สีเหลืองอ่อนอร่อยสำหรับเค้กที่บ้าน: 7 สูตรที่ดีที่สุดความคิดภาพถ่าย

ในเค้กเทศกาลไม่เพียง แต่เนื้อหาที่อร่อยเป็นสิ่งสำคัญ แต่ยังเป็นอาหารที่สวยงาม สิ่งนี้จะช่วยให้ตกแต่งหวาน

การตกแต่งเค้กสีเหลืองอ่อน ช่วยให้คุณเปลี่ยนการอบแบบโฮมเมดในงานชิ้นเอกการทำอาหารทำผลิตภัณฑ์ขนมไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังมีเสน่ห์ แต่มันเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องอดทนและรับทักษะ การทำอาหารที่มีความสนใจใด ๆ จะรับมือกับงานนี้ด้วยการเลือกของเรา

วิธีการทาสีเค้กสีเหลืองอ่อน: เคล็ดลับสำคัญความลับการทำอาหาร

  • ส่วนประกอบหลักของสีเหลืองอ่อนสำหรับเค้ก ผงน้ำตาล Sifting Powder คุณภาพสูงมีผลต่อคุณสมบัติของชิ้นงาน การปรากฏตัวของก้อนและการสฮารา 8 ขนาดใหญ่ทำให้เสียความสมบูรณ์ของการออกแบบ
  • เพิ่มความเป็นพลาสติกของสีเหลืองอ่อน ช่วยให้อุณหภูมิเย็น ผลิตภัณฑ์ผสมจะต้องวางอย่างน้อยครึ่งชั่วโมงในตู้เย็น มันถูกเก็บไว้อย่างดีมานานกว่าหนึ่งสัปดาห์ ตู้แช่แข็งขยายความปลอดภัยของผลิตภัณฑ์ถึงสองเดือน
  • สำหรับเค้กสีเหลืองอ่อนกระชับขึ้นด้วยพินกลิ้งไม้ มันจะดีกว่าที่จะทำให้ว่างเปล่าด้วยระยะขอบ ชิ้นส่วนพิเศษถูกตัดด้วยมีดได้ง่าย
ขั้นตอน
ขั้นตอน
นิยามของบรรทัดฐาน
นิยามของบรรทัดฐาน
  • แป้งที่ใช้น้ำตาลถูกย้อมสีในกระบวนการผสมส่วนประกอบ เมื่อใช้เฉดสีหลายเฉดเพื่อตกแต่งเค้กสีเหลืองอ่อนที่ไม่มีสีก็แบ่งออกเป็นชิ้นส่วน
  • เมื่อย้อมสีหนึ่งชิ้นชิ้นส่วนที่เหลือจะถูกห่อด้วยกระดาษแก้วและส่งไปยังความเย็นเพื่อหลีกเลี่ยงการกระจ่างใส
  • สีย้อมมีความสะดวกในการเพิ่มเข้าไปในลูกบอลที่เกิดขึ้นและวางลงไปที่เฉดสีที่เป็นเนื้อเดียวกันของมวลทั้งหมด

วิธีการทาสีสีเหลืองอ่อนสำหรับเค้ก:

สีย้อมใช้ทั้งแบบธรรมชาติและสังเคราะห์ องค์ประกอบของพวกเขาอาจแห้งของเหลวหรือเจล

  • ง่ายมากที่จะให้สีจากผลิตภัณฑ์ธรรมดา เบ็คน้ำผลไม้ ช่วยให้คุณได้รับเฉดสีจาก สีชมพูอ่อนถึงสีแดงเข้ม . ทุกอย่างขึ้นอยู่กับปริมาณน้ำผลไม้ที่เพิ่มเข้ามา ความสว่างของเฉดสีทำให้กรดซิตริกหยิก
  • แหล่งที่มา สีส้ม ลำโพง น้ำแครอท . ควรเพิ่มมากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้และทอด หลังจากนั้นคุณสามารถบีบและใช้น้ำผลไม้ได้
  • มีอาการขมิ้น ช่วยให้คุณได้รับ สีเขียว. สีต่างๆได้รับจากน้ำผลไม้และองุ่น

Mastery น้ำผึ้งสำหรับเค้กที่บ้าน

รายการของส่วนประกอบ:

  • fullack ของน้ำผึ้ง
  • น้ำ 35 กรัม
  • เจลาติน 10 กรัม
  • ผงหวาน 2 ถ้วย
น้ำผึ้ง
น้ำผึ้ง

วิธีการปรุงอาหารน้ำผึ้งสีเหลืองอ่อน:

  1. ผงหวานข้ามตะแกรง
  2. เจลาตินปกคลุมด้วยน้ำและให้เวลาในการดูดซับของเหลว
  3. น้ำผึ้งละลายไปสู่สภาวะที่เป็นเนื้อเดียวกันของเหลว
  4. เพื่อผลิตภัณฑ์น้ำผึ้งร้อนเพื่อแนบเจลาตินและล้างธัญพืชเพื่อการหายไปอย่างสมบูรณ์
  5. มวลที่เกิดขึ้นจะค่อยๆเชื่อมต่อกับผง ควบคุมความนุ่มนวลของสีเหลืองอ่อน

น้ำตาลเหลืองอ่อนสำหรับเค้กที่บ้าน

รายการของส่วนประกอบ:

  • ครึ่งมะนาว
  • 1/4 แก้วน้ำ
  • ผงหวาน 0.5 กก.
  • เจลาติน 15 กรัม
  • 1 กรัมวาลิน่า
ตกแต่งสีเหลืองสีขาว
ตกแต่งสีเหลืองสีขาว

วิธีการปรุงอาหารน้ำตาลแดง:

  1. ตามคำแนะนำเกี่ยวกับการบรรจุภัณฑ์เจือจางด้วยเจลาติน
  2. เตรียมมวลเจลาตินพร้อมกับ Vaniline และน้ำส้มหนึ่งช้อน
  3. เราค่อยๆแนบผงหวาน เราล้างเพื่อกำจัดก้อนและความยืดหยุ่นที่ดีที่สุดของชิ้นงาน น้ำตาลเหลืองอ่อนสำหรับเค้ก พร้อมที่จะย้อมสี

ในบันทึกย่อ: การผสมผสานที่มากเกินไปของผงหวานเปลี่ยนเป็นสีเหลืองอ่อนสำหรับเค้กในมวลร่วนแห้ง

เด็กอ่อนสีเหลืองอ่อนสำหรับเค้กที่บ้าน

รายการของส่วนประกอบ:

  • ส่วนผสมของเด็ก 0.15 กก. และน้ำตาลผง
  • 0.1 กิโลกรัมนมข้น
  • น้ำมะนาว 30 กรัม
การตกแต่ง
การตกแต่ง

วิธีการทำนมสีเหลืองอ่อน:

  1. ช็อปผงหวานที่ไม่มีสารเติมแต่งผ่านตะแกรง
  2. ส่วนผสมที่มีคุณภาพสูงสำหรับเด็กที่ถูกร่อนและติดกับผง ผสมให้เข้ากัน
  3. นมข้นเพื่อผสมกับน้ำส้มและค่อยๆติดส่วนผสมแห้ง
  4. เราล้างให้เรียบเนียนและถ้าต้องการเพิ่มสีย้อม
  5. มะเร็งสีเหลืองอ่อนสำหรับเค้ก มันถูกวางไว้ในภาพยนตร์สำหรับการจัดเก็บในที่เย็น ต้องใช้ไม่เกิน 30 นาที

วิธีการทำขนมสีเหลืองอ่อนสำหรับเค้กที่บ้านจาก Marshmallow?

รายการของส่วนประกอบ:

  • บรรจุภัณฑ์ marshello
  • ผงหวานครึ่งแก้วและแป้ง
  • ครึ่งมะนาว
  • 1 ช้อนชา ครีมเนย
การรวมกันที่ยอดเยี่ยม
การรวมกันที่ยอดเยี่ยม

สีเหลืองอ่อนสำหรับเค้กที่บ้าน:

  1. ขนมหวานขนมหวานเทลงในชามแก้วลึก ความร้อนในไมโครเวฟ 20-30 วินาที
  2. เพิ่มน้ำมะนาวและเนยของเหลว เราผสมมวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน
  3. แป้งกับผงน้ำตาลและข้ามตะแกรง
  4. ค่อยๆผสมผสานส่วนผสมแห้งด้วยของเหลว ผสมยางยืดหยุ่นหนา มวลควรระยิบระยับและไม่ได้จับมือกัน

ช็อคโกแลตเค้กสีเหลืองอ่อน: สูตร

รายการของส่วนประกอบ:

  • 1/2 กระเบื้องของดาร์กช็อกโกแลต
  • 100 กรัมมาร์ชเมลโล่และผงหวาน
  • ลูกบาศก์เนย (20-30 กรัม)
  • บรั่นดี 40 มล.
ฟันหวาน
ฟันหวาน

วิธีทำช็อคโกแลตสีเหลืองอ่อน:

  1. กระเบื้องช็อคโกแลตเปิดเป็นชิ้น ๆ ใส่กระทะขนาดเล็กและละลายบนไฟเล็ก ๆ
  2. ถัดไปเพิ่ม marshemellos ส่วนผสมผัดอย่างต่อเนื่องค่อย ๆ เชื่อมต่อเนยและคอนยัค เราล้างมวลของเหลวหนาและลบออกจากไฟด้วยการเพิ่มผง
  3. ทาด้วยตนเองก่อนที่จะอ่อนนุ่มและยืดหยุ่น ช็อคโกแลตสีเหลืองอ่อนสำหรับเค้ก ไม่ควรติดมือ

สีเหลืองอ่อนเจลาตินสำหรับเค้ก

รายการของส่วนประกอบ:

  • 1 ช้อนโต๊ะ l. น้ำผึ้งและเจลาติน
  • 1 ช้อนชา กรดมะนาว
  • 1/4 แก้วน้ำ
  • 1/2 ถ้วยแป้ง
  • ผงหวาน 1 ถ้วย
ผลงานชิ้นเอก
ผลงานชิ้นเอก

วิธีการทำสีเหลืองอ่อนจากเจลาติน:

  1. เจลาตินปกคลุมด้วยน้ำสำหรับอาการบวม ด้วยความช่วยเหลือของไอน้ำนำไปสู่สถานะของเหลว
  2. เจลาตินเหลวที่จะเชื่อมต่อกับกรดน้ำผึ้งและมะนาว
  3. ส่วนผสมแห้งจะค่อยๆเพิ่มเข้าไปในมวลเจลาตินและการผสมผสานที่เป็นเนื้อเดียวกันเรียบ
  4. Bowl ลึกเรากำลังลากกระดาษแก้วและเทหลอม mastica สำหรับเค้ก . เราใส่ตู้เย็นเพื่อความหนา
  5. หลังจากตู้เย็นมันต้องเปื้อนมันอย่างดี หากจำเป็นต้องอุ่นขึ้นเล็กน้อยในไมโครเวฟ

ปัจจุบันเค้กสีเหลืองอ่อน

สีเหลืองอ่อนสำหรับเค้กบนนมข้น เหมาะอย่างยิ่งการทำงานเป็นการเคลือบหลักสำหรับเค้กเช่นเดียวกับหุ่นขนาดเล็ก

รายการของส่วนประกอบ:

  • นมผง 0.4 กิโลกรัม
  • ผงหวาน 250 กรัม
  • 180 มิลลิลิตรของนมข้น
  • 1 ช้อนชา น้ำมะนาวน้ำผลไม้
ยืดหยุ่น
ยืดหยุ่น

สีเหลืองอ่อนกับนมข้นที่บ้าน:

  1. นมแห้งเพื่อเข้าร่วมผงหวาน กำจัดก้อนด้วยตะแกรง
  2. ในอาหารที่กว้างขวางเราเทนมขามเพิ่มน้ำมะนาวและผสม
  3. นมข้นจะค่อยๆบ่างส่วนผสมแห้งและนวดมวลยืดหยุ่น สีเหลืองอ่อนผสมอย่างเหมาะสมไม่เหนียวเหนอะหนะและคล้ายกับดินน้ำมัน ความเหนียวถูกควบคุมโดยน้ำตาลผง
  4. สำหรับการเตรียมสีเหลืองอ่อนเราแบ่งชิ้นงานออกเป็นหลายส่วนและผสมแยกต่างหากด้วยสีย้อม

การปฏิบัติตามสัดส่วนที่แนะนำเมื่อการนวดและการจัดเก็บที่เหมาะสมจะทำให้ผลลัพธ์ที่ดี

แนวคิดสำหรับการตกแต่งเค้กสีเหลืองอ่อน: ภาพถ่าย

มันเป็นสิ่งสำคัญไม่เพียง แต่จะรับส่วนผสมอย่างถูกต้องสำหรับสีเหลืองอ่อน แต่ยังตกแต่งเค้กกับมันอย่างสวยงามด้วย ดังนั้นการศึกษาวิธีการปรุงอาหาร Mastics สำหรับเค้ก ตอนนี้ถึงเวลาที่จะดูว่าสามารถสร้างผลงานชิ้นเอกได้แล้ว

เก๋ไก๋
เก๋ไก๋
ฤดูหนาว
ฤดูหนาว
อ่อนโยน
อ่อนโยน
เทศกาล
เทศกาล
การตกแต่ง
การตกแต่ง

เค้ก
เค้ก
ฤดูหนาว
ฤดูหนาว
ความคิด
ความคิด
โดยวันหยุด
โดยวันหยุด

วิดีโอ: ตกแต่งเค้กที่บ้าน

Mastic for Cake - Photo Step 1

1. เตรียมส่วนผสมที่จำเป็นทั้งหมด ผงน้ำตาลซื้อพร้อมหรือทำให้ตัวเองมีเครื่องบดกาแฟ

Mastic for Cake - Photo Step 2

2. Marsellos พับลงในชามแก้วเพิ่มน้ำมะนาวและน้ำ ใส่ในไมโครเวฟเป็นเวลา 30 วินาที

mastic for cake - photo step 3

3. มาร์ชเมลโล่นุ่มมากมันต้องมีการกวนโดยช้อน ตอนนี้ผสมผงน้ำตาลและแป้งโปรดเพิ่มส่วนผสมที่เกิดขึ้นกับ Marshmallo นวดแป้งเหมือนแป้ง

Mastic for Cake - Photo Step 4

4. สีเหลืองอ่อนเสร็จสิ้นควรมีความหนืดนุ่มและไม่เกาะติดกับมือเช่นดินน้ำมัน อย่างที่คุณเห็นไม่มีอะไรซับซ้อนตอนนี้คุณสามารถทำตัวเลขที่หลากหลายจากมันหรือกระชับเค้ก

คะแนนเฉลี่ย: 3.8, คะแนนโหวตทั้งหมด: 52

สำคัญ! วิดีโออาจแตกต่างจากข้อความของสูตร!

สีเหลืองอ่อนสำหรับเค้กที่บ้าน

ไม่มีเค้กร้านค้ามีความสามารถในการเปลี่ยนความร้อนและการดูแลนั้นซึ่งลงทุนในการอบแบบโฮมเมด แต่ด้วยขนมหวานในประเทศทั้งหมดพวกเขาไม่ค่อยพอใจกับดวงตาของลูกกวาดมืออาชีพ แก้ไขสถานะของกิจการนี้จะช่วยในการทำอาหารสีเหลืองอ่อนสำหรับเค้กที่บ้าน เราจะบอกคุณเกี่ยวกับวิธีการใช้งานและเสนอสูตรอาหารหลายสูตรและเครื่องชดเชยการทำอาหาร

มันคืออะไร?

สีเหลืองอ่อนเป็นมวล pillaby หวานคล้ายกับดินน้ำมันสม่ำเสมอ ด้วยคุณสามารถสร้างการตกแต่งแบบละเอียดหรือแบนสำหรับเค้กรวมถึงครอบคลุมชั้นเค้กหนึ่งหรือมากกว่าอย่างสมบูรณ์ได้รับผลกระทบของพื้นผิวที่เรียบเนียนซาติน พื้นฐานของสีเหลืองอ่อนเป็นผงน้ำตาลซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมทางเลือกของมันจึงคุ้มค่ากับการให้ความสนใจอย่างมาก: ทินเนอร์ของการบดมันยิ่งเรียบเนียนและยืดหยุ่นยิ่งขึ้น

สีเหลืองอ่อนสำหรับเค้กที่บ้าน

วิธีการปรุงอาหารคสีเหลือง

ก่อนอื่นมีความจำเป็นต้องตัดสินใจว่าทำไมคุณวางแผนที่จะใช้งานเพราะองค์ประกอบที่แตกต่างกันมีความยืดหยุ่นที่แตกต่างกัน: เช่นน้ำผึ้งเป็นเลิศสำหรับเค้กที่แน่น แต่ตัวเลขจากมันแย่กว่าที่จะถือรูปร่างโดยเฉพาะในห้องร้อน และน้ำตาลเป็นเลิศในการสร้างเครื่องประดับ แต่ถ้าสัดส่วนไม่ถูกเปรียบเทียบหรือชั้นบางเกินไปสามารถสลายตัวและแตกได้ เป้าหมายตั้งเป้าหมาย? จากนั้นไปข้างหน้าเพื่อธุรกิจ! หากคุณต้องการที่จะทำให้สีเหลืองอ่อนของคุณแล้วที่ขั้นตอนของการนวดทดสอบคุณสามารถเพิ่มสีย้อมอาหารเจล

น้ำตาลแดง

คุณจะต้องการ:

- ผงน้ำตาล - 500 กรัม

- น้ำ - 60 มล.

- เจลาติน - 1 ช้อนชา

- น้ำมะนาว - 1 ช้อนชา

- Vanillin

สีเหลืองอ่อนสำหรับเค้กที่บ้าน

ทำอาหารอย่างไร:

- ถามผงน้ำตาลผ่านตะแกรงละเอียด

- โฮสต์น้ำเจลาตินที่ 20-30 นาทีจากนั้นกวนความร้อนบนอ่างน้ำ

- เพิ่มน้ำมะนาวและ Vanillin แล้วเริ่มผลักผงน้ำตาลด้วยส่วนเล็ก ๆ กวนมวล

- ยังคงนวดแป้งน้ำตาลต่อไปไม่โต้แย้งความสอดคล้องกับส่วนผสมที่เป็นของแข็ง

- สำเร็จรูปฟิล์มอาหารสีเหลืองอ่อนและเก็บในตู้เย็น

mastya จาก marshello

คุณจะต้องการ:

- Marshmello - 300 กรัม

- น้ำ - 60-80 มล.

