Үйге ыңғайлы қуыру - үйде 10 қуырылған рецепт

ҮйленуҮйлену - Осы тағамның тақырыбында жайлылық сезімі, жайлылық, жұмсақ ет және шырынды көкөністердің бекітілген хош иісі және қанағаттанарлық тағамға шақыру. Сіз қосылғыңыз келе ме? Қанағаттану, уәде бер!

Үйге қуырыңыз, бұл оның негізгі тағам, ал бүйір тағамдары. Сізге бір нәрсе жасаудың және бір нәрсені бөлек пісірудің қажеті жоқ, сонымен қатар жаңа жасылердің ыстық жомарт бөлігін қоспағанда. Пісіру кезінде қуырылған кезде, ыдыс-аяқ дайын болған кезде, орташа есеппен, 50 минуттан 1,5 сағатқа дейін, бірақ сіз жұмыс істеудің жалғыз мәні - ингредиенттерді алдын-ала дайындау және кесу, және оларда көп нәрсе бар ыстық. Көңіл көтеру әдетте етпен (сиыр еті, шошқа еті, тауық, тауық, күркетауық, күркетауық, қоян немесе қой), бірақ егер сіз кейбір көкөністердің қуырылған немесе ет саңырауқұлақтарын алмасаңыз, вегетариандық тағам болуы мүмкін. Қуыру орыс тағамдарының ескі тағамы болғанына қарамастан, оның рецептері көптен бері көптеген өзгерістерден өтті, сондықтан дәстүрлі көкөністер, мысалы, картоп, пияз, сәбіз және қызанақ, болгар бұрыш, цуккини, бактер, бактерин, брокколи Қуырылған үй, гүлді қырыққабат, балдыркөк, асқабақ және бұршақтарға қосуға болады. Қуыруға дайындық үшін керемет сиыр еті, кроссовкалар, мойын, от, спрей және жиектер. Шошқа етін кішкентай май жолақтарымен таңдаған дұрыс - дәмді қуыру ветчина, кескіш, ядро, дорсаль және мойындан шығады. «Roost» атауы ет қуырылатынын білдіреді аяғында ұсынылады.

Қуырылған үйді пеште немесе пеште дайындауға болады. Соңғы жағдайда кәстрөлді, алдауды немесе керамикалық табаны пайдалануға болады, бірақ әсіресе танымал, бірақ ыстық картоп дайындау. Бұл әдіс үй иесіне уақытты үнемдеуге ғана емес, сонымен қатар әр адамға арналған тағамның бір бөлігін, әсіресе мерекелік дастарханға сәйкес келеді. Сонымен қатар, қуырылған кастрюльдерді жеке сипаттамаларға сәйкес дайындауға болады - мысалы, біреуді сарымсақ қойыңыз немесе саңырауқұлақтарға етке салыңыз. Кәстрөлдерде ыстық пісіру сонымен бірге бізді ұзақ уақытқа, қожайынға пешке салыңыз. Бірақ кәстрөлдерде дайындалған ең маңызды нәрсе үйеңкені өте пайдалы болады. Көп тағамдық бар ма? Одан да жақсы! Қазіргі заманғы техниканың ғажайыпы сізді процесті ұстану қажеттілігінен арылтады және көптен күткен сигналға дайындықты жояды. Біз «Тоқтату» режимінде көп тағамдық қуыруға дайындалып жатырмыз.

Үйде қуырылған рецепттер

Ыстық пісірген кезде, су немесе сорпаны кейде қосады, осылайша көкөністер мен ет жақсы жылжытылады. Оның саны ингредиенттердің бастапқы санына, сонымен қатар шырынды көкөністердің болуына байланысты. Сонымен, егер сізде қызанақ пен пияз көп болса, олар сіздің тағамыңызда көп шырын береді, сондықтан қосылатын судың көлемін азайтуға немесе тіпті толығымен алып тастауға болады. Дәл солай саңырауқұлақтарға да қатысты. Қуыру өте қанағаттанарлық және қоректік болса, судың орнына ет сорпасын қосуға болады.

Пісіру, әмбебап, қоректік және надан дәмнің қарапайымдылығы бір буынның ыстық ыдысына ыстық тағам жасайды. Және демалыс күндері, және мерекеде ол әрқашан өзекті, ыстық және сіз өзіңіздің жанкүйерлерінің қатарына қосылыңыз!

Пісіру, әмбебап, қоректік және надан дәмнің қарапайымдылығы бір буынның ыстық ыдысына ыстық тағам жасайды. Және демалыс күндері, және мерекеде ол әрқашан өзекті, ыстық және сіз өзіңіздің жанкүйерлерінің қатарына қосылыңыз!

Үйге ыңғайлы сиыр еті Құрамы:

500 г сиыр еті 500 г картоп,

2 шам,

Үйге ыңғайлы сиыр еті 1 сәбіз,

500 г сиыр еті 150 г өрік,

3-4 түйір сарымсақ,

Үйге ыңғайлы сиыр еті 3-4 бұрыш бұрышы,

500 г сиыр еті 2-3 Жолельдік парақтар,

Дәміне қарай тұз және жердегі қара бұрыш,

Дәміне қарай тұз және жердегі қара бұрыш,

Үйге ыңғайлы сиыр еті Ақжелкен Гринс,

500 г сиыр еті өсімдік майы.

Пісіру:

Үйге ыңғайлы сиыр еті Сиыр етін 3 см-ден аспайтын кішкене бөліктерге кесіңіз. Өсімдік майын кәстрөлге және қуырылған етке барлық жағынан қуырыңыз. Содан кейін біраз суды төгіп тастаңыз (шамамен 200 мл), кәстрөлді қақпақпен және бұқтырыңыз, мезгіл-мезгіл араластырыңыз, шамамен 40 минут. Әрі қарай, кружкалармен немесе сабанмен кесілген еткен пияз мен сәбізге қосыңыз. Барлығы 3 минут ішінде қуырыңыз, содан кейін тағы бір су құйыңыз (150-200 мл) және 10 минут баяу отқа қақпақтың астына бұқтырыңыз. Қара, кесілген картоп, тұз және бұрыш қосыңыз. Қажет болса, біраз су қосыңыз және картоп дайын болғанша шамамен 15-20 минут қақпақтың астына бұқтырыңыз. Туралған сарымсақ, лавр жапырағы мен хош иісті бұрыш қосуға дайын болғанға дейін 10 минут бұрын. Дайын тағам туралған ақжелкенге себілген.

500 г сиыр еті Картоппен үйге арналған шошқа етін қуырыңыз

1 кг картоп,

Үйге ыңғайлы сиыр еті 500 г шошқа еті,

500 г сиыр еті 150 г шампиньондар,

1 шам,

1 шам,

Үйге ыңғайлы сиыр еті 1 сәбіз,

500 г сиыр еті 1 шай қасық хоп-үкулер,

3-4 ас қасық өсімдік майы,

Үйге ыңғайлы сиыр еті Дәміне қарай тұз және жердегі қара бұрыш,

500 г сиыр еті Жасылдар.

Қуыруға арналған шошқа еті үшін 3-тен 5 см кесектерге кесіңіз. Керамикалық табада өсімдік майын жылытыңыз және ет қуырыңыз. Туралған пияз және кесілген сәбізді кесектері бар етіп қосыңыз. 5 минут араластырыңыз және қуырыңыз. Үлкен туралған картоп пен шампиньондарды қосыңыз (саңырауқұлақтарды саңырауқұлақтарды кесуге болады). Ол су құйыңыз, сондықтан ол біршама ингредиенттерді жауып, дәміне қарай үгінділермен тұз қосып, үнуге болады. Кәстрөлді қақпақпен жауып, оны суық пешке салыңыз. Пешті 190 градусқа дейін қыздырыңыз және қайнаған судан кейін ыстық сағат пісіріңіз. Сондай-ақ, пештегі қуыруды бір сағатқа одан әрі сөндіруге рұқсат етілген. Тағамды ұсақталған жасыл және файлды үстелге себіңіз.

Саңырауқұлақтармен және картоппен үйге айналды

800 г картоп,

500 г саңырауқұлақтар (орман немесе шампиньондар),

Үйлену

1 үлкен шам,

1/2 қапталған байламдар,

2-3 түйір сарымсақ (міндетті емес),

  • 3 ас қасық өсімдік майы,
  • Дәміне қарай тұз және қара бұрыш.
  • Майды қуырғыш табада қыздырыңыз, үлкен бөліктермен туралған саңырауқұлақтар қосыңыз және 5 минут қуырыңыз. Туралған пиязды қосып, тағы 3 минут қуырыңыз. Әрі қарай, туралған картопты және майдалап туралған сарымсақты орналастырыңыз, егер ол қолданылса. Сақтау, бұрыш, араластырыңыз, қақпақты жабыңыз, қақпақты жабыңыз және картоп жұмсақ болғанша 25 минут пісіріңіз. Қуырылған туралған аскөк пен файлды үстелге себіңіз.
  • Тауық еті бар үйге арналған үй
  • 1 кг картоп,
  • 800 г тауық етіне,
  • 1 үлкен шам,
  • 1 үлкен сәбіз,
  • 3-4 түйір сарымсақ,
  • 50 мл өсімдік майы,
  • 50 г май,
Үйлену
Үйлену

500 г сиыр еті

  1. 5-6 Бұрыш бұрышы,
  2. 2-3 Жолельдік парақтар,
  3. 2 ас қасық соя соусы,
  4. 1/2 ас қасық ұн,
  5. 1/2 сәулелік ақжелкен,
  6. Дәміне қарай зира
  7. Тауық үшін дәміне қарай дәмдеуіштер
  8. Дәміне қарай тұз және қара бұрыш.
  9. Тауық еті кішкене кесектерге кесілген, тұз және аздап қуырылған табада көкөніс майына кесіңіз. Туралған пиязды қосып, үлкен гредатқыш сәбізіне барып, 5 минут баяу отқа араластырыңыз және бұқтырыңыз. Сарыға арналған тағы бір табада, үлкен туралған картопты алтын түске дейін қуырыңыз. Картопты тұздап, тауық еті жағыңыз. Ыстық су құйыңыз, себебі ол картопты шамамен 3/4 қамтиды. Дәміне қарай бұрыш бұршақ, лавр жапырағы мен зира қосыңыз. 20 минут ішінде қақпақ астында пісіріңіз.
  10. Осыдан кейін, ыстықтан 1 стакан сұйықтықты салыңыз - бұл Podliva-ны дайындау үшін қажет болады. Сұйықтықты соя соусымен араластырыңыз. Картоп қуырылған табада қуырылған, туралған сарымсақты 1 минутқа аздап қуырыңыз. Содан кейін ұнды құйып, пісіріңіз, үнемі араластырыңыз, 1 минут. Сұйықтықты төгіп, пісіргеннен кейін, араластыра отырып, 1 минут. Қуыруды толтырыңыз, қайнатыңыз және 5 минут пісіріңіз. Қуырылған туралған жасыл ақжелкенді және файлды үстелге себіңіз.

Көкөністермен үйге арналған үй

900 г сиыр еті,

300 г шошқа еті,

1,2 кг картоп,

  • 600 г баклажан,
  • 600 г қызанақ,
  • 400 г пияз,
  • 400 г Болгариялық бұрыш,
  • 200-250 мл ет сорпасы немесе су,
900 г сиыр еті,
900 г сиыр еті,

500 г сиыр еті

  1. 1 өткір бұрыш,
  2. 1 ақжелкен,
  3. 1 аскөк аскөк,
  4. 1 шоғырланған шин
  5. 2 ас қасық томат пастасы,
  6. Тұз, жердегі қара бұрыш және дәмдеуіштер,
  7. өсімдік майы.

Баклажандар қалыңдығы шамамен 1,5 см, тұз себіңіз, су ағынының астынан 15 минуттан кейін шайыңыз және екі жағынан екі жағынан алтын түстің алтын түстеріне аздап қуырыңыз. Қызанақтар қайнаған сумен айқайлап, теріні алып, үлкен тілімдерге кесіңіз. Үлкен кесілген картоп. Пияз және қоңыр бұрыш сақиналарға кесілген. Жасылдар. Өсімдік майын қуырғышқа қыздырып, кішкене кесектермен кесілген ет қуырыңыз. Әрі қарай, көкөністерді етке қойып, садақтың жартысы, картоп, қоңыз, көк, көк, бактер, баклажан, садақтың жартысы, көк, қызанақ. Томат пасталарымен араластырылған сорпаны құйыңыз, қайнатыңыз, қайнатыңыз, қуырғышты қақпақты қақпағын қақпағын қақпағын жабыңыз және ет пен картоп дайын болады. Дәмі, қара бұрыш және дәмдеуіштерге қосыңыз. Аяқталған ыдыс жасылдар мен файлға себіңіз.

