Friptură acasă - 10 rețete de friptură la domiciliu

Friptura hranaFriptura hrana - Deja în titlul acestui vas, inima drăguță a confortului este simțită, parfumul montat al cărnii blânde și legume suculente și o invitație la o masă delicioasă satisfăcătoare. Ai vrea sa te alaturi? Fii mulțumit, promite!

Frigă acasă bine, faptul că este principalul fel de mâncare și vasul lateral într-una. Nu aveți nevoie să vă deranjați și să gătiți ceva separat, cu excepția completării porțiunii generoase fierbinți a verdeață proaspătă. Atunci când friptura de gătit ar trebui să fie răbdătoare, deoarece vasul este preparat, în medie, de la 50 de minute la 1,5 ore, în timp ce singurul lucru pe care trebuie să-l lucrați este să pregătiți și să tăiați în mod preliminar ingredientele și există destul de multe Hot. Friptura este de obicei pregătită cu carne (carne de vită, carne de porc, carne de porc, curcan, iepure sau miel), dar poate fi, de asemenea, un fel de mâncare vegetariană, dacă gătiți friptura de legume sau înlocuiți ciupercile de carne. În ciuda faptului că friptura este un fel de mâncare veche a bucătăriei ruse, rețeta lui a reușit mult să sufere o mulțime de schimbări, așa că în loc de legume tradiționale, cum ar fi cartofi, ceapă, morcovi și roșii, piper bulgară, dovlecei, vinete, broccoli pot fi adăugate la cina de friptură, conopidă, țelină, dovleac și fasole. Pentru pregătirea unei plăcuțe excelente de carne de vită, adidași, gâtul, focul, spray-ul și marginea. Carnea de porc este cea mai bună pentru a alege cu mici dungi de grăsime - friptura delicioasă se va întoarce din șuncă, tăiere, miezuri, dorsal și gât. Numele "friptura" implică faptul că carnea va fi prăjită - este: mai întâi tăiată pe bucățile de carne este prăjită la culoarea ruddy, după care se aprinde cu legume, astfel încât să-și păstreze sucul și sensibilitatea, carnea este recomandat la sfârșit.

Frișoara de casă poate fi pregătită pe aragaz sau pe cuptor. În acest din urmă caz, este posibil să se folosească o cratiță, cheat sau o tigaie ceramică, dar o opțiune deosebit de populară este de a pregăti un cartofi fierbinți. Această metodă nu numai că permite găzduirii să economisească în mod semnificativ timp, dar presupune, de asemenea, o porțiune a felului de mâncare pentru fiecare persoană, care este deosebit de adecvată pentru masa festivă. În plus, vasele de prăjire pot fi preparate în funcție de caracteristicile individuale - de exemplu, puneți pe cineva mai usturoi sau înlocuiți carnea pe ciuperci. Gătitul fierbinte în ghivece se referă, de asemenea, de mult timp, când găzduirea găzduiește vasul în cuptor. Dar cel mai important lucru gătit în ghivecele friptură va fi o dietă foarte utilă. Există un multicooker? Mai bine! Un miracol modern de tehnologie vă va scuti de nevoia de a urma procesul și va șterge disponibilitatea pentru semnalul mult așteptat. Ne pregătim într-o friptură multicooker urmează în modul "Quenching".

Rețete roșii la domiciliu

Când gătiți fierbinte, apa sau bulionul este uneori adăugat, astfel încât legumele și carnea să se mute bine. Cantitatea sa depinde de numărul inițial de ingrediente, precum și de prezența legumelor suculente. Deci, dacă aveți o mulțime de roșii și ceapă în vasul dvs., ei vor da o mulțime de suc, astfel încât volumul apei adăugate poate fi redus sau chiar complet exclus. Același lucru este valabil atât pentru ambele ciuperci. Astfel încât friptura este mai satisfăcătoare și nutritivă, puteți adăuga bulion de carne în loc de apă.

Simplitatea gustului de gătit, versatilitate, nutrițională și ignorantă face un fel de mâncare fierbinte la cald de nu o singură generație. Și în zilele lucrătoare, iar în vacanță este întotdeauna relevantă, alăturați-vă rândurilor de fani de cald și voi!

Simplitatea gustului de gătit, versatilitate, nutrițională și ignorantă face un fel de mâncare fierbinte la cald de nu o singură generație. Și în zilele lucrătoare, iar în vacanță este întotdeauna relevantă, alăturați-vă rândurilor de fani de cald și voi!

Friptura acasă cu carne de vită Ingrediente:

500 g carne de vită 500 g cartofi,

2 becuri,

Friptura acasă cu carne de vită 1 morcov,

500 g carne de vită 150 g prune,

3-4 cuișoare de usturoi,

Friptura acasă cu carne de vită 3-4 ardei, ardei,

500 g carne de vită 2-3 foi de laur,

Sare și piper negru măcinat la gust,

Sare și piper negru măcinat la gust,

Friptura acasă cu carne de vită Greens de patrunjel,

500 g carne de vită ulei vegetal.

Gătit:

Friptura acasă cu carne de vită Carne de vită tăiată în bucăți mici de cel mult 3 cm. Încălziți uleiul vegetal în cratiță și carne de prăjit la culoarea rulantă din toate părțile. Apoi turnați o apă (aproximativ 200 ml), acoperiți cratița cu un capac și o tocană, amestecând periodic, aproximativ 40 de minute. Apoi, adăugați la ceapa și morcovii tăiate din carne, tăiată cu cani sau paie. Fry Totul împreună timp de 3 minute, apoi turnați mai multă apă (150-200 ml) și tocilați sub capacul pe un foc lent timp de 10 minute. Adăugați prune și cartofi tăiate, sare și piper. Adăugați puțină apă, dacă este necesar, și tocilați sub capacul aproximativ 15-20 de minute până când cartofii sunt gata. Cu 10 minute înainte de disponibilitatea de a adăuga usturoiul tocat, frunza de bay și piper parfumat. Un vas finit stropit cu patrunjel tocat.

500 g carne de vită Friptură de porc de casă cu cartofi

1 kg de cartofi,

Friptura acasă cu carne de vită 500 g carne de porc,

500 g carne de vită 150 g Champignons,

1 bec,

1 bec,

Friptura acasă cu carne de vită 1 morcov,

500 g carne de vită 1 lingurita hops-sunnels,

3-4 linguri de ulei vegetal,

Friptura acasă cu carne de vită Sare și piper negru măcinat la gust,

500 g carne de vită verdeaţă.

Pentru carnea de porc friptură tăiată în bucăți de 3 până la 5 cm. Se încălzește ulei vegetal într-o tigaie ceramică și carne de prăjit la culoarea rușinoasă. Adăugați ceapa tocată și morcovii tăiați cu felii. Se amestecă și se prăjește timp de 5 minute. Adăugați cartofi mari tăiate și șampioane (ciupercile pot fi tăiate pe cantitate). Se toarnă apa astfel încât să acopere ușor ingredientele, să adauge sare cu piper la gust și hops-sunnels. Acoperiți cratița cu un capac și puneți-l într-un cuptor rece. Preîncălziți cuptorul la 190 de grade și gătiți o oră caldă și jumătate după fierbere de apă. De asemenea, este permis să stingă în continuare prăjirea pe sobă timp de o oră. Sprângeți o versiune zdrobită verdeață și dosar la masă.

Friptură de casă cu ciuperci și cartofi

800 g cartofi,

500 g de ciuperci (pădure sau șampanii),

Friptura hrana

1 bec mare,

1/2 pachet de mărar,

2-3 cuișoare de usturoi (opțional),

  • 3 linguri de ulei vegetal,
  • Sare și piper negru măcinat la gust.
  • Încălziți uleiul într-o tigaie, adăugați ciuperci tocate cu bucăți mari și prăjiți timp de 5 minute. Adăugați ceapa tocată și prăjiți încă 3 minute. Apoi, scoateți cartofii tăiați și usturoiul tăiat fin dacă este folosit. Salvați, piper, amestecați, acoperiți cu un capac și gătiți aproximativ 25 de minute până când cartofii devin moi. Presați o măraș tocată și dosar la masă.
  • Friptură de casă cu pui
  • 1 kg de cartofi,
  • 800 g File de pui,
  • 1 bec mare,
  • 1 morcov mare,
  • 3-4 cuișoare de usturoi,
  • 50 ml de ulei vegetal,
  • 50 g de unt,
Friptura hrana
Friptura hrana

500 g carne de vită

  1. 5-6 ardei iute negre,
  2. 2-3 foi de laur,
  3. 2 linguri de sos de soia,
  4. 1/2 făină de lingură,
  5. 1/2 patrunjel de fascicul,
  6. Zira la gust
  7. condimente pentru pui la gust
  8. Sare și piper negru măcinat la gust.
  9. File de pui tăiat în bucăți mici, sare și ușor prăjiți în ulei vegetal într-o tigaie de prăjire. Adăugați ceapa tocată și marșând pe un morcovi mari, amestecați și tocați focul lent timp de 5 minute. Într-o altă tigaie din unt, prăjiți cartofi tăiați mari până la culoarea aurului. Salutați cartofii și așezați peste pui. Se toarnă apa caldă, astfel încât să acopere cartofii de aproximativ 3/4. Adăugați mazăre de piper, frunze de bay și Zira la gust. Gatiti sub capacul timp de 20 de minute.
  10. După aceea, aruncați o ceașcă de lichid de la Hot - va fi necesară pentru pregătirea Podliva. Se amestecă lichidul cu sos de soia. Într-o tigaie, unde cartofii prăjiți, ușor prăjiți usturoi tăiat timp de 1 minut. Apoi vărsați făina și gătiți, amestecând constant, 1 minut. După turnarea lichidului și gătiți, continuând să se amestece, 1 minut. Adăugați o umplere în friptură, aduceți la fierbere și gătiți timp de 5 minute. Păstrați o pătrunjel verde tocat și un fișier la masă.

Friptură de casă cu legume

900 g carne de vită,

300 g de carne de porc,

1,2 kg de cartofi,

  • 600 g de vinete,
  • 600 g roșii,
  • 400 g ceapă,
  • 400 g de piper bulgar,
  • 200-250 ml de bulion de carne sau apă,
900 g carne de vită,
900 g carne de vită,

500 g carne de vită

  1. 1 piper ascuțit,
  2. 1 buchet de patrunjel,
  3. 1 buchet de marar,
  4. 1 buchet de kinse
  5. 2 linguri de pastă de roșii,
  6. Sare, piper negru și condimente la gust,
  7. ulei vegetal.

Vinetele tăiate în inele cu o grosime de aproximativ 1,5 cm, stropiți cu sare, clătiți după 15 minute sub jetul de apă și ușor prăjiți de la două părți într-o cantitate mică de ulei vegetal la culoarea de aur. Tomatele țipă cu apă clocotită, îndepărtați pielea și tăiați în felii mari. Cartofi tăiate mari. Ceapa și ardeii de clopot tăiați în inele. Greens zdrobește. Încălziți uleiul vegetal în prăjitor și prăjiți carnea tăiată cu felii mici la culoarea rușinoasă. În continuare, straturi care pun legume peste carne - jumătate din arcul, cartofii, piperul de clopot, verdele, vinetele, jumătate din arcul, verdele, roșiile. Se toarnă bulionul amestecat cu pastă de roșii (sau apă), aduce la fierbere, acoperă prăjirea cu un capac și tocană pe căldură lentă timp de aproximativ o oră până când carnea și cartofii vor fi gata. Adăugați la gust sare, piper negru și condimente. Un vas finit se presară cu verdele și fișierul la masă.