- ผงน้ำตาล - 250 กรัม

- น้ำมันพืช

สีเหลืองอ่อนสำหรับเค้กที่บ้าน

ทำอาหารอย่างไร:

- มาร์ชเมลโล่ด้วยน้ำสองช้อนชาในอ่างน้ำหรือในเตาไมโครเวฟกวนมวลทุก 30 วินาที

- ชามของเครื่องผสมและปัดเพื่อนวดแป้งด้วยน้ำมันพืชฟลอเรสมีมวลละลายเพิ่มผงน้ำตาลและน้ำที่เหลือ

- หกน้ำตาลแป้งก่อนที่จะมีมวลยืดหยุ่นที่เป็นเนื้อเดียวกัน

- ใส่มะเร็งบนกระดานหล่อลื่นด้วยน้ำมันพืชและนำไปสู่ความสอดคล้องที่สมบูรณ์แบบด้วยตนเอง

สีเหลืองอ่อน

คุณจะต้องการ:

- น้ำผึ้ง - 90 กรัม

- น้ำ - 25 กรัม

- Gelatin ทันที - 8 กรัม

- ผงน้ำตาล - 500 กรัม

สีเหลืองอ่อนสำหรับเค้กที่บ้าน

ทำอาหารอย่างไร:

- ผงน้ำตาลเป็นตะแกรง

- น้ำเดือดเจลาตินและออกจากอาการบวม

- น้ำผึ้งส่งไปที่อ่างน้ำแล้วรอการสลายตัวที่สมบูรณ์ของคริสตัลน้ำตาลทั้งหมด

- ผสมเจลาตินกับน้ำผึ้งร้อนมากขึ้นและผัดจนกระทั่งการสลายตัวที่สมบูรณ์

- ในผงน้ำตาลเข้าไปยุ่งกับมวลน้ำผึ้งเจลาตินไม่อนุญาตให้ได้รับความสอดคล้องที่แห้งเกินไป

วิธีการตกแต่งสีเหลืองอ่อน

ความหนาแน่นของเค้ก

เค้กสีเหลืองอ่อนแน่นควรมีความยืดหยุ่นมากที่สุดดังนั้นหากสีเหลืองอ่อนของคุณถูกเก็บไว้ในตู้เย็นมีความจำเป็นที่จะต้องให้ความร้อนก่อนที่จะแน่นหรืออย่างน้อยก็ให้ที่อุณหภูมิห้องประมาณหนึ่งชั่วโมง หากเหนียวเหนอะหนะซับหมุดกลิ้งและกระดานซึ่งคุณจะแผ่ออกมวลน้ำมันพืช

สีเหลืองอ่อนสำหรับเค้กที่บ้าน

การสะบัดอย่างสม่ำเสมออย่างสม่ำเสมอเพื่อหาชั้นที่เป็นเนื้อเดียวกันของ 3-5 มม. จากนั้นใช้เว็บสำเร็จรูปและครอบคลุมเค้ก เริ่มขับรถออกจากช่องว่างระหว่างบิสกิตและสีเหลืองอ่อนอย่างระมัดระวังหากมีการเกิดรอยพับมันจะเพียงพอที่จะทำให้พวกเขาเรียบด้วยไม้พายหรือไม้พายขนม ตัดส่วนเกินของ mastic ด้วยมีดสำหรับพิซซ่าและมวลที่เพิ่มขึ้นที่ฐาน เค้กพร้อม!

ตกแต่ง "ลูกไม้"

สำหรับการออกแบบประเภทนี้เค้กที่ครอบคลุมแล้วและวัสดุเพิ่มเติมจะต้องมี: ตัวอย่างเช่น Catter เป็นรูปแบบสำหรับการตัดแต่งแป้งหรือสีเหลืองอ่อนพวกเขาเป็นรูปแบบที่แตกต่างกัน: จากเรียบง่ายขนาดใหญ่และกลมเพื่อซับซ้อนและเล็ก สีเหลืองอ่อนสำหรับลูกไม้ควรมีรูปร่างที่หนาแน่นขึ้นและมีรูปร่างที่ดีขึ้นเล็กน้อย

สีเหลืองอ่อนสำหรับเค้กที่บ้าน

มันกำลังวางมวลบนเนยหล่อลื่นหรือโรยด้วยแป้งแป้งจนกระทั่งชั้น 3-4 มม. และตัดด้วยความสูงของเค้ก ภายในรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าที่ได้รับเริ่มต้นตัดตัด "ลูกไม้" เช่นดอกไม้. มันดูการผสมผสานอย่างสวยงามของถุงน่องสีด้วยลูกไม้สีขาวที่ด้านข้าง หลังจากการออกแบบถูกตัดมันยังคงเป็นเพียงการแยกสีเหลืองอ่อนออกจากกระดานอย่างอ่อนโยนและราบรื่นเพื่อขึ้นเครื่องเค้ก ชิ้นของการตกแต่งตัดสามารถใช้เพื่อสร้างผลงานชิ้นเอกของขนมหวานของคุณ!

สีเหลืองอ่อนสำหรับเค้กที่บ้าน

ดอกกุหลาบ mastica

คุณจะต้อง catter รอบสองสามครั้งที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางแตกต่างกันตั้งแต่ 3 ถึง 6 ซม. (คุณสามารถใช้ wineglass), pin กลิ้ง, กระดาน, แป้งข้าวโพด, น้ำ, แปรง, ไม้จิ้มฟัน

ก่อนที่จะทำงานมีสีเหลืองอ่อนต้องใช้ในมือเพื่อให้มีการจัดหามากขึ้นพื้นผิวการทำงานจะโรยด้วยแป้งข้าวโพดแตกสีเหลืองอ่อนเป็นชั้นบาง ๆ ไม่เกิน 2 มม. และตัดออกด้วยรูปแบบของแก้ว - 5 เส้นผ่าศูนย์กลางขนาดเล็กและอีก 5

สีเหลืองอ่อนสำหรับเค้กที่บ้าน

บนขอบของแก้วแต่ละแก้วคุณต้องเดินไปพร้อมกับนิ้วของคุณเพื่อทำให้มันผอมและหยักเล็ก ๆ น้อย ๆ เป็นกลีบดอกสีชมพูจริง ทิ้งกลีบให้แห้ง 10-15 นาทีและดำเนินการกับการชุมนุมดอกไม้

ในใจกลางของดอกไม้แต่ละดอกควรมี "ตา" - กรวยขนาดเล็กจากแมซซี่ ตอนนี้กลีบดอกทุกชนิดจะต้องหล่อลื่นด้วยน้ำเพียงเล็กน้อยที่ฐานและเรียบอย่างระมัดระวังไปยังกรวยสร้างดอกไม้จากกึ่งกลางไปยังขอบ Nasadi ฐานของดอกกุหลาบบนไม้จิ้มฟันการกำจัดกลีบเล็ก ๆ น้อย ๆ และทิ้งดอกไม้ให้แห้ง หลังจากกุหลาบคุณสามารถลบออกจากไม้จิ้มฟันและตกแต่งเค้ก

สีเหลืองอ่อนสำหรับเค้กที่บ้าน

วิธีการทาสีสีเหลืองอ่อนหากไม่มีสีย้อม?

คุณมีสีเหลืองอ่อนที่ยอดเยี่ยม แต่ไม่มีสีย้อมเจลในบ้าน? คุณสามารถเพิ่มสีได้เล็กน้อยโดยใช้ผลิตภัณฑ์ที่คุณมีในห้องครัว!

สีแดงจะให้น้ำแครนเบอร์รี่ผ่านตะแกรงหรือน้ำเชื่อมสีแดงเข้ม สีชมพูช่วยให้ได้รูต สีเหลืองจะมาจากขมิ้นนกขมิ้นหรือหญ้าฝรั่น น้ำแครอทจะให้สีส้มสีเหลืองอ่อน ผลเบอร์รี่ของบลูเบอร์รี่หรือลูกเกดดำจะสร้างสีม่วงที่สวยงามและสีน้ำตาลจะอยู่กับผงโกโก้หรือกาแฟที่แข็งแกร่ง

สีเหลืองอ่อนสำหรับเค้กที่บ้าน

นั่นคือทั้งหมดที่คุณอยู่ในความพร้อมการต่อสู้ของขนมอบเต็มรูปแบบและคุณสามารถต่อสู้กับความสามารถในการทำอาหารของบ้านและปรนเปรอพวกเขาไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังมีขนมที่สวยงาม!

อีกแม้แต่เค้กที่เรียบง่ายจะกลายเป็นผลงานลูกกวาด จากมันคุณสามารถสร้างการตกแต่งใด ๆ พื้นฐานของการทำงานกับ mictic สามารถควบคุมแต่ละอย่างได้ง่าย จากบทความที่คุณจะได้เรียนรู้วิธีการทำ Mastic ด้วยมือของคุณเองวิธีการปิดเค้กและความแตกต่างระหว่างประเภทของสีเหลืองอ่อน

ผลงานชิ้นเอกสีเหลืองอ่อนการเคลือบเค้กที่มีสีเหลืองอ่อนหรือการสร้างของตกแต่งจากมันเป็นวิธีที่ง่ายในการเปลี่ยนขนมอบธรรมดาเป็นผลงานชิ้นเอกของขนมหวาน mastica สามารถซื้อหรือทำอย่างอิสระ รับทักษะขั้นพื้นฐานในศิลปะการทำงานกับ Master Master โดยใช้ Master Classes พร้อมรูปภาพและวิดีโอ

น้ำตาลเสร็จแล้วมีสีเหลืองอ่อนอยู่เสมอในร้านค้าออนไลน์ ซูเปอร์มาร์เก็ตสำหรับลูกกวาด ในส่วนนี้. คุณสามารถซื้อการผลิตออนไลน์ของอังกฤษเนเธอร์แลนด์ตุรกีและประเทศอื่น ๆ ที่นี่วางจำหน่ายเป็น «พื้นฐาน»สีเหลืองอ่อนสีขาวและสี ราคาบรรจุภัณฑ์ของสี mastic - ประมาณ 240 รูเบิล

สีเหลืองอ่อนสำหรับมืออาชีพและลูกกวาดมือใหม่มีคุณสมบัติที่จำเป็นทั้งหมด:

  • เป็นเนื้อเดียวกัน;
  • มันทอดยาวไม่พัง;
  • ด้วยรสหวานที่เป็นกลางหรือมีรสนิยมที่แตกต่างกัน

นอกจากนี้คุณสามารถซื้อสีเหลืองอ่อนได้ทันทีซึ่งเหมาะที่สุดสำหรับเป้าหมายของคุณ รุนแรงสามหมวดหมู่:

  • สากล;
  • เพื่อความรัดกุม;
  • สำหรับการสร้างแบบจำลอง

หากคุณต้องการที่จะลองทำมวลพลาสติกด้วยมือของคุณเองก็เป็นไปได้

เป็น masty ที่บ้าน

ในการเริ่มต้นด้วยกำหนดวัตถุประสงค์ที่คุณต้องทำสีเหลืองอ่อน นมเหมาะสำหรับการเคลือบเค้ก (ขึ้นอยู่กับนมแห้งหรือลูกผสม) ช็อคโกแลตและสีเหลืองอ่อนจาก Marshello เพื่อสร้างตัวเลข - ช็อคโกแลตน้ำตาลและมาร์ชเมลโล่

สีเหลืองอ่อนที่บ้านจาก Marshmello เป็นสูตรที่ได้รับความนิยมและง่ายที่สุด หากคุณทำตามขั้นตอนในการทำรายการทั้งหมดคุณจะมีมวลสากลเกือบ

คุณต้องมีสี่องค์ประกอบ - Marshmallow (หนึ่งร้อย gr.), ผงน้ำตาล (250 Gr.) กรดมะนาวและน้ำ

  • ใส่มาร์ชเมลโล่ลงในชามเพิ่มกรดซิตริกที่หย่าร้างในช้อนโต๊ะ
  • วางชามลงในไมโครเวฟเพื่อพลังงานสูงสุด Marshmallow ต้องดี
  • ในการเริ่มต้นมวลแทรกผงน้ำตาล ทำงานเป็นแบบทดสอบ - สีเหลืองอ่อนควรราบรื่นและยืดหยุ่น
  • การตัดก้อนที่ทำขึ้นมาพร้อมกับผงน้ำตาลห่อในฟิล์มและใส่ครึ่งชั่วโมงไปยังตู้เย็น หลังจากนั้นคุณสามารถเริ่มกระบวนการตกแต่งเค้กได้!

สีเหลืองอ่อนที่อร่อยและเรียบง่ายสำหรับเค้กเป็นเรื่องง่ายที่จะคราบด้วยสีย้อมอาหาร มีสองวิธีในการทำสีมวล:

  • เพิ่มสีย้อมเมื่อผสม - ดังนั้นมันจึงกลายเป็นเฉดสีอ่อน
  • เพื่อทาสีเค้กหรือรูปที่เสร็จแล้ว สีจะสว่างขึ้นคุณสามารถรวมโทนสีและสีสันตกแต่งที่ซับซ้อน แต่จำเป็นต้องให้พื้นผิวแห้ง!

มะเร็งชนิดอื่นที่ออกแบบมาสำหรับการสร้างแบบจำลองของเครื่องประดับและรูปแกะสลักคือเจลาติน มันเป็นสีขาวหิมะค้างอย่างรวดเร็ว มันเป็นการดีที่จะปั้นต้นไม้สะพาน มันจะใช้:

  • 0.5 ppm เจลาติน (2. กรัม)
  • 2 ช้อนชา น้ำ (สิบ ml.)
  • 100 กรัม ผงน้ำตาล
  • คู่น้ำมะนาวหยด

มีความจำเป็นที่จะต้องให้เจลาตินบวมในน้ำแล้วละลายในอ่างน้ำ หลังจากละลายค่อยๆเพิ่มผงนวดแปมเป็นแป้ง ดูว่ามวลไม่หนาเกินไป - ถ้ามันเริ่มแตกเพิ่มน้ำมะนาว

ทำงานกับสีเหลืองอ่อน

การทำงานกับสีเหลืองอ่อนไม่ได้เป็นกระบวนการที่ซับซ้อนเช่นนี้ คุณจะต้องคำนึงถึงกฎสำคัญหลายประการเท่านั้น สีเหลืองอ่อน

  • หากคุณทำ Mastic ด้วยมือของคุณเองให้ใช้ผงน้ำตาลคุณภาพสูง มันควรจะไม่มี grappy - เนื่องจากผลึกน้ำตาลพลาสติกสีเหลืองอ่อนจะรีบเร่ง
  • เพื่อกาวการตกแต่งจากสีเหลืองอ่อนไปยังเค้กความชื้นส่วนที่ต้องการของพื้นผิว ชิ้นส่วนของตัวเลขที่เก็บรวบรวมสามารถติดกาวกับโปรตีนไข่ได้
  • ตัวเลขขนาดใหญ่ต้องทำล่วงหน้าและให้พวกเขาแห้ง
  • ดอกไม้ที่ซับซ้อนและปริมาตรหลังจากการอบแห้งควรเก็บไว้ในตู้เย็นและจีลูมิวน - ไม่นานก่อนที่เค้กให้ไปที่โต๊ะ มิฉะนั้นพวกเขาจะดูดซับความชื้นจากอากาศและสามารถสูญเสียรูปแบบ
  • เพื่อพื้นผิวแวววาวหล่อลื่นเค้กด้วยวอดก้า 10-20 นาทีก่อนที่ฟีด แอลกอฮอล์จะหายไปอย่างรวดเร็วและเค้กจะยอดเยี่ยม
  • สำหรับการระบายสีสีย้อมแห้งและเจลเหมาะที่สุด
  • มันง่ายต่อการทาสีไม้คั้นสีเหลืองในขั้นตอนที่โง่ถ้าคุณกลิ้งเข้าไปในลูกบอลและทำให้ลึกลงไปในใจกลาง สีย้อมถูกนำไปใช้กับไม้จิ้มฟัน แล้วนวด

อย่าใจทันทีสำหรับรูปแบบที่ซับซ้อนและตัวเลข: ตัดเค้กกลมทำดอกไม้ที่เรียบง่ายหรือตัดด้วยรูปแบบของการตกแต่ง

ความแตกต่างของการทำงานกับสีเหลืองอ่อนสำหรับเค้ก

หากคุณต้องการที่จะปกปิดเค้กด้วยสีเหลืองอ่อนคุณต้องเตรียมพื้นผิวของผลิตภัณฑ์ล่วงหน้า เหมาะสำหรับการช็อคโกแลตสีเหลืองอ่อน, น้ำมันหรือครีมคาราเมล, Marzipan เช่นนี้ «เลเยอร์ "จะช่วย mictic เพื่อให้รูปแบบ: เธอ «ไหล "จากความชื้นดังนั้นจึงเป็นไปไม่ได้ที่จะใช้กับเค้กที่มีการชุบหรือครีมครีมเปรี้ยว

บางครั้งพวกเขาแนะนำให้ครอบคลุมเค้กตอนบนและบอร์ตี้โดยแอปริคอทแยม แต่ในกรณีนี้ตูด «เสื้อคลุมเค้กจะบวมจากความชื้น

คำแนะนำเพิ่มเติม:

  • จัดแนวพื้นผิวล่วงหน้า: ทาครีมย่างกับไม้พายปล่อยให้มันถูกแช่แข็งในตู้เย็นแล้วตรวจสอบว่าชั้นราบรื่น สีเหลืองอ่อนจะไม่ซ่อนความผิดปกติ
  • เค้กพร้อมจะดีกว่าที่จะไม่เก็บไว้เป็นเวลานานในตู้เย็น หากคุณดึงผลิตภัณฑ์ออกมาและมันก็ถูกปกคลุมด้วยไมโครโปคจากน้ำ - อย่าลบมันให้ฉันระเหยด้วยตัวเอง มิฉะนั้นคราบจะยังคงมีสีเหลืองอ่อน
  • อย่ากลิ้งมากเกินไป ความหนาที่สมบูรณ์แบบคือ 3-4 มม. ตารางหรือกระดานจะต้องโรยด้วยแป้งหรือแป้ง พรมซิลิโคนเหมาะอย่างยิ่ง

ทำงานกับ Matic สำหรับเค้กนั้นง่ายกว่าถ้าคุณใช้เครื่องมือที่มีประโยชน์หลายอย่าง เหล่านี้รวมถึง:

  • พินกลิ้งเรียบเนียน
  • เหล็กปรับระดับ;
  • ยืนหมุน;
  • ลูกกลิ้งสำหรับการตัดแต่งขอบ

ทั้งหมดนี้สามารถซื้อในส่วน «สำหรับ Mastic และ Marzipan »บนเว็บไซต์ของร้านค้าออนไลน์ ซูเปอร์มาร์เก็ตสำหรับลูกกวาด .

