ে একটি কাটা বা আরো বৈচিত্র্যময়, যদি একটি কাটা বা আরও বৈচিত্র্যপূর্ণ হতে পারে।
  3. শুয়োরের মাংস - 500 গ্রাম;
  4. পানি 1 কাপ;
  5. পেঁয়াজ - 1 পিসি।;

লবণ, মরিচ, সবুজ শাকসবজি।

উপাদানগুলির নরমতা থেকে কৌতুক এবং স্ট্যু রোস্ট আবরণ।

Preheated তেল গরুর মাংস এবং পেঁয়াজ সঙ্গে পেঁয়াজ মধ্যে।

গরুর মাংস সঙ্গে বাড়িতে বান্ধব রোস্ট

  • 800 গ্রাম আলু
  • মাংসের শুভেচ্ছা না হওয়া পর্যন্ত একটু পানি নিন।
  • আলু, ঋতু, আরো জল ঢালা।
  • জল - 200 মিলি;
  • কাটা মাংস যোগ করুন, মাংস কাটা পর্যন্ত জল ঢেলে এবং extingishished।
  • 30 মিনিটের ঢাকনা দিয়ে একটি প্যানে রোস্ট শুয়োরের মাংস প্রস্তুত করুন।
  • লবণ, মরিচ স্বাদ;
  • 5 মিনিটের পর, গ্র্যাভিটি আলিঙ্গন, সবুজ শাকসবজি।

2. Husks থেকে পরিষ্কার পেঁয়াজ এবং পাতলা চতুর্থাংশ মধ্যে কাটা।

  1. রসুন, সবুজ শাকসবজি, একটি থালা দিতে।
  2. মাশরুম সঙ্গে রোস্ট শুয়োরের মাংস
  3. রোস্ট শুয়োরের মাংস - রেসিপি যে পুরোপুরি মাশরুম সঙ্গে সঞ্চালিত করা যেতে পারে। শুকনো, তাজা বা হিমায়িত বন মাশরুম বা champignons উপযুক্ত। শুকনো পণ্য প্রাক tedded করা উচিত। সমাপ্ত খাবারের আরো উচ্চারিত স্বাদগুলির জন্য, কিছু উদ্ভিজ্জ তেল মরিচ দিয়ে প্রতিস্থাপিত করা উচিত।

শুয়োরের মাংস - 1 কেজি;

উপাদানগুলির নরমতা থেকে কৌতুক এবং স্ট্যু রোস্ট আবরণ।

মাশরুম - 700 গ্রাম;

গরুর মাংস সঙ্গে বাড়িতে বান্ধব রোস্ট

  • 800 গ্রাম আলু
  • লবণ, মরিচ, লরেল, হেলি-সুন্দেলি।
  • গাজর - 2 পিসি।;
  • একটি ফ্রাইং প্যান মধ্যে বাড়িতে বান্ধব রোস্ট - রেসিপি
  • জল - 200 মিলি;
  • কিভাবে সবচেয়ে সুস্বাদু রোস্ট সাদাসিধা রান্না করা
  • মুরগি অংশে কাটা হয়, গর্তে তেলের মধ্যে রোস্ট করা হয়।
  • সরি ক্রিম - 3 টেবিল। চামচ;
  • 5 মিনিটের পর, গ্র্যাভিটি আলিঙ্গন, সবুজ শাকসবজি।

2. Husks থেকে পরিষ্কার পেঁয়াজ এবং পাতলা চতুর্থাংশ মধ্যে কাটা।

  1. লবণ, মরিচ, সবুজ শাকসবজি, তেল।
  2. ফ্রাই আলাদাভাবে মাংস এবং মাশরুম এবং অর্ধ bow।

Add a Comment