Friptura de casă în ghivece

400 g Carne (carne de vită sau carne de porc),

6 cartofi,

1 morcov mare,

  • 1 bec,
  • 2-3 cuișoare de usturoi,
  • 50 ml de ulei vegetal,
  • Încălziți uleiul într-o tigaie, adăugați ciuperci tocate cu bucăți mari și prăjiți timp de 5 minute. Adăugați ceapa tocată și prăjiți încă 3 minute. Apoi, scoateți cartofii tăiați și usturoiul tăiat fin dacă este folosit. Salvați, piper, amestecați, acoperiți cu un capac și gătiți aproximativ 25 de minute până când cartofii devin moi. Presați o măraș tocată și dosar la masă.
  • 300 g smântână
  • 1 kg de cartofi,
  • 1 buchet de marar,
  • 2 lingurițe muștar,
  • Sare, piper negru măcinat și condimente la gust.
Friptura de casă în ghivece
Friptura de casă în ghivece

500 g carne de vită

  1. Tăiați carnea cu felii medii și așezați-vă într-un castron. Adăugați sare, piper și mirodenii la gust, precum și muștar. Se amestecă cu mâinile, înfășurați castronul filmului alimentar și scoateți-l în frigider timp de 1 oră pentru marinare. După aceea, prăjiți carne într-o tigaie uscată la culoarea ruddy. Ceapă tăiată în cuburi, morcovi - felii sau paie, cartofi - cuburi mari. Conectați legumele într-un castron, sare și adăugați mirodenii la gust. Puneți carnea în oală și următoarele legume. Smântână amestecată cu usturoi grooved și mariera zdrobită. Sare, piper și așezat smântână peste legume. Dacă aveți nevoie de turnare de lichid în fierbinte, se toarnă aproximativ 50-75 ml de apă sau bulion în fiecare oală. Puneți oala în cuptorul rece, încălziți-l până la 190 de grade și pregătiți o oră. Lăsați oala în cuptor timp de o jumătate de oră, astfel încât friptura să fie suflată, apoi să depună un vas în vase sau pe plăci, stropit cu mărar.
  2. Friptura acasă într-un aragaz lent
  3. 900 g de carne de porc,
  4. 5-6 cartofi mari,
  5. 1-2 becuri,
  6. 1 morcov,
  7. 1 piper bulgar,
  8. 2 linguri de ulei vegetal,

1 lingură de pastă de roșii (opțional),

sare și condimente la gust

verdeaţă.

Încălziți uleiul într-un castron multicooker. Adăugați ceapa tocată și prăjiți în modul "prăjit" 2-3 minute. Apoi adăugați morcovii de paie tocată și prăjiți încă 3 minute. Adăugați tocată la piesele de porc, sărate, adăugați mirodenii la gust, amestecați și prăjiți totul împreună timp de aproximativ 5 minute. Adăugați cartofii tăiați, feliați de benzi de piper bulgare și usturoi tăiat mare. Se toarnă un pahar de apă, colectarea pastă de roșii în el dacă este utilizată și setați modul de stingere timp de 1 oră. Presări fierbinți cu verdele.

Friptură de casă cu ciuperci și ficat de pui

1,5 kg de cartofi, 600 g ficat de pui, 🙂

Ceapa și morcovii rămași sunt adăugați la carne, prăjiți 10 minute.

  

200 g Champignons,

150 g ceapă,

150 g de morcovi,

1 lingură de sare,

2-3 foi de laur, 6-7 mazăre de piper negru

Puneți ciuperci prăjită, cartofi, turnați amestecat cu apă și condimente smântână.

1 buchet de patrunjel verde sau marar, După 45 mâine sub capacul, friptura cu ciuperci de carne de porc va fi gata.500 ml de apă, Carne de porc cu legumeCondimente la gust Porcul de prăjitură cu legume într-o tigaie, în Kazan sau un schelet, se dovedește în mod deosebit suculent și diverse la gust, dacă extindem compoziția vasului cu adăugarea de varză guler, broccoli, mazăre verde congelate sau proaspete, tăierea de la ardei iute de clopot, dovlecei sau vinete.ulei vegetal. Broccoli - 300 g;Încălziți uleiul din peisaj, adăugați ficat de pui tocat cu felii și prăjiți un foc puternic, amestecând, timp de 5-7 minute. Adăugați campioane feliate feliate, amestecați și prăjiți încă 5 minute. Adăugați ceapi felii, amestecați și prăjiți timp de 5 minute. Adăugați morcovii tăiați sau morcovi de semi-încălțăminte, FRY 5 minute. Adăugați cartofii tăiați în felii mari. Sare, adăugați mirodenii la gust, mazăre de piper negru și frunze de bay. Se toarnă apa, acoperiți cratița cu un capac și gătiți la o căldură lentă de aproximativ o jumătate de oră. Când friptura este gata, presărați-o fin tăiat cu verde, amestecați și fișiere la masă. Piper dulce - 200 g;Friptura acasă este incredibil de delicios, parfumat și satisfăcător, bine, tocmai vă lingeți degetele! Bucura-te de masa ta! PEAS GREEN - 200 g;Svetlana Popova. Carnea de carne cu ceapă și morcovi.O friptură clasică este o rețetă care implică utilizarea unor astfel de produse: cartofi și carne care se pregătesc în ghivecele rezistente la căldură. Cu toate acestea, astăzi, cu apariția multistratoarelor și a casei diverse, tigăi și tigaie, poate fi gătită în orice fel de mâncare confortabilă. În plus, vasul de carne cu cartofi doar câștigă din aceasta, este obținut prin saturat, gros și într-adevăr topind în gură. Se adaugă o mică apă, conduceți 20 de minute.Numele vasului provine din cuvântul "căldură". Și acest lucru este destul de ușor de înțeles, deoarece inițial se pregătește pe un foc deschis sau în cuptor. Astăzi, în majoritatea cazurilor, este pregătit un fel de mâncare sau în cuptor sau într-o tigaie de prăjire. Felii de carne cu cartofi și alte legume care stinge sub capac sunt obținute suculente și blânde. Cu legume, puteți combina pulpa de carne de porc sau carne de vită, utilizați pentru a pregăti un pui fierbinte sau miel. Indiferent de ce ingrediente sunt folosite pentru această masă caldă, rezultatul va fi cu siguranță excelent. Cartofii se îndreaptă, strângerea mai multor apă, lăsați un fel de mâncare sub capacul timp de 20 de minute.Cum să gătești friptura acasă? Multe rețete ale acestui vas pot fi găsite în cărțile culinare și pe Internet. Da, și fiecare amantă are probabil propriul mod dovedit de a pregăti o prânz și de prânz sau cină de mâncare, care asigură o anumită metodă de tratare termică a produselor. Intrați la legume cu carne de broccoli, piper, punct polka, usturoi și verdeață.

În plus față de carne și cartofi din friptură, roșii proaspete, dovlecei, ardei gras, morcovi și ceapă, se adaugă usturoi.

Pentru a pregăti produse fierbinți la domiciliu:

  • Carne de porc - 800 g. (Este preferabil să se ia Sishek, ceea ce în timpul gătirii va rămâne suculent și blând);
  • Pastă de roșii - 2;
  • Morcov;
  • Arc;
  • Frunza de dafin;
  • Verzi proaspeți;
  • Apă - 3,5 lingurițe;
  • Cartofi - 1kg;
  • Făină;

Ulei vegetal;

Condiment. După încă 10 minute de stingere, friptura cu legume de porc va fi gata ..Friptura - satisfacerea vasului principal pentru prânz sau cină, care poate fi preparat în moduri diferite. Această rețetă presupune utilizarea unei tigaie sau a unui cazan, care vă va permite să evaluați proprietățile de gust ale unui vas fiert pe sobă. Friptură cu coaste de porcÎncepem să gătim de la pregătirea cărnii. Carnea de porc este cu atenție a mea sub apă curentă, apoi lăsați-o să se usuce. După aceea, tăiați în cuburi mici. În delicatețea reală, carnea de prăjitură este convertită, dacă o pregătiți cu coaste, pre-marcate într-un amestec picant. Acesta din urmă poate fi un amestec de maioneză cu usturoi și condimente pentru carne, muștar asortat, sos de soia și roșii, marinadă din ulei vegetal, oțet de vin și cip de zahăr.Cartofi curați de peel. Ale mele. Apoi am tăiat aceleași cuburi ca și carnea de porc. ulei - 70 ml;Curățarea cepei și morcovi din coajă. Tăiați-le mai întâi pe inele, apoi tăiați pe trimestru. Usturoi - 4 dinți;Când sunt preparate alimente principale pentru feluri de mâncare, puteți să vă deplasați direct la prăjirea ingredientelor și la prepararea ulterioară a fierbinte. Într-o tigaie preîncălzită, am împărțit uleiul vegetal. După aceea, prăjiți bucățile de carne (aproximativ 5 minute), amestecându-l periodic, astfel încât acesta este pregătit uniform.

2-3 foi de laur, La carne prăjită adăugați morcovi și ceapă. Amesteca. Se prăjește până când arcul devine transparent.

maioneză - 100 g;Luați apă în tigaie, astfel încât să acopere carnea. Apoi adăugați condimente la gust și închideți într-o tigaie de prăjire. Reducem focul și prăjirea carbului timp de aproximativ 20 de minute.

2-3 foi de laur, Acum puteți adăuga cartofi și cuburi de apă la carne. Nivelul fluidului trebuie să fie ușor mai mic decât stratul de cartofi.

Condimente pentru carne - 1 lingură. lingura;Când cartofii sunt deja destul de moi, o pastă de roșii, diluată cu apă, sare și zahăr, se adaugă la tigaie. Ribele sunt solide, piper, stoarce cu condimente, amestecate cu usturoi și maioneză, se lasă timp de 7 ore.Imediat înainte de a opri, alimentați vasul nostru proaspăt și usturoiul zdrobit. După 45 mâine sub capacul, friptura cu ciuperci de carne de porc va fi gata.Friptura este vasul principal pentru prânz sau cină, este servit pe masă cu fierbinte. Este posibil să subliniem gustul și să îl sporiți cu ajutorul muștarului și o varietate de sosuri. Puteți folosi sosul de smântână cu verdele, lamaie sau soia. Puteți aplica la Ketchup Hot sau Admika. Va fi perfect, dacă o legume feliate sunt tăiate în vas la felii: castraveți, roșii și ardei. Se prăjește separat în carne de unt și ceapă cu morcovi.Friptură în ghivece Calea și apa și apa sunt deplasate în recipiente comune.Frunzarea la domiciliu în vase va fi deosebit de apetisantă și parfumată, dacă folosim condimente, cum ar fi nucșoară, chimen și busuioc, care sunt perfect combinate cu carnea de porc. Piesa de prelucrat pentru felul de mâncare poate fi făcută în avans. Dacă rotiți toate ingredientele în oală și lăsați-l să aștepte ora dvs. în frigider și o oră înainte de sosirea oaspeților, puteți surprinde rădăcina și mâncarea delicioasă și răsfățați gospodăriile. Friptura de nervuri de porc cu cartofi, tocană sub capac timp de o oră.Suportă astfel de ingrediente pentru gătit: În plus față de carne și cartofi din friptură, roșii proaspete, dovlecei, ardei gras, morcovi și ceapă, se adaugă usturoi.