Кәстрөлдердегі үйге айналды

400 г ет (сиыр еті немесе шошқа еті),

6 Картоп,

1 үлкен сәбіз,

  • 1 шам,
  • 2-3 түйір сарымсақ,
  • 50 мл өсімдік майы,
  • Майды қуырғыш табада қыздырыңыз, үлкен бөліктермен туралған саңырауқұлақтар қосыңыз және 5 минут қуырыңыз. Туралған пиязды қосып, тағы 3 минут қуырыңыз. Әрі қарай, туралған картопты және майдалап туралған сарымсақты орналастырыңыз, егер ол қолданылса. Сақтау, бұрыш, араластырыңыз, қақпақты жабыңыз, қақпақты жабыңыз және картоп жұмсақ болғанша 25 минут пісіріңіз. Қуырылған туралған аскөк пен файлды үстелге себіңіз.
  • 300 г қаймақ
  • 1 кг картоп,
  • 1 аскөк аскөк,
  • 2 шай қасық қыша,
  • Тұз, жердегі қара бұрыш және дәмдеуіштер.
Кәстрөлдердегі үйге айналды
Кәстрөлдердегі үйге айналды

500 г сиыр еті

  1. Етті орташа кесектермен кесіп, ыдысқа қойыңыз. Тұз, бұрыш және дәмдеуіштерді дәміне қарай, сондай-ақ қыша қосыңыз. Қолдарыңызбен араластырыңыз, тамақ пленкасын орап, тоңазытқышқа орап алыңыз. Осыдан кейін, етті құрғақ қуыруға арналған табада қуырыңыз. Пияз текшелерге, сәбізге кесілген - кесектер немесе сабан, картоп - үлкен текшелер. Көкөністерді ыдысқа, тұзға қосып, дәміне қарай дәмдеуіштерді қосыңыз. Етті кастрюльге, ал келесі көкөністерге салыңыз. Сары сарымсақпен және ұсақталған аскөкпен араластырылған қаймақ. Тұз, бұрыш және көкөністерге қаймақ қой. Егер сізге ыстық құйып алу керек болса, әр кастрюльге шамамен 50-75 мл су немесе сорпаны құйыңыз. Кәстрөлді суық пешке салыңыз, оны 190 градусқа дейін қыздырып, 1 сағат дайындаңыз. Пешті пешті жарты сағатқа қалдырыңыз, сондықтан қуыру үреді, содан кейін кастрюльдерде немесе кастрюльдерде немесе тақтайшаларда ыдыс-аяққа салыңыз, аскөк себілген.
  2. Үйге ыңғайлы үйге ыңғайлы
  3. 900 г шошқа еті,
  4. 5-6 үлкен картоп,
  5. 1-2 шамдар,
  6. 1 сәбіз,
  7. 1 болгар бұрышы,
  8. 2 ас қасық өсімдік майы,

1 ас қасық томат пастасы (міндетті емес),

Дәміне қарай тұз бен дәмдеуіштер

Жасылдар.

Майды көп тағамдық қасықтандырыңыз. Туралған пиязды қосып, 2-3 минут «қуыру» режиміне қуырыңыз. Содан кейін туралған сабан сәбізді қосыңыз және тағы 3 минут қуырыңыз. Шошқа еті туралған, тұздалған, дәміне қарай дәмдеуіштерді қосыңыз, дәміне қарай дәмдеуіштерді қосыңыз, бәрін араластырыңыз және 5 минутқа қуырыңыз. Болгариялық бұрыш және үлкен туралған сарымсақ жолақтарымен кесілген туралған картопты қосыңыз. Егер ол қолданылса, оған томат пастасын жинап, бір стакан су құйыңыз да, сөндіру режимін 1 сағатқа орнатыңыз. Жасылдармен дайын Ыстық ыстық себіңіз.

Саңырауқұлақтармен және тауық бауырымен үйге айналды

1,5 кг картоп, 600 г тауық бауыры, 🙂

Қалған пияз бен сәбіз етке қосылады, қуырылған 10 минут.

  

200 г шампиньондар,

150 г пияз,

150 г сәбіз,

1 ас қасық тұз,

2-3 Жолельдік парақтар, 6-7 қара бұрыш бұршақ

Саңырауқұлақтарды қуырылған, картопты салыңыз, сумен араластырыңыз және дәмдеуіштер қаймақ салыңыз.

1 жасыл ақжелкен немесе аскөк, Ертең 45-тен кейін қақпақтың астында, шошқа еті саңырауқұлақтарымен қуырылады.500 мл су, Шошқа етін көкөністермен қуырыңызДәмі дәмі Қуырылған шошқа еті табада, Қазанда немесе қаңқада, әсіресе шырынды және әр түрлі болады, егер біз ыдыстың құрамында қырыққабат, брокколи, мұздатылған немесе жаңа жасыл бұршақ қосылған, кесу тәтті қоңырау бұрыш, цуккини немесе баклажан.өсімдік майы. Брокколи - 300 г;Пейзаждағы майды қыздырыңыз, кесектермен туралған тауық еті қосып, қатты отқа қуырыңыз, араластырыңыз, араластырыңыз, 5-7 минут. Кесілген шампиньондарды қоспаңыз, келесі 5 минут араластырып, қуырыңыз. Кесілген пиязды қосыңыз, араластырыңыз және 5 минут қуырыңыз. Туралған сәбіз немесе жартылай аяқ киім сәбіз қосыңыз, 5 минут қуырыңыз. Үлкен тілімдерге туралған картоп қосыңыз. Тұз, дәміне қарай дәмдеуіштер, қара бұрыш бұршақ және лавр жапырағы. Су құйыңыз, кәстрөлді қақпақпен жауып, баяу жылуда пісіріңіз. Қуыру дайын болған кезде, оны маймен майдалап туралған, араластырыңыз, араластырыңыз және кестеге салыңыз. Тәтті бұрыш - 200 г;Үйге ыңғайлы қуыру - керемет дәмді, хош иісті және қанағаттандыратын, сіз саусақтарыңызды жай ғана жалайсыз! Ас болсын! Жасыл бұршақ - 200 г;Светлана Попова Пияз және сәбіз еті бар ет қуырыңыз.Классикалық қуыру - мұндай өнімдерді қолдануды білдіретін рецепт: ыстыққа төзімді кастрюльдерде дайындалып жатқан картоп пен ет. Алайда, бүгінде көпбұраушылар мен түрлі-түсті casans, табандар мен табалар пайда болған кезде, оны кез-келген ыңғайлы тағамдарда дайындауға болады. Сонымен қатар, картоп қосылған ет тағамы бұдан ғана жеңіске жетті, ол қаныққан, қалың және ауыздан ериді. Аздап су қосылады, 20 минут жүріңіз.Тағамның аты «жылу» сөзінен шыққан. Бұл өте түсінікті, өйткені бастапқыда қуыру ашық отқа немесе пеште дайындалған. Бүгінгі таңда, көп жағдайда ыдыс дайындалған немесе пеште немесе пеште немесе табада табада. Қақпақтың астында ыдыс-аяқпен және басқа да көкөністермен ет кесектері шырынды және жұмсақ алынады. Көкөністермен сіз шошқа етінің целлюлозасын немесе сиыр етінің целлюлозасын біріктіре аласыз, ыстық тауық еті немесе қой етін дайындау үшін пайдалана аласыз. Қандай ингредиенттерге қарамастан, осы ыстық тамақ үшін қандай ингредиенттер қолданылғанына қарамастан, нәтиже өте жақсы болады. Картоп төселіп, көбірек суды тартып, тұзды қатайтып, қақпақтың астына 20 минутқа жіберіңіз.Қалай пісіруге болады? Бұл тағамның көптеген рецепттерін аспаздық кітаптардан және Интернеттен табуға болады. Ия, және әр ханмада, мүмкін, өнімді термиялық өңдеудің белгілі бір әдісін қамтамасыз ететін ет түскі немесе кешкі ас дайындаудың өзіндік әдісі бар шығар. Брокколи еті, бұрыш, полка нүктесі, сарымсақ және көкөністерге кіріңіз.

Қуырудағы ет пен картоптан басқа, жаңа піскен қызанақ, цуккини, қоңыр бұрыш, сәбіз және пияз, сарымсақ қосылады.

Үйге ыңғайлы өнімдерді дайындау үшін:

  • Шошқа еті - 800 г. (Сишекке түскен жөн, тамақ пісіру кезінде шырынды және жұмсақ болады);
  • Томат пастасы - 2-ші;
  • Сәбіз;
  • Садақ;
  • Лавр жапырағы;
  • Жаңа жасылдар;
  • Су - 3,5 ас қасық;
  • Картоп - 1 кг;
  • Ұн;

Өсімдік майы;

Дәмдеуіштер. Тағы 10 минуттық сөндіруден кейін, шошқа еті көкөністермен қуырыңыз ..Қуыру - түскі асқа немесе кешкі асқа қанағаттандыратын негізгі тағамды, оны әр түрлі тәсілдермен дайындауға болады. Бұл рецепт пеште дайындалған ыдыстың дәмдік қасиеттерін бағалауға мүмкіндік беретін табаны немесе қазандықтарды пайдалануға мүмкіндік береді. Шошқа етінің қабырғаларымен қуырыңызБіз пісіруді етті дайындаудан бастаймыз. Шошқа еті ағып жатқан судың астында, содан кейін оны құрғатыңыз. Осыдан кейін кішкентай текшелерге кесіңіз. Нағыз нәзіктікте, қуырылған шошқа етін түрлендіреді, егер сіз оны қабырғалармен дайындаған болсаңыз, оны ащы қоспада алдын-ала белгілеңіз. Соңғысы маймен, ет, ассортиментті қыша, соя және қызанақ тұздығы, өсімдік майынан, шарап, шарап сірке суы мен қант чипі бар майонездің араласуы болуы мүмкін.Пиллингтен тазартылған картоп. Менің. Содан кейін біз сол текшелерді шошқа еті ретінде кесіп тастадық. Мұнай - 70 мл;Пияз және сәбіз қабығыдан. Оларды алдымен сақиналарда кесіңіз, содан кейін тоқсанда кесіңіз. сарымсақ - 4 тістер;Ыдыс-аяққа арналған негізгі тағамдар дайын болған кезде, сіз тікелей ингредиенттерді қуыруға және одан әрі ыстық дайындауға көшуге болады. Алдын ала қыздырылған табада біз өсімдік майын бөлдік. Осыдан кейін, ет кесектерін (шамамен 5 минут) қуырыңыз, оны мезгіл-мезгіл араластырыңыз, осылайша ол біркелкі дайындалады.

2-3 Жолельдік парақтар, Қуырылған етке сәбіз бен пияз қосыңыз. Араластырыңыз. Садақ мөлдір болғанша қуырыңыз.

майонез - 100 г;Етті қақпақты етіп табаға салыңыз. Содан кейін дәмдеуіштерге дәмдеңіз және қуыру табада жабыңыз. Біз өртті және көміртегі қуыруды шамамен 20 минутқа азайтамыз.

2-3 Жолельдік парақтар, Енді сіз картоп пен су текшелерін етке қоса аласыз. Сұйықтық деңгейі картоп қабатына қарағанда сәл төмен болуы керек.

Етке арналған дәмдеуіштер - 1 ас қасық. қасық;Картоп жеткілікті жұмсақ болған кезде, су, тұз және қантпен сұйылтылған томат пастасы табаққа қосылады. Қабырғалар қатты, бұрыш, сарымсақпен араластырыңыз, сарымсақпен және майонезбен араластырыңыз, 7 сағатқа қалдырыңыз.Өшіруден бұрын бірден піскен жасыл көк және ұсақталған сарымсаққа жағыңыз. Ертең 45-тен кейін қақпақтың астында, шошқа еті саңырауқұлақтарымен қуырылады.Қуыру - түскі немесе кешкі асқа арналған негізгі тағам, ол үстел үстінде ыстық. Дәмді атап көрсетуге және оны қыша көмегімен және түрлі тұздықтардың көмегімен жақсартуға болады. Сіз қаймақ соусын көк, лимон немесе соямен бірге қолдануға болады. Сіз ыстық кетчупке немесе адофаға жүгіне аласыз. Егер кесілген көкөністер ыдысқа кесілген болса, ол өте жақсы болады: қияр, қызанақ және қоңырау бұрышы. Сары май мен пиязды сәбізмен бөлек қуырыңыз.Кәстрөлдерде қуырыңыз Жол және су және су жалпы контейнерлерге ауысады.Үйдегі қуырғыштар, әсіресе тәбетті және хош иісті болады, егер біз шошқа етіне өте жақсы үйлесетін дәмдеуіштерді қолдансақ, дәмдеуіштерді қолдансақ, мысалы, дәмдеуіштер, зире және насыбайгүлді қолдансақ. Ыдыс-аяққа арналған дайындаманы алдын-ала жасауға болады. Егер сіз кастрюльдегі барлық ингредиенттерді бүктеп, оны тоңазытқышта күту үшін қалсаңыз, қонақтардың келуінен бір сағат бұрын, сіз тамыр мен дәмді тағамды таңқалдырып, үй шаруашылығын таңдай аласыз. Шошқа етінің қабырғаларының қуырылуы картоп қосылған, қақпағы 1 сағат ішінде бұқтырыңыз.Пісіруге арналған мұндай ингредиенттерді қолдайды: Қуырудағы ет пен картоптан басқа, жаңа піскен қызанақ, цуккини, қоңыр бұрыш, сәбіз және пияз, сарымсақ қосылады.