การตกแต่งเค้กสีเหลืองอ่อน - วิธีการทำ

ทำเค้กที่มีสีเหลืองอ่อน - เรียบง่ายหรือซับซ้อนไม่จำเป็นต้องรีบ จากนั้นแม้แต่ลูกกวาดมือใหม่จะสามารถสร้างผลงานชิ้นเอกเล็ก ๆ ของเขาได้ อัลกอริทึมของความหนาแน่นของเค้กที่เรียบง่ายมีลักษณะเช่นนี้:

  • ม้วนวงกลมจากสีเหลืองอ่อน เส้นผ่านศูนย์กลางของวงกลมควรมีค่าเท่ากับสองเค้กสูงบวกกับเส้นผ่านศูนย์กลาง เพิ่มไปยังสองเซนติเมตร «ในการตัดแต่ง ";
  • สกรูมวลบนพินกลิ้งและย้ายไปที่เค้ก;
  • เลื่อนไปที่เหล็กพยายามที่จะไม่ยืดมวล จากนั้นวางมุม;
  • วางด้านข้างอย่างระมัดระวังลบรอยพับ มาบนเหล็กบนพื้นผิว
  • ตัดส่วนเกินของลูกกลิ้ง

โดยเฉลี่ยแล้วบนเค้กที่มีขนาดเส้นผ่าศูนย์กลาง 15 ซม. และความสูง 10 มันจะมีความจำเป็นที่จะต้องรับสีเหลืองอ่อน และขนาดใหญ่มีขนาดเส้นผ่าศูนย์กลาง 35 ซม. - สองกิโลกรัม

หากคุณไม่ได้คำนวณและฟองสบู่ยังคงอยู่บนพื้นผิวคุณสามารถกำจัดพวกเขายกขอบขอบและวางไว้อีกครั้ง หากคุณปรับระดับสูงสุดและย้ายไปที่ด้านข้าง - คุณไม่จำเป็นต้องกลับไปที่มันและคายประจุเพราะสีเหลืองอ่อนอยู่ไกล

การตกแต่งเค้กที่มีสีเหลืองอ่อนสามารถดำเนินการโดยใช้วงกลมเก็บเกี่ยวตามเส้นผ่านศูนย์กลางของเค้กและเทปของสีความคมชัดสำหรับด้านข้าง

พื้นผิวพื้นผิวนั้นง่ายต่อการสร้างด้วยแหนบ แหนบขนมหวานชอบแหนบ «จับ "ชิ้นส่วนของสีเหลืองอ่อนและถูกจำลองแบบ อุปกรณ์นี้สามารถสร้างเครื่องประดับทางเรขาคณิตใบไม้หัวใจ

ความคิดการตกแต่งเค้กสีเหลืองอ่อน

การตกแต่งสีเหลืองอ่อนสามารถตกแต่งด้วยเค้กทุกขนาด องค์ประกอบจากมวลนี้รวมเข้ากับลูกปัดน้ำตาลหรือไข่มุกโรยและตกแต่งขนมอื่น ๆ

ตัวแปรที่สง่างามและเรียบง่าย - ครอบคลุมเค้กที่มีสามเหลี่ยมยาวจาก Pearl Mastic องค์ประกอบที่จำเป็นต้องวางไว้ซึ่งกันและกันเพื่อให้ผลของการประกอบบนผ้า สามารถวางลูกปัดน้ำตาลหลายลูกได้ในศูนย์

การตกแต่งที่งดงามมากของเค้กสีเหลือง - ใช้การตัดแม่พิมพ์สำหรับตัวเลขคุกกี้ บนพื้นหลังความคมชัดเกล็ดหิมะหัวใจใบไม้ดูดี

การตกแต่งที่อ่อนโยนและโรแมนติกมาก - หลากสี «กระโปรง "จากสีเหลืองอ่อนที่ด้านข้างของเค้ก ต้องตัดริบบิ้นให้ทำอย่างระมัดระวัง «การชุมนุม "ด้วยความช่วยเหลือของเข็มไม้หรือไม้และกาวเค้ก สำหรับการติดตั้งที่เชื่อถือได้มากขึ้นคุณสามารถใช้เข็มหรือพิน - เมื่อการตกแต่งแห้งพวกมันง่ายที่จะลบ นอกจากนี้คุณสามารถตัดธนูสีเหลืองอ่อนได้

จากสีเหลืองอ่อนที่แตกต่างกันสามารถทำได้ «หินอ่อน "การตกแต่งหรือ «ภายใต้ม้าลาย ": ริบบิ้นความคมชัดริบบิ้นบาง ๆ ควรอยู่ในวงกลมสีเหลืองอ่อนแล้วแผ่ออกไปสู่ความสม่ำเสมอ

mastica rufflesผ้าม่านจากสีเหลืองอ่อนหัวใจสีเหลืองอ่อนเค้กม้าลาย mastica

ความลับของเค้กจากสีเหลืองอ่อนสำหรับผู้เริ่มต้น

เค้กที่ดีที่สุดสำหรับเค้กที่มีการเคลือบสีเหลืองอ่อน - บิสกิต แต่มีสูตรที่ช่วยให้คุณใช้และทรายและเป็นฟองซุย อย่างไรก็ตามหากคุณต้องการที่จะทำให้เค้กเต็มซอยด้านบนและด้านล่างควรเป็นชั้นบิสกิต มิฉะนั้นแมลงวันแมคค์และเค้กจะสูญเสียแบบฟอร์ม

ตัวเลือกพื้นฐานสำหรับบิสกิต - แป้งจากไข่น้ำตาลแป้งและเนย สัดส่วนแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับสูตร เค้กที่ผ่านทางครีมที่เลือกจะต้องถูกลบออกในตู้เย็นเพื่อการทำให้ชุ่มชื่น คุณสามารถกดที่ด้านบนของการกดเพื่อให้เป็นรูปเป็นร่าง

จากนั้นคุณต้องครอบตัดด้านข้างเพื่อให้ง่ายต่อการตัดแต่งสีเหลืองอ่อน หากเค้กคอมโพสิตจากหลายส่วน - คุณต้องสร้างแบบฟอร์มที่ต้องการ สำหรับองค์ประกอบนูนส่วนผสมของเศษบิสกิตและครีมภายใต้สีเหลืองอ่อนสามารถทำได้ มันง่ายที่จะปลอมตัวผิดปกติ

สูตรครีมที่เรียบง่ายทำจากเนยและนมข้น ล้างน้ำมันด้วยเครื่องผสมเพื่อให้ได้มวลขาวและเพิ่มนมข้นครึ่งหนึ่ง ออกไปอีกครั้ง Cream Faise เค้กและนำออกในตู้เย็น จากนั้นใบมีดที่แห้งอุ่นเพื่อตะแกรงที่ผิดปกติ

คุณสามารถเริ่มสัมผัสเค้กสีเหลืองอ่อน!

บนเค้กจาก mastic สำหรับผู้เริ่มต้นคุณสามารถใช้การวาดหรือจารึกใด ๆ โดยใช้ลายฉลุและสีย้อมพิเศษหรืออาหาร

ดอกไม้ที่เรียบง่ายทำด้วยความช่วยเหลือของถ้วยและภาชนะบรรจุอื่น ๆ ของเส้นผ่านศูนย์กลางที่แตกต่างกัน: วงกลมถูกตัดแล้วดอกไม้จะไป

เค้กสีเหลืองธรรมดาสูตรพื้นฐาน

หากคุณต้องการทำเค้กอย่างรวดเร็วตัวเลือกที่ง่ายที่สุดคือการใช้เค้กสำเร็จรูป ความต้องการถัดไป «รวบรวม»ผลิตภัณฑ์: เค้กอาจเล็ก ๆ น้อย ๆ จาก mastica

«"ครีมที่ได้รับการยกย่องจากเค้กสามารถใช้รสชาติของคุณได้เกือบทุกชนิดเช่นครีมคัสตาร์ดน้ำมัน

  • เพื่อให้เค้กรสชาติดีกว่าเลเยอร์สามารถวางผลไม้แห้งผลไม้สดที่ไม่ได้สองครั้งหรือครีมกันแปดม้าและแยมเปรี้ยว
  • ชั้นบนสุดปกคลุมด้วยครีมน้ำมัน
  • ตัวเลือกที่ง่ายกว่าคือการใช้ช็อกโกแลตสำเร็จรูป มันต้องอบอุ่นเล็กน้อยเพื่อที่จะเปื้อนได้ดีกว่าแล้วเย็นเค้กในตู้เย็น
  • ตัดเค้กกึ่งสีเหลืองอ่อนตามปกติ หากมวลพิเศษถูกตัดออกอย่างไม่สม่ำเสมอขอบล่างของเค้กสามารถตกแต่งด้วยด้านข้างหรือแกะสลักริบบิ้นฉลุ

นี่เป็นเค้กสีเหลืองอ่อนที่ง่ายที่สุดสูตรพื้นฐาน - คุณสามารถปรุงอาหารได้แม้กับเด็ก ๆ ที่ต้องการแกะสลักจากมวลสงครามเช่นพลาสติก

В ซูเปอร์มาร์เก็ตสำหรับลูกกวาด คุณสามารถซื้อ stomers สำหรับการวาดภาพเกี่ยวกับสีเหลืองอ่อนสินค้าคงคลังเพื่อสร้างสีและตัวเลขดอกไม้หวานสำเร็จรูปและอื่น ๆ คุณสามารถทำผลงานชิ้นเอกขนมหวานของคุณในเวลาเพียงไม่กี่ชั่วโมง

วิธีการทำสีเหลืองอ่อนสำหรับเค้กที่บ้าน: สูตรอาหาร

Avatar ผู้แต่ง Irina Kamshilina

Irina Kamshilina

เตรียมพร้อมสำหรับคนที่น่าพอใจมากกว่าตัวคุณเอง))

บ้านเค้กมีพลังงานพิเศษ: พวกเขาส่งความอบอุ่นของพนักงานต้อนรับที่บ้านอารมณ์พิเศษของวันหยุดที่พวกเขาสุก เหมาะอย่างยิ่งเมื่อของหวานนี้เป็นต้นฉบับตกแต่งอย่างเชี่ยวชาญ พนักงานต้อนรับที่มีอัธยาศัยดีจะมีประโยชน์อย่างมากในการเรียนรู้เกี่ยวกับความหลากหลายของการเกิดสีเหลืองอ่อนและเรียนรู้วิธีการทำขนมสีเหลืองอ่อนสำหรับเค้กที่บ้านและยังคงทำการตกแต่งวันหยุดจากมันทำให้ครอบครัวและแขกของคุณประหลาดใจ มาจัดการกับความหลากหลายของสูตรอาหารและค้นหาว่าเป็นการยากที่จะสร้างความงามที่น่ารักเช่นนี้หรือไม่

เคล็ดลับสำหรับการทำอาหารสีเหลืองอ่อนทำด้วยตัวเอง

สีเหลืองอ่อนเป็นมวลขนมยืดหยุ่นตามคุณสมบัติของมันคล้ายกับดินน้ำมัน มันทำให้การตกแต่งขนมที่เหมาะสมที่สุด แต่การทำงานกับลูกกวาดนี้ต้องใช้ทักษะและทักษะที่แน่นอนซึ่งจะได้รับเกียรติจากประสบการณ์ ตั้งแต่เริ่มต้นคุณต้องรู้เทคนิคการทำอาหารบางอย่างวิธีการทำงานกับสีเหลืองอ่อน

สีเหลืองอ่อนสำหรับเค้กทำที่บ้าน

พื้นฐานของสีเหลืองอ่อนเป็นผงน้ำตาลซึ่งดีกว่าที่จะแห้งในตะแกรงที่ดีก่อนปรุงอาหาร หากมีเม็ดน้ำตาลที่ไม่สามารถรุกไม่สามารถเข้าไปในมวลเมื่อกลิ้งมันจะรีบเร่ง หลังจากการปรุงอาหารสีเหลืองอ่อนต้องห่อในโพลีเอทิลีนและใส่ในตู้เย็นเป็นเวลา 20 นาที - เวลานี้จำเป็นที่มวลจะกลายเป็นพลาสติกมากขึ้น มวลสำเร็จรูปห่ออย่างแน่นหนาในโพลีเอทิลีนได้รับอนุญาตให้เก็บ 2 สัปดาห์ในตู้เย็นหรือ 2 เดือนในช่องแช่แข็ง

เพิ่มสีย้อมในกระบวนการของการทดสอบการนวดน้ำตาล หากคุณต้องการสีเหลืองอ่อนของสีที่ต่างกันเป็นครั้งแรกที่นวดแป้งที่ไม่ทาสีและแยกชิ้นส่วนของขนาดที่ต้องการและส่วนที่เหลือของมวลจะถูกป้องกันลงในโพลีเอทิลีนเพื่อป้องกันการอบแห้ง ชิ้นส่วนของแป้งด้วยมือในวงกลมที่มีความลึกตรงกลางและเพิ่มสีย้อมสองสามหยดที่นั่นนวดจนกระทั่งได้สีที่เป็นเนื้อเดียวกัน

ตอนแรกสินค้าคงคลังการทำอาหารมีประโยชน์สำหรับการทำงานซึ่งอยู่ในครัวแต่ละห้อง สีเหลืองอ่อนถูกกลิ้งออกไปด้วยหมุดไม้กลิ้งบนโต๊ะขอบหลังจากความหนาแน่นของเค้กถูกตัดเป็นมีดพิซซ่าวงกลมตัวเลขบางตัวจะถูกอัดด้วยแม่พิมพ์สำหรับคุกกี้ Mistresses ที่มีทักษะสำหรับการผลิตกลีบดอกไม้ใช้ช้อนของขนาดแตกต่างกัน: เติมความลึกด้วยการทดสอบการรีดแล้วให้นำซากที่เหลือไปตามขอบเชื่อมต่อกลีบสำเร็จรูป

เครื่องมือทำอาหารของหวาน

เมื่อความหลงใหลของการตกแต่งเค้กจะกลายเป็นงานอดิเรกที่ชื่นชอบมันคุ้มค่าที่จะซื้อเครื่องมือพิเศษ การซื้อครั้งแรกสามารถเป็นพินรีดพลาสติกที่ราบรื่นสำหรับการรีดสีเหลืองอ่อนแผ่นเครื่องหมายซิลิโคน (ขนาดที่ใหญ่ขึ้น - เพื่อม้วนความหนาแน่นของเค้กเล็ก ๆ น้อย ๆ เพื่อม้วนองค์ประกอบคุณสมบัติ) มันจะช่วยในการทำงานสแต็คสำหรับการสร้างแบบจำลองการตัดสำหรับความหลากหลายของสีใบผีเสื้อ, แม่พิมพ์ซิลิโคนเพื่อสร้างตัวเลขขนาดเล็กชนิดเดียวกัน - ตัวอักษร, ปุ่ม, ลูกปัด

มันสำคัญมากที่ฐานของเค้กซึ่งจะถูกปกคลุมด้วยสีเหลืองอ่อนไม่เปียก: มันถูกปกคลุมไปด้วยครีมน้ำมันก่อนและวางไว้ในตู้เย็นจนกว่าจะถูกแช่แข็งเพราะสัมผัสกับครีมเปียกใด ๆ สีเหลืองอ่อนถูกละลาย งานฝีมือจากสีเหลืองอ่อนต้องทำก่อนหน้านี้ดีกว่าสองสัปดาห์ก่อนที่จะทำเค้กเพื่อให้พวกเขาจัดการให้แห้งในอากาศ การตกแต่งพร้อมเก็บไว้เป็นเวลาหลายเดือนในความจุที่ปิดสนิท

สูตรการทำอาหารบ้าน Mastics สำหรับการตกแต่งเค้ก

ก่อนอื่นคุณต้องทำขึ้นมาด้วยวิธีการตกแต่งเค้กที่บ้านความคิดแบบไหนที่ฉันต้องการรวบรวม: ตัวอย่างเช่นครอบคลุมเค้กด้วยผ้าคลุมเตียงลวดลายตัดดอกกุหลาบกลั่นหรือสร้างแบบจำลองของรถสปอร์ต จากนั้นคุณต้องเลือกสีเหลืองอ่อนที่เหมาะสมที่สุดสำหรับวัตถุประสงค์เหล่านี้ สำหรับเจ้าของหลายคนเป็นสิ่งสำคัญที่ส่วนผสมที่เรียบง่ายที่สุดสามารถเข้าถึงไม้มะเร็งบ้านได้และมีการใช้งานสากล

น้ำผึ้ง

มวลนี้นุ่มกว่าน้ำตาลมันไม่สลายไม่กระจายดังนั้นจึงสะดวกมากที่จะใช้สำหรับความหนาแน่นของเค้กขึ้นรูปรายละเอียดการตกแต่ง ส่วนผสมสำหรับทำอาหาร:

  • ผงน้ำตาล - 900 กรัม;
  • ฮันนี่ - 175 กรัม (ในปริมาณที่สอดคล้องกับ 125 มล.);
  • น้ำ - 45 มล.;
  • เจลาติน - 15 กรัม.
ส่วนผสมสำหรับน้ำผึ้งสีเหลืองอ่อน

เราทำสิ่งนี้:

  1. เจลาตินแช่น้ำเป็นเวลา 30 นาที
  2. ส่วนผสมของน้ำผึ้งและเจลาตินที่อบอุ่นในอ่างน้ำ
  3. ผงน้ำตาลหนึ่งแก้วเลื่อนไปต้มผสมน้ำผึ้งไปที่สารตกค้างนวดแป้งน้ำตาลค่อยๆแทรกแซงผงที่เหลือ
  4. สีเหลืองอ่อนพร้อมถ้ากดที่มันยังคงอยู่จากนิ้ว

น้ำตาล

เหมาะสำหรับการสร้างแบบจำลองตัวเลขสี พวกเราต้องการ:

  • ผงน้ำตาล - 500 กรัม;
  • น้ำ - 60 มล.;
  • เจลาติน - 1 ช้อนชา;
  • น้ำมะนาว - 1 ช้อนชา;
  • vanillin
เคป

กระบวนการค่อยๆประกอบด้วย:

  1. แช่เจลาตินเป็นเวลาครึ่งชั่วโมงจากนั้นอุ่นเครื่องในอ่างน้ำ
  2. ส่วนเพิ่มเติมของน้ำมะนาว Vanillin โดยการเพิ่มผงน้ำตาลเล็กน้อยให้นวดมวลให้กับสถานะของการทดสอบที่ยืดหยุ่น
  3. มันเป็นไปไม่ได้ที่จะอนุญาตให้มวลแข็งเกินไปเพราะมันจะพังทลายขณะทำงาน