0,5 kg. porc;

Pentru a pregăti produse fierbinți la domiciliu:

  • 0,5 kg. cartofi;
  • Morcovi și ceapă;
  • Prune;
  • Mirodenii de gust.
  • Pregătirea cărnii pentru fierbinte. Clătiți-o sub apă curentă, apoi ne usca cu un șervețel sau așteptând-o când se usucă în mod natural, apoi am tăiat o carne de porc cu cuburi mici. Deci, prăjirea este suficient de suculentă, plecăm pe bucăți de grăsimi din carne.
  • Luăm condimentele și carnea de sezon. Lăsați focul pe foc, vindecați în ulei de legume, după care punem carne, tăiat în bucăți de porțiuni. Pe foc puternic, prăjiți carnea de porc într-o crustă de aur, după care îl îndepărtăm de la foc. Noi punem carne în mâncăruri curate.
  • În tigaie după porc, cartofi prăjiți. Acesta va fi bine dacă cuburile de cartofi sunt dimensiuni medii. Nu uitați să salut în timpul prăjiturii de cartofi. Îl schimbăm la carne în mâncăruri separate.
  • Curățarea de la morcovi și ceapă, apoi am tăiat în cuburi mici.
  • Începem să punem ingredientele pentru vasul de prăjit. Faceți partea de jos a frunzei de golf. Pentru el în pot, trimitem carne și cartofi, precum și ceapă și morcovi.
  • Asigurați-vă că adăugați apă în fiecare recipient pentru cald, ușor satisfaceți-l. Nivelul apei trebuie să acopere conținutul în ghivecele de aproximativ un deget.
  • Se încălzește cuptorul la 220 de grade. Când se încălzește, puneți oala și gătiți aproximativ o jumătate de oră. Verificați disponibilitatea vasului, după care ieșim din cuptor.

Ulei vegetal;

Să ne întoarcem acasă la masă cu cald direct în ghivece. Pentru ca felul de mâncare să arate chiar și apetisant, îl răsplătim deasupra versiilor proaspeți zdrobite. Roaz este potrivit pentru prânz sau cină când aștepți oaspeți sau doriți să surprindeți acasă ceva delicios. Porcul de porc fumat afumat în Branderburg - RețetăFriptura cu mixul de legume Carne de porc cu legumeRetooth, nutritiv și foarte gustos poate fi preparat prin prescripția de mai jos. Nu inferior gustului și apariției fripturii, care în procesul de pregătire este condimentată cu mirodenii parfumate, este servită cu verdeață și smântână sau un sos de alegere. Friptură cu coaste de porcUn pui suculent apare ca ingredientul principal al vasului, care este mai întâi prăjit până la jumătate de preparare și apoi împreună cu restul produselor ajustate până la pregătirea în cuptor. Următoarea rețetă de porc originală poate fi efectuată în ajunul sărbătorii de vacanță sau de familie, asigurând mâncarea de magnifice apetisante fierbinți. Cartofii în acest caz sunt pregătiți separat și pot fi fierți, fructe într-o tigaie sau coapte în cuptor la următoarea omologă.Pentru prepararea de feluri de mâncare cu legume, vor fi necesare ingrediente: Piept de porc afumat - 1 kg;

Ceapă; apă - 250 ml;500 de pui; Vin roșu - 250 ml;Mai multe cuișoare de usturoi;

Cartofi mari - 5 buc.; Apă - 2 lingurițe;

smântână - 150 g;Verzii și mirodenii. Amidon - 10 g;

Separăm carcasa de pui, curățăm de la interior și îndepărtăm rămășițele penelor. Mi-a tras puiul meu, ștergeți excesul de umiditate și împărțiți în părți (aproximativ 10 părți ar trebui să funcționeze). Pentru pregătirea fripturii, nu folosim gâtul și spatele.

Pentru a pregăti produse fierbinți la domiciliu:

  • Restul pieselor curăță de pe piele. Achiziționați la legume. Le-au sub apă cu o perie. Apoi curățăm de pe coajă și tăiat în cuburi. Ceapa poate fi tăiată cu frunze subțiri subțiri. Usturoiul Davim cu un dispozitiv special și măcinarea verde cu un cuțit ascuțit.
  • Apoi, luăm o tigaie și căldurăm pe foc. Adăugați ulei de legume. După aceea, așezați bucățile de pui, care se prăjește înainte de a cumpăra o grabă.
  • Pregătim Casanele sau o cratiță profundă pentru pregătirea fripturii cu legume. La fundul ei, așezând bucăți de carne de pui, prăjită într-o tigaie până la jumătatea pregătită.
  • În tigaie după carne, fry bucăți de cartofi. Este necesar să o pregătiți înainte de a obține o nuanță de aur uniformă. Când se întâmplă acest lucru, puteți schimba cartofii la pui în castanii.
  • Asigurați-vă că adăugați mirodenii și sare la pui. Apoi puneți morcovi și ceapă, cartofi. Stratul superior de cald, presărați sare. La sfârșit, umplem toate ingredientele cu apă clocotită.
  • Se încălzește cuptorul la 190-200 de grade. Casanele sunt închise cu un capac și trimit la cuptorul încălzit timp de o oră.
  • După ce trageți recipientul din cuptor, adăugați la usturoi cald și verdeață zdrobită. Se agită ușor toate componentele fripturii. Farful din cuptor timp de încă 30 de minute.
  • Luați friptura cuptorului. Verifică disponibilitatea. După așezarea unui vas fierbinte pe plăci de porțiuni și serviți cu verdeață proaspătă, sosuri parfumate la masă. Un vas incredibil de frumos și gustos nu va lăsa pe nimeni indiferent.
  • Ați putea dori, de asemenea:
  • Marshmallows la domiciliu Condiții: Rețetă cu fotografii

Ulei vegetal;

Ce puteți găti cina rapid și gustos piper, garoafă, rozmarin, zahăr, condimente;Rețete simple de prăjituri delicioase cartofi.Articolele noastre ca? Abonați-vă și căutați Ceapa feliată cu morcovi sunt amestecați cu piper, cățel, rozmarin, așezat în formă cu un aditar.Idei gustoase și utile pe Chefmarket.ru Luați apă și tomatizarea unui vas sub capacul cuptorului la 200 de grade de 30 de minute.3 cină pentru doi cu gratuit Carnea este îndepărtată pe vas și fluidul din formă este amestecat cu vin, smântână, amidon, zahăr și condimente, fierte.Livrare pentru 1990 Rubles. Carne de alimentare cu sos, stropită cu verdeață și adaugă cartofi.Friptura este un fel de mâncare foarte popular în țara noastră, care se pregătește de orice fel de carne și diverse legume (cel mai adesea cartofii) tăiați de bucăți mici și îngrămădire lungi în sucul propriu sau cu adăugarea unui sos special. Cel mai adesea, friptura se prepară nu în cratițele convenționale și prăjirea, dar într-o feluri de mâncare special concepute - cauldonul sau porțiunea de vase ceramice Temperaturi scăzute și ca rezultat al obținerii neobișnuit de delicios, blând, suculent și un vas secundar saturat. Friptură, realizată din produse din carne de înaltă calitate, cu tehnologia corespunzătoare, vă place ochiul, trezește apetitul și este întotdeauna foarte popular la adulți și copii, deoarece bucățile delicate de carne în sosul parfumat fără eforturi excesive sunt topite în gură și Cartofi prăjiți impregnați cu carne de carne și legume, introduce aproape vasul perfect. În plus, acest fel de mâncare are o altă demnitate incontestabilă - este destul de ușor pregătită, nu provoacă dificultăți și datorită acestui lucru, se dovedește întotdeauna pentru toată lumea, așa că merită să cheltuiți câteva ore de timp de curățare, tăiere și tăiere Punerea de carne și legume și ați primit este o cratiță mare de mâncăruri confortabile autonome, care pot fi hrăniți familia fără televizoare inutile timp de câteva zile. Carne de porc cu portocaleDeoarece friptura poate fi pregătită absolut de orice fel de carne, vreau să vă ofer o alegere a mai multor rețete foarte bune și accesibile care au fost lustruite în familia mea de ani de zile și ca spectacole practice, mâncărurile preparate pe ele, nu provoacă nemulțumire și capriciile, întotdeauna designer pe masă și, prin urmare, sunt potrivite pentru alimentația de zi cu zi. În funcție de preferințele gustului familiei dvs. în articolul meu, puteți alege rețetele fierbinți, care sunt preparate din carne de porc, curcan, carne de pui sau carne de vită, dar, în mod ideal, toată mâncarea noastră ar trebui să fie echilibrată și diversă zi de zi, este mai bine Pentru a încerca totul și, ulterior, alternează diferite opțiuni plăcute. Porcul de prăjit suculenți și bogați este considerat cel mai popular fel de mâncare clasică de acest fel și vă voi spune cum puteți fi delicios și sofisticat pentru a servi în ghivece individuale sau este ușor să gătiți împreună cu cartofi și pastă de roșii într-o mare mare cazan. Road cu puiul se dovedește întotdeauna foarte blând, gustos și parfumat, mai ales când se pregătește din picioarele suculente și delicioase de pui și am, de asemenea, o uimitoare și puțin neobișnuită de friptură de la o carne de vită evreiască într-un sos dulce dulce cu prune , miere și turtă dulce. Cei care își monitorizează în mod deosebit mâncarea și consideră calorii, merită să acorde o atenție la friptura curcanului cu ciuperci și cartofi, care combină perfect beneficiul și proprietățile gustului magnific și, în general, sunt sigur că aici toată lumea va găsi toată lumea Că depinde de el, deci alegeți prescripțiile ca rețete și pregătiți-vă pe sănătate! Un alt mod de a surprinde oaspeții sau gospodăriile este de a pregăti o carne de porc friptă cu portocale. Pentru a executa rețeta, a ales Sishek suculent, Sneaker sau orice altă piesă întreagă. Separat dimpotrivă sau lângă carne, puteți coace cartofi sau asortate de legume, compilate la discreția sa.1. Pentru a pregăti o carne de porc friptă cu cartofi, carnea trebuie clătită bine cu apă curgătoare, apoi tăiată în bucăți mici. Portocale - 2 buc.;Bacsis!

Acest fel de mâncare este mai moale și mai sucul, dacă este folosit pentru pregătirea sa soiuri de bucătărie moderat de carne de porc. Gâtul, șunca și orice bucăți de carne de porc "cu o grăsime" este exact ceea ce are nevoie pentru cei care nu se limitează în alimentația și caloriile gustoase. Dacă doriți să reduceți ușor conținutul caloric al fierbinte, atunci alegeți mai multe piese de porc slabe pentru IT - carbonade, miezul și tăierea de carne de porc cu conținut scăzut de grăsime sunt bine potrivite. Sare, piper, verde.

2. Cartofii limpezi și tăieți nu prea mici - aproximativ la fel în dimensiune și în formă de felii cum ar fi carnea de porc.