0,5 кг. шошқа еті;

Үйге ыңғайлы өнімдерді дайындау үшін:

  • 0,5 кг. картоп;
  • Сәбіз және пияз;
  • Қиырлар;
  • Дәміне қарай дәмдеуіштер.
  • Етті ыстыққа дайындау. Біз оны ағынды сумен шайамыз, содан кейін біз майлықпен құрғатамыз немесе оны табиғи түрде құрғатқан кезде күтіп тұрамыз, содан кейін біз шошқа етін кішкентай текшелермен кесіп тастаймыз. Қуыру жеткілікті шырынды болса, біз май шығаратын май кесектеріне қалдырамыз.
  • Біз дәмдеуіштер мен мезгілдік етті аламыз. Қуыруға арналған табаны отқа жағып, ондағы өсімдік майын емдеңіз, содан кейін біз ет кесек, бөлшек кесектерге кесіңіз. Күшті отқа, шошқа етін алтын қыртысына қуырыңыз, содан кейін біз оны өрттен шығарамыз. Біз етті таза ыдысқа салдық.
  • Шошқа етінен кейін табада, картоп қуырыңыз. Егер картоп текшелері орташа мөлшерде болса жақсы болады. Картоп қуыру кезінде сәлемдесуді ұмытпаңыз. Біз оны етке бөлек тағамдарға ауыстырамыз.
  • Аршықтар мен пияздан тазалап, менің, содан кейін біз кішкентай текшелерге кесеміз.
  • Біз қуырылған кастрюльге ингредиенттерді қоя бастаймыз. Лавр жапырағының түбін жасаңыз. Ол үшін кастрюльге біз ет пен картоп, сондай-ақ пияз және сәбіз жібереміз.
  • Әр контейнерге су қосып, оны аздап қанағаттандырады. Су деңгейі саусақ туралы кәстрөлдердегі мазмұнды жабуы керек.
  • Пешті 220 градусқа дейін қыздырыңыз. Жылыған кезде, кастрюльді салыңыз да, жарты сағат пісіріңіз. Тағамның дайындығын тексеріңіз, содан кейін біз пештен шығамыз.

Өсімдік майы;

Үйге үстелге ыстық тіке ыстық. Ыдыс-аяқты тәбетке айналдыру үшін оны ұсақталған жаңа жасылдардан жоғары бөліңіз. Қуыру түскі немесе кешкі асқа жарамды, егер сіз қонақтарды күтіп немесе үйді таңқалдырғыңыз келсе, дәмді нәрсе. Брандербургтегі ысталған шошқа етін шошқа еті - рецептКөкөніс қоспасымен қуырыңыз Шошқа етін көкөністермен қуырыңызСатутқа, қоректік және өте дәмді тағамды төменде рецепт бойынша дайындауға болады. Дәмі мен пайда болуынан төмен емес, ол дайындық процесінде хош иісті дәмдеуіштермен дәмделген, олар жасыл және қаймақпен немесе таңдау үшін тұздықпен беріледі. Шошқа етінің қабырғаларымен қуырыңызШырынды тауық ақтықтың негізгі ингредиенті ретінде пайда болады, ол алдымен жартылай дайындыққа дейін қуырылады, содан кейін қалған өнімдермен бірге пешке дайын болғанша түзетілді. Келесі түпнұсқалық шошқа етінің рецепті мереке немесе отбасы мерекесі қарсаңында, керемет тәбетті ыстық. Бұл жағдайда картоп бөлек дайындалады және қайнатылады және оны пеште немесе пеште келесі әріптесте пісіреді немесе пісіруге болады.Ыдыс-аяқтарды көкөністермен дайындау үшін ингредиенттер қажет болады: Шошқа егіні ысталған кеуде - 1 кг;

Пияз; су - 250 мл;500 тауық; Қызыл шарап - 250 мл;Сарымсақтың бірнеше түйірлері;

Үлкен картоп - 5 дана; Су - 2 ас қасық;

қаймақ - 150 г;Жасылдар мен дәмдеуіштер. Крахмал - 10 г;

Біз тауық қаңқасын бөліп, біз ішектерден тазартамыз және қауырсындардың қалдықтарын алып тастаймыз. Менің тауықымды шығарып, артық ылғалды сүртіңіз және бөлшектерге бөліңіз (шамамен 10 бөлік жұмыс істеуі керек). Қуыруға дайындық үшін біз мойын мен артымызды қолданбаймыз.

Үйге ыңғайлы өнімдерді дайындау үшін:

  • Қалған бөліктер теріден тазартады. Көкөністерді сатып алыңыз. Оларды ағынды судың астында щеткамен майлау. Содан кейін біз қабығынан тазартып, текшелерге кесеміз. Пиязды жұқа жартылай жапырақтармен кесуге болады. Сарымсақ Дэвим арнайы құрылғымен және өткір пышақпен жасыл ұнтақтау.
  • Әрі қарай, біз қуырғыш табаны алып, оны отқа қызамыз. Өсімдік майын қосыңыз. Осыдан кейін, тауықтың кесектерін қойыңыз, ол асығыс сатып алмас бұрын қуырыңыз.
  • Біз касканы немесе терең кәстрөлді көкөністермен қуыруға дайындаймыз. Оның түбінде тауық етінің кесектерін төсеу, жартысына дейін табада қуырылған.
  • Етнен кейін табада, картоптың бөліктерін қуырыңыз. Оны біркелкі алтын реңк алғанға дейін дайындау керек. Бұл кезде сіз картопты каскондардағы тауыққа ауыстыра аласыз.
  • Тауыққа дәмдеуіштер мен тұз қосқаныңызға көз жеткізіңіз. Содан кейін сәбіз мен пиязды, картопты салыңыз. Ыстықтың жоғарғы қабаты тұз себіңіз. Соңында біз барлық ингредиенттерді қайнаған сумен толтырамыз.
  • Пешті 190-200 градусқа дейін қыздырыңыз. Кэректралар қақпақпен жабылады және қыздырылған пешке бір сағатқа жіберіледі.
  • Контейнерді пештен тартып болғаннан кейін, ыстық сарымсақ және ұсақталған көктер қосыңыз. Қуырудың барлық компоненттерін ақырын араластырыңыз. Пештегі тағамды тағы 30 минут.
  • Пештің қуырыңыз. Қол жетімділікті тексеріңіз. Пластиналарда ыстық тағамды қойғаннан кейін және жаңа піскен көктермен, үстелге хош иісті тұздықтармен бірге беріледі. Керемет әдемі және дәмді тағам ешкімді бей-жай қалдырмайды.
  • Сізге де ұнайды:
  • Үй жағдайындағы маршалылар: фотосуреттері бар рецепт

Өсімдік майы;

Кешкі асқа не дәмді және дәмді дайындай аласыз бұрыш, қалампыр, розмарин, қант, дәмдеуіштер;Керемет торттардың қарапайым рецептері картоп.Біздің мақалаларымыздай ма? Жазылу және іздеу Кесілген пияз сәбіз қосылған пияз бұрыш, қалампыр, розмаринмен араласады, кроссовкамен жасалған.Дәмді және пайдалы идеялар ChefMarket.ru Пештің астындағы ыдысты пешке суға түсіріп, 30 минуттан 30 минуттан асады.ТЕГІН екіге 3 кешкі ас Ет ыдыста шығарылады, ал формадағы сұйықтық шарап, қаймақ, крахмал, крахмал, қант және дәмдеуіштермен араласады, қайнатылған.1990 рубльге жеткізу. Тұздықтың еті, көк, көкшіл, картоп қосады.Қуыру - бұл біздің елімізде өте танымал тағам, ол кез-келген ет пен түрлі көкөністерден (көбінесе картоп) және өз шырынымен туралған және бірнеше арнайы тұздыққа қосылған. Көбінесе қуыру кәдімгі кәмелетке толы және қуыруға дайын емес, бірақ арнайы жасалған тағамдарда - қалың ауыртпалы қазандар немесе керамикалық кәстрөлдер бөлігі, бұл сізге ыдыстың ішіндегі ыстық бөлігін біркелкі таратуға мүмкіндік береді Төмен температура және ерекше дәмді, жұмсақ, шырынды және қаныққан екінші тағам алу нәтижесінде. Жоғары сапалы ет өнімдерінен жасалған қуыру, тәбетті қуанады, тәбетті оятады және ересектер мен балаларда әрқашан өте танымал, өйткені хош иісті тұздыққа арналған хош иісті тұздыққа, ал артық күштер аузында ериді Ет және көкөніс шырынымен сіңдірілген бұқтырылған картоп, керемет бүйір тағамды ұсынады. Сонымен қатар, бұл тағамның тағы бір пікірі бар - ол оңай дайындалады, ол ешқандай қиындық тудырмайды, сондықтан ол әрқашан барлығына айналады, сондықтан оны әрдайым тазартуға, кесуге және уақытыңызды жұмсаудың қажеті қажет. Ет пен көкөністерді төсеу, ал сіз бар, және сіз бірнеше күн бойы қажетсіз теледидарларсыз отбасын тамақтандыруға болатын өзін-өзі жеткілікті керемет тағамдар. Шошқа еті апельсинмен қуырылғанҚуыру кез-келген етдің кез-келген түрінен дайын болуы мүмкін болғандықтан, мен сізге бірнеше жылдар бойы жылтыратылған бірнеше жақсы және қол жетімді рецепттерді ұсынғым келеді және тәжірибе көрсеткендей, оларда дайындалған тағамдар наразылық білдірмейді және смарталар, әрдайым дизайнер үстелдегі, сондықтан күнделікті тамақтану үшін жақсы үйлеседі. Сіздің отбасыңыздың талғамына байланысты, сіз менің мақалаңыздағы ыстық, күркетауық, тауық, тауық еті немесе сиыр етінен дайындалған, бірақ өте жақсы, өйткені бізде бүкіл тамақ теңгерімді және күн сайын әр түрлі болуы керек, өйткені ол жақсы Барлығын сынап көру үшін, содан кейін әр түрлі ұнайтын нұсқалармен ауыстырылсын. Шошқа шырынды және бай қуырылған шошқа еті осындай ең танымал классикалық тағам болып саналады, және мен сізге жеке кәстрөлдерде қалай дәмді және талғампаз болуға болатынын айтамын, немесе бір үлкенге картоппен және қызанақ пастомен бірге пісіру оңай қазан. Тауықтың қуырылуы әрдайым өте жұмсақ, дәмді және хош иісті, әсіресе шырынды және дәмді тауық етінен шыққан кезде, менде қыша сиыр етінен жасалған сиыр етінен қуырылған тәтті-тәтті тұздық бар , бал және зімбір. Олардың тамағын мұқият қадағалап, калорияларды мұқият қадағалап, калорияларына назар аударғандар, ол үшін саңырауқұлақтармен және картоптармен және керемет дәмді қасиеттерін және жалпы алғанда, барлығы барлығы табатынына сенімдімін Ол оған байланысты, сондықтан рецепттер сияқты рецепттерді таңдап, денсаулыққа дайындалыңыз! Қонақтарды немесе үй шаруашылықтарын таң қалдырудың тағы бір тәсілі - қуырылған шошқа етін апельсинмен дайындау. Рецептті орындау үшін шырынды sishek, кроссовканы немесе кез-келген басқа кесілген бөлікті таңдаңыз. Керісінше немесе еттің жанында бөлек немесе одан кейін сіз картопты немесе көкөніс пісіріп, өз қалауы бойынша құрастыра аласыз.1. Қуырылған шошқа етін картоппен дайындау үшін ет ағынды сумен жақсы шайылып, содан кейін кішкене кесектерге кесілуі керек. Апельсиндер - 2 дана;Кеңес!

Бұл ыдыс жұмсақ және шырындық, егер оны дайындау үшін пайдаланылса, онда ол шошқа етінің майлы сорттары. Мойын, ветчина және шошқа етінің кез-келген бөліктері «Маймен», дәмді тамақтану мен калориялармен шектелмегендерге не қажет. Егер сіз ыстық калориялық мөлшерді аздап азғағыңыз келсе, онда ол үшін тағы да майсыз шошқа еті бөліктерін таңдаңыз - карбонад, өзегі және майсыз шошқа еті жақсы ыдырайды. Тұз, бұрыш, көк.

2. Картопты тазалаңыз және аз мөлшерде кесіңіз - Шошқа еті сияқты мөлшері мен пішінді кесектермен бірдей.