เกี่ยวกับนม

สีเหลืองอ่อนนี้ทำจากการเพิ่มนมผงบางครั้งผสมนมของเด็กหรือครีมซักแห้งแทน สำหรับการปรุงอาหารคุณจะต้องใช้นมแห้ง 160 กรัมและส่วนผสมอื่น ๆ :

  • ผงน้ำตาล - 160 กรัม;
  • นมข้น - 170 กรัม;
  • น้ำมะนาว - 1 ชั่วโมง
นมสีเหลืองอ่อน

วิธีการทำอาหาร:

  1. นมแห้งและผสมผงในภาชนะ
  2. เพิ่มน้ำมะนาวนมข้น
  3. แป้งพลาสติกง่าย

พิจารณาสูตรสำหรับนมข้นที่บ้าน

ช็อคโกแลต

สำหรับการเตรียมการของเธอช็อคโกแลตสีเข้มใช้ - นมหรือขมขื่น แต่ทำสีเหลืองอ่อนและด้วยกระเบื้องช็อคโกแลตสีขาว หนึ่งในสูตรการเตรียมการ:

  • 100 กรัมของดาร์กช็อคโกแลตละลายในไมโครเวฟเพิ่ม 1 ช้อนโต๊ะ โกหก น้ำผึ้งและว่ายน้ำ
  • วิธีตรวจสอบความพร้อมใช้งาน: ฉีกชิ้นส่วนของแป้งกลิ้งเข้าไปในลูกบอลและประจบนิ้วของคุณ - คุณไม่ควรทำลายขอบของขอบของขอบ กุหลาบช็อคโกแลตจากมวลดังกล่าวดูน่าประทับใจมาก

ดังนั้นมวลช็อคโกแลตจึงเตรียมไว้บนสูตรอื่น คุณจะต้องการ:

  • ช็อคโกแลตสีเข้ม - 100 กรัม;
  • ครีม 30% - 40 มล.;
  • Candy Marshello - 90 กรัม;
  • ผงน้ำตาล - 2 ช้อนโต๊ะ โกหก;
  • คอนญัก - 2 ช้อนโต๊ะ โกหก;
  • น้ำมันครีม - 1 ช้อนโต๊ะ โกหก
การปรุงอาหาร

สูตรสำหรับขั้นตอน:

  1. ช็อคโกแลตละลายอย่างสมบูรณ์ในอ่างน้ำ
  2. โดยไม่ต้องถอดออกจากกองไฟเพิ่มมาร์ชเมลโลแคร์อย่างต่อเนื่อง
  3. เมื่อมาร์ชเมลโลละลายครึ่งเพิ่มครีมเนยคอนยัคและผสมจนมวลกลายเป็นเนื้อเดียวกัน
  4. หลังจากถอดออกจากไฟให้เพิ่มผงน้ำตาล
  5. ผสมจนกระทั่งสีเหลืองอ่อนกลายเป็นเหมือนแป้งยืดหยุ่น

จาก condenbies

สีเหลืองอ่อนที่ใช้บ่อยเพราะต้องขอบคุณโครงสร้างที่อ่อนนุ่มมันสะดวกที่จะใช้สำหรับการชิมเค้กของรูปร่างที่แตกต่างกันการสร้างแบบจำลองตัวเลขขนาดกลาง มวลชนที่มีนมข้นอร่อยและมีความสุขด้วยความสุข นอกเหนือจากนมข้น 200 กรัมแล้วมันจะใช้:

  • ผงน้ำตาล - 160 กรัม;
  • นมแห้ง - 160 กรัม;
  • น้ำมะนาว - 2 ชั่วโมงลอดจ์;
  • คอนญัก - 1 ช้อนชา
ปัจจุบันเค้กสีเหลืองอ่อน

ผสมผงและนมผงค่อยๆเทนมควบแน่น เพิ่มบรั่นดีน้ำมะนาวนวดเยอะมาก สีเหลืองอ่อนเช่นนี้จะไม่เป็นสีขาวมันมีร่มเงาสีเหลืองเสมอ

จาก Zephyr

Masty จาก Zephyra Marshmellos เป็นที่นิยมมากสำหรับการเตรียมการของเธอมันจะดีกว่าที่จะซื้อขนม Marshmallow Monophonic หรือแบ่งพวกเขาเป็นสีก่อนปรุงอาหาร มันจะใช้:

  • 200 กรัมของ Zefira Marshemello
  • ผงน้ำตาล 500 กรัม
  • 1 ชั่วโมง. เนย.
Marshello, มะนาว, ผงน้ำตาลและสีย้อม

ทำอาหารทีละขั้นตอน:

  1. Marshmello และน้ำมันถูกใส่ลงในถังและความร้อนในไมโครเวฟสองสามวินาทีเพื่อให้มาร์ชเมลโล่เริ่มละลาย
  2. ช้อนผสมส่วนผสมก่อนที่จะได้รับมวลที่เป็นเนื้อเดียวกันให้ป้อนผงน้ำตาลในส่วนเล็ก ๆ
  3. แป้งพร้อมความรู้สึกควรมีลักษณะคล้ายกับดินน้ำมัน

จากเจลาติน

สีเหลืองอ่อนชนิดนี้เรียกว่า Grastylege: มันเป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้เมื่อจำเป็นต้องทำชิ้นส่วนที่ทนทานสำหรับการตกแต่งเค้กเช่นจับตะกร้า แต่เกือบเหลือเชื่อเพราะยากมาก หากคุณแห้งแทะเล็มมันจะช่วยให้รูปแบบดีมากดังนั้นบางครั้งก็ใช้เพื่อสร้างเทมเพลตสำหรับการสร้างแบบจำลองที่มีรายละเอียดเล็ก ๆ ส่วนผสมสำหรับทำอาหาร:

  • ผงน้ำตาล - 240 กรัม;
  • แป้ง - 120 กรัม;
  • เจลาติน - 1 ช้อนโต๊ะ โกหก ด้วยสไลด์;
  • น้ำเย็น - 60 มล.;
  • กรดซิตริก - 1 ชั่วโมง. การโกหก;
  • น้ำผึ้ง, ประดิษฐ์ดีกว่า - 2 ชั่วโมง
แป้งความปลอดภัย

กระบวนการ:

  1. เจลาตินเทน้ำเป็นเวลา 30 นาทีจากนั้นละลายบนอ่างน้ำเพิ่มกรดซิตริกน้ำผึ้ง
  2. แยกแป้งผสมกับผงและค่อยๆเพิ่มเข้าไปในส่วนผสมเจลาตินเพื่อให้ได้ความสม่ำเสมอที่สม่ำเสมอที่สม่ำเสมอ
  3. ชามเพื่อยึดฟิล์มอาหารเทสีเหลืองอ่อนที่นั่นห่อแผ่นฟิล์มและวางไว้ในที่เย็นจนกระทั่งมวลหยุดทำลาย
  4. ก่อนที่จะใช้กรวดจำเป็นต้องหมุนได้ดีถ้ามันเย็นมากและไม่ยอมแพ้ในการสร้างแบบจำลองคุณต้องใส่ไมโครเวฟเป็นเวลา 5 วินาที

ดอกไม้

ความสามารถในการทำงานกับดอกไม้สีเหลืองอ่อนเป็นหลักฐานของงานฝีมือในกรณีลูกกวาดเพราะใช้สำหรับการสร้างแบบจำลองตาที่อ่อนโยนและสมจริง ส่วนผสมนี้นำไปสู่การตกแต่งเค้กแต่งงาน ส่วนผสมสำหรับทำอาหาร:

  • ผงน้ำตาล - 550 กรัม;
  • เจลาติน - 10 กรัม;
  • น้ำ - 50 มล.;
  • น้ำมะนาว - 20 มล.;
  • น้ำเชื่อมข้าวโพด - 60 มล.;
  • ไขมันทำอาหาร (สั้นลง) - 20 กรัม;
  • Carboxymethylcellulose - 10 กรัม;
  • โปรตีนไข่ - 2 ชิ้น;
  • ฟอกขาวสำหรับการเป็นตัวเลือกที่จะให้สีขาวหิมะ
ดอกไม้สีเหลืองอ่อนสำหรับเค้ก

เทคโนโลยีการทำอาหาร:

  1. ไปที่เจลาตินเพิ่มน้ำและออกไปที่ Nabuch
  2. ในชามสำหรับการผสม, วางผงน้ำตาลเซลลูโลส, สารฟอกขาว (ถ้ามี), น้ำมะนาว
  3. เจลาตินที่หายไปในอ่างน้ำที่อบอุ่น, กวน, เพิ่มไขมันขนมแล้วน้ำเชื่อมข้าวโพด
  4. ลบออกจากไฟให้เปิดเครื่องเตรียมอาหารด้วยความเร็วกลางเพิ่มของเหลวด้วยเจ็ทบาง ๆ ลงในผงน้ำตาล
  5. จากนั้นเปลี่ยนการรวมเป็นความเร็วสูงเพิ่มโปรตีนน้ำมะนาว
  6. ทันทีที่มวลเดินทางและกลายเป็นเนื้อเดียวกัน - หยุดผสมทันที
  7. MacTica วางบนพื้นผิวการทำงานที่มีไขมันหล่อลื่นเพื่อสร้างไส้กรอกและบรรจุให้แน่นเข้ากับฟิล์มอาหาร

ใบมวลที่จะค้นหาที่อุณหภูมิห้องประมาณ 20 ชั่วโมงก่อนเริ่มใช้งานในการทำอาหาร สีเหลืองอ่อนเช่นนี้ถูกเก็บไว้ในตู้เย็นเป็น 3 เดือนในช่องแช่แข็ง - สูงสุด 6 เดือน ก่อนที่คุณจะทำเค้กคุณต้องละลายน้ำแข็งโดยไม่ต้องใช้ไมโครเวฟ

วิธีการทำสีเหลืองอ่อนหรือยอดเยี่ยม

ก่อนที่จะทำสีเหลืองอ่อนสำหรับเค้กที่บ้านคุณต้องกำหนดสีที่จะต้องใช้และสีย้อมอะไร: การซื้อพิเศษหรือสีย้อมธรรมชาติที่ทำจากผักและผลไม้ หากสีย้อมธรรมชาติที่ดีกว่าพวกเขาจะทำล่วงหน้าในไม่กี่วันพวกเขาสามารถเก็บไว้ในตู้เย็น

สีย้อมผัก

เพื่อให้ได้สีย้อมผักผลเบอร์รี่บดผักถูกลูบบนขูดที่ดีน้ำผลไม้ถูกกดผ่านผ้ากอซ เมื่อเพิ่มสีย้อมผักคุณต้องรู้ว่าพวกเขาให้สีอิ่มตัวน้อยลงเมื่อเปรียบเทียบกับสีย้อมอาหารที่ซื้อ หากมีสีย้อมธรรมชาติมากขึ้นเพื่อเพิ่มความอิ่มตัวของสีสีเหลืองอ่อนสามารถเปิดออกด้วยรสชาติที่สดใสของน้ำผลไม้ที่เพิ่มเข้ามาและจะเป็นของเหลวมากขึ้นดังนั้นจึงจำเป็นต้องเพิ่มผงน้ำตาลเพื่อให้ถึงความสอดคล้องที่ต้องการ

ส่วนผสมของพืชให้สีดังกล่าว:

  • เฉดสีแดง - น้ำผลไม้แครนเบอร์รี่, สตรอเบอร์รี่, ราสเบอร์รี่, ลูกเกดแดง, น้ำเชื่อมที่แตกต่างกันของไวน์แดงหรือไวน์แดง;
  • สีชมพูอิ่มตัว - บีท;
  • สีเหลือง - การแช่ของ Safran หรือ Lemon Zest;
  • สีเขียว - ผักโขม;
  • สีส้ม - น้ำแครอทหรือ zest orange;
  • สีน้ำเงินและสีม่วงย้อม - น้ำองุ่นบลูเบอร์รี่กะหล่ำปลีสีแดง
  • สีน้ำตาล - ผงโกโก้กาแฟที่แข็งแกร่งหรือเผาน้ำตาลบนกระทะ (ตามสัดส่วนกับน้ำ 5: 1)

สีย้อมอาหารที่ซื้อจะแบ่งออกเป็นประเภทดังกล่าว:

  • แห้ง - มีลักษณะเป็นแป้งก่อนที่จะเพิ่มสีเหลืองอ่อนคุณต้องละลายในน้ำ (บน 1 ช้อนโต๊ะ. การโกหกน้ำที่จะใช้สีลงไปที่ปลายมีด);
  • ของเหลว - ดีกว่าที่จะเพิ่มมันเป็นสีเหลืองอ่อนแทนน้ำ
  • เจล - ชีสและสีย้อมเข้มข้นกว่าของเหลวและประหยัดมากขึ้น
ซื้อสีย้อมอาหาร

โดยการผสมสีย้อมทำให้สีที่แตกต่างกันสีเหลืองอ่อน ตัวอย่างเช่นผสมสีเหลืองสีเขียวสีเขียวและสีแดงสร้างสีดำสีดำซึ่งถูกเพิ่มเข้าไปในสีเหลืองอ่อนเพื่อให้การทดสอบเฉดสีจากสีเทาอ่อนถึงสีดำอิ่มตัว ทางเลือกขึ้นอยู่กับผลิตภัณฑ์และจากเหตุผล: เค้กแต่งงานที่ทำด้วยสีขาวสีชมพูเฉดสีทองและเด็ก ๆ - สีของรุ้งทั้งหมด

หลังจากวางตัวเลขสำหรับการตกแต่งเค้กบนพวกเขาร่องรอยมักจะยังคงอยู่จากแป้งแป้งหรือผงน้ำตาลซึ่งใช้ในการกลิ้งมวล เพื่อมวลมะเร็งของการเปล่งประกายคุณต้องละลาย 1 ช้อนโต๊ะ โกหก น้ำผึ้งใน 1 ช้อนโต๊ะ โกหก วอดก้าส่วนผสมที่เกิดขึ้นถูกนำไปใช้ในขั้นตอนสุดท้ายของการเตรียมเค้กด้วยพู่ที่อ่อนนุ่ม วอดก้าจะระเหยไม่มีรสชาติและกลิ่นจะออกไปและการตกแต่งจะมีการเคลือบมันวาว

วิดีโอ

การก่อตัวของการตกแต่งเค้กที่หลากหลาย - ศิลปะลูกกวาดซึ่งสามารถเรียนรู้แม้แต่เจ้าภาพมือใหม่ หลังจากทบทวนการเลือกวิดีโอของเราแล้วคุณจะสังเกตเห็นความแตกต่างที่สำคัญทั้งหมดของการทำสีเหลืองอ่อนประเภทที่แตกต่างกันดูเทคนิคการปฏิบัติวิธีการทำเค้กความหนาแน่นลวดลายชิ้นกาวสีเหลืองอ่อนและจัดการตะเข็บอย่างสวยงาม

หลังจากเคล็ดลับเหล่านี้ลูกกวาดมือใหม่ทีละขั้นตอนจะได้เรียนรู้วิธีการปรุงอาหารเค้กจากสีเหลืองอ่อนเครื่องมือใดที่สะดวกในการใช้วิธีการทำจารึกซึ่งเทคนิคสำหรับการสร้างตัวเลขวิธีใช้แทะเล็มเพื่อทำชิ้นส่วนเล็ก ๆ ทั้งหมดในรูปที่ซับซ้อน สำหรับเค้ก คุณจะได้รับแรงบันดาลใจและสามารถฝึกความรู้ที่นำเสนอในวิดีโอได้อย่างง่ายดาย

ขึ้นอยู่กับ marshello

หัวข้อสีเหลืองอ่อนจาก Marshmallo รายละเอียดสูตร

จากนมแห้ง

หัวข้อวิธีทำนมสีเหลืองอ่อนที่บ้าน สูตรขนมธรรมดาสำหรับเค้ก

วิธีการทำสีเหลืองอ่อนและสร้างรูปแกะสลักจากมัน

หัวข้อวิธีการปรุงอาหารคสีเหลืองและสร้างตัวเลข?

ชั้นต้นแบบของการตกแต่งเค้ก

หัวข้อสีเหลืองอ่อนโฮมเมด

การออกแบบเค้กที่สวยงามของสต็อก Foto

ในวันเกิดของเค้ก - การตกแต่งหลักของตารางตัวเขาเองสามารถเป็นของขวัญให้กับคนวันเกิดและมักจะแสดงความสนใจและงานอดิเรกของเขา สำหรับผู้ชายมักจะทำเค้กด้วยการตกแต่งในหัวข้อการตกปลากีฬาเค้กในรูปแบบของหนังสือกรณีที่มีเงิน เมื่อผู้กระทำความผิดของการเฉลิมฉลองเป็นผู้หญิงมันจะทำให้เค้กประหลาดใจกับการตกแต่งในรูปแบบของช่อดอกไม้ที่เธอโปรดปรานซึ่งเป็นโบว์ที่หรูหราหรือผีเสื้อน้ำหนักที่ไร้น้ำหนัก หากกรณีการเฉลิมฉลองเป็นวันครบรอบเค้กมีความเหมาะสมในการตกแต่งตัวเลขในจำนวนปีของ Jubilee โดยใช้สีย้อมอาหารด้วย Gold หรือ Silver Glitter

มีสถานที่ที่จะระแนงจินตนาการเมื่อตกแต่งเค้กมะเร็งสำหรับวันเกิดของเด็ก ๆ ของหวานสำหรับการประดับประดาขนาดเล็กที่สุดของทูตสวรรค์ทำจารึก, กี่ปีที่จะกลายเป็นน้ำมันดิบ เด็กโตจะทำให้ร่างของวีรบุรุษของการ์ตูนที่ชื่นชอบเค้กในรูปแบบของของเล่นหรือเครื่องจักรปกคลุมด้วยสีเหลืองอ่อนหลายสี การตกแต่งดังกล่าวบางครั้งก็รวมกับการตกแต่งเค้กที่หลวม สปิระสามารถซื้อหรือปรุงอาหารที่บ้านได้เช่นกัน เค้กที่เหมาะสมกับการตกแต่งใจเกี่ยวกับโอกาสของเหตุการณ์ที่สำคัญเช่นเมื่อเด็กไปโรงเรียน

Hospipes ที่มีการฝึกฝนที่ดีในการทำงานกับสีเหลืองอ่อนตัดที่บ้านแม้แต่เค้กแต่งงาน เค้กแต่งงานหลายชั้นได้รับความนิยม เพื่อประสานกับหัวข้อของงานแต่งงานพวกเขาสามารถปกคลุมด้วยสีเหลืองอ่อนของสีที่แน่นอนและรวมถึงการตกแต่งที่เหมาะสม การแข่งขันชิงแชมป์ในการตกแต่งเค้กเหล่านี้ใช้ดอกไม้สีเหลืองอ่อนซึ่งใช้สำหรับการสร้างแบบจำลองของตัวเลขที่สง่างามของนกพิราบหรือหลากหลายสีที่ไม่แยกความแตกต่างระหว่างปัจจุบัน

การลงทะเบียนเค้กสีเหลืองอ่อนที่บ้านพบในข้อผิดพลาดของข้อความ? ไฮไลต์กด Ctrl + Enter และเราจะแก้ไขทุกอย่าง!