Pentru a pregăti produse fierbinți la domiciliu:

  • 3. Ștergeți ceapa de la coji și tăiați în dorința dvs. - jumătăți de inele sau sferturi.
  • 4. Morcovul curățat și tăiat în cuburi mici.
  • 5. Când sunt pregătite toate ingredientele majore, în Kazan, este necesar să se încălzească uleiul vegetal și să se prăjească mai întâi ceapa de pe căldura medie timp de 10-12 minute până la suflarea ușoară. Dacă nu aveți un cazan, atunci, în schimb, puteți lua o cratiță mare, dar este de dorit ca aceste feluri de mâncare să aibă pereți îngroșați și partea de jos - în acest caz, friptura nu va hrăni și va muri încet la temperatura potrivită, saturată arome și ajungând treptat gata.
  • 6. Apoi, puneți carnea de porc pregătită, toate saluturile, piperul, presărați cu condimente adecvate și pregătiți aproximativ 5 minute pe un incendiu mare, adesea amestecând până când carnea este prăjită din toate părțile.
  • Frunza de dafin;
  • 7. După aceea, adăugați morcovi și pregătiți încă 5 minute - 7 minute.
  • 8. Acum este o întoarcere a pastă de roșii, care ar trebui păstrată într-un fel de mâncare și continuă să o pregătească timp de încă 5 minute pentru a se evapora acidul suplimentar de roșii.
  • 9. În ultima etapă, este necesar să punem o frunză de bază și cartofi în friptură, scor ușor, turnați apă și toate ingredientele se amestecă foarte bine.
  • 10. După aceea, cazanul sau o tavă trebuie să fie închise cu un capac, focul este redus la minim, astfel încât lichidul din cazan este complet îngrijorat și carnea de tocană cu cartofi la o pregătire completă, care durează aproximativ 40 de minute . De obicei, nu este necesar să intervină pregătirea friptă în procesul de gătit, mai ales dacă aveți o aripă groasă și un mic lichid rămâne în partea de jos, dar doar în cazul în care puteți privi uneori în interiorul cazanului și dacă a devenit uscată , apoi turnați o cantitate mică de apă fierbinte până la sfârșitul gătitului, trebuie să vă asigurați că cartoful este complet pregătit, după care focul se oprește și a pus un usturoi zdrobit, atunci conținutul cazanului ar trebui să fie amestecat și dați fel de mâncare sub capacul cu aproximativ 15 minute înainte de a fixa friptura pe plăci și servi la masă.
  • Porcul de prăjit cu cartofi, legume și pastă de roșii, gătit în Kazan pe această rețetă clasică, se va bucura cu siguranță de toți iubitorii de alimente din carne solidă, care se potrivește de o lungă perioadă de timp, ridică starea de spirit și provoacă un val de veselie și putere. Datorită tomidării pe termen lung a cărnii și a cartofilor în sosul de roșii veți obține un fel de mâncare neobișnuit de suculentă, parfumată și bogată, potrivită pentru orice ocazie de viață, pentru că va fi fericită să o mănânce cu plăcere și o familie mică membrii. Bucura-te de masa ta!

Ulei vegetal;

Pui de pui cu cartofi

2-3 foi de laur, Ingrediente:

Miere - 1 lingură. lingura;1 Pui întreg sau 10 picioare mici de pui După 45 mâine sub capacul, friptura cu ciuperci de carne de porc va fi gata.2 kg cartofi Mustar - 1 lingurita. lingura;2 midhheads din Reflore Luke Ceapă și morcovi - 2 bucăți;2 morcovi mici Sare, piper, nucșoară.3 - 4 cuișoare de usturoi Carnea este aleasă cu sare, piper, nucșoară, cu un amestec de suc și ace de portocie, muștar și miere.180 g de sos de roșii sau ketchup Lăsați carnea în pachet pentru noapte.1 pahar de apă Puneți carnea de porc în formă, felii de portocale, ceapa și morcovii sunt plasați în apropiere.100 ml de ulei vegetal Pregătiți friptura în cuptor cu carne de porc sub capac sau folie de 1 oră la 220 de grade.Salt, piper negru, 1 linguriță. Bazilica, 1 lingurita. Sweet Paprika, 1 lingurita. Drat uscat, 1/2 h. l. Zira Porcul de porc cu hrișcăMetoda de gătit: Dacă nu există cartofi sau doriți să diversificați gustul clasic de feluri de mâncare, puteți pregăti o carne de porc delicioasă cu hrișcă. Este important să observăm proporțiile bazei lichidă folosite și cerealele pentru a obține freacă sau dacă se dorește, o textură mai vâscoasă a vasului finit, creșterea cantității de apă de una și jumătate.1. Pentru a pregăti carnea de friptură satisfăcătoare și parfumată cu cartofi, mai întâi de toate, este necesar să curățați și să tăiați în ceapa cu inele subțiri subțiri. hrișcă - 1 cană;2. Pe arcul în orice fel de mâncare cu pereți groși (de exemplu, o cratiță și cea mai bună cauldron) cu ulei vegetal și se prăjește pe căldură medie timp de aproximativ 10 - 12 minute până la un parfum ușor de netezire și caracteristică. 2. Cartofii limpezi și tăieți nu prea mici - aproximativ la fel în dimensiune și în formă de felii cum ar fi carnea de porc.

apă - 2 pahare;

3. Apoi, ceapa sunt presărate cu paprika, busuioc, mărar și zira, se amestecă și se fierbe încă 2 - 3 minute.

4. În timp ce arcul este prăjit în Kazan, puteți pregăti morcovi - trebuie curățat cu atenție de la poluare și frecați un grater mare.

Friptura acasă cu carne de vită

  • 5. Morcovii se adaugă la Kazan la Luka, se amestecă și să continue să prăjească legumele pentru încă 10 minute.
  • 6. În apropierea Kazanului trebuie să puneți un pui, pre-condimentat cu sare și piper și să gătiți timp de 15 minute, toate agitarea din când în când.
  • În mod ideal, pentru pregătirea acestei fripturi, ar trebui să utilizați un pui întreg de dimensiuni medii, tocate în bucăți mici, deoarece în acest caz va fi atât carne roșie, cât și carne roșie va fi prezentă în ea, care este o grăsime echilibrată și permite tuturor pentru a alege acele părți de pui care le place mai mult. Cu toate acestea, nu este cel mai simplu și mai plăcut să introduceți puiul pentru piese de schimb - acest eveniment nu este cel mai simplu și mai plăcut eveniment, astfel încât să optimizați procesul pe care îl puteți cumpăra picioare de pui sau alte produse semifinite de pui, deși parfurile par Pentru mine cel mai potrivit, deoarece au o dimensiune mică și în ele conțin destul de multă carne suculentă.
  • 7. Puneți sosul de roșii în vas, amestecați și gătiți pe foc mediu timp de încă 5 minute, astfel încât acidul să fie lăsat la sos.
  • Pentru pregătirea puiului de friptură, este mai bine să cumpărați un sos simplu de roșii în magazin, care este făcut exclusiv de la roșii, cu adăugarea unui număr mic de condimente. Sosurile numite "clasice", "tradiționale" sau "italiene", deoarece au un gust neutru și vor completa armonios compartimentele rămase. În plus, puteți lua ketchupul obișnuit, dar, de asemenea, dați preferința produsului cu un gust și aromă neobișnuită calmă sau în loc de sos utilizează 2 linguri de pastă de roșii saturate de înaltă calitate.
  • 8. Apoi la cazanul trebuie să turnați paharul de apă caldă din ceainic.
  • 9. Curățați cartofii și tăiați felii de dimensiuni medii.
  • 10. Cartofii se întind pe pui și legume și fără agitare, friptura de tocană până când cartofii sunt pregătiți timp de 35-40 de minute. La sfârșitul preparatului, cartofii trebuie să fie verificați cu un cuțit pentru a preveni digestia să o împiedice și altfel, cu agitare, se poate înstrăina și de a transforma vasul într-un terci care nu-i despăgâie.
  • 11. În friptura terminată, strângeți usturoiul prinsă și numai acum toate componentele pot fi amestecate cu ușurință.
  • 12. Este recomandabil să se ofere un fierbinte tăiat sub capacul timp de 30 de minute, astfel încât să devină deosebit de saturat și parfumat, dar dacă gospodăriile dvs. au agravat mirosurile care se află în jurul casei, atunci puteți servi un fel de mâncare la masă și puțin mai devreme .
  • Puiul de pui cu cartofi este un al doilea vas universal, care este destul de ușor de pregătit și foarte bine conține "într-o singură sticlă" și carne și o farfurie laterală. Este perfect stins foame, furnizează corpul cu toate substanțele necesare și datorită buchetului armonios selectat de condimente oferă o astfel de plăcere că nu veți putea uita. Asigurați-vă că încercați!
  • Friptura de vita

Pe carnea prăjită de petrol.

1 kg carne de vită

2 ceapă mare

Ceapa și morcovii sunt adăugați, încă 7 minute este Fry, după care o mașină de 20 de minute, adăugând apă.

200 g prune

Buckup se adormă, se toarnă apă caldă, aruncate condimente și lauri.

100 g de pastă de roșii

Acoperiți capacitatea cu un capac și pregătiți-vă pe foc liniștit până la pregătirea completă.

100 g de turtă dulce

Friptură de porc în Kazan

1 lingură. L. Miere

Gustul neobișnuit și parfumul incomparabil dobândește o carne de porc prăjită cu cartofi în Kazan în natură. Dinții de usturoi verde și purificat pot fi adăugați atât la etapa inițială în procesul de prăjire a legumelor, cât și lăsând unele componente pentru a adăuga aproape un vas finit.

suc de o mică lămâie

Cartofi - 2 kg;

120 ml de ulei vegetal

Piperul bulgar - 1-2 bucăți;

Tomate - 4 buc.;

3 lauri

Greens - 1 fascicul;

5 ardei iute negre

LAVR - 3 bucăți;sare

Sare, piper, condimente.

1. Pentru a pregăti o carne de vită delicioasă și foarte saturată de friptură, carnea ar trebui să fie clătită și tăiată în cuburi mici. Pentru friptură, puteți lua toate părțile carcasei de vacă, inclusiv cele mai ieftine, astfel încât carnea este bine mestecată, nu uitați să tăiați și să aruncați stropi mari și parcele de țesut conjunctiv. 2. Ceapă clară și tăiați în sârmă sau a inelelor de sferturi - după cum vă place mai mult. 3. Pentru uleiul vegetal rafinat din Kazan, așezați ceapa pregătită și se prăjește timp de aproximativ 10 minute pe căldură medie până la netezire ușoară.

În uleiul fierbinte din Kazan, carne prăjită.

4. Apoi puneți carnea de vită și închideți cauldonul, după care focul este redus la minim și stinge vasul în sucul propriu timp de 1,5 ore. Dacă utilizați cea mai bună carne de vită, cum ar fi marginea de tăiere sau fileu, atunci timpul de gătire poate fi redus la 45 de minute.

4. Apoi puneți carnea de vită și închideți cauldonul, după care focul este redus la minim și stinge vasul în sucul propriu timp de 1,5 ore. Dacă utilizați cea mai bună carne de vită, cum ar fi marginea de tăiere sau fileu, atunci timpul de gătire poate fi redus la 45 de minute.

5. Între timp, puteți avea timp pentru a pregăti mai multe ingrediente exotice pentru ca aceste prăjituri să fie spălate și uscate, extrage sucul de la lămâie și ginkers Gingerbread pe un grater mare. Vă rugăm să rețineți că turtă dulce trebuie să aleagă cele mai tradiționale - fără menta, ciocolată și alți aditivi, deoarece această componentă este necesară pentru a da vasul de mâncare neobișnuit, și, în plus, pentru a îngroșa lichidul distins de carne și transformă-l în acizi uimitori Sos dulce.

6. În plus, pentru sos Vom avea nevoie de miere, sare, piper negru, frunze de bază și pastă de roșii groase de înaltă calitate.

7. Pentru cauldonul cu carne tocată, așezați toate ingredientele pentru sos, amestecați bine și continuați să fiți fierbinți sub capacul din încă 45 - 60 de minute, în funcție de calitatea cărnii dumneavoastră.