Үйге ыңғайлы өнімдерді дайындау үшін:

  • 3. Пиязды қабықтан тазартып, сіздің қалауыңызға кесіңіз - жартылай сақиналар немесе ширек сақина.
  • 4. Сәбізді тазалаңыз және кішкене текшелерге кесіңіз.
  • 5. Барлық негізгі ингредиенттер дайындалған кезде, Қазанда өсімдік майын жылыту керек және алдымен ортаңғы жылуды ортаңғы жағуды 10 - 12 минут ішінде қуырыңыз. Егер сізде қазан болмаса, оның орнына сіз үлкен кастрюльді ала аласыз, бірақ бұл ыдыс-аяқтардың қабырғалары мен төменгі жағы қалыңдатылғаны жөн - бұл жағдайда қуырылмайды және қанық температурада баяу төмендейді Дәмдер және біртіндеп дайын.
  • 6. Келесі, дайындалған шошқа етін, барлық сәлем, бұрыш қойып, қолайлы дәмдеуіштерге себіңіз және барлық жағынан ет қуырылғанға дейін созылатын үлкен өртке салыңыз.
  • Лавр жапырағы;
  • 7. Осыдан кейін сәбізді қосып, 5 минут ыстық дайындаңыз.
  • 8. Енді бұл қызанақ пастасының бұрылысы, оны ыдыста ұстау керек және оны қызанақтан қосымша қышқылды тағы 5 минут дайындауды жалғастырыңыз.
  • 9. Соңғы кезеңде лавр жапырағы мен картопты қуыруға, аздап, су құйыңыз, су құйыңыз, барлық ингредиенттер өте жақсы араласады.
  • 10. Осыдан кейін, қазанды немесе табаны қақпақпен жабыңыз, от кем дегенде минимумға дейін қысқаруы керек, осылайша өрт аздап азаяды, сондықтан ыдыс толығымен қатты алаңдап, картопты толықтай дайын, ол шамамен 40 минут кетеді . Әдетте, әдетте, пісіру процесінде қуырылуға кедергі жасаудың қажеті жоқ, әсіресе егер сізде қалың қанатты және кішкене сұйықтық болса, бірақ сіз кейде қазанның ішіне қарап, егер ол құрғатса Содан кейін, пісіру аяқталғанға дейін аз мөлшерде ыстық су құйыңыз, содан кейін сіз картоптың толық дайын екендігіне көз жеткізуіңіз керек, содан кейін өрт сөніп, ұсақталған сарымсақты салыңыз, содан кейін қазанның құрамын араластыру және беру керек Қақпақтың астындағы ыдыс-аяқ тақтайшаларға 15 минут бұрын табақты табаққа салыңыз да, үстелге қызмет етіңіз.
  • Қуырылған шошқа еті Казан, көкөніс және қызанақ пастасы осы классикалық рецепт бойынша дайындалған, бұл классикалық рецепт бойынша дайындалған, бұл ұзақ уақытқа сай келетін, көңіл-күйді көтеріп, көңіл-күй мен күш-жігерді тудырады. Томат соусындағы ет пен картоптың ұзақ мерзімді персонетсиясына байланысты сіз ерекше шырынды, хош иісті және бай екінші тағам аласыз, бұл кез-келген өмірге жарамды, өйткені оны ләззатпен жеуге және кішкентай отбасында Мүшелері. Ас болсын!

Өсімдік майы;

Картоппен тауық етін қуырыңыз

2-3 Жолельдік парақтар, Құрамы:

Бал - 1 ас қасық. қасық;1 бүкіл тауық еті немесе 10 ұсақ тауық аяғы Ертең 45-тен кейін қақпақтың астында, шошқа еті саңырауқұлақтарымен қуырылады.2 кг картоп Қыша - 1 ас қасық. қасық;2 Маймылдар Рефлор Лұқа Пияз және сәбіз - 2 дана;2 кішкентай сәбіз Тұз, бұрыш, мускат жаңғағы.3 - 4 Желілік сарымсақ Ет тұз, бұрыш, мускат жаңғағымен таңдалады, шырын қоспасы мен бір апельсин, қыша және балдың араласымен жіңішке.180 г қызанақ соусы немесе кетчуп Түнде етпен ет қойыңыз.1 стакан су Шошқа етін пішінге салыңыз, апельсин, пияз және сәбіздің кесектері жақын жерде орналасқан.100 мл өсімдік майы Пеште пеште қақпақтың астында немесе 1 сағат 220 градусқа дейін шпмын салыңыз.Тұз, қара бұрыш, 1 шай қасық. Базилика, 1 шай қасық. Тәтті паприка, 1 ас қасық. Құрғақ аскөк, 1/2 сағ. л. зира Қуырылған қарақұмықДАЙЫНДАУ ӘДІСІ: Егер картоп болмаса немесе сіз классикалық ыдыстардың дәмін әртараптандырғыңыз келсе, сіз қарақұмық қарақұмықшасы бар шошқа етін дайындауға болады. Пайдаланылған сұйық негіздегі және дәнді дақылдарды, егер немесе қажет болса, дайын тағамның тұтқыр құрылымын, судың мөлшерін бір жарым есе көбейту үшін бақылау маңызды.1. Қанағаттанартатын және хош иісті қуырылған тауық етін картоппен дайындау үшін, ең алдымен, жұқа жарты сақинамен пиязды тазарту және кесу керек. Қарақұмық - 1 кесе;2. Садаққа кез-келген қопсытқыштарда (мысалы, кәстрөлге, кәстрөлге және өсімдік майымен) өсімдік майы бар ең жақсы - қазандар), оны орташа тегістейтін және тән хош иіске 10-2 минут ішінде қуырыңыз. 2. Картопты тазалаңыз және аз мөлшерде кесіңіз - Шошқа еті сияқты мөлшері мен пішінді кесектермен бірдей.

су - 2 стакан;

3. Содан кейін пияз паприка, насыбайгүл, аскөк және зира себілген, араластырыңыз және 2-3 минут пісіріңіз.

4. Казанда садақ қуырылған кезде, сәбізді дайындауға болады - оны ластанудан мұқият тазартып, үлкен үккішке жағыңыз.

Үйге ыңғайлы сиыр еті

  • 5. Сәбіз казанға лукаға қосып, араластырыңыз және көкөністерді тағы 10 минут қуыруды жалғастырыңыз.
  • 6. Қазанның жанында сіз тұзды, тұз бен бұрышқа дейінгі тауық еті қоюыңыз керек және мезгіл-мезгіл араластыра отырып, 15 минут пісіріңіз.
  • Ең дұрысы, осы қуыруды дайындау үшін, сіз орташа мөлшерде, кішкене кесектерге туралған, өйткені сіз бұл жағдайда, бұл жағдайда ақ және қызыл ет те болады, ол теңдестірілген май, ол барлығына мүмкіндік береді Оған көбірек ұнайтын тауық етігін таңдау. Алайда, қосалқы бөлшектерге арналған тауыққа кіру оңай емес - бұл ең қарапайым және жағымды оқиға емес, сондықтан процесті оңтайландыру үшін, шулар сияқты тауық еті немесе басқа тауық еті жартылай фабрикаттарын сатып алуға болады маған ең қолайлы, өйткені олардың аз мөлшері бар, оларда көптеген шырынды ет бар.
  • 7. Томат тұздығын табаққа салыңыз, араластырыңыз, араластырыңыз және орташа отты тағы 5 минут пісіріңіз, осылайша қышқыл тұздық қалады.
  • Қуырылған тауық етін дайындау үшін дүкендегі қарапайым қызанақ соусын сатып алған дұрыс, ол тек қызанақтардан жасалған, ол қызанақтан жасалған, ол аз мөлшерде дәмдеуіштер қосылған. Тұздықтар «Классикалық», «дәстүрлі» немесе «дәстүрлі» немесе «итальян» деп аталады, өйткені олар бейтарап дәмі бар, өйткені қалған ыдыс-аяқтарды үйлесімді түрде толықтырады. Сонымен қатар, сіз кәдімгі кетчупты ала аласыз, сонымен бірге өнімге тыныштықсыз дәмі мен хош иісі бар, сонымен қатар тұздыққа артықшылық бере аласыз, немесе тұздық орнына жоғары сапалы қаныққан томат пастасы 2 ас қасық пайдаланыңыз.
  • 8. Содан кейін қазанға стакан ыстық суды шайнектен құйып алу керек.
  • 9. Картопты тазалаңыз және орташа өлшемді кесектерді кесіңіз.
  • 10. Картоп тауық еті мен көкөністерден тұрады, ал араластырылмай жаттығыңыз, картоп 35-40 минутқа дайын болғанша қуырыңыз. Дайындықтың соңында, картопты пышақпен тексеру керек, себебі пышақпен тексерілуі керек, сондықтан оны болдырмау үшін, егер араластыра алмас үшін, ол араластыра алмас, ол құлап, ыдысты ботқаға бұра алады.
  • 11. Дайын қуыру кезінде сарымсақты баспасөз арқылы қысыңыз, енді барлық компоненттерді ұқыпты араластыруға болады.
  • 12. Қақпақтың астына 30 минутқа созылған, бірақ егер ол өте қаныққан және хош иісті болса, бірақ егер сіздің үй шаруашылығыңыз үйдің айналасында иістерді шиеленістірген болса, онда сіз үстелге ыдыс-аяққа қызмет ете аласыз .
  • Қуырылған тауық етін картоппен бірге тауық етінен жасалған екінші тағам болып табылады, ол «бір бөтелкеде» және ет, ет және бүйір тағамнан өте оңай. Ол аштықпен тазартылған, денені барлық қажетті заттармен қамтамасыз етеді, ал үйлесімді таңдалған дәмдеуіштердің арқасында сіз оны ұмыта алмайтындығыңызды береді. Көріп көріңіз!
  • Қуырылған сиыр еті

Мұнай қуырылған етке.

1 кг сиыр еті

2 үлкен пияз

Пияз бен сәбіз қосылған, тағы 7 минут қуырылған, содан кейін 20 минуттық драйв, су қосады.

200 г өрік

Ұстау ұйықтап жатыр, ыстық су құйыңыз, лақтырылған дәмдеуіштер мен жетістіктер.

100 г томат пастасы

Қақпақты жабыңыз және толық дайындыққа дейін тыныш отқа дайындалыңыз.

100 г гімжер

Қазандағы қуырылған шошқа еті

1 ас қасық. л. Бал

Ерекше дәм мен теңдесі жоқ жұпар иіспен пісірілген қуырылған шошқа етін пайдаланады, Қазандағы картоппен бірге. Жасыл және тазартылған сарымсақ тістерін бастапқы кезеңде де, көкөністерді қуыру процесінде де, біршама дайын тағамды қосу үшін қосуға болады.

бір кішкентай лимон шырыны

Картоп - 2 кг;

120 мл өсімдік майы

Болгарян бұрышы - 1-2 дана;

Қызанақ - 4 дана;

3 Жетекші

Жасылдар - 1 сәуле;

5 қара бұрыш бұрышы

Лавр - 3 дана;тұз

Тұз, бұрыш, дәмдеуіштер.

1. Керемет және өте қаныққан қышқылданған сиыр сиырын дайындау үшін ет шайылып, кішкене текшелерге кесілуі керек. Қуыру үшін сіз сиырдың қаңқасының кез-келген бөлігін, соның ішінде ең арзан, бірақ ет жақсы шайнауға болады, сондықтан ет жақсы шайнап, дәнекер тінінің үлкен шашырап кетуін және лақтыруды ұмытпаңыз. 2. Пиязды тазалаңыз және жартылай сақиналар немесе тоқсандық сақиналар - сіз қалағаныңызша. 3. Қазанға тазартылған өсімдік майын құйып, дайындалған пиязды қойып, оны оңай тегістеу үшін орташа жылудан шамамен 10 минут қуырыңыз.

Қазандағы ыстық майға, қуырылған ет.

4. Содан кейін сиыр етін салыңыз да, қазанды жабыңыз, содан кейін от ең төменгі деңгейге дейін азаяды және тағамды өз шырынын 1,5 сағатқа сөндіреді. Егер сіз ең жоғарғы сорт сиыр етін қолдансаңыз, мысалы, кесу немесе филе шеті сияқты, содан кейін пісіру уақытын 45 минутқа дейін қысқартуға болады.

4. Содан кейін сиыр етін салыңыз да, қазанды жабыңыз, содан кейін от ең төменгі деңгейге дейін азаяды және тағамды өз шырынын 1,5 сағатқа сөндіреді. Егер сіз ең жоғарғы сорт сиыр етін қолдансаңыз, мысалы, кесу немесе филе шеті сияқты, содан кейін пісіру уақытын 45 минутқа дейін қысқартуға болады.

5. Осы уақытта сіз осы қуыруға көбірек экзотикалық ингредиенттерді дайындауға уақыт ала аласыз - өрестер жуып, құрғатуы керек, лимоннан шырынын және үлкен үгіткіштердегі гинкариялық гинксерлерден шығарылуы керек. Зімбір биржаларында ең дәстүрлі - жалбыз, шоколад және басқа қоспаларсыз таңдау керек, өйткені бұл компонент ыдыссыз тәтті реңк беру үшін қажет, сонымен қатар, сұйықтықты қалыңдатып, етен ерекшеленуге және оны таңғажайып қышқылдарға айналдыру үшін қажет Тәтті тұздық.

6. Сонымен қатар, тұздық үшін бізге бал, тұз, қара бұрыш, лавр жапырағы және жоғары сапалы қалың томат пастасы қажет болады.

7. Бұқтырылған ет қосылған қазанға тұздыққа арналған барлық ингредиенттерді қойыңыз, жақсылап араластырыңыз және етіңіздің сапасына байланысты тағы 45 - 60 минут ішінде қақпақтың астында ыстық пісіруді жалғастырыңыз.