ไม่มีเค้กร้านค้ามีความสามารถในการเปลี่ยนความร้อนและการดูแลนั้นซึ่งลงทุนในการอบแบบโฮมเมด แต่ด้วยขนมหวานในประเทศทั้งหมดพวกเขาไม่ค่อยพอใจกับดวงตาของลูกกวาดมืออาชีพ แก้ไขสถานะของกิจการนี้จะช่วยในการทำอาหารสีเหลืองอ่อนสำหรับเค้กที่บ้าน เราจะบอกคุณเกี่ยวกับวิธีการใช้งานและเสนอสูตรอาหารหลายสูตรและเครื่องชดเชยการทำอาหาร

เค้กสีเหลืองอ่อน

มันคืออะไร?

สีเหลืองอ่อนเป็นมวล pillaby หวานคล้ายกับดินน้ำมันสม่ำเสมอ ด้วยคุณสามารถสร้างการตกแต่งแบบละเอียดหรือแบนสำหรับเค้กรวมถึงครอบคลุมชั้นเค้กหนึ่งหรือมากกว่าอย่างสมบูรณ์ได้รับผลกระทบของพื้นผิวที่เรียบเนียนซาติน พื้นฐานของสีเหลืองอ่อนเป็นผงน้ำตาลซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมทางเลือกของมันจึงคุ้มค่ากับการให้ความสนใจอย่างมาก: ทินเนอร์ของการบดมันยิ่งเรียบเนียนและยืดหยุ่นยิ่งขึ้น

วิธีการปรุงอาหารคสีเหลือง

ก่อนอื่นมีความจำเป็นต้องตัดสินใจว่าทำไมคุณวางแผนที่จะใช้งานเพราะองค์ประกอบที่แตกต่างกันมีความยืดหยุ่นที่แตกต่างกัน: เช่นน้ำผึ้งเป็นเลิศสำหรับเค้กที่แน่น แต่ตัวเลขจากมันแย่กว่าที่จะถือรูปร่างโดยเฉพาะในห้องร้อน และน้ำตาลเป็นเลิศในการสร้างเครื่องประดับ แต่ถ้าสัดส่วนไม่ถูกเปรียบเทียบหรือชั้นบางเกินไปสามารถสลายตัวและแตกได้ เป้าหมายตั้งเป้าหมาย? จากนั้นไปข้างหน้าเพื่อธุรกิจ! หากคุณต้องการที่จะทำให้สีเหลืองอ่อนของคุณแล้วที่ขั้นตอนของการนวดทดสอบคุณสามารถเพิ่มสีย้อมอาหารเจล

น้ำตาลแดง

คุณจะต้องการ:

  • ผงน้ำตาล - 500 กรัม
  • น้ำ - 60 มล.
  • เจลาติน - 1 ช้อนชา
  • น้ำมะนาว - 1 ช้อนชา
  • vanillin
ผงน้ำตาล

ทำอาหารอย่างไร:

  • ถามผงน้ำตาลผ่านตะแกรงละเอียด
  • กองน้ำเจลาตินเป็นเวลา 20-30 นาทีจากนั้นกวนความร้อนบนอ่างน้ำ
  • เพิ่มน้ำมะนาวและ Vanillin แล้วเริ่มผลักผงน้ำตาลด้วยส่วนเล็ก ๆ กวนมวล
  • ดำเนินการต่อเพื่อนวดแป้งน้ำตาลโดยไม่นำความสอดคล้องไปสู่ส่วนผสมที่เป็นของแข็ง
  • เสร็จแล้วคั้นห่อหุ้มฟิล์มอาหารและเก็บในตู้เย็น

mastya จาก marshello

คุณจะต้องการ:

  • Marshmello - 300 กรัม
  • น้ำ - 60-80 มล.
  • ผงน้ำตาล - 250 กรัม
  • น้ำมันพืช
MarkMelloo

ทำอาหารอย่างไร:

  • มาร์ชเมลโล่ทหารที่มีน้ำสองช้อนชาบนอ่างน้ำหรือในไมโครเวฟกวนมวลทุก 30 วินาที
  • ชามของมิกเซอร์และปัดเพื่อนวดแป้งด้วยน้ำมันพืชฟลอเรสมีมวลละลายเพิ่มผงน้ำตาลและน้ำที่เหลือ
  • หกแป้งน้ำตาลก่อนที่จะมีมวลยืดหยุ่นที่เป็นเนื้อเดียวกัน
  • ใส่มะเร็งบนกระดานหล่อลื่นด้วยน้ำมันพืชและนำไปสู่ความสอดคล้องที่สมบูรณ์แบบด้วยตนเอง

สีเหลืองอ่อน

คุณจะต้องการ:

  • ฮันนี่ - 90 กรัม
  • น้ำ - 25 กรัม
  • เจลาตินทันที - 8 กรัม
  • ผงน้ำตาล - 500 กรัม
น้ำผึ้ง

ทำอาหารอย่างไร:

  • ผงน้ำตาลเป็นตะแกรง
  • เจลาตินเดือดน้ำและออกจากอาการบวม
  • น้ำผึ้งส่งไปที่อ่างน้ำแล้วรอการสลายตัวที่สมบูรณ์ของผลึกทั้งหมดของน้ำตาล
  • ผสมเจลาตินด้วยน้ำผึ้งที่ร้อนแรงและผัดจนกระทั่งการสลายตัวที่สมบูรณ์
  • ในผงน้ำตาลเข้าไปยุ่งกับมวลน้ำผึ้งเจลาตินไม่อนุญาตให้ได้รับความสอดคล้องที่แห้งเกินไป

วิธีการตกแต่งสีเหลืองอ่อน

ความหนาแน่นของเค้ก

เค้กสีเหลืองอ่อนแน่นควรมีความยืดหยุ่นมากที่สุดดังนั้นหากสีเหลืองอ่อนของคุณถูกเก็บไว้ในตู้เย็นมีความจำเป็นที่จะต้องให้ความร้อนก่อนที่จะแน่นหรืออย่างน้อยก็ให้ที่อุณหภูมิห้องประมาณหนึ่งชั่วโมง หากเหนียวเหนอะหนะซับหมุดกลิ้งและกระดานซึ่งคุณจะแผ่ออกมวลน้ำมันพืช

สีเหลืองอ่อน

การสะบัดอย่างสม่ำเสมออย่างสม่ำเสมอเพื่อหาชั้นที่เป็นเนื้อเดียวกันของ 3-5 มม. จากนั้นใช้เว็บสำเร็จรูปและครอบคลุมเค้ก เริ่มขับรถออกจากช่องว่างระหว่างบิสกิตและสีเหลืองอ่อนอย่างระมัดระวังหากมีการเกิดรอยพับมันจะเพียงพอที่จะทำให้พวกเขาเรียบด้วยไม้พายหรือไม้พายขนม ตัดส่วนเกินของ mastic ด้วยมีดสำหรับพิซซ่าและมวลที่เพิ่มขึ้นที่ฐาน เค้กพร้อม!

ตกแต่ง "ลูกไม้"

สำหรับการออกแบบประเภทนี้เค้กที่ครอบคลุมแล้วและวัสดุเพิ่มเติมจะต้องมี: ตัวอย่างเช่น Catter เป็นรูปแบบสำหรับการตัดแต่งแป้งหรือสีเหลืองอ่อนพวกเขาเป็นรูปแบบที่แตกต่างกัน: จากเรียบง่ายขนาดใหญ่และกลมเพื่อซับซ้อนและเล็ก สีเหลืองอ่อนสำหรับลูกไม้ควรมีรูปร่างที่หนาแน่นขึ้นและมีรูปร่างที่ดีขึ้นเล็กน้อย

สีเหลืองอ่อน

มันกำลังวางมวลบนเนยหล่อลื่นหรือโรยด้วยแป้งแป้งจนกระทั่งชั้น 3-4 มม. และตัดด้วยความสูงของเค้ก ภายในรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าที่ได้รับเริ่มต้นตัดตัด "ลูกไม้" เช่นดอกไม้. มันดูการผสมผสานอย่างสวยงามของถุงน่องสีด้วยลูกไม้สีขาวที่ด้านข้าง หลังจากการออกแบบถูกตัดมันยังคงเป็นเพียงการแยกสีเหลืองอ่อนออกจากกระดานอย่างอ่อนโยนและราบรื่นเพื่อขึ้นเครื่องเค้ก ชิ้นของการตกแต่งตัดสามารถใช้เพื่อสร้างผลงานชิ้นเอกของขนมหวานของคุณ!

สีเหลืองอ่อน

ดอกกุหลาบ mastica

คุณจะต้อง catter รอบสองสามครั้งที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางแตกต่างกันตั้งแต่ 3 ถึง 6 ซม. (คุณสามารถใช้ wineglass), pin กลิ้ง, กระดาน, แป้งข้าวโพด, น้ำ, แปรง, ไม้จิ้มฟัน

ก่อนที่จะทำงานมีสีเหลืองอ่อนต้องใช้ในมือเพื่อให้มีการจัดหามากขึ้นพื้นผิวการทำงานจะโรยด้วยแป้งข้าวโพดแตกสีเหลืองอ่อนเป็นชั้นบาง ๆ ไม่เกิน 2 มม. และตัดออกด้วยรูปแบบของแก้ว - 5 เส้นผ่าศูนย์กลางขนาดเล็กและอีก 5

สีเหลืองอ่อน

บนขอบของแก้วแต่ละแก้วคุณต้องเดินไปพร้อมกับนิ้วของคุณเพื่อทำให้มันผอมและหยักเล็ก ๆ น้อย ๆ เป็นกลีบดอกสีชมพูจริง ทิ้งกลีบให้แห้ง 10-15 นาทีและดำเนินการกับการชุมนุมดอกไม้

ในใจกลางของดอกไม้แต่ละดอกควรมี "ตา" - กรวยขนาดเล็กจากแมซซี่ ตอนนี้กลีบดอกทุกชนิดจะต้องหล่อลื่นด้วยน้ำเพียงเล็กน้อยที่ฐานและเรียบอย่างระมัดระวังไปยังกรวยสร้างดอกไม้จากกึ่งกลางไปยังขอบ Nasadi ฐานของดอกกุหลาบบนไม้จิ้มฟันการกำจัดกลีบเล็ก ๆ น้อย ๆ และทิ้งดอกไม้ให้แห้ง หลังจากกุหลาบคุณสามารถลบออกจากไม้จิ้มฟันและตกแต่งเค้ก

สีเหลืองอ่อน

วิธีการทาสีสีเหลืองอ่อนหากไม่มีสีย้อม?

คุณมีสีเหลืองอ่อนที่ยอดเยี่ยม แต่ไม่มีสีย้อมเจลในบ้าน? คุณสามารถเพิ่มสีได้เล็กน้อยโดยใช้ผลิตภัณฑ์ที่คุณมีในห้องครัว!

สีแดงจะให้น้ำแครนเบอร์รี่ผ่านตะแกรงหรือน้ำเชื่อมสีแดงเข้ม สีชมพูช่วยให้ได้รูต สีเหลืองจะมาจากขมิ้นนกขมิ้นหรือหญ้าฝรั่น น้ำแครอทจะให้สีส้มสีเหลืองอ่อน ผลเบอร์รี่ของบลูเบอร์รี่หรือลูกเกดดำจะสร้างสีม่วงที่สวยงามและสีน้ำตาลจะอยู่กับผงโกโก้หรือกาแฟที่แข็งแกร่ง

เค้กสีเหลืองอ่อน

นั่นคือทั้งหมดที่คุณอยู่ในความพร้อมการต่อสู้ของขนมอบเต็มรูปแบบและคุณสามารถต่อสู้กับความสามารถในการทำอาหารของบ้านและปรนเปรอพวกเขาไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังมีขนมที่สวยงาม!

ในความเป็นจริงสีเหลืองอ่อนเป็นแปะหนาที่ใช้ในการตกแต่งและความรัดกุมของลูกกวาด

ดอกไม้สีเหลืองอ่อนละเอียดอ่อน

ในความเป็นจริงมีสูตรมากมายสำหรับการสร้างสีเหลืองอ่อนที่บ้าน แต่สูตรสำหรับการเปิดเผยสีเหลืองอ่อนที่เปิดเผยต่อไปนี้ช่วยให้คุณสามารถทำงานกับมันได้เช่นเดียวกับมือสมัครเล่นการทำอาหารที่ดีขึ้น (เช่นฉัน) ง่ายและง่ายมาก ท้ายที่สุดแล้ววางบนสูตรนี้ค่อนข้างนุ่มนวล whlen ทำให้เป็นไปได้ที่จะปรับ นั่นคือวันนี้เราจะเตรียมสีเหลืองอ่อนสากลสำหรับ:

รีดแป้งสีเหลืองอ่อน

สีเหลืองอ่อนถูกเก็บไว้เป็นองค์ประกอบอิสระในอุณหภูมิห้องในแพ็คเกจห่อแน่น และก่อนที่จะเริ่มทำงานกับมันมันเป็นของหวานที่จำเป็นไม่จำเป็นต้องใช้ความร้อนหรือขั้นตอนการเตรียมการพิเศษอื่น ๆ

โปรดทราบว่าในบรรดาส่วนผสมที่นำเสนอมีน้ำเชื่อมแบบบายที่สามารถนำไปสู่ความสิ้นหวังบางอย่าง แต่เรารู้วิธีปรุงอาหารแล้วจำสูตรอาหารที่คุณสามารถหาได้ที่นี่

หากไม่มีความปรารถนาหรือเวลาในการยุ่งเกี่ยวกับการเตรียมน้ำเชื่อมแบบอินเทอร์สฉันขอแนะนำให้ใช้สูตรสีเหลืองอ่อนที่แตกต่างจาก Marshello

ประวัติความเป็นมาของการทดสอบการสร้างแบบจำลอง

ศิลปะของการสร้างแบบจำลองแป้งเป็นงานเย็บปักถักร้อยโบราณ อย่าให้เป็นเรื่องธรรมดามากเท่ากับการสร้างแบบจำลองของตัวเลขดิน แต่ไม่ค่อยเป็นที่นิยม ทุกอย่างเริ่มต้นในสมัยโบราณกับรูปแบบของเม็ดแป้งทุกวันซึ่งถูกเผาบนหินร้อนสำหรับการรับประทานอาหาร ดังนั้นสมัยก่อนเริ่มกินขนมปังในอาหาร ความป้ำชดสำหรับจิตใจมนุษย์เบื่อและเป็นเรื่องปกติที่คนที่สมเหตุสมผลพยายามที่จะกระจายชีวิตและวางชีวิต

ขนมปังทำขนมกระเบื้องโมเสคโบราณในเตา

ต่อมาเล็กน้อยเริ่มสร้างเตาสำหรับการอบขนมปังและทำอาหาร อย่างที่เราทราบขนมปังก็เปลี่ยนรูปแบบและโครงร่างเมื่อเวลาผ่านไป ทำไมจึงมีขนมปังจำได้เพียง Karavai ตกแต่งอย่างไม่เห็นแก่ตัวด้วยแป้งปูนปั้น ดังนั้นความปรารถนาที่จะตกแต่งอาหารธรรมดาด้วยการสร้างแบบจำลองนำนวัตกรรมทุกปีในการสร้างมวลที่อนุญาตให้ทำตัวเลขที่อ่อนโยนและทางอากาศ

สูตรสำหรับบ้านสีเหลืองอ่อนเพื่อสร้างผลงานชิ้นเอกขนมจริง

สีเหลืองอ่อนเป็นมวลลูกกวาดยืดหยุ่นตามคุณสมบัติของการเตือนความจำ plasticine มันสร้างเครื่องประดับที่ซับซ้อนที่สุดสำหรับลูกกวาด เมื่อได้เรียนรู้สูตรอาหารคั้นสีเหลืองอ่อนสำหรับเค้กที่บ้านคุณสามารถสร้างงานศิลปะลูกกวาดที่แท้จริงชื่นชมแขกและคนที่คุณรัก การทำงานกับสีเหลืองอ่อนต้องใช้ทักษะและทักษะบางอย่าง แต่ถ้าต้องการและมีประสบการณ์คุณจะได้รับทักษะระดับสูง เสร็จแล้วสีเหลืองอ่อนขายในร้านค้า แต่สามารถเตรียมที่บ้านได้อย่างง่ายดาย Homemade Mentic ถูกเก็บไว้ในตู้เย็น 14 วันและในช่องแช่แข็ง - สูงสุด 2 เดือน

สีเหลืองอ่อนสำหรับเค้กที่บ้านสูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย:

ส่วนผสม:

  • 900 กรัม ผงน้ำตาลบดขนาดเล็ก
  • 15 กรัม เจลาติน
  • 45 มล. น้ำ
  • 175 กรัม น้ำเชื่อมคว่ำ
  • 1 ช้อนชาวาลิน่า
  • 1 กรดซิตริกบิ่น

ทำอาหาร:

เตรียมปัลัมปีประกันภัย

ในการเตรียมน้ำเชื่อมคว่ำเติมน้ำตาล 500 กรัมด้วยแก้วน้ำและนำไปต้ม เพิ่มหนึ่งช้อนชาของกรดซิตริกกวนอย่างต่อเนื่องและต้มเป็นเวลา 15 นาที เพิ่มโซดาช้อนชาและต้มอีก 5 นาทีกวนอย่างต่อเนื่องเนื่องจากโซดาเป็นกลางกรดซิตริกและโฟมสูงเกิดขึ้น

ตอนนี้ไปที่การเตรียมไม้คสีเหลือง

แช่เจลาตินสำหรับอาการบวม ในจานที่มีน้ำร้อนใส่เจลาตินให้เสร็จสมบูรณ์

เพิ่มน้ำเชื่อมคว่ำและผสม

เพิ่ม vanillin ด้วยกรดซิตริกเป็นผงน้ำตาลผสมให้ลึกลงไปในหลักการของการทดสอบและเทน้ำเชื่อมเจลาตินไปที่ศูนย์