  1. 8. În mod obișnuit, friptura se pregătește în sine și nu necesită atenția dvs., deoarece în feluri de mâncare cu pereți groși la căldură scăzută nu arde și, de obicei, conține suficientă umiditate, dar doar în cazul în care, la sfârșitul pregătirii din Kazan , este mai bine să arătați mai bine și dacă lichidele nu sunt suficiente care sunt adăugate la ea o apă fierbinte.
  2. Cometariu!
  3. Această rețetă roșie are o origine evreiască și, în legătură cu tradițiile naționale speciale, acest fel de mâncare a fost destinat să-l folosească în Shabbat. Cu toate acestea, deoarece focul este interzis în Shabbat, friptura a început să gătească de vineri vineri, după care au plecat de dimineață până dimineața într-un cuptor răcit. Ca urmare, o carne foarte blândă și parfumată a fost obținută într-un sos saturat și a existat mâine pe termen lung în acest rol considerabil, așa că dacă aveți prea mult timp, friptura este mai bine să gătiți cât mai mult posibil că carnea de vită a dobândit un gust uimitor și cea mai ușoară coerență.
  4. Foarfece cu prune, gătite pe această rețetă originală și simplă, este un fel de mâncare care trebuie să încerce cel puțin o dată în viața ta pentru a evalua combinația uimitor de armonioasă de ingrediente și se îndrăgostește de gustul său neobișnuit și memorabil. În ciuda faptului că carnea de vită este adesea considerată dificilă și dificilă în a face carne, este o friptă magnifică creată pentru a risipi toate prejudecățile și a vă bucura de toată lumea să se bucure de acest minunat produs util de carne. Pregătiți-vă pe sănătate!

Porcul de porc cu friptură

Adăugați ceapa tocată, morcovi, jumătate de usturoi și verdeață, prăjiți 10 minute.

500 g carne de porc

Friptura acasă cu carne de vită

  • 800 g cartofi
  • 1 ceapă mare
  • 150 g de brânză semi-solidă
  • 3 linguri. L. maioneză
  • 3 linguri. L. smântână
  • 3 linguri. L. lapte
  • 2 - 3 cuișoare de usturoi
  • 15 - 20 g de unt
  • Sare, piper negru, condimente pentru carne de porc
  • 1. Pentru a pregăti friptura în vase cu carne de porc și cartofi, mai întâi trebuie să se spele carnea și să o taie cu felii medii. Carne de porc pentru acest fel de mâncare, puteți alege orice, dar pentru mai multă suceală este de dorit ca carnea să fie grăsime pentru a fi o grăsime, deși secțiunile mari de grăsime sunt mai bine de tăiat, altfel nu puteți să-l redirecționați.

2. Ceapă clare de la coji și tăiate în trimestre subțiri.

  1. 3. Amestecați carnea de porc cu ceapă, presărați cu sare și condimente și lăsați marina pe masă timp de 15 până la 30 de minute.
  2. 4. Vopsiți cartofii și tăiați masa principală în felii mici și tăiați în câteva cartofi medii separat cu cercurile.
  3. 5. Pentru a face un sos blând și picant pentru vase fierbinți, este necesar să se amestece lapte, maioneză și smântână în proporții egale, apoi să adăugați un vârf de sare la acest amestec și a trecut prin usturoiul de presă și bate totul până la uniformitate furculiță sau o lovitură.
  4. 6. Orice brânză semi-solidă cu un gust picant sau sarat frecat pe un grater mare. Prefer să nu iau cea mai scumpă brânză, cum ar fi "rusă", "poshekhonsky" sau "kostroma", totuși, a preferat întotdeauna branduri dovedite care le place gustul și nu conțin grăsimi vegetale.

7. Carne de porc și cartofi distribuie uniform în 6 ghivece de porțiuni ceramice.

Adăugați ceapa tocată, morcovi, jumătate de usturoi și verdeață, prăjiți 10 minute.

8. Conținutul cartofi acoperă cu cercuri de cartofi, care sunt puse pe o pereche de felii de ulei de crema de crema.

Friptura acasă cu carne de vită

  • 9. Pe partea de sus a cartofilor cu carne așezată o brânză rasă și se toarnă toate sosurile de cremă pregătite.
  • 1 ceapă mare
  • 10. Cheile cu capac fierbinte cu capace și puneți în cuptor preîncălzit la 200 ° C timp de 1 oră.
  • Frioară de casă în cartofi și cartofi, gătită în cuptor pentru această rețetă simplă, gustoasă și satisface familia dvs. într-o zi de lucru și, de asemenea, potrivită pentru tratarea oaspeților și servind o masă festivă. Deoarece carnea de porc și cartofii sunt combinate cu succes în acest fel de mâncare cu sos de maioneză și brânză, apoi în gustul său este puternic amintește de faimoasa carne din franceză și, prin urmare, este friptura să aducă la încântarea aproape tuturor fără excepție, în special în carnea de specialitate. Încercați să vă vedeți!
  • Friptură de curcan
  • 500 g Turcia
  • 2 - 3 cuișoare de usturoi
  • Sare, piper negru, condimente pentru carne de porc
  • 1,2 kg cartofi

2. Ceapă clare de la coji și tăiate în trimestre subțiri.

  1. 1 ceapă mare
  2. 400 g Champignons.
  3. 3 linguri. L. Sos de rosii.
  4. 4 linguri. L. smântână
  5. 1/2 ceasca de apa

4 linguri. L. ulei vegetal

Adăugați ceapa tocată, morcovi, jumătate de usturoi și verdeață, prăjiți 10 minute.

Sare, piper, ierburi franceze sau italiene

Friptura acasă cu carne de vită

  • 1. Pentru a pregăti o curcan de friptură, este mai bine să pregătiți toate ingredientele necesare. Turcia trebuie spălată sub apă curgătoare și prosoape de hârtie uscată, apoi tăiate în cuburi mici.
  • 1 ceapă mare
  • 150 g de brânză semi-solidă
  • Frioară de casă în cartofi și cartofi, gătită în cuptor pentru această rețetă simplă, gustoasă și satisface familia dvs. într-o zi de lucru și, de asemenea, potrivită pentru tratarea oaspeților și servind o masă festivă. Deoarece carnea de porc și cartofii sunt combinate cu succes în acest fel de mâncare cu sos de maioneză și brânză, apoi în gustul său este puternic amintește de faimoasa carne din franceză și, prin urmare, este friptura să aducă la încântarea aproape tuturor fără excepție, în special în carnea de specialitate. Încercați să vă vedeți!
  • Pentru prepararea Turciei fierbinți, puteți folosi orice părți ale păsărilor - pieptul sau picioarele, dar, desigur, carnea trebuie eliberată pe deplin din tendoane și oase. Filetul de sân conține mai puțin grăsimi și datorită acestui produs adecvat pentru alimentele alimentare, dar din același motiv poate părea uscat, în timp ce picioarele curcanului sunt mai multe calorii, dar carnea, îndepărtată de ele, este întotdeauna suculentă și în plus Este sursa celui mai valoros element de urmărire - fier.
  • Sare, piper negru, condimente pentru carne de porc
  • 2. Cartofii clarificați și tăierea cuburilor de dimensiuni medii.
  • 3. Ștergeți Champignons de la contaminanți și tăiați în plăci. În loc de șampanii, puteți folosi stridii sau chiar ciuperci forestiere, dar ține minte că majoritatea ciupercilor forestiere trebuie să fie rezervate înainte de utilizare.

2. Ceapă clare de la coji și tăiate în trimestre subțiri.

  1. 4. Ceapă clare și tăiați în trimestre subțiri.
  2. 5. Cartofii în formă de formă introdusă într-o tigaie cu ulei vegetal preîncălzit, se prăjește pe căldură medie timp de aproximativ 15 minute, amestecând periodic, astfel încât să fie închisă uniform din toate părțile și la sfârșitul gătitului este sărat. Cu un astfel de preparat în interiorul cartofului va rămâne brut, dar crusta formată pe suprafața sa va ajuta la păstrarea formei și consistenței elastice cu încălzirea pe termen lung ulterioară.
  3. 6. Cartoful preparat în acest mod ar trebui să fie pus pe fundul ghivecelor de porțiuni sau, dacă nu doriți să vă încurcați cu o porțiune de vase, puteți utiliza cazanul sau orice ustensile cu pereți groși potriviți pentru utilizare în cuptor .
  4. 7. În aceeași tigaie în cazul în care cartoful prajit, acum este necesar să se prăjească ceapa. Pregătiți-o urmează pe căldură medie, ocazional amestecând, până la netezire ușoară și ușoară timp de aproximativ 10 minute. Dacă cartoful a absorbit aproape tot uleiul, atunci ar trebui să toarne câteva linguri în tigaie, altfel arcul se va usca și poate arde.
  5. 8. Apoi puneți carne și prăjiți-vă în tavă totul împreună timp de încă 5 minute când vă amestecați în mod constant până când vedeți că bucățile de curcan din toate părțile se tem.

9. Puneți ciupercile pregătite în curcan cu un arc și stingeți vasul de foc ușor peste media timp de 10-12 minute înainte de evaporarea celor mai multe lichide.

Adăugați ceapa tocată, morcovi, jumătate de usturoi și verdeață, prăjiți 10 minute.

10. Apoi, în tigaia de prăjire trebuie să adăugați smântână și orice sos de roșii, care poate fi înlocuit cu ketchup sau 1 lingură. L. Pasta de tomate, și există, de asemenea, un usturoi zdrobit, sare, piper și ierburi uscate parfumate. Toate ingredientele se amestecă bine și aduc la fierbere, după care tigaia este îndepărtată din farfurie și descompune conținutul său în oală deasupra cartofilor.

Friptura acasă cu carne de vită

  • 11. Când tigaia de prăjire este goală, este necesar să se toarnă podeaua unui pahar de apă și se fierbe puțin că apa absoarbe aromele rămase după prăjire, după care apa este vărsată în ghivece, astfel încât fundul lor să nu fie uscat și vasul nu arde în procesul de coacere.
  • 1 ceapă mare
  • 10. Cheile cu capac fierbinte cu capace și puneți în cuptor preîncălzit la 200 ° C timp de 1 oră.
  • Frioară de casă în cartofi și cartofi, gătită în cuptor pentru această rețetă simplă, gustoasă și satisface familia dvs. într-o zi de lucru și, de asemenea, potrivită pentru tratarea oaspeților și servind o masă festivă. Deoarece carnea de porc și cartofii sunt combinate cu succes în acest fel de mâncare cu sos de maioneză și brânză, apoi în gustul său este puternic amintește de faimoasa carne din franceză și, prin urmare, este friptura să aducă la încântarea aproape tuturor fără excepție, în special în carnea de specialitate. Încercați să vă vedeți!
  • 12. Plăcile pline de acoperire cu capace și coaceți curcanul de friptură timp de 40 de minute în cuptor, preîncălzit la 200 ° C.
  • Road Turcia, gătită pe această rețetă simplă în cuptor, este un al doilea vas foarte gustos, util și satisfăcător, care cu siguranță va oferi o mulțime de plăcere tuturor membrilor familiei dvs. Vasele de fumat parfumat, umplute cu conținut gustos și diverse, vor deveni o variantă excelentă de prânz sau cină nutrițională, nu numai în timpul săptămânii, dar inclusiv în vacanță. Bucura-te de masa ta!
  • Cum să gătiți cea mai delicioasă casă de friptură
  • Sare, piper negru, condimente pentru carne de porc
  • Ei bine, friptura foarte gustoasă poate fi pregătită pe aragaz. Desigur, este mai bine să se folosească casanurile în aceste scopuri, iar fonta este de preferință. Dar mulți proprietari au o friptură excelentă și cratiță. În acest caz, este de dorit să se folosească o tigaie groasă. Friptura de carne se dovedește atât de blândă și atât de gustoasă! Doar clătină degetele!
  • 800 g de pulpă de porc;
  • 1. Pentru a pregăti friptura în vase cu carne de porc și cartofi, mai întâi trebuie să se spele carnea și să o taie cu felii medii. Carne de porc pentru acest fel de mâncare, puteți alege orice, dar pentru mai multă suceală este de dorit ca carnea să fie grăsime pentru a fi o grăsime, deși secțiunile mari de grăsime sunt mai bine de tăiat, altfel nu puteți să-l redirecționați.