  1. 8. Әдетте қуыру сіздің назарыңызды қажет етпейді және сіздің назарыңызды қажет етпейді, өйткені олар аз жылудағы қалың қабырғалы ыдыстарда ол жанбайды және ол әдетте жеткілікті ылғалдан тұрады, бірақ егер ол кезде Қазандағы дайындықтың соңында Сонымен, егер сұйықтықтар жеткіліксіз болса, оған аздап қайнаған су қосылса жақсы.
  2. Түсініктеме!
  3. Бұл қуыру рецептінің еврей тесігі бар, ал ерекше ұлттық дәстүрлерге байланысты бұл тағам оны Шабатқа пайдалануға арналған. Алайда, оттан Шаббатқа тыйым салынады, өйткені қуыру кешке, содан кейін олар таңертең салқындатылған пеште таңертең ұйықтап қалды. Нәтижесінде, қаныққан тұздықта өте жұмсақ және хош иісті ет алынды, сондықтан ұзақ мерзімді перспективада ұзақ мерзімді болды, сондықтан егер сізде көп уақыт болса, қуыру мүмкіндігінше пісірген дұрыс Сиыр етінің таңғажайып дәмі мен ең жұмсақ дәйектілікке ие болғандығы.
  4. Осы түпнұсқа және қарапайым рецепт бойынша пісірілген қара өрік қосылған сиыр етін қуырыңыз, бұл сіздің өміріңізде кем дегенде бір рет ингредиенттердің таңғажайып үйлесімді үйлесімін бағалау және ерекше жарқын және есте қаларлық талғамға ғашық болу керек. Сызықтар жиі қиын және ет, ет ете отырып қиын және қиын деп санайды, бұл барлық наным-идияны жою және осы керемет пайдалы ет өнімдерін тамашалау үшін керемет қуыру. Денсаулыққа дайындық!

Шошқа етін қуырылған

Туралған пияз, сәбіз, сарымсақ пен жасыл бездердің жартысы, қуырылған 10 минут қосыңыз.

500 г шошқа еті

Үйге ыңғайлы сиыр еті

  • 800 г картоп
  • 1 үлкен пияз
  • 150 г жартылай қатты ірімшік
  • 3 ас қасық. л. майонез
  • 3 ас қасық. л. шикі қаймақ
  • 3 ас қасық. л. сүт
  • 2 - 3 сарымсақ қалампыр
  • 15 - 20 г май
  • Тұз, қара бұрыш, шошқа еті үшін дәмдеуіштер
  • 1. Шошқа еті мен картоппен кастрюльдерде қуырылған дайындау үшін, ең алдымен ет жуып, оны орташа тілімдермен кесіңіз. Шашыр Бұл тағам үшін, сіз кез-келген тағамды таңдай аласыз, бірақ сіз үлкен сұмдық үшін майдың майлы болуы керек, бірақ майдың үлкен бөлімдері кесілген, әйтпесе сіз оны бұрмалай аласыз.

2. Пиязды қабықтан тазартып, жұқа кварталдарға кесіңіз.

  1. 3. Шошқа етін пиязбен араластырыңыз, тұз бен дәмдеуіштерге себіңіз және үстелге маринадталған 15-тен 30 минутқа қалдырыңыз.
  2. 4. Картопты боятып, негізгі массаны кішкене кесектерге кесіп, бірнеше ортаңғы картопқа айналдырыңыз.
  3. 5. Ыстық кастрюльдерге жұмсақ және ащы тұздық жасау үшін сүт, майонез және қаймақты тең пропорциялармен араластыру керек, содан кейін осы қоспаға бір шөкім тұз қосып, «Сарымсақ» арқылы өтіп, барлығын біртұтасқа дейін созыңыз шанышқы немесе виск.
  4. 6. Үлкен үгіткішпен тартылған ащы немесе тұзды дәмі бар кез келген жартылай қатты ірімшік. Мен «орыс», «орыс», «посехонский» немесе «кострома» сияқты ең қымбат ірімшікті емес, әрқашан дәмі бар дәлелденген брендтерді таңдағанды ​​жөн көрдім, оларда өсімдік майлары жоқ.

7. Шошқа еті мен картоптары 6 керамикалық порттарда біркелкі таратылады.

Туралған пияз, сәбіз, сарымсақ пен жасыл бездердің жартысы, қуырылған 10 минут қосыңыз.

8. Картоптың мазмұны Картоп шеңберлерімен жабылған, олар кішкене крем майлы кесектеріне қойылады.

Үйге ыңғайлы сиыр еті

  • 9. Ет қосылған картоптың үстіне үгітілген ірімшік салып, барлық дайын крем соусын құйыңыз.
  • 1 үлкен пияз
  • 10. Қақпақтары бар және пешке салыңыз, пешке салыңыз, алдын-ала 1 сағатқа дейін қыздырыңыз.
  • Үйде пісірілген картоп пен картопта қуырылған, бұл қарапайым рецепт үшін пісірілген, дәмді және отбасыңызды қанағаттандыру, сонымен қатар қонақтарды емдеуге және мерекелік үстелге қызмет көрсетуге талпындырады. Шошқа еті мен картоп осы тағамға майонез соусымен және ірімшікпен сәтті үйлеседі, содан кейін оның дәмін француз тілінде қатты еске алады, сондықтан ол қуырылған, сондықтан барлық дерлік дерлік дерлік, әсіресе дерлік Мамандық еті. Өзіңіз көріңіз!
  • Күркетауық
  • 500 г Түркия
  • 2 - 3 сарымсақ қалампыр
  • Тұз, қара бұрыш, шошқа еті үшін дәмдеуіштер
  • 1.2 кг картоп

2. Пиязды қабықтан тазартып, жұқа кварталдарға кесіңіз.

  1. 1 үлкен пияз
  2. 400 г шампиньондар
  3. 3 ас қасық. л. Қызанақ соусы.
  4. 4 ас қасық. л. шикі қаймақ
  5. 1/2 кесе су

4 ас қасық. л. өсімдік майы

Туралған пияз, сәбіз, сарымсақ пен жасыл бездердің жартысы, қуырылған 10 минут қосыңыз.

Тұз, бұрыш, француз немесе итальян шөптері

Үйге ыңғайлы сиыр еті

  • 1. Түркия күркесін дайындау үшін барлық қажетті ингредиенттерді дайындаған дұрыс. Түркияны ағынды сумен жуып, құрғақ қағаз сүлгімен жуып, кішкене текшелерге кесіңіз.
  • 1 үлкен пияз
  • 150 г жартылай қатты ірімшік
  • Үйде пісірілген картоп пен картопта қуырылған, бұл қарапайым рецепт үшін пісірілген, дәмді және отбасыңызды қанағаттандыру, сонымен қатар қонақтарды емдеуге және мерекелік үстелге қызмет көрсетуге талпындырады. Шошқа еті мен картоп осы тағамға майонез соусымен және ірімшікпен сәтті үйлеседі, содан кейін оның дәмін француз тілінде қатты еске алады, сондықтан ол қуырылған, сондықтан барлық дерлік дерлік дерлік, әсіресе дерлік Мамандық еті. Өзіңіз көріңіз!
  • Ыстық күркетауыққа дайындалу үшін сіз құстың кез-келген бөлігін - кеуде немесе аяқтарды қолдана аласыз, бірақ, әрине, ет сіңірлер мен сүйектерден толық босатылуы керек. Сүт безі филе құрамында аз мөлшерде және диеталық тағамдардан тұрады, бірақ дәл осы себептермен, бірақ дәл сол себепті ол құрғақ болып көрінуі мүмкін, бірақ бұл күркетауықтың аяқтары көп калория болып табылады, бірақ олардан алынған ет әрдайым шырынды және қосымша болып табылады Бұл ең құнды бақылау элементінің - темірдің қайнар көзі.
  • Тұз, қара бұрыш, шошқа еті үшін дәмдеуіштер
  • 2. Картопты тазалаңыз және орташа өлшемді текшелерді кесіңіз.
  • 3. Ластаушы заттардан шампиньондардан тазартып, тақтайшаларға кесіңіз. Шампиньондардың орнына сіз устрица немесе тіпті орман саңырауқұлақтарын қолдана аласыз, бірақ көп орман саңырауқұлақтарын қолданар алдында брондау керек екенін есте сақтаңыз.

2. Пиязды қабықтан тазартып, жұқа кварталдарға кесіңіз.

  1. 4. Пиязды тазартып, жұқа тоқсанға кесіңіз.
  2. 5. Пішінделген картопты қыздырылған өсімдік майы бар табаға салыңыз, орташа отта шамамен 15 минут қуырыңыз, мезгіл-мезгіл араластырыңыз, сонда ол барлық жағынан біркелкі жабылып, пісіру соңында тұздалған. Мұндай дайындық картоп ішіндегі дайындықпен шикі болып қалады, бірақ оның бетіне пайда болатын қыртыс пайда және серпімді консистенцияны келесі ұзақ мерзімді жылумен сақтауға көмектеседі.
  3. 6. Осы жолмен дайындалған картопты порстың түбіне қою керек, егер сіз ыдыс-аяқтардың бір бөлігін араластырып, пеште қолдануға болатын кез-келген қалың қабық немесе кез келген қалың қабырғалы ыдыстарды қолдануға болады .
  4. 7. Картоп қуырылған табада, қазір пиязды қуыру керек. Оны дайындаңыз, ол орташа отта, анда-санда араластырыңыз, жұмсақ және оңай тегістелмейінше, шамамен 10 минут. Егер картоп барлық майларды сіңірсе, онда сіз табада бірнеше қасық құйыңыз, әйтпесе садақ кебеді және ол күйіп кетуі мүмкін.
  5. 8. Содан кейін, содан кейін барлық жағынан 5 минут қайнатыңыз және қуырыңыз, сіз үнемі араластыра отырып, сіз барлық жағынан күрделден қорқады.

9. Дайын саңырауқұлақтарды Түркияға садақпен салыңыз да, сұйықтықтың көп бөлігін буланудан 10 - 12 минутқа сәл жоғары деңгейден асып түседі.

Туралған пияз, сәбіз, сарымсақ пен жасыл бездердің жартысы, қуырылған 10 минут қосыңыз.

10. Содан кейін қуыруға арналған табада сіз қаймақ пен кез-келген қызанақ соусын қосу керек, оны кетчуп немесе 1 ас қасық алмастыруға болады. л. Томат пастасы, сондай-ақ ұсақталған сарымсақ, тұз, бұрыш және хош иісті құрғақ шөптер бар. Барлық ингредиенттер жақсылап араластырып, қайнатыңыз, содан кейін табаны пластинадан шығарып, оның құрамына картоптың үстіне ыдыстарды ыдыратыңыз.

Үйге ыңғайлы сиыр еті

  • 11. Қуыруға арналған табақ бос болған кезде, бір стакан судың еденін құйып, су қуырылғаннан кейін қалған хош иісті сіңіргеннен кейін қайнатыңыз, содан кейін судың түбіне су төгіледі Құрғақ және ыдыс пісіру процесінде жанбайды.
  • 1 үлкен пияз
  • 10. Қақпақтары бар және пешке салыңыз, пешке салыңыз, алдын-ала 1 сағатқа дейін қыздырыңыз.
  • Үйде пісірілген картоп пен картопта қуырылған, бұл қарапайым рецепт үшін пісірілген, дәмді және отбасыңызды қанағаттандыру, сонымен қатар қонақтарды емдеуге және мерекелік үстелге қызмет көрсетуге талпындырады. Шошқа еті мен картоп осы тағамға майонез соусымен және ірімшікпен сәтті үйлеседі, содан кейін оның дәмін француз тілінде қатты еске алады, сондықтан ол қуырылған, сондықтан барлық дерлік дерлік дерлік, әсіресе дерлік Мамандық еті. Өзіңіз көріңіз!
  • 12. Толтырылған кастрюльдер қақпақтармен жабылады және күркетауық қуырды пісіріп, пешке 40 минут пісіріп, 200 ° C дейін қыздырылған.
  • Пештегі осы қарапайым рецепт бойынша дайындалған күркетауық, бұл өте дәмді, пайдалы және қанағаттанарлық екінші тағам, бұл сіздің отбасыңыздың барлық мүшелеріне көп рахат береді. Тымылық және алуан түрлі мазмұнмен толтырылған хош иісті шелектер кастрюльдер, тек жұмыс күндері ғана емес, сонымен қатар демалыс күндерінде ғана емес, сонымен қатар демалыс күндері. Ас болсын!
  • Ең дәмді қуырылған үйді қалай дайындауға болады
  • Тұз, қара бұрыш, шошқа еті үшін дәмдеуіштер
  • Жақсы, өте дәмді қуыруды пеште дайындауға болады. Әрине, бұл мақсаттарда каскондарды қолданған дұрыс, ал шойынды жақсырақ. Бірақ көптеген иелерде өте жақсы қуырылған үйлер мен кастрюль бар. Бұл жағдайда қалың қабырғалы табаны қолданған жөн. Ет қуыру өте нәзік және өте дәмді! Тек саусақтарыңызды шайқаңыз!
  • 800 г шошқа етінің целлюлозасы;
  • 1. Шошқа еті мен картоппен кастрюльдерде қуырылған дайындау үшін, ең алдымен ет жуып, оны орташа тілімдермен кесіңіз. Шашыр Бұл тағам үшін, сіз кез-келген тағамды таңдай аласыз, бірақ сіз үлкен сұмдық үшін майдың майлы болуы керек, бірақ майдың үлкен бөлімдері кесілген, әйтпесе сіз оны бұрмалай аласыз.