ตรวจสอบแป้ง เป็นทางเลือกชิ้นส่วนของสีเหลืองอ่อนสามารถทาสีด้วยสีย้อมอาหาร

สีเหลืองอ่อนสำหรับเค้กที่บ้านรายละเอียดวิดีโอระดับปริญญาโท:

ความคิดการตกแต่งเค้ก mastica

จิม "ชอบ" และรับโพสต์ที่ดีที่สุดใน Facebook ↓เท่านั้น

สีเหลืองอ่อนสำหรับเค้กที่บ้าน

สำหรับการตกแต่งและการตกแต่งเค้กมีการใช้เทคนิคและวัสดุที่หลากหลาย หนึ่งใน mastic ที่พบมากที่สุดได้รับการพิจารณา มันทำให้ตัวเลขหลากหลายองค์ประกอบจารึก Mastic เป็นมวลที่กินได้ด้วยคุณสมบัติการถักและกาวที่ใช้ในการตกแต่งการออกแบบการอบ จากบทความนี้คุณจะได้เรียนรู้วิธีการทำเค้กด้วยมือของคุณเองที่บ้าน

เนื้อหา

  1. เคล็ดลับสำหรับการทำอาหารสีเหลืองอ่อนทำด้วยตัวเอง
  2. อาหารชนิดใดที่ต้องการ
  3. สูตรอาหารทีละขั้นตอนสำหรับการทำอาหารโฮมเมดสีเหลืองอ่อนสำหรับการตกแต่งเค้ก
  4. วิธีการทำสีเหลืองอ่อนหรือยอดเยี่ยม
  5. บทเรียนวิดีโอ: วิธีการทำสีเหลืองอ่อนสำหรับเค้กที่บ้าน

เคล็ดลับสำหรับการทำอาหารสีเหลืองอ่อนทำด้วยตัวเอง

Mastic Culinary - วัสดุที่น่ารื่นรมย์ที่ช่วยสร้างผลงานชิ้นเอกที่แท้จริงจากเค้กมันมีหลายความลับที่บ้าน:

  • ผงน้ำตาลต้องบดขยี้ หากคริสตัลน้ำตาลเจอแมซซี่เมื่อกลิ้งจะรีบเร่ง
  • สีเหลืองอ่อนมีความไวต่อความชื้นมาก ดังนั้นจึงไม่เปล่งประกายคุณต้องดูแลเค้ก เป็นพื้นฐานคุณต้องใช้บิสกิตแห้งหรือเค้กน้ำมัน ผลิตภัณฑ์ไม่ควรอิ่มตัวเกินไปกับน้ำเชื่อมหรือเหล้า เค้กที่มีสีเหลืองอ่อนต้องเก็บไว้ในกล่องปิดผนึกหรือแพ็คเกจโพลีเอทิลีน
  • หากสีเหลืองอ่อนได้ทำให้เย็นลงมันจะกลิ้งไม่ดีจากนั้นให้ความร้อนในไมโครเวฟเล็กน้อยเพื่อให้เป็นพลาสติก

อาหารชนิดใดที่ต้องการ

ที่จะทำให้สีเหลืองอ่อนสำหรับเค้กด้วยมือของคุณเองที่บ้านคุณต้องเตรียมอาหาร ในการทำเช่นนี้คุณต้องมีคอนเทนเนอร์เพื่อนวดส่วนประกอบซึ่งสามารถเคลือบ, พลาสติก, เซรามิก, แก้ว

เพื่ออุ่นมวลในไมโครเวฟหรือเตาอบรูปร่างของพอร์ซเลนหรือแก้วทนต่อเอฟเฟกต์ควรเตรียม นอกจากนี้คุณจะต้องมีพินกลิ้ง, ไมโครเวฟ, เครื่องผสม, พื้นผิวการทำงานที่สะอาด

สูตรอาหารทีละขั้นตอนสำหรับการทำอาหารโฮมเมดสีเหลืองอ่อนสำหรับการตกแต่งเค้ก

วิธีการทำสีเหลืองอ่อนที่บ้าน? องค์ประกอบอาจแตกต่างกันมาก แต่ผงน้ำตาลยังคงไม่เปลี่ยนแปลงและองค์ประกอบหลัก วิธีการปรุงอาหารวัสดุนี้สำหรับเค้กด้วยมือของคุณเองที่บ้าน แต่ง่ายที่สุดคือการวางจาก Marshmello

มวลสำเร็จรูปจะถูกเก็บไว้ในตู้เย็นห่อด้วยฟิล์มอาหารที่เต็มไปด้วยอาหาร ก่อนที่จะสร้างแบบจำลองมันจะอุ่นขึ้นเล็กน้อยในไมโครเวฟหรือเตาอบ ตัวเลขพร้อมที่จะให้เวลาแห้ง

นมสีเหลืองอ่อน

Milk Mastic for Cake เป็นหนึ่งในสายพันธุ์ที่โด่งดังที่สุดและมีชื่อเสียงที่สุด สีของมันเป็นสีเหลืองเล็กน้อย มวลนมที่บ้านเป็นเรื่องง่ายที่จะผลิตสะดวกในการใช้งาน เหมาะสำหรับพื้นฐานของเค้กสร้างสีขนาดเล็กและตัวเลขอื่น ๆ

ส่วนประกอบที่จำเป็น:

  • ส่วนผสมนมของเด็ก 350 กรัม
  • 1 ธนาคารแห่งนมข้น
  • น้ำตาลผง 350 กรัม

การผลิตนมมะเร็งแบบทีละขั้นตอนสำหรับเค้กด้วยมือของตัวเองที่บ้าน:

  1. เพิ่มส่วนประกอบทั้งหมดในกระทะเรานวด
  2. เราผสมกับความสม่ำเสมอและความยืดหยุ่น
  3. เราสร้างลูกบอลผงโรย
  4. ห่อดอกมะเร็งของคุณด้วยฟิล์มโพลีเอทิลีนเราออกไป 30 นาที

mastic อิงกับ Marshmelshow

วิธีการทำ mastic จาก Marshmallow? มันกำลังเตรียมชนิดของมวลพลาสติกชนิดนี้ไม่ยาก จำนวนส่วนประกอบที่กำหนดในสูตรนั้นเพียงพอที่จะครอบคลุมผลิตภัณฑ์อย่างสมบูรณ์และตัดตัวเลขสองสามตัว Marshmello ดีกว่าที่จะเลือก Monophonic

ส่วนผสมที่ต้องการ:

  • Marmelloo - 200 กรัม;
  • ผงน้ำตาล - 500 กรัม
  • เนยชิ้นหนึ่ง - ประมาณ 30 กรัม

Master Class Class แบบทีละขั้นตอนอิงจาก Marshmallow สำหรับเค้กด้วยมือของตัวเองที่บ้าน:

  1. Marsemellos วางอยู่ในถังเพื่อให้ความร้อนในเตาไมโครเวฟ หากไม่มีอุปกรณ์ดังกล่าวให้รักษาในอ่างน้ำ เพิ่มชิ้นส่วนของเนย เราใส่เวลา 30-40 วินาทีขึ้นไปเพื่อให้ปริมาตรของรากฐานเป็นสองเท่า
  2. เจาะปั่นผงน้ำตาลเรารู้ว่ามะเร็งด้วยช้อน หากคุณต้องการทำสีให้เพิ่มสีย้อมทันที
  3. เมื่อกวนด้วยช้อนกลายเป็นเรื่องยากเราโรยโต๊ะด้วยผงเรานวดมือของคุณ กระบวนการนี้ใช้เวลานานเนื่องจากไม่มีฟองอากาศในมวล
  4. เมื่อสีเหลืองอ่อนหยุดเกาะติดกับฟิล์มอาหารเราทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมง หลังจากนั้นจะต้องเห็นกลิ้งไปกับริลล์
  5. คุณสามารถเก็บมวลในตู้เย็นถึงสามเดือน ก่อนการใช้งานจะต้องมีความร้อนในเตาอบไมโครเวฟเพื่อจัดเรียงด้วยการเพิ่มน้ำตาลผง

สูตรสีเหลืองอ่อนช็อคโกแลต

โดยความสม่ำเสมอช็อคโกแลตสีเหลืองอ่อนคล้ายกับดินน้ำมัน ช่วยให้คุณทำตัวเลขที่แตกต่างกันที่จะมีสีน้ำตาลและรสชาติที่น่าพอใจ ช็อคโกแลตสำหรับสีเหลืองอ่อนต้องเลือกนมสีขาวขมทั้งนี้ขึ้นอยู่กับผลลัพธ์ที่คุณต้องการได้รับ

ส่วนผสมที่ต้องการ:

  • น้ำ - 3 ชั่วโมง .;
  • ผงน้ำตาล - 200 กรัม;
  • ช็อคโกแลต - 100 กรัม;
  • Marmelloo - 150 กรัม;
  • เนย;
  • แป้งมันฝรั่ง

สูตรทีละขั้นตอนสำหรับช็อคโกแลตมวลสำหรับเค้กด้วยมือของตัวเองที่บ้าน:

  1. เราเปลี่ยนภายในถังของ Marshello เพิ่มน้ำสองช้อนชา ช็อคโกแลตผสมกับเนยหนึ่งช้อนชาและ h. น้ำ.
  2. ความร้อนในมาร์ชเมลอสเตาไมโครเวฟเพื่อให้ปริมาณเพิ่มขึ้น ละลายมีช็อคโกแลตและถูเพื่อให้ไม่มีชิ้นส่วน
  3. เราผสมมาร์ชเมลโล่ด้วยผงน้ำตาลร่อนเพิ่มช็อคโกแลต เราผสมมวลจนกว่าจะสม่ำเสมอ แส้โดยมิกเซอร์ด้วยหัวฉีดเกลียว
  4. โรยด้วยแป้งและล้างมวลยืดหยุ่นนุ่ม ห่อฟิล์มสีเหลืองอ่อนของคุณปล่อยให้มันผสมพันธุ์ครึ่งชั่วโมง

ใบสั่งยาของน้ำตาลน้ำตาลและเจลาติน

หนึ่งในวิธีที่ประสบความสำเร็จมากที่สุดในการทำ mastic ด้วยมือของคุณเองสำหรับเค้กที่บ้านสูตรนี้ได้รับการพิจารณา มวลได้รับจากสีขาว, นุ่ม, กลิ้งเลเยอร์บาง ๆ , สากล (เหมาะสำหรับการสร้างแบบจำลองสี, ตัวเลข, ถุงน่อง) Mentala คุณสามารถเก็บที่อุณหภูมิห้อง แต่ก่อนที่จะทำงานมันจะต้องร้อนในเตาอบไมโครเวฟ

ส่วนประกอบที่จำเป็น:

  • เจลาติน - 25 กรัม;
  • น้ำเย็น 1 ถ้วย
  • น้ำตาล - 2 แก้ว;
  • INVERT SYRUP - 170 มล.;
  • ผงน้ำตาล - 1.2 กก.;
  • แป้ง - 300 กรัม;
  • เกลือ - 0.25 ชั่วโมง. ล.

สูตรแบบทีละขั้นตอนสำหรับ mastic mastic สำหรับเค้กด้วยมือของตัวเองที่บ้าน:

ก่อนอื่นเราจะจัดการกับน้ำเชื่อมแบบอินเทอร์ มันแทนที่กากน้ำตาลน้ำเชื่อมเมเปิ้ลน้ำผึ้งเหลวกลูโคสขนมหวาน ในการปรุงอาหารให้ใส่ SAUCPAN ด้วยน้ำตาล 700 กรัมและน้ำร้อน 300 มล. เพื่อไฟที่เงียบสงบ ฉันนำไปต้มด้วยการกวนอย่างต่อเนื่อง Sunday 4 กรัมของกรดซิตริกผสมคลุมด้วยฝาปิด 30 นาทีในความร้อนช้า

  1. สำหรับสีเหลืองอ่อนเทน้ำเจลาตินครึ่งแก้วน้ำ
  2. เตรียมตามที่ระบุไว้ในแพ็คเกจ หลังจากความพร้อมพวกเขาสั่นไหวเพื่อให้ไม่มีธัญพืช
  3. เราผสมน้ำที่เหลือเกลือน้ำตาล, น้ำเชื่อมคว่ำ เราวางไฟเล็ก ๆ นำไปต้มด้วยการกวนอย่างต่อเนื่อง
  4. เมื่อมวลแตกสลายเราลดไฟให้เป็นไปได้ 8 นาที แต่ไม่จำเป็นต้องผสม
  5. เราเปิดเครื่องผสมเทส่วนผสมเดือดลงในเจลาติน แส้ที่ความเร็วสูงสุด
  6. เพราะมันเป็นสิ่งจำเป็นเป็นเวลานานที่มวลเพิ่มขึ้นสามครั้ง มันควรจะเป็นเนื้อเดียวกัน, เขียวชอุ่ม, ขาว, มันวาวและน้ำหล่อเย็นบนผิวขาว
  7. หลังจากเปลี่ยนหัวฉีดบนเกลียว เราถูกกรองให้เป็นผงเพิ่มไปยังหลายเป้าหมาย เรายังคงเอาชนะ
  8. เมื่อไหร่จะพร้อมมวลหนาแน่นหิมะสีขาว เราปิดถังด้วยไม้คสีเหลืองของฟิล์มอาหารเราทิ้งไว้หนึ่งวันที่อุณหภูมิห้อง หลังจากเย็บบนโต๊ะแป้งกระแทก

Marcipan Mastic

Marcipan Mastic ก้าวไปอย่างราบรื่นและยืดหยุ่น มันถูกใช้เพื่อเติมเต็มพื้นผิวของพายและเค้ก มักจะใช้สำหรับการสร้างแบบจำลองสีผลไม้ตัวเลขอื่น ๆ

ส่วนผสมที่ต้องการ:

  • น้ำตาล - 1 ถ้วย;
  • อัลมอนด์ - 1 ถ้วย;
  • ผงน้ำตาล;
  • ผงโกโก้ - 1 ช้อนโต๊ะ l .;
  • อัลมอนด์เอสเซ้นส์ - 3 หยด;
  • น้ำ - 0.25 แว่นตา

สูตรทีละขั้นตอนสำหรับ Marzipan Masses สำหรับเค้กด้วยมือของตัวเองที่บ้าน:

  1. อัลมอนด์ไม่ทำความสะอาดละเว้นในน้ำเดือดเมาสองสามนาทีเปลี่ยนบนกระชอน เมื่อน้ำทั้งหมดสะกดรอยตามอัลมอนด์ให้เข้ากับบอร์ด เราเอาเปลือกออกให้ล้างเคอร์เนลทอดบนกระทะแห้งเป็นเวลา 15 นาทีด้วยการกวนอย่างต่อเนื่อง บดถั่วในเครื่องปั่นเพื่อน้ำซุปข้น
  2. น้ำตาลผสมกับน้ำอุ่นก่อนละลายและความหนาของน้ำเชื่อมเพื่อให้ลูกบอลที่ยืดหยุ่นและแข็งกลิ้งออกมา
  3. เราผสมน้ำเชื่อมกับอัลมอนด์ อบอุ่น 4 นาที เราพองสาระสำคัญ
  4. บอร์ดโรยด้วยผงวางสีเหลืองอ่อนและนวด

มวลการวาดภาพของ Belkovo

สีเหลืองอ่อนประเภทนี้ถือว่าเป็นเรื่องธรรมดามาก ตัดสินโดยความคิดเห็นมันใช้ในการสร้างรูปแบบขนาดเล็กใช้สำหรับ cornetics หรือหัวฉีดขนาดเล็ก มวลโปรตีนวาดคืออะไร? คุณสมบัติของมันประกอบด้วยการเพิ่มโปรตีนและน้ำมะนาว

ส่วนประกอบที่จำเป็น:

  • ผงน้ำตาล - 200-220 กรัม;
  • น้ำมะนาว - 1 ช้อนชา;
  • โปรตีน - 1 ชิ้น

การผลิตการผลิตโปรตีนจำนวนมากสำหรับเค้กด้วยมือของตัวเองที่บ้าน:

  1. โปรตีนเปลี่ยนเป็นภาชนะ แส้เล็กน้อยด้วยน้ำมะนาว
  2. ค่อยๆเข้าไปยุ่งกับผงร่อนในแบทช์ น้ำหนักควรจะระบายออกจากใบมีดเล็กน้อย แต่ไม่ควรเป็นของเหลว

ดอกไม้สีเหลืองอ่อน

ดอกไม้สีเหลืองอ่อนสำหรับเค้กด้วยมือของตัวเองที่บ้านเป็นชนิดที่เป็นเอกลักษณ์ของมวลซึ่งคงรูปร่างที่กำหนดไว้อย่างสมบูรณ์แบบแช่แข็งในช่วงเวลาสั้น ๆ มันเป็นเรื่องง่ายที่จะตก

ส่วนประกอบที่จำเป็น:

  • น้ำเย็น - 30 มล.;
  • ผงน้ำตาล - 250 กรัม;
  • น้ำตาลกลูโคส - 1 ช้อนชา;
  • เจลาติน - 2 ชั่วโมง. ล.