2. Ceapă clare de la coji și tăiate în trimestre subțiri.

  1. 1 kg de cartofi;
  2. 1 morcov mediu;
  3. 2 becuri mici;
  4. 70 g de pastă de roșii;
  5. 2 cuișoare de usturoi;

fascicul de pardoseală;

Adăugați ceapa tocată, morcovi, jumătate de usturoi și verdeață, prăjiți 10 minute.

2 foi de laur;

Friptura acasă cu carne de vită

  • 1 lingură. făină (opțional);
  • 1 ceapă mare
  • unele ulei pentru prăjire;
  • Pentru prepararea Turciei fierbinți, puteți folosi orice părți ale păsărilor - pieptul sau picioarele, dar, desigur, carnea trebuie eliberată pe deplin din tendoane și oase. Filetul de sân conține mai puțin grăsimi și datorită acestui produs adecvat pentru alimentele alimentare, dar din același motiv poate părea uscat, în timp ce picioarele curcanului sunt mai multe calorii, dar carnea, îndepărtată de ele, este întotdeauna suculentă și în plus Este sursa celui mai valoros element de urmărire - fier.
  • sare, piper la gust;

2. Ceapă clare de la coji și tăiate în trimestre subțiri.

  1. 3-4 pahare de apă fierbinte fierbinte.
  2. Rețetă roșie pentru carne de porc și cartofi de casă
  3. 1. Clătiți carnea de porc și uscați cu un prosop de hârtie. Tăiați în cuburi mici cu o latură de aproximativ 2 cm.

2. În Kazanok sau în tigaie, se toarnă 1-2 linguriță. Ulei vegetal și cald cald. Transferați ușor bucăți de carne de porc la Casanele. Dacă carnea este scufundată într-o cratiță rece cu ulei, poate arde, și apoi va fi arsă și tot prăjit. Prin urmare, Pan sau Carte ar trebui să fie pre-bine. Fry carne de porc pe foc mediu. Minutele 3-4, amestecând, fără să permită arderea.

Adăugați ceapa tocată, morcovi, jumătate de usturoi și verdeață, prăjiți 10 minute.

3. Ceapă și morcovi Curățați și tăiați inele trimestru (inel pentru 4 părți).

Friptura acasă cu carne de vită

  • 4. Adăugați la Casanele cu carne de porc și prăjiți-vă pe căldură medie înainte de transparența arcului, amestecând periodic.
  • 1 ceapă mare
  • 5. Toți Solim, Perchym, adăugați 2 foi de laaul și pastă de roșii.
  • 6. Amestecați și turnați apa preparată fierbinte fierbinte, astfel încât aceasta să acopere complet carnea. Acoperim cu un capac și lăsăm să călcați pe o căldură lentă timp de 20 de minute.
  • Frioară de casă în cartofi și cartofi, gătită în cuptor pentru această rețetă simplă, gustoasă și satisface familia dvs. într-o zi de lucru și, de asemenea, potrivită pentru tratarea oaspeților și servind o masă festivă. Deoarece carnea de porc și cartofii sunt combinate cu succes în acest fel de mâncare cu sos de maioneză și brânză, apoi în gustul său este puternic amintește de faimoasa carne din franceză și, prin urmare, este friptura să aducă la încântarea aproape tuturor fără excepție, în special în carnea de specialitate. Încercați să vă vedeți!
  • 12. Plăcile pline de acoperire cu capace și coaceți curcanul de friptură timp de 40 de minute în cuptor, preîncălzit la 200 ° C.
  • 7. Între timp, purificați cartofi, clătiți și tăiați în cuburi mici.
  • 8. Immernați cartofi în friptură și adăugați apă, astfel încât să acopere cartofi. Plecăm pe căldura lentă pentru a tocmai până când cartofii sunt moi (nu puteți acoperi capacul, astfel încât friptura să nu doarmă totul).
  • 1. Pentru a pregăti friptura în vase cu carne de porc și cartofi, mai întâi trebuie să se spele carnea și să o taie cu felii medii. Carne de porc pentru acest fel de mâncare, puteți alege orice, dar pentru mai multă suceală este de dorit ca carnea să fie grăsime pentru a fi o grăsime, deși secțiunile mari de grăsime sunt mai bine de tăiat, altfel nu puteți să-l redirecționați.

2. Ceapă clare de la coji și tăiate în trimestre subțiri.

  1. 9. Clătiți și șlefui verdele de patrunjel. Curățați și săriți usturoiul prin usturoi.
  2. 10. Adăugați la cazaci. Roabul perfect este în care cartofii sunt moi, dar nu se împrăștie. Și friptura însăși este obținută cu suc de sos din carne și legume. Pentru ca acest suc puțin îngroșat, adăugați 1 lingură. făină. Poate că aveți o friptă va fi mai densă, depinde foarte mult de varietatea de cartofi și cât de repede se evaporă apa. În acest caz, făina nu este necesară. Toate amestecurile, apoi acoperiți capacul și opriți focul. Să ne reparăm timp de 15 minute.
  3. Asta e gata
  4. cea mai delicioasă friptură acasă

Fotografiile! Bucura-te de masa ta!

Adăugați ceapa tocată, morcovi, jumătate de usturoi și verdeață, prăjiți 10 minute.

Road home-friendly - cele mai delicioase rețete de feluri de mâncare satisfăcătoare

Friptura acasă cu carne de vită

  • Fiecare hostess are propriul său secret, cum să facă friptura în casă cel mai delicios, parfumat și apetisant. Farful în orice execuție cu aprobare și încântare se face chiar și cei mai arariferi dur și în tabelul de zi cu zi și în timpul unei mese festive.
  • 1 ceapă mare
  • Cum să gătești friptura acasă?
  • Frioară de casă în cartofi și cartofi, gătită în cuptor pentru această rețetă simplă, gustoasă și satisface familia dvs. într-o zi de lucru și, de asemenea, potrivită pentru tratarea oaspeților și servind o masă festivă. Deoarece carnea de porc și cartofii sunt combinate cu succes în acest fel de mâncare cu sos de maioneză și brânză, apoi în gustul său este puternic amintește de faimoasa carne din franceză și, prin urmare, este friptura să aducă la încântarea aproape tuturor fără excepție, în special în carnea de specialitate. Încercați să vă vedeți!
  • 12. Plăcile pline de acoperire cu capace și coaceți curcanul de friptură timp de 40 de minute în cuptor, preîncălzit la 200 ° C.
  • sare, piper la gust;
  • 150 g de brânză semi-solidă
  • Cum să gătiți cea mai delicioasă casă de friptură
  • 3. Ștergeți Champignons de la contaminanți și tăiați în plăci. În loc de șampanii, puteți folosi stridii sau chiar ciuperci forestiere, dar ține minte că majoritatea ciupercilor forestiere trebuie să fie rezervate înainte de utilizare.

2. Ceapă clare de la coji și tăiate în trimestre subțiri.

  1. Pălăria delicioasă a casei chiar și la Novice Hosts este obținută mai presus de toate laudele, dacă observați regulile simple pentru pregătirea sa.
  2. Carnea tocată este preîncălzită de crusta Ruddy.
  3. Pentru un gust mai saturat, vasele sunt răsucite și toate componentele legumelor. Este de preferat să se prăjească separat produsele, așezând apoi într-un recipient comun pentru o stingere ulterioară.
  4. Vasele de stingere a fripturii sunt alese cu un fund gros. Sosepan special, cratiță, tigaie de frânare înaltă sau cauldron.
  5. Setul clasic de condimente, care este utilizat prin pregătirea fripturii familiale: LAVR, mazăre de piper. Cu toate acestea, toată lumea poate adăuga alte mirodenii, condimente și ierburi parfumate uscate și proaspete.
  6. Friptură de porc de casă

Poate că cel mai parfumat primește o carne de porc de casă cu cartofi. Puteți utiliza Olya, o lamă sau altă carne filă, tăindu-l cu felii de dimensiuni medii. Adesea, vasul este preparat cu pastă de roșii sau roșii. Cu toate acestea, dacă un astfel de acid nu este ca sufletul, componenta poate fi exclusă din compoziție.

Adăugați ceapa tocată, morcovi, jumătate de usturoi și verdeață, prăjiți 10 minute.

Carne de porc - 700 g;

Friptura acasă cu carne de vită

  • Cartofi - 1,5 kg;
  • apă - 700 ml;
  • Frioară de casă în cartofi și cartofi, gătită în cuptor pentru această rețetă simplă, gustoasă și satisface familia dvs. într-o zi de lucru și, de asemenea, potrivită pentru tratarea oaspeților și servind o masă festivă. Deoarece carnea de porc și cartofii sunt combinate cu succes în acest fel de mâncare cu sos de maioneză și brânză, apoi în gustul său este puternic amintește de faimoasa carne din franceză și, prin urmare, este friptura să aducă la încântarea aproape tuturor fără excepție, în special în carnea de specialitate. Încercați să vă vedeți!
  • Ceapa - 2 buc.;
  • morcovi - 1 buc.;
  • Pasta de tomate - 2 linguri. linguri;
  • Usturoi - 2-3 dinți;

2. Ceapă clare de la coji și tăiate în trimestre subțiri.

  1. Zahăr - 1 lingură. lingura;
  2. Ulei - 50 ml;
  3. Sare, piper, Laurel.
  4. Gătit
  5. Carnea și ceapă cu morcovi, au turnat o porțiune de apă și s-au stins sub capacul de 20-30 de minute.

1 kg de cartofi,

Adăugați ceapa tocată, morcovi, jumătate de usturoi și verdeață, prăjiți 10 minute.

Adăugați toate condimentele, cartofi, încă apă, tocană 20 de minute.

Friptura acasă cu carne de vită

  • Fiecare hostess are propriul său secret, cum să facă friptura în casă cel mai delicios, parfumat și apetisant. Farful în orice execuție cu aprobare și încântare se face chiar și cei mai arariferi dur și în tabelul de zi cu zi și în timpul unei mese festive.
  • 1 ceapă mare
  • Frioară de casă în cartofi și cartofi, gătită în cuptor pentru această rețetă simplă, gustoasă și satisface familia dvs. într-o zi de lucru și, de asemenea, potrivită pentru tratarea oaspeților și servind o masă festivă. Deoarece carnea de porc și cartofii sunt combinate cu succes în acest fel de mâncare cu sos de maioneză și brânză, apoi în gustul său este puternic amintește de faimoasa carne din franceză și, prin urmare, este friptura să aducă la încântarea aproape tuturor fără excepție, în special în carnea de specialitate. Încercați să vă vedeți!
  • 12. Plăcile pline de acoperire cu capace și coaceți curcanul de friptură timp de 40 de minute în cuptor, preîncălzit la 200 ° C.
  • sare, piper la gust;
  • Spargeți pastele în apa rămasă, adăugând zahăr și sare, se toarnă în legume cu carne.
  • Pentru prepararea Turciei fierbinți, puteți folosi orice părți ale păsărilor - pieptul sau picioarele, dar, desigur, carnea trebuie eliberată pe deplin din tendoane și oase. Filetul de sân conține mai puțin grăsimi și datorită acestui produs adecvat pentru alimentele alimentare, dar din același motiv poate părea uscat, în timp ce picioarele curcanului sunt mai multe calorii, dar carnea, îndepărtată de ele, este întotdeauna suculentă și în plus Este sursa celui mai valoros element de urmărire - fier.
  • Tocană fierbinte la domiciliu cu pastă de roșii pentru încă 10 minute, adăugând câteva minute până la capătul usturoiului de cereale.
  • 3. Ștergeți Champignons de la contaminanți și tăiați în plăci. În loc de șampanii, puteți folosi stridii sau chiar ciuperci forestiere, dar ține minte că majoritatea ciupercilor forestiere trebuie să fie rezervate înainte de utilizare.