2. Пиязды қабықтан тазартып, жұқа кварталдарға кесіңіз.

  1. 1 кг картоп;
  2. 1 орташа сәбіз;
  3. 2 кішкене шам;
  4. 70 г томат пастасы;
  5. 2 түйір сарымсақ;

еден ақжелкен сәулесі;

Туралған пияз, сәбіз, сарымсақ пен жасыл бездердің жартысы, қуырылған 10 минут қосыңыз.

2 Жолельдік парақ;

Үйге ыңғайлы сиыр еті

  • 1 ас қасық. ұн (қосымша);
  • 1 үлкен пияз
  • қуыруға арналған май;
  • Ыстық күркетауыққа дайындалу үшін сіз құстың кез-келген бөлігін - кеуде немесе аяқтарды қолдана аласыз, бірақ, әрине, ет сіңірлер мен сүйектерден толық босатылуы керек. Сүт безі филе құрамында аз мөлшерде және диеталық тағамдардан тұрады, бірақ дәл осы себептермен, бірақ дәл сол себепті ол құрғақ болып көрінуі мүмкін, бірақ бұл күркетауықтың аяқтары көп калория болып табылады, бірақ олардан алынған ет әрдайым шырынды және қосымша болып табылады Бұл ең құнды бақылау элементінің - темірдің қайнар көзі.
  • Тұз, дәміне қарай бұрыш;

2. Пиязды қабықтан тазартып, жұқа кварталдарға кесіңіз.

  1. 3-4 стакан ыстық қайнаған су.
  2. Үйге арналған шошқа еті мен картопқа арналған қуыру рецепті
  3. 1. Шошқа еті мен құрғатыңыз, қағаз сүлгімен құрғатыңыз. Шамамен 2 см-ге дейін кішкене текшелерге кесіңіз.

2. Казанокта немесе табада 1-2 ас қасық құйыңыз. Өсімдік майы және жылы жылы. Шошқа етінің бөліктерін касандарға ақырын аударыңыз. Егер ет маймен суық кастрюльге батырылса, ол күйіп кетуі мүмкін, содан кейін ол өртеніп, бәрі күйіп кетеді. Сондықтан, табалар немесе жарғылар алдын-ала алдын ала болуы керек. Шошқа етін орташа отта қуырыңыз. Хаттама 3-4, араластыру, күйдіруге жол бермейді.

Туралған пияз, сәбіз, сарымсақ пен жасыл бездердің жартысы, қуырылған 10 минут қосыңыз.

3. Пияз және сәбіз тазалаңыз және тоқсандық сақиналарды кесіңіз (4 бөлікке арналған сақина).

Үйге ыңғайлы сиыр еті

  • 4. Шошқа етімен қоштасып, садақтың мөлдірлігіне дейін, мезгіл-мезгіл араластырыңыз.
  • 1 үлкен пияз
  • 5. Барлық ерітілген, першим, 2 лорельді және томат пастасын қосыңыз.
  • 6. Дайындалған ыстық қайнаған суды араластырып, құйыңыз, ол оны толығымен жабады. Біз қақпақты жауып, 20 минут баяу отта бұқтырамыз.
  • Үйде пісірілген картоп пен картопта қуырылған, бұл қарапайым рецепт үшін пісірілген, дәмді және отбасыңызды қанағаттандыру, сонымен қатар қонақтарды емдеуге және мерекелік үстелге қызмет көрсетуге талпындырады. Шошқа еті мен картоп осы тағамға майонез соусымен және ірімшікпен сәтті үйлеседі, содан кейін оның дәмін француз тілінде қатты еске алады, сондықтан ол қуырылған, сондықтан барлық дерлік дерлік дерлік, әсіресе дерлік Мамандық еті. Өзіңіз көріңіз!
  • 12. Толтырылған кастрюльдер қақпақтармен жабылады және күркетауық қуырды пісіріп, пешке 40 минут пісіріп, 200 ° C дейін қыздырылған.
  • 7. Осы уақытта картопты тазартыңыз, шайыңыз және кішкене текшелерге кесіңіз.
  • 8. Картопты қуыруға салыңыз және оны картопты жабады. Картоп жұмсақ болғанша баяу отта қалдырыңыз (Қуыру бәрін ұйықтамай, қақпақты жаба алмайсыз).
  • 1. Шошқа еті мен картоппен кастрюльдерде қуырылған дайындау үшін, ең алдымен ет жуып, оны орташа тілімдермен кесіңіз. Шашыр Бұл тағам үшін, сіз кез-келген тағамды таңдай аласыз, бірақ сіз үлкен сұмдық үшін майдың майлы болуы керек, бірақ майдың үлкен бөлімдері кесілген, әйтпесе сіз оны бұрмалай аласыз.

2. Пиязды қабықтан тазартып, жұқа кварталдарға кесіңіз.

  1. 9. Біз ақжелкенің жасылдарын шайып, ұнтақтаймыз. Сарымсақты сарымсақпен тазалаңыз және өткізіп жіберіңіз.
  2. 10. Казактарға қосыңыз. Керемет қуыру, онда картоп жұмсақ, бірақ шашырамайды. Қуырылған қуыршақтың өзі ет пен көкөністерден ауыр шетр салынған. Бұл шырын аздап қалыңдатылған болса, 1 ас қасық қосыңыз. ұн. Мүмкін сізде қуыру өте тығыз болады, бұл әр түрлі картопта және судың қаншалықты тез булануына байланысты. Бұл жағдайда ұн қажет емес. Барлық араластырыңыз, содан кейін қақпақты жауып, отты сөндіріңіз. 15 минут өсірейік.
  3. Бұл дайын
  4. үйдегі ең дәмді қуыру

! Ас болсын!

Туралған пияз, сәбіз, сарымсақ пен жасыл бездердің жартысы, қуырылған 10 минут қосыңыз.

Үйге ыңғайлы қуыру - ыстық тағамдарды қанағаттандыратын ең дәмді рецепттер

Үйге ыңғайлы сиыр еті

  • Әр қожайынның өз құпиясы бар, үйдегі қуыруға арналған, ең дәмді, хош иісті және тәбет. Кез-келген орындауда ыдыс мақұлдау және ләззат алу кезінде тіпті ең көп жүк жөнелтушілер және күнделікті үстелде және мерекелік тамақтану кезінде де жасалады.
  • 1 үлкен пияз
  • Қалай пісіруге болады?
  • Үйде пісірілген картоп пен картопта қуырылған, бұл қарапайым рецепт үшін пісірілген, дәмді және отбасыңызды қанағаттандыру, сонымен қатар қонақтарды емдеуге және мерекелік үстелге қызмет көрсетуге талпындырады. Шошқа еті мен картоп осы тағамға майонез соусымен және ірімшікпен сәтті үйлеседі, содан кейін оның дәмін француз тілінде қатты еске алады, сондықтан ол қуырылған, сондықтан барлық дерлік дерлік дерлік, әсіресе дерлік Мамандық еті. Өзіңіз көріңіз!
  • 12. Толтырылған кастрюльдер қақпақтармен жабылады және күркетауық қуырды пісіріп, пешке 40 минут пісіріп, 200 ° C дейін қыздырылған.
  • Тұз, дәміне қарай бұрыш;
  • 150 г жартылай қатты ірімшік
  • Ең дәмді қуырылған үйді қалай дайындауға болады
  • 3. Ластаушы заттардан шампиньондардан тазартып, тақтайшаларға кесіңіз. Шампиньондардың орнына сіз устрица немесе тіпті орман саңырауқұлақтарын қолдана аласыз, бірақ көп орман саңырауқұлақтарын қолданар алдында брондау керек екенін есте сақтаңыз.

2. Пиязды қабықтан тазартып, жұқа кварталдарға кесіңіз.

  1. Үйдегі ең дәмді үйдегі қуырылған жаңадан келгендерде де, барлық мақтауға ие, егер сіз оны дайындаудың қарапайым ережелерін сақтасаңыз.
  2. Туралған ет ашуланған қыртыс үшін алдын ала қызады.
  3. Қаныққан дәмі үшін тағамдар бұралған және барлық өсімдік компоненттері. Өнімдерді бөлек қуырған жөн, оны одан әрі сөндіру үшін бір қарапайым контейнерге салыңыз.
  4. Қуыруды сөндіру үшін ыдыс-аяқ қалың түбімен таңдалады. Арнайы кәстрөл, кәстрөл, жоғары қуырылған табаны немесе қазан.
  5. Классикалық дәмдеулер жиынтығы, ол үйде қуыру арқылы қолданылады: лавр, бұрыш бұршақ. Дегенмен, әркім басқа дәмдеуіштерді, дәмдеуіштер мен хош иісті құрғақ және жаңа піскен шөптерді қоса алады.
  6. Үйге арналған үйге арналған шошқа еті

Мүмкін, ең хош иісті хош иісті картоп қосылған үйге арналған үйге арналған шошқа етін алады. Сіз Olya, пышақты немесе басқа филиляты ет, оны орташа өлшемді тілімдермен кесіп, қолдануға болады. Көбінесе тағам томат пастасы немесе қызанақтармен дайындалады. Алайда, егер мұндай қышқыл жан сияқты болмаса, компонентті композициядан шығарып тастауға болады.

Туралған пияз, сәбіз, сарымсақ пен жасыл бездердің жартысы, қуырылған 10 минут қосыңыз.

Шошқа еті - 700 г;

Үйге ыңғайлы сиыр еті

  • Картоп - 1,5 кг;
  • су - 700 мл;
  • Үйде пісірілген картоп пен картопта қуырылған, бұл қарапайым рецепт үшін пісірілген, дәмді және отбасыңызды қанағаттандыру, сонымен қатар қонақтарды емдеуге және мерекелік үстелге қызмет көрсетуге талпындырады. Шошқа еті мен картоп осы тағамға майонез соусымен және ірімшікпен сәтті үйлеседі, содан кейін оның дәмін француз тілінде қатты еске алады, сондықтан ол қуырылған, сондықтан барлық дерлік дерлік дерлік, әсіресе дерлік Мамандық еті. Өзіңіз көріңіз!
  • Пияз - 2 дана;
  • сәбіз - 1 дана;
  • Томат пастасы - 2 ас қасық. қасықтар;
  • сарымсақ - 2-3 тістер;

2. Пиязды қабықтан тазартып, жұқа кварталдарға кесіңіз.

  1. Қант - 1 ас қасық. қасық;
  2. Мұнай - 50 мл;
  3. Тұз, бұрыш, лавр.
  4. Пісіру
  5. Сәбіз қосылған ет пен пиязды қуырыңыз, судың бір бөлігін құйып, қақпақтың астына 20-30 минут ішінде сөндірілді.

1 кг картоп,

Туралған пияз, сәбіз, сарымсақ пен жасыл бездердің жартысы, қуырылған 10 минут қосыңыз.

Барлық дәмдеуіштер, картоп, әлі де су, бұқтырылған 20 минут қосыңыз.

Үйге ыңғайлы сиыр еті

  • Әр қожайынның өз құпиясы бар, үйдегі қуыруға арналған, ең дәмді, хош иісті және тәбет. Кез-келген орындауда ыдыс мақұлдау және ләззат алу кезінде тіпті ең көп жүк жөнелтушілер және күнделікті үстелде және мерекелік тамақтану кезінде де жасалады.
  • 1 үлкен пияз
  • Үйде пісірілген картоп пен картопта қуырылған, бұл қарапайым рецепт үшін пісірілген, дәмді және отбасыңызды қанағаттандыру, сонымен қатар қонақтарды емдеуге және мерекелік үстелге қызмет көрсетуге талпындырады. Шошқа еті мен картоп осы тағамға майонез соусымен және ірімшікпен сәтті үйлеседі, содан кейін оның дәмін француз тілінде қатты еске алады, сондықтан ол қуырылған, сондықтан барлық дерлік дерлік дерлік, әсіресе дерлік Мамандық еті. Өзіңіз көріңіз!
  • 12. Толтырылған кастрюльдер қақпақтармен жабылады және күркетауық қуырды пісіріп, пешке 40 минут пісіріп, 200 ° C дейін қыздырылған.
  • Тұз, дәміне қарай бұрыш;
  • Қалған суда макарондарды сындырыңыз, қант пен тұз қосып, ет қосылған көкөністерге құйыңыз.
  • Ыстық күркетауыққа дайындалу үшін сіз құстың кез-келген бөлігін - кеуде немесе аяқтарды қолдана аласыз, бірақ, әрине, ет сіңірлер мен сүйектерден толық босатылуы керек. Сүт безі филе құрамында аз мөлшерде және диеталық тағамдардан тұрады, бірақ дәл осы себептермен, бірақ дәл сол себепті ол құрғақ болып көрінуі мүмкін, бірақ бұл күркетауықтың аяқтары көп калория болып табылады, бірақ олардан алынған ет әрдайым шырынды және қосымша болып табылады Бұл ең құнды бақылау элементінің - темірдің қайнар көзі.
  • Томат пастасы бар үйде бұқтырыңыз, себілген тағы 10 минут, астық сарымсағының ұшына бірнеше минут қосады.
  • 3. Ластаушы заттардан шампиньондардан тазартып, тақтайшаларға кесіңіз. Шампиньондардың орнына сіз устрица немесе тіпті орман саңырауқұлақтарын қолдана аласыз, бірақ көп орман саңырауқұлақтарын қолданар алдында брондау керек екенін есте сақтаңыз.