การเตรียมมวลดอกไม้แบบทีละขั้นตอนด้วยมือของตัวเองที่บ้าน:

  1. เราเทน้ำลงในชามขนาดเล็กเจลาตินฉกเราออกไป 10 นาที หลังจากทำความร้อนเพื่อละลายในอ่างน้ำ
  2. เราเข้าไปแทรกแซงกลูโคสเจลาตินผสม
  3. เราเพิ่มผงน้ำตาล Sainted
  4. เราวางสีเหลืองอ่อนหนาบนพื้นผิวโรยด้วยผงล้างความหนืดให้หายไป ดูในภาพยนตร์มาผสมพันธุ์กันครึ่งชั่วโมง

วิธีการทำสีเหลืองอ่อนหรือยอดเยี่ยม

สีเหลืองอ่อนเป็นที่นิยมมากสำหรับการตกแต่งเค้กผลักรูปแกะสลักความหนาแน่น มันเป็นมวลพลาสติกสีขาว ในการตกแต่งเป็นต้นฉบับสดใสวัสดุจะต้องทาสี สำหรับสิ่งนี้จะใช้สีย้อมอาหารซึ่งอาจเป็นของเหลวแห้งและฮีเลียม

การระบายสีสีเหลืองอ่อนสามารถเกิดขึ้นได้หลายวิธี:

การย้อมเหลวหรือฮีเลียมในระหว่างการเตรียมไม้คสีเหลือง สีมาอย่างราบรื่นซึ่งไม่จำเป็นต้องผสมเนื้อหาเพิ่มเติม เพื่อรับ Multicolored Matic คุณต้องเพิ่มหลายสี

เมื่อสีเหลืองอ่อนพร้อมคุณสามารถวาดแบบนี้ได้: ไม้จิ้มฟันเปียกเพื่อจุ่มในย้อมแห้งซื้อลูกบอลพลาสติก

หลังจากช้าลงอย่างระมัดระวังเพื่อให้ได้สีสม่ำเสมอ ระบายน้ำแห้งด้วยน้ำต้มแอลกอฮอล์หรือวอดก้าในอัตราส่วนของของเหลว 1 ช้อนโต๊ะที่ปลายมีดผง คนโง่เข้าไปในไม้จิ้มฟันย้อมเทสีเหลืองอ่อนในหลาย ๆ ที่ช้าลง

เพื่อให้มีผลกระทบหินอ่อนใช้สีย้อมสองสามหยดกลิ้งเข้ากับไส้กรอกหมุนขอบไปที่กลางเพิ่มสีมากขึ้น ทำซ้ำโครงการนี้จนกว่าคุณจะได้รับลายที่ต้องการด้วยลายสีของสี จะทำอย่างไรในกรณีที่คุณมีเพียงไม่กี่สี แต่ไม่ใช่เฉดสีที่ถูกต้อง? จากนั้นคุณควรรู้เกี่ยวกับกฎการรวมกัน:

  • สีเขียวอ่อน - สีเหลืองและสีม่วง
  • สีเขียว - สีน้ำเงินและสีเหลือง
  • สีกากี - เขียว, น้ำตาล;
  • ลาเวนเดอร์ - ไลแลค, สีฟ้า;
  • สีฟ้า - สีเหลือง, สีส้ม, สีเขียว;
  • สีม่วง - น้ำเงินแดง;
  • สตรอเบอร์รี่ - แดงชมพู;
  • มิ้นท์ - เขียว, น้ำเงิน, ขาว;
  • Pearl - เพิ่ม Candinur;
  • แชมเปญ - ขาว, เหลือง, น้ำตาล;
  • สีแดงเข้ม - ดำและแดงเล็กน้อย
  • ส้ม - เหลือง, แดง;
  • ทองคำ - ส้มเหลืองแดง
  • ปะการัง - สีเหลือง, สีชมพู;
  • ดินเผา - น้ำตาลออเรนจ์;
  • สีน้ำตาล - เขียวแดง;
  • แกน - สีเหลือง, สีแดง;
  • สีดำ - แดง, น้ำเงิน, น้ำตาลในสัดส่วน 1: 1: 1
  • สีเทา - แดง, น้ำเงิน, น้ำตาล, สัดส่วน
  • เพียงอย่างเดียวจนกว่าจะได้รับเฉดสีที่ต้องการ
  • หากคุณไม่ได้ติดตั้งสีย้อมอาหารฉันจะมาหารายได้ของส่วนผสมของพืช:
  • สีเหลือง - น้ำแครอท, ผงขมิ้น, หญ้าฝรั่น, เจือจางในแอลกอฮอล์, น้ำ;
  • สีชมพูและสีแดง - แครนเบอร์รี่, บีทรูท, ทับทิม,
  • ลูกเกดน้ำเชอร์รี่ไวน์แดง
  • สีส้ม - น้ำส้ม
  • สีเขียว - น้ำผักโขม, ผักชีฝรั่ง, สีน้ำตาล, สีเขียว;
  • สีม่วง - น้ำองุ่น, Blackberry, Blueberries;
  • ช็อคโกแลต - ผงโกโก้;
  • สีดำ - ถ่านกัมมันต์

อีกคำถามทั่วไปเมื่อทำงานกับ Mastic - วิธีทำให้ยอดเยี่ยม?

เมื่อเค้กตกแต่งด้วยมวลพลาสติกนี้มีความจำเป็นต้องเตรียมสารละลายวอดก้าและน้ำผึ้งในอัตราส่วน 1: 1 ครอบคลุมสีเหลืองอ่อนด้วยส่วนผสมน้ำผึ้งที่เปล่งออกมาพร้อมกับพู่ที่อ่อนนุ่ม หลังจากผ่านไปไม่กี่นาทีวอดก้าจะเริ่มระเหยแล้วการตกแต่งจะได้รับความเงางามที่สวยงาม >

บทเรียนวิดีโอ: วิธีการทำสีเหลืองอ่อนสำหรับเค้กที่บ้าน

สีเหลืองอ่อนสำหรับการตกแต่งเค้ก

  • เวลาในการเตรียม: 3 C.
  • จำนวนส่วน: 4
  • ประเภทของอาหาร: การตกแต่งอบ
  • ห้องครัว: รัสเซีย
  • ความซับซ้อน: เฉลี่ย

สีเหลืองอ่อนสำหรับเค้กที่เตรียมไว้ที่บ้านเป็นผลิตภัณฑ์ที่อร่อยและเป็นธรรมชาติ ความสามารถในการอบที่ง่ายที่สุดที่จะกลายเป็นชิ้นเอกการทำอาหารที่แสนหวาน วันหยุดแต่ละแห่งในด้านหน้าของพนักงานต้อนรับทำให้คำถามที่จะปรุงเค้กเพื่อเฉลิมฉลองครั้งต่อไป

ท่ามกลางความหลากหลายของสูตรอาหารเป็นเรื่องยากที่จะเลือกที่น่าสนใจที่สุดที่คุณสามารถทำให้ญาติประหลาดใจและแขกได้ มีทักษะมากมายที่สร้างผลงานชิ้นเอกการทำอาหารตกแต่งด้วยสีเหลืองอ่อน สูตรอาหารแสนอร่อยที่ผิดปกติสำหรับการทำอาหารสีเหลืองอ่อนที่พวกเขาแบ่งปัน และพวกเขาให้คำแนะนำ - วิธีการสร้างเค้กประณีตจากมวลยืดหยุ่นด้วยตนเอง

Mastics เรียกว่าส่วนผสมของขนมหวานซึ่งคล้ายกับดินน้ำมัน ปรากฎว่าผลิตภัณฑ์ที่สวยงามที่ประหลาดใจกับความหลากหลายและประสิทธิภาพการเดินเรือ

บางครั้งเค้กก็คล้ายกับประติมากรรมหรือรูปภาพเพียงเวลาที่มีอยู่มี จำกัด แต่มีแนวโน้มในเชิงบวก ชิ้นเอกการทำอาหารสามารถสร้างได้บ่อยครั้งทุกครั้งในการสร้างให้อนุภาคของจิตวิญญาณและนำสิ่งใหม่ ๆ มาใหม่

กฎที่ไม่ใช่กรณีสำหรับการทำอาหารสีเหลืองอ่อนสำหรับเค้กที่บ้าน

มีกฎที่มีน้ำหนักเบาที่ต้องรู้ก่อนเริ่มต้นความคิดสร้างสรรค์ด้วยสีเหลืองอ่อน พวกเขาจำได้ง่าย

อะไรที่ทำให้สีเหลืองอ่อนสำหรับเค้กทำ? ฐานสำหรับการทำอาหารคือน้ำตาลพื้นดิน (ผง) ร่อนผ่านตะแกรงหนา มิฉะนั้นคริสตัลน้ำตาลขนาดใหญ่ที่ตกลงมาในการเตรียมการตกแต่งแสนอร่อยสำหรับเค้กพวกเขาจะฉีกมันเมื่อกลิ้ง

เมื่อมวลพร้อมแล้วจะถูกวางไว้ในกระดาษแก้วหนาแน่นเป็นเวลา 25 นาทีในห้องเครื่องทำความเย็น ในช่วงเวลานี้มันจะได้รับพลาสติกขนาดใหญ่ สีเหลืองอ่อนเตรียมพร้อมที่บ้านห่อในกระดาษแก้วถูกเก็บไว้ในตู้เย็นประมาณ 2 สัปดาห์และในช่องแช่แข็ง - 2 เดือน

เค้กโฮมเมดแสนอร่อยตกแต่งด้วยสีเหลืองอ่อนหลากสีดูสวยงามมาก ครั้งแรกที่เรานวดแป้งสดใสปกติใช้ส่วนที่จำเป็น (ตามความจำเป็น) ส่วนที่เหลือเพื่อไม่ให้แห้งไม่ได้ปกคลุมด้วยเปลือกโลกวางในพโพลิธิลีน

จากส่วนที่นำมาจากการทดสอบวงกลมเล็ก ๆ ทำด้วยมือทำให้สีย้อมตรงกลางสีย้อมจะถูกเพิ่ม (พอเพียงไม่กี่หยด) และเริ่มที่จะนวดจนสีเดียวกันนั้นจะไม่เหมือนกัน

เครื่องครัวสำหรับทำ mastic homemade

ที่จุดเริ่มต้นของการทำงานมันจะใช้อุปกรณ์เสริมที่มีอยู่ในอาร์เซนอลของพนักงานต้อนรับทุกคน:

·พินไม้กลิ้ง - ม้วนสีเหลืองอ่อน; ·มีดกลม - ตัดขอบเค้กอย่างสวยงาม ·รูปแบบขนาดเล็ก - สร้างตัวเลขต่าง ๆ ; ·ตัดช้อน - ทำและเชื่อมต่อกลีบเพื่อตกแต่งเค้กถอดออกจากด้านล่างและด้านบนของส่วนเกินเพื่อให้ครอบคลุมความผิดปกติด้วยแถบรีดการทดสอบ

เมื่อการสร้างผลงานชิ้นเอกของลูกกวาดตกแต่งด้วยการเคลื่อนไหวของสีเหลืองอ่อนจากงานอดิเรกงานอดิเรกที่เรียบง่ายพนักงานต้อนรับซื้อสินค้าคงคลังพิเศษ:

  1. พินกลิ้งเรียบจากพลาสติกพิเศษ - แผ่สีเหลืองอ่อนออกมา
  2. เสื่อซิลิโคนขนาดใหญ่และขนาดเล็กที่มีการทำเครื่องหมาย - เพื่อความสะดวกในการกลิ้งของถุงน่องสำหรับเค้ก - แรกและสำหรับการกลิ้งองค์ประกอบรูป - ที่สอง
  3. สแต็ค - ออกแบบมาสำหรับการตัดการสร้างแบบจำลองทุกประเภทของผีเสื้อสีและใบไม้
  4. ซิลิโคนโมลด์ - เพื่อสร้างรายละเอียดง่าย ๆ ขนาดเล็ก: ตัวอักษร, ลูกปัด, ปุ่ม

มีความจำเป็นต้องติดตามเพื่อให้ส่วนหลักของเค้กที่จะเคลือบด้วยสีเหลืองอ่อนแห้ง เพื่อจุดประสงค์นี้พื้นผิวฐานถูกปกคลุมด้วยครีมน้ำมันและวางไว้ในตู้เย็นจนครีมไม่แช่แข็งอย่างสมบูรณ์ การไหลของสีเหลืองอ่อนแบบโฮมเมดและละลายแม้จะมีความชื้นเล็ก ๆ ของครีม

คำแนะนำพ่อครัวที่มีประสบการณ์ให้คำแนะนำเครื่องประดับมะเร็งสีเหลืองอ่อนควรทำก่อนหน้านี้ประมาณ 1.5-2 สัปดาห์ก่อนที่จะวางแผนการผลิตเบเกอรี่ พวกเขาควรจะแห้ง

ในภาชนะปิดผลิตภัณฑ์เหล่านี้สามารถเก็บไว้เป็นเวลานานได้นานหลายเดือน

สูตรอาหารทีละขั้นตอนทำอาหารสีเหลืองอ่อนแบบโฮมเมดสำหรับการตกแต่งเค้ก

ในช่วงต้นเป็นสิ่งสำคัญที่จะนำเสนอเค้กในอนาคตตกแต่งด้วยไม้คั้นปรุงด้วยมือของคุณเอง ตัวอย่างเช่นลูกสาวที่รักเหมาะสำหรับเค้กโดดเด่นด้วยดอกไม้ที่งดงามหรือการแต่งกายเลียนแบบของตุ๊กตาที่เขาชื่นชอบ Son - นักกีฬา - รถสปอร์ต สำหรับคุณยาย - ผ้าคลุมเตียงด้วยรูปแบบโบราณ

เจ้าของแฟนตาซีสามารถไม่มีที่สิ้นสุดได้มีเพียงคนเดียวเท่านั้นที่ควรพิจารณาว่าสีเหลืองอ่อนแบบโฮมเมดเหมาะเท่าผลิตภัณฑ์ที่ใช้แล้วและความเก่งกาจของการใช้งาน สูตรอาหารหลายสูตรสำหรับการปรุงอาหารที่บ้านสีเหลืองอ่อนหวานนั้นเต็มไปด้วยความหลากหลาย

ปล่อย mastic masty

พ่อครัวที่มีประสบการณ์เชื่อว่าสะดวกในการทำงานกับไม้คสีเหลืองโดดเด่นด้วยความพร้อมใช้งานของผลิตภัณฑ์ที่ใช้ซึ่งพบสากล นี่เป็นสูตรที่ง่ายที่สุดสำหรับเค้กสีเหลืองอ่อน ทำให้เธออยู่ที่บ้านด้วยมือของตัวเองจะอยู่ภายใต้พลังของเจ้าภาพมือใหม่

  • นมข้น - 110 กรัม;
  • นมแห้ง - 160 กรัม;
  • ผงน้ำตาล - 160 กรัม;
  • น้ำมะนาว - 50-60 กรัม

1. ความเร็วอย่างทั่วถึงผ่านตะแกรงนมแห้งและผง 2. นมที่เชื่อมต่อควยและแห้งด้วยผงน้ำตาล 3. สีเหลืองอ่อนถูกหลอมในขณะที่หยุดการเกาะติด 4. เพิ่มน้ำมะนาว 5. รอภาพยนตร์สำหรับอาหารสำหรับอาหาร 6. มันยังคงอยู่ในช่วงเย็นประมาณ 12 ชั่วโมง

อันเป็นผลมาจากการได้รับความสอดคล้องที่เหนียวแน่นมากมันควรจะเพิ่มผงน้ำตาลเล็กน้อยหนืดมาก - ปริมาณที่เท่ากันของผงและนมแห้ง ก่อนที่คุณจะเริ่มทำงานกับ Mastic นมมันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะต้องนวดที่อบอุ่นและดีอีกครั้ง

สูตรสีเหลืองอ่อนกับเจลาติน

ความหลากหลายของเจลาตินของสีเหลืองอ่อนกำลังแทะเล็ม เป็นไปไม่ได้ที่จะจินตนาการได้หากไม่มีการมีส่วนร่วมการผลิตชิ้นส่วนที่ทนทานมากสำหรับเค้กเช่นจับแก้วหรือกระเช้า ปรากฎว่าแข็งมากดังนั้นการแทะเล็มแท่นวางเพลิงเกือบเหลือเชื่อ

เจลาตินแห้ง mastic ถือฟอร์มอย่างสมบูรณ์แบบมันมักจะใช้สำหรับเทมเพลตที่เหมาะสำหรับการสร้างแบบจำลองเครื่องประดับที่มีรายละเอียดเล็ก ๆ มันเกือบจะแข็งขึ้นทันทีดังนั้นจึงไม่แนะนำให้สัมผัสในแบบนี้และเหมาะสำหรับการสร้างแบบจำลองของตัวเลขและเครื่องประดับต่าง ๆ

  • ผงน้ำตาล - 0.5 กก.;
  • Gelatin ทันที - 10 กรัม;
  • น้ำ - 50 มล.

1. เจลาตินเทลงในกระทะขนาดเล็กเทลงด้วยน้ำใบเป็นเวลา 0.5 ชั่วโมงสำหรับอาการบวม 2. ความเร็วผ่านผงน้ำตาลเพื่อขจัดก้อน 3. มันถูกนำความร้อนช้าไปสู่การต้มด้วยการกวนอย่างต่อเนื่องเจลาตินบวม 4. เพิ่มน้ำหนักอุ่น 0.25 กิโลกรัมของผงน้ำตาลและกวนอย่างระมัดระวัง 5. มวลถูกวางออกจากถังและสิ่งตกค้างของผงแทรกแซง เจลาตินคสีเหลืองถือว่าพร้อมเมื่อไม่ยึดติดกับมือ

mastya จาก marshello

สีเหลืองอ่อนสำหรับเค้กปรุงจาก Zephyra Marshmello ที่อ่อนโยนเป็นที่นิยมอย่างมาก การปรุงอาหารที่มีประสบการณ์ชอบที่จะได้รับขนมจากมาร์ชเมลโล่ของสีที่แตกต่างกันและก่อนที่จะทำงานบนเค้กแต่ละสีลดลงแยกต่างหากหรือซื้อมาร์มมาร์สีที่เหมาะสมทันที

หมายถึงบางแหล่งผู้เป็นที่รักผสมผสานโดยมาร์ชเมลโล่ด้วยผงหวานเท่านั้น เป็นผลให้ผลไม้คสีเหลืองที่เปราะบางได้รับซึ่งเป็นไปไม่ได้ที่จะทำให้เค้กหนาแน่นมันไม่สะดวกที่จะทำงานกับมัน ทำให้พลาสติกมวลจะช่วย: น้ำมะนาว, เนยและแป้งมันฝรั่ง

  • Marshmallow Marshmallow - 110 กรัม;
  • ผงน้ำตาล - 260 กรัม;
  • แป้ง - 100 กรัม;
  • เนยครีม - 30 กรัม;
  • น้ำมะนาว - 25-30 กรัม

1. การผสมผสานของแป้งมันฝรั่งและผงหวานร่อนผ่านตะแกรงเตรียมไว้ 2. Marsemellos ละลายบนอ่างน้ำที่มีการกวนอย่างต่อเนื่อง กระบวนการต้องมีการเฝ้าระวังอย่างต่อเนื่อง 3. สีย้อมเล็ก ๆ จะถูกเพิ่มเข้าไปในสีที่ต้องการ 4. ส่วนผสมจะเข้าร่วมกับมวลละลายจนกระทั่งมันเริ่มข้น 5. ส่วนผสมที่หนาขึ้นวางบนพื้นผิวทริกเกอร์โดยแป้งและแป้ง 6. หล่อลื่นน้ำมันครีมของมือและผสมผสานกับสีเหลืองอ่อนด้วยการเพิ่มส่วนผสมที่ร่อน

สีเหลืองอ่อนถูกจัดทำขึ้นหากมวลที่เกิดขึ้นไม่ยึดติดกับมือดินน้ำมันคล้ายกับการสัมผัส มันถูกห่อด้วยฟิล์มสำหรับอาหารและส่งไปที่ความเย็นประมาณครึ่งชั่วโมง

น้ำตาลเหลืองอ่อนสำหรับเค้กที่บ้าน

สีเหลืองอ่อนแบบโฮมเมดชนิดนี้เป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้ในการเตรียมรูปร่างที่หลากหลาย, โคลนองุ่น, สีกลั่นและใบต่าง ๆ

  • ผงน้ำตาล - 510 กรัม;
  • เจลาติน - 5 กรัม;
  • น้ำมะนาว - 15-20 กรัม;
  • น้ำ - 65 มล.