2. Ceapă clare de la coji și tăiate în trimestre subțiri.

  1. Friptură de carne de vită de casă
  2. Nu mai puțin pregătindu-se pur și simplu o carne de vită de friptură cu cartofi, dar întregul proces va dura mai mult datorită tratamentului termic mai mare al acestei varietăți de carne. Gustul suplimentar, parfumul uimitor și saturația vor da adăugat la tulpinile de rădăcină sau de țelină.
  3. carne de vită - 700 g;

apă - 1 l;

Adăugați ceapa tocată, morcovi, jumătate de usturoi și verdeață, prăjiți 10 minute.

Ceapă și morcovi - 1 buc.;

Friptura acasă cu carne de vită

  • Țelina - 50 g;
  • Suc de tomate - 1 cană;
  • Sare, piper, Laurel, Hmeli-sunneli.
  • Frioară de casă în cartofi și cartofi, gătită în cuptor pentru această rețetă simplă, gustoasă și satisface familia dvs. într-o zi de lucru și, de asemenea, potrivită pentru tratarea oaspeților și servind o masă festivă. Deoarece carnea de porc și cartofii sunt combinate cu succes în acest fel de mâncare cu sos de maioneză și brânză, apoi în gustul său este puternic amintește de faimoasa carne din franceză și, prin urmare, este friptura să aducă la încântarea aproape tuturor fără excepție, în special în carnea de specialitate. Încercați să vă vedeți!
  • Sare, piper negru, condimente pentru carne de porc
  • Se prăjește în carne de ulei și ceapă cu morcovi și țelină.
  • Se toarnă puțină apă și stinge componentele până la moale de carne.
  • Adăugați condimente, cartofi stinge 20 de minute.

2. Ceapă clare de la coji și tăiate în trimestre subțiri.

  1. Sucul de roșii este turnat, adaugă usturoiul.
  2. Timber friptură cu carne de vită acasă pentru încă 5-10 minute.
  3. Friptură de pui de casă
  4. Bricheta și dietele primesc friptură de pui de casă cu cartofi, mai ales dacă luați un filet de piept de pui ca bază de carne. Pasărea în fața prăjită poate fi tăiată într-un amestec de condimente. Când utilizați filetul de sân, este lăsat să se adauge cartofi fără carne de pre-stingere.

1 bec,

Adăugați ceapa tocată, morcovi, jumătate de usturoi și verdeață, prăjiți 10 minute.

Pui - 1 kg;

Friptura acasă cu carne de vită

  • Fiecare hostess are propriul său secret, cum să facă friptura în casă cel mai delicios, parfumat și apetisant. Farful în orice execuție cu aprobare și încântare se face chiar și cei mai arariferi dur și în tabelul de zi cu zi și în timpul unei mese festive.
  • 1 ceapă mare
  • Frioară de casă în cartofi și cartofi, gătită în cuptor pentru această rețetă simplă, gustoasă și satisface familia dvs. într-o zi de lucru și, de asemenea, potrivită pentru tratarea oaspeților și servind o masă festivă. Deoarece carnea de porc și cartofii sunt combinate cu succes în acest fel de mâncare cu sos de maioneză și brânză, apoi în gustul său este puternic amintește de faimoasa carne din franceză și, prin urmare, este friptura să aducă la încântarea aproape tuturor fără excepție, în special în carnea de specialitate. Încercați să vă vedeți!
  • Usturoi - 3 dinți;
  • patrunjel - 0,5 fascicul;
  • Sare, piper, Laurel, condimente.
  • Puiul este tăiat pe porții, prăjite în ulei la covor.
  • Ceapa și morcovii sunt adăugați, încă 7 minute este prăjită.

2. Ceapă clare de la coji și tăiate în trimestre subțiri.

  1. Guled 150 ml de apă, rotiți păsările la jumătate de preparare.
  2. Aruncați cuburi de cartofi, condimente și condimente, turnând mai multă apă.
  3. Pui fierbinte de pui într-un număr de 30 de minute, adăugând usturoi și verdeață în 2 minute până la sfârșitul gătitului.

Punerea de condimente, cartofi, ardei, roșii, turnate apă.

Friptura de casă cu coaste

Un gust deosebit de impresionant și aroma unui vas se vor bucura de prepararea de casă fierbinte cu coaste de porc. Juicy și topirea cărnii de umflare în combinație cu coaptă în sucul și sucurile din legume și roșii din carne, nu va lăsa un singur consumator sau gourmet indiferent.

Carne de porc - 1 kg;

  1. Tomate - 3 buc.;
  2. Smântână - 2 linguri. linguri;
  3. Usturoi - 2 dinți;

Adzhika uscată și finisată muștar - 1 lingură. linguriţă;

Acoperiți cauldonul și friptura de tocană la moaletele componentelor.

Suc de lamaie - 2 linguri. linguri;

Se amestecă muștarul, admika, o linguriță de sare și suc de lămâie, marina într-un amestec de nervură 2 ore.

Friptura acasă cu carne de vită

  • 800 g cartofi
  • 1 ceapă mare
  • 150 g de brânză semi-solidă
  • 3 linguri. L. maioneză
  • 3 linguri. L. smântână
  • morcovi - 1 buc.;
  • Cum să gătiți cea mai delicioasă casă de friptură
  • Adăugați la coamă smântână, agitată.
  • Puiul este tăiat pe porții, prăjite în ulei la covor.
  • În forma sau cazanele se așeză ceapa prăjită cu morcovi, cartofi și cani de roșii, condimentează straturile la gust.

2. Ceapă clare de la coji și tăiate în trimestre subțiri.

  1. Sus așezați coaste.
  2. Pregătiți friptura la domiciliu sub capacul sau folia într-un cuptor încălzit la 170 de grade de 1,5 ore.
  3. Friptura de casă cu ciuperci
  4. Următoarea versiune a vasului pentru cei care doresc să pregătească friptura de casă fără carne. Produsul în acest caz va înlocui ciupercile: șampanii sau orice pădure. Puteți toma componentele în sucul său sau adăugați un pic de smântână sau sos acru bazată pe ea pregătită cu adăugarea de usturoi și verdeață.
  5. Ciuperci - 1 kg;

Ceapa - 3 buc.;

Acoperiți cauldonul și friptura de tocană la moaletele componentelor.

Ulei - 100 ml;

Friptura acasă cu carne de vită

  • Se prăjește pe ceapă și ciuperci pe petrol.
  • Sare, piper, Laurel, Hmeli-sunneli.
  • Fără astepta ca evaporarea completa a sucului de ciuperci, se pune cartofi, se adauga condimente si condimente.
  • Fură de mâncare până la moale de felii de cartofi, sezon cu usturoi și verde, încălzindu-se în încă un minut.
  • 3 linguri. L. smântână
  • morcovi - 1 buc.;
  • Cum să gătiți cea mai delicioasă casă de friptură
  • Puiul este tăiat pe porții, prăjite în ulei la covor.
  • Friptură de casă cu varză și cartofi

2. Ceapă clare de la coji și tăiate în trimestre subțiri.

  1. Gustul proaspăt plăcut achiziționează friptură cu cartofi prietenoși acasă, dacă îl pregătiți cu adăugarea de varză. Utilizați adesea o legumă de o clasă albă, dar dacă doriți, puteți folosi inflorescențele de conopidă sau broccoli, capul varză de la Bruxelles. Garmonos montat aici în paleta de gust și piper dulce.
  2. carne - 1 kg;
  3. Varză - 0,5 kg;
  4. Piper dulce bulgar - 1 buc.;
  5. Ulei - 150 ml;

apă - 0,5 l;

Acoperiți cauldonul și friptura de tocană la moaletele componentelor.

Fry carne tocată în ulei.

Friptura acasă cu carne de vită

  • Ceapa sunt adăugate, morcovi, prăjiți 5 minute.
  • Sare, piper, Laurel, Hmeli-sunneli.
  • La varză, roșii și ardei, deplasați 15 minute sub capacul.
  • Fără astepta ca evaporarea completa a sucului de ciuperci, se pune cartofi, se adauga condimente si condimente.
  • 3 linguri. L. maioneză
  • Aruncați cartofi, toate condimentele, turnarea apei, stinge vasul până la moalele tuturor legumelor.
  • morcovi - 1 buc.;
  • Friptura acasă cu castraveți sărat
  • Fără astepta ca evaporarea completa a sucului de ciuperci, se pune cartofi, se adauga condimente si condimente.
  • Rețeta roșie pentru casă poate fi efectuată cu adăugarea de castraveți de sare. Produsul trebuie să fie aliniat până la cartofi semi-preparați sau în stadiul final de preparare, care a condus anterior prin tăierea cu o cantitate mică de apă într-o tigaie sau un schelet. În loc de roșii, puteți adăuga pastă de roșii.

2. Ceapă clare de la coji și tăiate în trimestre subțiri.

  1. carne - 700 g;
  2. Castravete sărate - 2-3 bucăți;
  3. Carne de carne în ulei.
  4. Adăugați tăieturi de morcovi de ceapă, prăjiți 7 minute.

Glisați carnea cu trecător de legume cu adăugarea unei cantități mici de apă.

Acoperiți cauldonul și friptura de tocană la moaletele componentelor.

Cartofii și condimentele sunt așezate, turnând apă, componente de stingere 15 minute.

Friptura acasă cu carne de vită

  • Se prăjește pe ceapă și ciuperci pe petrol.
  • Sare, piper, Laurel, Hmeli-sunneli.
  • Fără astepta ca evaporarea completa a sucului de ciuperci, se pune cartofi, se adauga condimente si condimente.
  • 3 linguri. L. maioneză
  • Aruncați cartofi, toate condimentele, turnarea apei, stinge vasul până la moalele tuturor legumelor.
  • Separat, castraveții tăiate sunt permise, adăugați la carne cu legume împreună cu roșii.
  • Cherestea fierbinte pentru alte 10 minute, usturoi adauga, da-l.
  • Friptură acasă, ca și în grădiniță
  • Sare, piper negru, condimente pentru carne de porc
  • Cum să gătiți cea mai delicioasă casă de friptură
  • Puiul este tăiat pe porții, prăjite în ulei la covor.
  • Friptură de casă cu varză și cartofi

2. Ceapă clare de la coji și tăiate în trimestre subțiri.

  1. Membruul fript al familiei pregătite pentru rețeta pentru copii pentru un copil va fi consumat și membrii adulți ai familiei, renunțând la abilitățile culinare ale hostessului. Particularitatea tehnologiei în îngroșarea făinii de bulion, care, în mod ideal, ar trebui să fie pre-sprue la umbra smântână.
  2. carne de vită - 500 g;
  3. Cartofi - 800 g;
  4. Tomato - 1 buc.;
  5. Ulei - 40 ml;

Făină - 1 lingură. lingura;

Înainte de hrană, coaceți vasul cu verdele și usturoiul.