2. Пиязды қабықтан тазартып, жұқа кварталдарға кесіңіз.

  1. Үйдегі сиыр етін қуырыңыз
  2. Картоппен бірге үйдегі сиыр етін жай ғана дайындауға болмайды, бірақ бүкіл процесс осы процедураның ұзақ уақыт тербелісіне байланысты біраз уақыт кетеді. Тамыр немесе балдыркөк сабақтарына қосымша дәм, таңғажайып хош иіс және қанықтыру қосылады.
  3. сиыр еті - 700 г;

су - 1 л;

Туралған пияз, сәбіз, сарымсақ пен жасыл бездердің жартысы, қуырылған 10 минут қосыңыз.

Пияз және сәбіз - 1 дана;

Үйге ыңғайлы сиыр еті

  • балдыркөк - 50 г;
  • Қызанақ шырыны - 1 кесе;
  • Тұз, бұрыш, лавр, Хмели-жарты.
  • Үйде пісірілген картоп пен картопта қуырылған, бұл қарапайым рецепт үшін пісірілген, дәмді және отбасыңызды қанағаттандыру, сонымен қатар қонақтарды емдеуге және мерекелік үстелге қызмет көрсетуге талпындырады. Шошқа еті мен картоп осы тағамға майонез соусымен және ірімшікпен сәтті үйлеседі, содан кейін оның дәмін француз тілінде қатты еске алады, сондықтан ол қуырылған, сондықтан барлық дерлік дерлік дерлік, әсіресе дерлік Мамандық еті. Өзіңіз көріңіз!
  • Тұз, қара бұрыш, шошқа еті үшін дәмдеуіштер
  • Май еті мен сәбіз және балдыркөк қосылған пиязды қуырыңыз.
  • Су құйып, компоненттерді ет жұмсақтыққа дейін сөндіріңіз.
  • Сзайл қосу, картоп 20 минутты сөндіреді.

2. Пиязды қабықтан тазартып, жұқа кварталдарға кесіңіз.

  1. Қызанақ шырыны құйылады, сарымсақ қосылады.
  2. Ағаш үйде сиыр етіне 5-10 минут қуырыңыз.
  3. Қуырылған үй тауық еті
  4. Жеңіл және диеталық картоппен үйге арналған тауық еті, әсіресе егер сіз ет негізі ретінде тауық еті филесін алсаңыз. Қуыру алдындағы құсты дәмдеуіш қоспасына туралған болуы мүмкін. Сүт безі филесін қолданған кезде, картопты ет алдын ала сөндірмей қосуға рұқсат етіледі.

1 шам,

Туралған пияз, сәбіз, сарымсақ пен жасыл бездердің жартысы, қуырылған 10 минут қосыңыз.

Тауық - 1 кг;

Үйге ыңғайлы сиыр еті

  • Әр қожайынның өз құпиясы бар, үйдегі қуыруға арналған, ең дәмді, хош иісті және тәбет. Кез-келген орындауда ыдыс мақұлдау және ләззат алу кезінде тіпті ең көп жүк жөнелтушілер және күнделікті үстелде және мерекелік тамақтану кезінде де жасалады.
  • 1 үлкен пияз
  • Үйде пісірілген картоп пен картопта қуырылған, бұл қарапайым рецепт үшін пісірілген, дәмді және отбасыңызды қанағаттандыру, сонымен қатар қонақтарды емдеуге және мерекелік үстелге қызмет көрсетуге талпындырады. Шошқа еті мен картоп осы тағамға майонез соусымен және ірімшікпен сәтті үйлеседі, содан кейін оның дәмін француз тілінде қатты еске алады, сондықтан ол қуырылған, сондықтан барлық дерлік дерлік дерлік, әсіресе дерлік Мамандық еті. Өзіңіз көріңіз!
  • сарымсақ - 3 тістер;
  • Ақжелкен - 0,5 арқалық;
  • Тұз, бұрыш, лорель, дәмдеуіштер.
  • Тауық бордақыланған бөліктерге кесілген, майды кілемшеге қуырыңыз.
  • Пияз бен сәбіз қосылған, тағы 7 минут қуырылған.

2. Пиязды қабықтан тазартып, жұқа кварталдарға кесіңіз.

  1. Ұсталған 150 мл су, құсты жартылай дайындыққа бұраңыз.
  2. Картоптың текшелерін, дәмдеуіштер мен дәмдеуіштерді лақтырыңыз, көбірек су құйыңыз.
  3. Бұқтырылған ыстық тауық Ыстық тауық еті 30 минут, сарымсақ пен жасыл қоспаларды пісірудің соңына 2 минут ішінде қосады.

Дәмдеуіштер, картоп, қоңыр бұрыш, қызанақ, су құйыңыз.

Қабырғалары бар үйге арналған үй

Ыдыс-аяқтың әсерлі дәмі мен хош иісі шошқа еті қосылған ыстық үйді дайындаудан ләззат алады. Шырынды және ерітетін ет Ет ет көктегі және ет көктегі және қызанақ шырындарында пісірілген етіп жасалған, бір тұтынушы немесе гурнеттен тыс қалмайды.

Шошқа етінің қабырғалары - 1 кг;

  1. Қызанақ - 3 дана;
  2. Қаймақ - 2 ас қасық. қасықтар;
  3. сарымсақ - 2 тіс;

Adzhika құрғақ және дайын қыша - 1 ас қасық. қасық;

Капулдронды жауып, қуырылған қуыруды компоненттердің жұмсақтығына жабыңыз.

Лимон шырыны - 2 ас қасық. қасықтар;

Микс қыша, адофа, шай қасық тұз және лимон шырынын араластырыңыз, қабырға қоспасында маринадтаңыз.

Үйге ыңғайлы сиыр еті

  • 800 г картоп
  • 1 үлкен пияз
  • 150 г жартылай қатты ірімшік
  • 3 ас қасық. л. майонез
  • 3 ас қасық. л. шикі қаймақ
  • сәбіз - 1 дана;
  • Ең дәмді қуырылған үйді қалай дайындауға болады
  • Қасбаға қосып, қаймаққа қосыңыз, араластырылған.
  • Тауық бордақыланған бөліктерге кесілген, майды кілемшеге қуырыңыз.
  • Пішінде немесе қазанда қуырылған пиязды сәбіз, картоп, картоп және қызанақ кружкасы, дәміне қарай дәм татады.

2. Пиязды қабықтан тазартып, жұқа кварталдарға кесіңіз.

  1. Жоғарғы қабырғалар.
  2. Үйде қуыруды қалада немесе фольганың астында 170 градус пешке дейін 2 пешке салыңыз.
  3. Саңырауқұлақтармен үйге айналды
  4. Ыдыссыз үйді етке айналдырғысы келетіндерге арналған ыдыстың келесі нұсқасы. Бұл жағдайда өнім саңырауқұлақтарды ауыстырады: шампиньондар немесе кез-келген орман. Сіз құрамдас бөліктерді оның шырынын томатизациялауға немесе сарымсақ пен жасылерлердің қосқанына негізделген аздап қаймақ немесе тұздық қосыңыз.
  5. Саңырауқұлақтар - 1 кг;

Пияз - 3 дана;

Капулдронды жауып, қуырылған қуыруды компоненттердің жұмсақтығына жабыңыз.

Мұнай - 100 мл;

Үйге ыңғайлы сиыр еті

  • Мұнайдағы пияз бен саңырауқұлақтарға қуырыңыз.
  • Тұз, бұрыш, лавр, Хмели-жарты.
  • Саңырауқұлақ шырынын толығымен булануды күтпестен, картоп қойыңыз, дәмдеуіштер мен дәмдеуіштер қосыңыз.
  • Тағамды картоптың кесектері, сарымсақ пен жасылдармен жұмсартылғанға дейін бұқтырыңыз, басқа минут жылытыңыз.
  • 3 ас қасық. л. шикі қаймақ
  • сәбіз - 1 дана;
  • Ең дәмді қуырылған үйді қалай дайындауға болады
  • Тауық бордақыланған бөліктерге кесілген, майды кілемшеге қуырыңыз.
  • Қырыққабат пен картоппен үйге айналыңыз

2. Пиязды қабықтан тазартып, жұқа кварталдарға кесіңіз.

  1. Жағымды жаңа дәм үйдегі картоппен қуырылған, егер сіз оны қырыққабат қоспасымен дайындасаңыз. Көбінесе ақ сұрыпқа көкөніс қолданады, бірақ егер сіз қаласаңыз, сіз гүлді қырыққабат пен брокколидің гүлшоғырларын, Broccoli-нің, Broccoli-дің, Broccoli-дің басын қолдануға болады, ол Брюссель қырыққабатының басы. Дәмі мен тәтті бұрыш палитрасында гарпияный.
  2. ет - 1 кг;
  3. Қырыққабат - 0,5 кг;
  4. Болгариялық тәтті бұрыш - 1 дана;
  5. Мұнай - 150 мл;

су - 0,5 л;

Капулдронды жауып, қуырылған қуыруды компоненттердің жұмсақтығына жабыңыз.

Майға туралған ет қуырыңыз.

Үйге ыңғайлы сиыр еті

  • Пияз қосылады, сәбіз, қуырылған 5 минут.
  • Тұз, бұрыш, лавр, Хмели-жарты.
  • Қырыққабат, қызанақ пен бұрыш қойыңыз, қақпақтың 15 минутын жылжытыңыз.
  • Саңырауқұлақ шырынын толығымен булануды күтпестен, картоп қойыңыз, дәмдеуіштер мен дәмдеуіштер қосыңыз.
  • 3 ас қасық. л. майонез
  • Картопты лақтырыңыз, барлық дәмдеңіз, су құйыңыз, ыдысты барлық көкөністердің жұмсақтығына дейін сөндіріңіз.
  • сәбіз - 1 дана;
  • Үйге арналған үйге ыңғайлы, тұзды қияр
  • Саңырауқұлақ шырынын толығымен булануды күтпестен, картоп қойыңыз, дәмдеуіштер мен дәмдеуіштер қосыңыз.
  • Үйде үйге арналған рецепт тұз қиярының қосылуымен орындалуы мүмкін. Өнім жартылай дайындалған картопқа дейін немесе дайындықтың соңғы сатысында тұрып, алдын-ала аз мөлшерде сумен немесе қаңқадан сумен кесілген болуы керек. Қызанақтың орнына сіз томат пастасын қосуға болады.

2. Пиязды қабықтан тазартып, жұқа кварталдарға кесіңіз.

  1. Ет - 700 г;
  2. Тұздалған қияр - 2-3 дана;
  3. Майды қуырыңыз.
  4. OINING AARMOT қосып, қуырылған 7 минут.

Етті аз мөлшерде су қоспасымен көкөніс өткелдерімен сырғытыңыз.

Капулдронды жауып, қуырылған қуыруды компоненттердің жұмсақтығына жабыңыз.

Картоп пен дәмдеуіштер төселіп, құйып, төгетін компоненттерді 15 минут.

Үйге ыңғайлы сиыр еті

  • Мұнайдағы пияз бен саңырауқұлақтарға қуырыңыз.
  • Тұз, бұрыш, лавр, Хмели-жарты.
  • Саңырауқұлақ шырынын толығымен булануды күтпестен, картоп қойыңыз, дәмдеуіштер мен дәмдеуіштер қосыңыз.
  • 3 ас қасық. л. майонез
  • Картопты лақтырыңыз, барлық дәмдеңіз, су құйыңыз, ыдысты барлық көкөністердің жұмсақтығына дейін сөндіріңіз.
  • Бөлек, кесілген қиярға рұқсат етіледі, етке қызанақпен бірге ет қосылған.
  • Тағы 10 минут ыстық, сарымсақ қосылыңыз, беріңіз.
  • Үйге ыңғайлы, балабақшадағыдай
  • Тұз, қара бұрыш, шошқа еті үшін дәмдеуіштер
  • Ең дәмді қуырылған үйді қалай дайындауға болады
  • Тауық бордақыланған бөліктерге кесілген, майды кілемшеге қуырыңыз.
  • Қырыққабат пен картоппен үйге айналыңыз

2. Пиязды қабықтан тазартып, жұқа кварталдарға кесіңіз.

  1. Балаларға арналған балалардың рецептіне дайындалған отбасының қуырылған мүшесі, отбасының ересек мүшелері және ересек мүшелері үй иесінің аспаздық қабілетінен бас тартады. Сорба ұнының қалыңдауындағы технологияның ерекшелігі, олар, ең дұрысы, кремді көлеңкеге дейін алдын-ала алдын-ала көрсетілуі керек.
  2. сиыр еті - 500 г;
  3. Картоп - 800 г;
  4. Қызанақ - 1 дана;
  5. Мұнай - 40 мл;

Ұн - 1 ас қасық. қасық;

Азық-түлікке дейін көк және сарымсақ қосылған тағамды аршыңыз.