Sare, laurel.

Friptura acasă cu carne de vită

  • 11. Când tigaia de prăjire este goală, este necesar să se toarnă podeaua unui pahar de apă și se fierbe puțin că apa absoarbe aromele rămase după prăjire, după care apa este vărsată în ghivece, astfel încât fundul lor să nu fie uscat și vasul nu arde în procesul de coacere.
  • Sare, piper, Laurel, Hmeli-sunneli.
  • Fără astepta ca evaporarea completa a sucului de ciuperci, se pune cartofi, se adauga condimente si condimente.
  • 3 linguri. L. maioneză
  • Aruncați cartofi, toate condimentele, turnarea apei, stinge vasul până la moalele tuturor legumelor.
  • Prăjituri ceapa și morcovii pe petrol.
  • Adăugați carne tocată, apă turnată și stinsă până când tăierea cărnii este moale.
  • Purguită roșii, cartofi tăiați, turnați apă la componentele de acoperire.
  • Arunca sare și laurel, stingerea până la pregătire.
  • Puiul este tăiat pe porții, prăjite în ulei la covor.

2. Ceapă clare de la coji și tăiate în trimestre subțiri.

  1. Cu 5 minute înainte de sfârșitul preparatului, există câțiva bulion în ceașcă, ele dizolvă făină în ea și s-au întors în cratiță.
  2. Frioară acasă făcută în ghivecele din cuptor sunt preparate din carne de porc, carne de vită, păsări, alte carne. În orice performanță, felul de mâncare plătește parfumul uimitor și saturația gustului. Puteți introduce orice legume și cu apă sau bulion adăugați un pic smântână sau amestecați-o cu sos de roșii sau pastă.
  3. Bulion - 500 ml;
  4. Smântână - 4 lingurițe. linguri;

Furnizarea cărnii și legumelor sunt plasate în oală în pot, oferind componentelor la gust.

Carne de porc friptură în ghivece

Lavra, usturoi, bulion și smântână sunt adăugate, nave de acoperire cu capace.

Friptura acasă cu carne de vită

  • Pregătiți friptura la domiciliu în cuptor de 1,5 ore la 180 de grade.
  • unele ulei pentru prăjire;
  • 3 linguri. L. smântână
  • Friptura acasă într-o rețetă de prăjire
  • Este posibil să se pregătească dreptul de prăjire în tigaie, dacă recipientul este adânc și adecvat în dimensiune. Puteți prăji componentele în același timp, dar pentru proprietăți de gust mai interesante, nu merită leneș și să luați componentele în etape. În loc de o salla obișnuită, puteți lua fumat, ceea ce va spori aroma lui Kushan.
  • carne - 500 g;
  • 2. Cartofii clarificați și tăierea cuburilor de dimensiuni medii.
  • Salo - 50 g;
  • Cartofi - 1 kg;
  • Bulion - 300 ml;

2. Ceapă clare de la coji și tăiate în trimestre subțiri.

  1. Puree de tomate - 50 g;
  2. Sare, piper, laurel, verdeață.
  3. Se adaugă grăsimi, cartofii, răsucite până în sesiuni, s-au mutat în farfurie.
  4. Uleiul turnat în tigaie, carne prăjită în ea și apoi se adaugă ceapă și morcovi.

După 5 minute, bulionul este turnat, cartofi piure, aruncă condimentarea, stinge vasul până când carnea este moale.

O altă modalitate de a îmbunătăți caracteristicile obișnuite ale felului tău preferat este de a pregăti o carne de porc friptă cu cartofi în ghivece. Puteți adăuga un pic smântână, cremă, sos de roșii sau paste la apă sau bulion pentru umplere, iar compoziția de legume este suplimentată cu mazăre, porumb, piper dulce.

Cartofii sunt așezați și pregătesc friptura într-o tigaie timp de încă 20 de minute.

Friptura acasă cu carne de vită

  • Ceapa sunt adăugate, morcovi, prăjiți 5 minute.
  • Este carne de porc de crăpătură elementară și înnegrită într-un aragaz lent. În mod egal, vasul delicios va fi cu alte carne și cu adăugarea de ciuperci, tot felul de legume. Pasta de tomate în sezon poate fi înlocuită cu roșii proaspete, tăindu-le cu felii mici sau micșorarea stării de piure.
  • Pasta de tomate - 2 linguri. linguri;
  • ulei - 30 ml;
  • apă - 200 ml;
  • LAVR - 2 buc;

2. Ceapă clare de la coji și tăiate în trimestre subțiri.

  1. Sare, piper, lavr
  2. În uleiul de pe ceapă "coace", morcovii se prăbușesc.
  3. Puneți carnea și după 5 minute, cartofi, pastă de paste, se adaugă condimente.
  4. Porniți dispozitivul la "stingere" și pregătiți cald 1 oră.

Porcul de prăjit nu își pierde popularitatea în timp și în ciuda abundenței de produse culinare noi întotdeauna cu încântare și aprobarea este luată de consumatori. În plus, o rețetă clasică pentru o masă de variații, dintre care cele mai bune ar trebui să fie sigur de a încerca.

Acoperiți cauldonul și friptura de tocană la moaletele componentelor.

Cum să gătești carnea de porc?

Friptura acasă cu carne de vită

  • Se prăjește pe ceapă și ciuperci pe petrol.
  • Este posibil să se pregătească carne de porc de casă de friptură pe aragaz, în cuptor, într-un aragaz lent sau într-un incendiu.
  • Adesea, ca componentă de bază, se utilizează fileuri de porc proaspăt, care este tăiată în cuburi de dimensiuni medii. Nu mai puțin gustos, cu coaste sau carne de porc afumat. În unele cazuri, carnea pregătește o bucată întreagă în cuptor.
  • Frioară de casă în cartofi și cartofi, gătită în cuptor pentru această rețetă simplă, gustoasă și satisface familia dvs. într-o zi de lucru și, de asemenea, potrivită pentru tratarea oaspeților și servind o masă festivă. Deoarece carnea de porc și cartofii sunt combinate cu succes în acest fel de mâncare cu sos de maioneză și brânză, apoi în gustul său este puternic amintește de faimoasa carne din franceză și, prin urmare, este friptura să aducă la încântarea aproape tuturor fără excepție, în special în carnea de specialitate. Încercați să vă vedeți!
  • Sare, piper negru, condimente pentru carne de porc
  • Puiul este tăiat pe porții, prăjite în ulei la covor.
  • Friptură de casă cu varză și cartofi

2. Ceapă clare de la coji și tăiate în trimestre subțiri.

  1. În plus față de cartofi, componentele clasice ale mâncărurilor sunt ceapă și morcovi. Enrich Caracteristicile fierbinți vor reuși, adăugând piper de clopot, roșii, mazăre verde, alte legume sau ciuperci.
  2. Pregătirea porcului de friptură, de regulă, presupune adăugarea de piper și mazăre de usturoi. Este permisă utilizarea altor aditivi de gust la alegerea dvs.
  3. Porcul de porc cu cartofi - Rețetă
  4. Carnea de porc clasică poate fi gătită într-o cratiță convențională, dar mâncărurile sunt mai saturate, dacă alegeți un fund suspend. Densitatea Kushanului va depinde de cantitatea de apă adăugată.

Poți să-ți însoțești bulionul însoțitor, adăugând puțină făină și lupta împotriva vasului câteva minute.

Acoperiți cauldonul și friptura de tocană la moaletele componentelor.

Pasta de tomate - 50 g;

Friptura acasă cu carne de vită

  • Ceapa sunt adăugate, morcovi, prăjiți 5 minute.
  • Sare, piper, zahăr, verdeață.
  • Fry în carne de porc, ceapa și morcovii.
  • Se toarnă niște apă fierbinte, componente Tomatov 20 de minute.
  • Adesea, ca componentă de bază, se utilizează fileuri de porc proaspăt, care este tăiată în cuburi de dimensiuni medii. Nu mai puțin gustos, cu coaste sau carne de porc afumat. În unele cazuri, carnea pregătește o bucată întreagă în cuptor.
  • 3 linguri. L. maioneză
  • Aruncați cartofi, toate condimentele, turnarea apei, stinge vasul până la moalele tuturor legumelor.
  • Cartofii se îndreaptă, turnând mai multă apă, vas de sezon.
  • Adăugați carne tocată, apă turnată și stinsă până când tăierea cărnii este moale.
  • Foarfeca de carne de porc de casă cu cartofi, până când cartofii sunt moi, adăugați pastă diluată.
  • 7. Între timp, purificați cartofi, clătiți și tăiați în cuburi mici.
  • După 5 minute, sosul interfade usturoiul, verdele.

2. Ceapă clare de la coji și tăiate în trimestre subțiri.

  1. Friptură de porc cu cartofi într-o tigaie de prăjire
  2. Cea mai simplă carne de porc poate fi pregătită într-o tigaie de prăjire. Compoziția vasului poate fi concisă sau mai diversă, dacă adăugați o șuncă fumată sau șuncă, la etapa inițială de stingere a altor legume și în stadiul final de preparare, suc de roșii și tot felul de condimente.
  3. Carne de porc - 500 g;
  4. Apa este de 1 cană;
  5. Ceapa - 1 buc.;

Sare, piper, verde.

Acoperiți cauldonul și friptura de tocană la moaletele componentelor.

În carnea preîncălzită de carne prăjită și ceapă cu morcovi.

Friptura acasă cu carne de vită

  • 800 g cartofi
  • Luați puțină apă, stinsă până la salutul de carne.
  • Cartofi, condimente, turnând mai multă apă.
  • apă - 200 ml;
  • Adăugați carne tocată, apă turnată și stinsă până când tăierea cărnii este moale.
  • Pregătiți carnea de porc prăjită într-o tigaie sub un capac de 30 de minute.
  • sare, piper la gust;
  • După 5 minute, sosul interfade usturoiul, verdele.

2. Ceapă clare de la coji și tăiate în trimestre subțiri.

  1. Adăugați usturoiul, verdele, dați un vas.
  2. Carne de porc cu ciuperci
  3. Road carne de porc - rețetă care poate fi perfect efectuată cu ciuperci. Sunt potrivite ciuperci de pădure uscate, proaspete sau congelate. Produsul uscat trebuie pre-prelungit. Pentru un gust mai pronunțat al mâncărurilor finite, unele dintre uleiul vegetal trebuie înlocuite cu cremoasă.

Carne de porc - 1 kg;

Acoperiți cauldonul și friptura de tocană la moaletele componentelor.

Ciuperci - 700 g;

Friptura acasă cu carne de vită

  • 800 g cartofi
  • Sare, piper, Laurel, Hmeli-sunneli.
  • morcovi - 2 buc.;
  • Friptura acasă într-o rețetă de prăjire
  • apă - 200 ml;
  • Cum să gătiți cea mai delicioasă casă de friptură
  • Puiul este tăiat pe porții, prăjite în ulei la covor.
  • Smântână - 3 linguri. linguri;
  • După 5 minute, sosul interfade usturoiul, verdele.

2. Ceapă clare de la coji și tăiate în trimestre subțiri.

  1. Sare, piper, verde, ulei.
  2. Prăjiți carne și ciuperci separat și jumătate de arc.

Add a Comment