Тұз, лавр.

Үйге ыңғайлы сиыр еті

  • 11. Қуыруға арналған табақ бос болған кезде, бір стакан судың еденін құйып, су қуырылғаннан кейін қалған хош иісті сіңіргеннен кейін қайнатыңыз, содан кейін судың түбіне су төгіледі Құрғақ және ыдыс пісіру процесінде жанбайды.
  • Тұз, бұрыш, лавр, Хмели-жарты.
  • Саңырауқұлақ шырынын толығымен булануды күтпестен, картоп қойыңыз, дәмдеуіштер мен дәмдеуіштер қосыңыз.
  • 3 ас қасық. л. майонез
  • Картопты лақтырыңыз, барлық дәмдеңіз, су құйыңыз, ыдысты барлық көкөністердің жұмсақтығына дейін сөндіріңіз.
  • Қуыру пияз және майға сәбіз.
  • Туралған ет қосып, су құйыңыз және ет кесетін ет жұмсақ болғанша сөндірілген.
  • Тұтқан қызанақ, туралған картоп, жабыны компоненттеріне су құйыңыз.
  • Дұрыс болғанша тұз бен легельді лақтырыңыз.
  • Тауық бордақыланған бөліктерге кесілген, майды кілемшеге қуырыңыз.

2. Пиязды қабықтан тазартып, жұқа кварталдарға кесіңіз.

  1. Дайындық аяқталғанға дейін 5 минут қалғанда, шыныаяқтың бірнеше сорпасы бар, олар оған ұнды ерітеді және қайтадан кастрюльге құйды.
  2. Пештегі кастрюльдерде үйдегі қуырылған үйдегі қуырылған шошқа етінен, сиыр еті, құстардан, басқа ет. Кез-келген қойылымда, тағамның таңғажайып хош иістері мен дәмді қанықтылығы ұнайды. Сіз кез-келген көкөністерді енгізе аласыз, ал су немесе сорпасы аздап қаймақ қосып немесе оны қызанақ соусын немесе пастамен араластырыңыз.
  3. Сорпа - 500 мл;
  4. Қаймақ - 4 ас қасық. қасықтар;

Ет пен көкөністерді қуырғыш кастрюльге салыңыз, компоненттерді дәміне қарай береді.

Шошқа етін кастрюльдерде

Лавра, сарымсақ, сорпа және қаймақ қосылады, қақпақтармен жабылған ыдыстар.

Үйге ыңғайлы сиыр еті

  • Үйде пеште қуыруды 1,5 сағат 180 градусқа дайындаңыз.
  • қуыруға арналған май;
  • 3 ас қасық. л. шикі қаймақ
  • Қуыруға ыңғайлы үйге ыңғайлы, рецепт
  • Егер контейнер терең және мөлшерде қолайлы болса, табада қуырғышты табуға болады. Сіз компоненттерді бір уақытта қуыруға болады, бірақ қызықты дәмдік қасиеттер үшін жалқау емес және бөлшектерді сатылы тартуға тұрарлық емес. Қарапайым салла орнына сіз ысталған ыстауға бола аласыз, бұл тек Кушанның хош иісін арттырады.
  • ет - 500 г;
  • 2. Картопты тазалаңыз және орташа өлшемді текшелерді кесіңіз.
  • Сало - 50 г;
  • Картоп - 1 кг;
  • Сорпа - 300 мл;

2. Пиязды қабықтан тазартып, жұқа кварталдарға кесіңіз.

  1. Қызанақ пюресі - 50 г;
  2. Тұз, бұрыш, лавр, көк.
  3. Қабыршақ май, картоп қосылады, себілгенге дейін бұралған, пластинаға ауысыңыз.
  4. Мұнай табаға, қуырылған ет, содан кейін пияз бен сәбіз қосылған.

5 минуттан кейін сорпа құйылады, картоп пюресі, дәмдеуіштерді лақтырып, етті ет жұмсақ болғанша сөндіреді.

Сіздің сүйікті тағамыңыздың әдеттегі сипаттамаларын жақсартудың тағы бір тәсілі - кастрюльдердегі картоппен қуырылған шошқа етін дайындау. Сіз біршама қаймақ, крем, крем, қызанақ соусы немесе паста суға немесе пастасын толтыру үшін суға немесе сорпаға қосуға болады, ал көкөніс құрамы бұршақ, жүгері, тәтті бұрышпен толықтырылған.

Картоп төселіп, табанға қуыруға тағы 20 минут дайындалады.

Үйге ыңғайлы сиыр еті

  • Пияз қосылады, сәбіз, қуырылған 5 минут.
  • Бұл қарапайым және қара түсті қуырылған үй шошқа еті баяу пісіреді. Біршама, дәмді тағам басқа етпен және саңырауқұлақтармен, барлық көкөністермен бірге болады. Маусымдағы томат пастасын жаңа кесектермен алмастыруға, оларды кішкене кесектермен кесіп, пюре күйіне дейін ауыстыруға болады.
  • Томат пастасы - 2 ас қасық. қасықтар;
  • Мұнай - 30 мл;
  • Су - 200 мл;
  • Лавр - 2 дана;

2. Пиязды қабықтан тазартып, жұқа кварталдарға кесіңіз.

  1. Тұз, бұрыш, лавр
  2. «Пісіру» пиязындағы майға сәбіз қуырылады.
  3. Етті салыңыз, ал 5 минуттан кейін картоп, паста паста, дәмдеуіштер қосылады.
  4. Құрылғыны «сөндіріп» күйіне ауыстырып, ыстық пісіріңіз.

Қуырылған шошқа етіне уақыт өте келе, алазандылықпен және аспаздық жаңа өнімдердің көптігіне қарамастан, әрқашан қуаныш пен мақұлдауға қарамастан, құлаққаптар алады. Сонымен қатар, вариациялардың массасына арналған классикалық рецепт, оның ең жақсысы, көруге сенімді болуы керек.

Капулдронды жауып, қуырылған қуыруды компоненттердің жұмсақтығына жабыңыз.

Қуырылған шошқа етін қалай пісіруге болады?

Үйге ыңғайлы сиыр еті

  • Мұнайдағы пияз бен саңырауқұлақтарға қуырыңыз.
  • Пеште, пеште, баяу пісіргіште немесе отқа қуырылған үй шошқа етін дайындауға болады.
  • Көбінесе, негізгі компонент ретінде, орташа өлшемді текшелерге кесілген жаңа шошқа еті қолданылады. Қабырғалары немесе ысталған шошқа еті бар дәмді тағам жоқ. Кейбір жағдайларда ет пеште бүкіл бөлік дайындайды.
  • Үйде пісірілген картоп пен картопта қуырылған, бұл қарапайым рецепт үшін пісірілген, дәмді және отбасыңызды қанағаттандыру, сонымен қатар қонақтарды емдеуге және мерекелік үстелге қызмет көрсетуге талпындырады. Шошқа еті мен картоп осы тағамға майонез соусымен және ірімшікпен сәтті үйлеседі, содан кейін оның дәмін француз тілінде қатты еске алады, сондықтан ол қуырылған, сондықтан барлық дерлік дерлік дерлік, әсіресе дерлік Мамандық еті. Өзіңіз көріңіз!
  • Тұз, қара бұрыш, шошқа еті үшін дәмдеуіштер
  • Тауық бордақыланған бөліктерге кесілген, майды кілемшеге қуырыңыз.
  • Қырыққабат пен картоппен үйге айналыңыз

2. Пиязды қабықтан тазартып, жұқа кварталдарға кесіңіз.

  1. Картопқа қосымша, ыдыс-аяқтың классикалық компоненттері - пияз және сәбіз. Белгілеу ыстық сипаттамалары қоңырауға, қызанақ, қызанақ, жасыл бұршақ, басқа көкөністер немесе саңырауқұлақтарды қосады.
  2. Қуырылған шошқа етін дайындау, әдетте, бұрыш пен сарымсақ бұршақтарын қосуды болжайды. Сіздің таңдауыңызға басқа дәм қоспаларын қолдануға рұқсат етіледі.
  3. Қуырылған шошқа етін картоппен - рецепт
  4. Классикалық қуырылған шошқа етін кәдімгі кастрюльде пісіруге болады, бірақ егер сіз ілулі түбі болса, ыдыс-аяқтар көп қаныққан. Кушанның тығыздығы судың мөлшеріне байланысты болады.

Сіз кішкене ұн қосып, ыдысқа бірнеше минутпен күресу арқылы ілмекпен сорпаны қалыңдата аласыз.

Капулдронды жауып, қуырылған қуыруды компоненттердің жұмсақтығына жабыңыз.

Томат пастасы - 50 г;

Үйге ыңғайлы сиыр еті

  • Пияз қосылады, сәбіз, қуырылған 5 минут.
  • Тұз, бұрыш, қант, көк.
  • Мұнай шошқа етіне, пияз мен сәбізге қуырыңыз.
  • Қайнаған су, томатов компоненттерін 20 минут құйыңыз.
  • Көбінесе, негізгі компонент ретінде, орташа өлшемді текшелерге кесілген жаңа шошқа еті қолданылады. Қабырғалары немесе ысталған шошқа еті бар дәмді тағам жоқ. Кейбір жағдайларда ет пеште бүкіл бөлік дайындайды.
  • 3 ас қасық. л. майонез
  • Картопты лақтырыңыз, барлық дәмдеңіз, су құйыңыз, ыдысты барлық көкөністердің жұмсақтығына дейін сөндіріңіз.
  • Картоп төселіп, көбірек су құйып, дәмдеңіз.
  • Туралған ет қосып, су құйыңыз және ет кесетін ет жұмсақ болғанша сөндірілген.
  • Картоп жұмсақ болғанша, ыдыс жуғыш шошқа еті қосылған, сұйылтылған паста қосыңыз.
  • 7. Осы уақытта картопты тазартыңыз, шайыңыз және кішкене текшелерге кесіңіз.
  • 5 минуттан кейін сарымсақ сарымсақ, көк.

2. Пиязды қабықтан тазартып, жұқа кварталдарға кесіңіз.

  1. Қуыруға арналған табада картоп қосылған шошқа еті
  2. Қарапайым қуыру шошқа еті қуыру табада дайындалуы мүмкін. Тағамның құрамы, егер туралған бекон немесе ветчина қосылса, туралған бекон немесе ветчина, егер басқа көкөністерді сөндірудің бастапқы кезеңінде, сонымен қатар дайындық, қызанақ шырынын және барлық дәмдеуіштерде қосылса, қысқа болуы мүмкін немесе әр түрлі болуы мүмкін.
  3. Шошқа еті - 500 г;
  4. Су - 1 кесе;
  5. Пияз - 1 дана;

Тұз, бұрыш, көк.

Капулдронды жауып, қуырылған қуыруды компоненттердің жұмсақтығына жабыңыз.

Алдын ала қыздырылған майды қуырылған ет пен сәбізмен пиязда.

Үйге ыңғайлы сиыр еті

  • 800 г картоп
  • Ет сәлемдесуге дейін аздап су алыңыз.
  • Картоп, дәмдеуіштер, көбірек су құйыңыз.
  • Су - 200 мл;
  • Туралған ет қосып, су құйыңыз және ет кесетін ет жұмсақ болғанша сөндірілген.
  • Қуырылған шошқа етін 30 минут ішінде табаға салыңыз.
  • Тұз, дәміне қарай бұрыш;
  • 5 минуттан кейін сарымсақ сарымсақ, көк.

2. Пиязды қабықтан тазартып, жұқа кварталдарға кесіңіз.

  1. Сарымсақ, көк, тамақ беріңіз.
  2. Шошқа етін саңырауқұлақтармен қуырыңыз
  3. Қуырылған шошқа етін - саңырауқұлақтармен тамаша орындай алатын рецепт. Кептірілген, жаңа немесе мұздатылған орман саңырауқұлақтары немесе шампиньондар қолайлы. Кептірілген өнім алдын-ала алдын-ала дайындалуы керек. Дайын тағамдардың айқын дәмі үшін, кейбір өсімдік майы креммен ауыстырылуы керек.

Шошқа еті - 1 кг;

Капулдронды жауып, қуырылған қуыруды компоненттердің жұмсақтығына жабыңыз.

Саңырауқұлақтар - 700 г;

Үйге ыңғайлы сиыр еті

  • 800 г картоп
  • Тұз, бұрыш, лавр, Хмели-жарты.
  • сәбіз - 2 дана;
  • Қуыруға ыңғайлы үйге ыңғайлы, рецепт
  • Су - 200 мл;
  • Ең дәмді қуырылған үйді қалай дайындауға болады
  • Тауық бордақыланған бөліктерге кесілген, майды кілемшеге қуырыңыз.
  • Қаймақ - 3 ас қасық. қасықтар;
  • 5 минуттан кейін сарымсақ сарымсақ, көк.

2. Пиязды қабықтан тазартып, жұқа кварталдарға кесіңіз.

  1. Тұз, бұрыш, көк, май.
  2. Бөлек ет пен саңырауқұлақтар мен жартылай садақ қуырыңыз.

Add a Comment