1. เจลาตินถูกแช่เป็นเวลา 0.5 ชั่วโมงและอุ่นในอ่างน้ำ 2. เพิ่มน้ำมะนาวและ vanillin 3. มวลยืดหยุ่นผสมเชื่อมต่อผงน้ำตาลในปริมาณขั้นต่ำ ควรตรวจสอบว่ามวลจะไม่ยากอย่างรวดเร็ว ในระหว่างการตกแต่งเค้ก Crumbs สีเหลืองอ่อนที่ทำให้เกิดความไม่สะดวก

สีเหลืองอ่อนกับน้ำผึ้งและเจลาติน

บนพื้นฐานของน้ำผึ้งปรากฎว่านุ่มและยืดหยุ่น มันไม่กระจายบน crumbs ดังนั้นช่างทำอาหารให้ใช้เมื่อเชื่อมโยงความหนาแน่นรูปแบบการตกแต่งที่งดงามสำหรับเค้กสำหรับมัน

  • น้ำตาลผง - 910 กรัม;
  • ฮันนี่ - 130 มล.;
  • Gelatin ทันที - 15 กรัม;
  • น้ำ - 60 มล.

เตรียมเจลาตินตามสูตร ผสมน้ำผึ้งและเจลาตินเพื่ออุ่นเครื่อง แยกผงแก้ว (200 กรัม) ไปจนถึงส่วนที่เหลือของการเทส่วนผสมน้ำผึ้งเจลาตินเริ่มต้นมวลหวานเพิ่มผงค่อยๆ ความพร้อมสำหรับการใช้งานของน้ำผึ้ง Mentic ถูกกำหนดหากคุณกดด้วยนิ้วของคุณ - ควรมีความลึก

mictic บนส่วนผสมของเด็ก

บ่อยครั้งที่ส่วนผสมแห้งนมไม่ได้ใช้อย่างเต็มที่ออกแบบมาเพื่อทารก ด้วยเหตุผลบางอย่างมันเป็นไปไม่ได้ที่จะมอบให้กับทารกและสำหรับการเตรียมสีเหลืองอ่อนแบบโฮมเมดแสนอร่อยสำหรับเค้กส่วนผสมของนมมีประโยชน์ รสชาติของมันไม่ด้อยกว่าม่านตานม ในรูปแบบเสร็จสิ้นการเคลือบนี้จะออกมาเป็นสีครีมด้วยสีอ่อนโยน

  • ผสมนมสำหรับเด็ก - 160 กรัม;
  • นมข้น - 110 กรัม;
  • ผงน้ำตาล - 160 กรัม;
  • น้ำมะนาว - 60 มล.

ผลไม้คสีเหลืองที่เกิดจากส่วนผสมของเด็กนมมีข้อดีหลายประการในการทำงาน - มันง่ายที่จะม้วนมันยังคงยืดหยุ่นเป็นเวลานานเกือบจะไม่แตก

ดอกกุหลาบที่ทำจากไม้คีมมะเขือธรรมสำหรับเค้กตกแต่ง: วิดีโอทีละขั้นตอน - บทเรียน

วิธีการทำสีเหลืองอ่อนหรือยอดเยี่ยม

พนักงานต้อนรับตัดสินใจในการเตรียมการอบเทศกาลหวานมันยังคงทำเค้กที่มีสีสัน สิ่งนี้ต้องการสีเหลืองอ่อนของสีที่แตกต่างกัน ตอนนี้อุตสาหกรรมนำเสนอสีย้อมเทียมขนาดใหญ่ แต่ที่บ้านสามารถเตรียมสีย้อมธรรมชาติสำหรับสีเหลืองอ่อนด้วยมือของตัวเองขึ้นอยู่กับน้ำผลไม้และผัก การผลิตสีย้อมจากผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติเริ่มต้นล่วงหน้า

ก่อนอื่นมีความจำเป็นต้องบดผลเบอร์รี่และผลไม้และผักตะแกรง มวลที่เกิดขึ้นจะถูกส่งผ่านตาข่ายการบีบหลายครั้ง สีย้อมธรรมชาติเมื่อเทียบกับการปลอมแปลงที่ไม่อิ่มตัวและไม่มีสีสดใส

หากคุณทำให้สีอิ่มตัวมากขึ้นเพิ่มสีย้อมธรรมชาติมากขึ้นประการแรกสีเหลืองอ่อนจะได้รับรสชาติที่สองมันจะมีของเหลวคุณจะต้องเพิ่มผงน้ำตาลเพื่อให้ได้มวลของความสอดคล้องที่ต้องการ

เพื่อให้ได้สีเหลืองอ่อนด้วยสีย้อมธรรมชาติใช้:

  1. ผลเบอร์รี่และผลไม้สีแดงน้ำเชื่อมสีแดงและไวน์ - สีแดงและสีแดง
  2. Swarm - สีชมพูที่สวยงาม;
  3. ทิงเจอร์ Saffron, Lemon Zest - สีเหลือง
  4. ผักโขม - สีเขียวสดใส;
  5. น้ำแครอท, สีส้ม, สีส้ม - ส้ม;
  6. น้ำผลไม้บลูเบอร์รี่, องุ่นเข้ม, กะหล่ำปลีแดง - สีม่วงหรือสีน้ำเงิน
  7. กาแฟและโกโก้ที่อุดมไปด้วยสีน้ำตาล

ซื้อบนชั้นวางของร้านย้อมสี:

สีย้อมผงแห้งก่อนใช้งาน - ในน้ำ 25 มล. ใช้ปริมาณสีย้อมที่ปลายมีด

น้ำในสูตรถูกแทนที่ด้วยสีย้อมสม่ำเสมอของเหลว เข้มข้นสีย้อมฮีเลียมหนาเพียงพอที่จะได้รับเฉดสีที่ต้องการมีความจำเป็นต้องเพิ่มน้อยกว่าของเหลว

เมื่อผสมสีย้อมที่แตกต่างกันคุณจะได้รับสีเหลืองอ่อนที่มีเฉดสีดั้งเดิม ตัวอย่างเช่นเมื่อเชื่อมต่อสีแดงสีเขียวสีเขียวและสีเหลืองคุณสามารถรับสีดำซึ่งเมื่อเพิ่มลงในขนมหวานสามารถให้มันได้จากเฉดสีเทาอ่อนถึงสีดำลึก

ตัวเลขทางคณิตศาสตร์ที่ทำจากสีเหลืองอ่อนและการตกแต่งเค้กอื่น ๆ อาจมีร่องรอย: แป้งน้ำตาลและส่วนผสมอื่น ๆ ที่ใช้เมื่อกลิ้ง ดังนั้นอาชญากรของชิ้นเอกการทำอาหารจึงถูกคิดค้นวิธีง่ายๆในการทำเค้กที่ปกคลุมไปด้วยยอดเยี่ยม:

1. ใช้เวลา 1 ช้อนโต๊ะ ช้อนน้ำผึ้งและวอดก้า

2. มันละลายในน้ำผึ้งวอดก้า

3. นำไปใช้กับสีเหลืองอ่อนด้วยพู่ส่วนผสมที่เกิดขึ้นเป็นขั้นตอนสุดท้ายของการเตรียมผลิตภัณฑ์ลูกกวาด

เค้กที่บ้านจะมีการตกแต่งแบบมันวาวและวอดก้าจะหายไปโดยไม่ทิ้งกลิ่นโดยไม่ต้องเสียรสชาติ โทนสีชนิดใดที่ขึ้นอยู่กับการเฉลิมฉลองที่จะกำหนดเวลาให้กับผลงานชิ้นเอกของขนมหวาน: เค้กแต่งงานที่ทำในสีชมพูสีขาวและสีชมพูอ่อนโยนและสีรุ้งสดใสถูกเลือกสำหรับเด็ก

วิดีโอ: สีเหลืองอ่อนสำหรับเค้กด้วยมือของตัวเอง - สูตรอาหารสำหรับผู้เริ่มต้น

นมน้ำตาลสีเหลืองอ่อนเป็นสิ่งที่ดีสำหรับเค้กแน่น นอกจากนี้คุณสามารถแกะสลักตัวเลขและดอกไม้ได้ สีดอกคสีเหลืองอ่อนเป็นสีเหลืองเช่นนมผม

ส่วนผสม (สำหรับเค้กบิ่นสำหรับเส้นผ่าศูนย์กลาง 24 ซม.):

- นมผง 150 กรัม;

- Pone น้ำตาล 150 กรัม;

- นมข้น 100 กรัม;

- น้ำมะนาว 2 ศิลปะ l.

ส่วนผสม (สำหรับรูปแกะสลักและสี) สีเหลืองอ่อนแน่นและไม่ดึง แต่ยังคงกลิ้งไปถึงสถานะบาง ๆ :

- Sah ผง 100 กรัม

- แห้ง นม 100gr

- นมข้น 50 กรัม

- น้ำมะนาวบางอย่าง

ภาพ.

1. ร่อนนมแห้งและผงน้ำตาลเพื่อให้ไม่มีก้อน;

2. ผสมนมแห้งและผงแครกเกอร์

3. เพิ่มนมข้นและนวดสีเหลืองอ่อนเพื่อไม่ให้ติดมือ

4. เพิ่มน้ำมะนาว

หากแท่งสีเหลืองอ่อนถึงมือแล้วเพิ่มผงน้ำตาล แต่ถ้าสีเหลืองอ่อนกลายเป็นความหนืดอย่างสมบูรณ์ดังนั้นจึงจำเป็นต้องเพิ่มนมแห้งและผงน้ำตาลในปริมาณเท่ากัน

5. Molic Matic Mastic ดีกว่าที่จะออกจาก 12 ในตู้เย็นจากนั้นรับจากตู้เย็นในครึ่งชั่วโมง

สำหรับเค้กให้แน่นม้วนกะพงขาวอย่างละเอียดไม่จำเป็นต้อง - ประมาณ 3 มม.

รสชาติจะกลายเป็นกินได้มากไม่แข็ง

เคล็ดลับ:

เพื่อให้สีเหลืองอ่อนไม่ยึดติดกับพื้นผิวและเทแป้งมันฝรั่งเล็กน้อย

และยิ่งฉันชอบที่จะม้วนฟิล์มถ้ำ สีเหลืองอ่อนกับภาพยนตร์และถ่ายโอนไปยังเค้ก ในการม้วนสีเหลืองอ่อนค่อนข้างบางและไม่ได้ทำลายมัน - เพื่อสวดอ้อนวอนบนภาพยนตร์และใต้ฟิล์ม (เช่นทั้งสองด้านของฟิล์มสีเหลืองอ่อน)

นอกจากนี้คุณยังสามารถใช้การผสมแห้งของเด็กแทนนมแห้ง

ดอกกุหลาบสีเหลืองอ่อน ภาพ.

ตัวเลข - ภาพ.

เจลาตินสีเหลืองอ่อน 2.

ส่วนผสม: 500 กรัมของผงน้ำตาล 10 กรัม Gelatin50 G. Watercock มะนาว (กรดซิตริก) ทำอาหาร: 1. Shitels ทำด้วยขนสัตว์ในน้ำเย็น 15 นาที 2. จากนั้นละลาย (ในกรณีที่ไม่มีการต้ม แต่มันจะสูญเสียคุณสมบัติ) 3. ผงน้ำตาลเพื่อร่อนค่อยๆเพิ่มเข้าไปในเจลาติน ที่จะนวดดีเพื่อให้ได้มวลขาวเป็นเนื้อเดียวกัน สีเหลืองอ่อนไม่ควรยึดติดกับมือ! หากมันกลายเป็นมวลเหนียวให้เพิ่มผงเพิ่มเติมและถ้ามันพังทลายแล้วน้ำมะนาว มันจะดีกว่าที่จะใช้ผงน้ำตาลทั้งหมด 2/3 ทันทีส่วนที่เหลือจะเพิ่มขึ้นเรื่อย ๆ จากน้ำมะนาวสีเหลืองอ่อน แต่ยังแห้งเร็วขึ้น เริ่มต้นด้วยคุณสามารถเพิ่มกลีเซอรอลหรือเนยแห้งแห้งจะไม่เร็ว mastica จะต้องผสมเพิ่มขึ้น 10-15 นาที 4. ควรมีพลาสติกที่มีลักษณะคล้ายพลาสติก 5. สัมผัสในตอนท้ายของการนวด หากสีย้อมแห้งจะต้องหย่าร้างในน้ำหลายหยด เก็บในภาพยนตร์หรือคลุมด้วยผ้าชุบน้ำหมาด ๆ เพราะ สีเหลืองอ่อนเร็ว

สูตร "Matic White Chocolate"

•ช็อคโกแลตสีขาว - 100 กรัม•มาร์ชเมลโล ((สีขึ้นอยู่กับผลลัพธ์สุดท้ายที่ต้องการ)) - 90 กรัม•ครีม (30%) - 40 มล. •เนย - 1 ช้อนโต๊ะ l. •คอนญัก - 1 ช้อนโต๊ะ l. •ผงน้ำตาล (ใช้เวลาเท่าไหร่) ในกระทะวางลงกับชิ้นส่วนของช็อคโกแลตและวางไฟที่อ่อนแอเติมเต็มละลายเขาลบกระทะออกจากไฟเพิ่มไปยังช็อกโกแลตช็อกโกแลตที่ละลายและผสมมวลอย่างต่อเนื่องด้วยช้อน . เมื่อครีมละลายเทครีมใส่เนยและบรั่นดีอย่าหยุดที่จะได้รับมวลของเหลวหนาที่เป็นเนื้อเดียวกันการเข้าถึงจากไฟ. จินตนาการช้อนจะค่อยๆเทผงน้ำตาลเซนต์กับช้อนเมื่อมวลหนาเกินไป และยืดหยุ่นและการรบกวนด้วยช้อนจะไม่สบายใจน้อยลงเล็กน้อย

 

สูตรสีเหลืองอ่อนเกือบทั้งหมดไม่ได้รับอนุญาตให้มีชีวิตอยู่อย่างสวยงาม!

ช็อคโกแลตสีเหลืองอ่อน

เราต้องการ 1 แพ็คของการเคี้ยว Marshmallow, 100 กรัมของช็อคโกแลตสีเข้ม, 1st.l. เนย 2st นม (ครีมที่ดีกว่า), ผงน้ำตาลประมาณ 200 กรัมอาจจะน้อยลงในน่านน้ำมีช็อคโกแลตบนอ่างน้ำเพิ่มเต็มให้เขาละลายทั้งหมดผสมเพิ่มนมและน้ำมันผสมทั้งหมดคุณสามารถ ผสมเครื่องผสมให้เข้ากัน มันเท่ห์เล็กน้อยที่จะเย็นลงและจมผงน้ำตาลที่ไม่มีส่วนใหญ่ทุกครั้งที่มันผสมกันคุณควรได้รับความยืดหยุ่นที่อ่อนนุ่มไม่เหนียวเหนอะหนะ หากคุณไม่ได้ทำงานกับมันทันทีจากนั้นห่อด้วยฟิล์มอาหาร และในตู้เย็นสำหรับการเก็บรักษา

ทำเช่นนี้ ในขณะที่นี่เป็นสีเหลืองอ่อนชนิดเดียวซึ่งอย่างน้อยสิ่งที่เกิดขึ้น ...

ที่ไหนสักแห่งที่ฉันอ่าน (แล้วหลังจากที่เสีย 1 ส่วน) ว่าสิ่งสำคัญคือไม่ให้เต็มให้เป็นฟองดูดออกจากไฟไหม้เมื่อมาร์ชเมลโลว์เกือบละลาย แต่อุณหภูมิทั้งหมดจะไม่เพียงพอสำหรับพวกเขาที่จะติด ...

สูตรสีเหลืองอ่อนเกือบทั้งหมดไม่ได้รับอนุญาตให้มีชีวิตอยู่อย่างสวยงาม!

mastya จาก marshello

องค์ประกอบ:

  • Marshmello - 90-100 กรัม (ลูกอมขนมหวานหนึ่งแพ็ค)
  • น้ำมะนาวหรือน้ำ - ~ 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน
  • ผงน้ำตาล - ~ 1-1,5 แก้ว

ทำอาหาร:

Marshmello มักจะขายไม่ใช่สีเดียว

เป็นการดีที่สุดที่จะซื้อมาร์ชเมลโล่สีขาว Marshmello แบ่งออกเป็นดอกไม้ - ครึ่งสีขาวพับเป็นหนึ่งจานและสีชมพูไปยังอีก ในมาร์ชเมลโลที่มีสีเดียวกันเพิ่มน้ำมะนาวช้อนโต๊ะหรือน้ำและความร้อนในเตาไมโครเวฟ (10-20 วินาที) หรือในอ่างน้ำจนกระทั่งปริมาณเพิ่มขึ้น

หากคุณต้องการที่จะตัดสีเหลืองอ่อนด้วยอาหารย้อมอาหารมันจะดีกว่าที่จะเพิ่มมันหลังจากที่คุณได้บวมและยกมาร์ชเมลโล่จากไมโครเวฟ ณ จุดนี้คุณต้องเพิ่มสีย้อมและผสมให้เข้ากันด้วยช้อน

จากนั้นส่วนที่จะแนะนำผงน้ำตาล Sainted และผัดมวลด้วยช้อนหรือใบมีด เมื่อมันยากที่จะกวนช้อนวางมวลบนโต๊ะโรยด้วยน้ำตาลและนวดมือของคุณต่อไปจนกระทั่งหยุดสีเหลืองอ่อนที่เกาะติดกับมือ

ผลมะเร็งที่เกิดขึ้นในการห่อในฟิล์มอาหาร (ฟิล์มควรให้พอดีกับทุกด้านกับสีเหลืองอ่อนเพื่อให้อากาศไม่ได้อยู่ในแพ็คเกจ) และใส่ในตู้เย็นประมาณ 30 นาที

เตรียมพร้อมสีเหลืองอ่อนจากตู้เย็นวางโต๊ะบนโรยด้วยแป้งและแผ่ออกเล็กน้อย

จากสีเหลืองอ่อนที่ทำเสร็จคุณสามารถปรุงตัวเลขดอกไม้ใบไม้หรือปิดเค้กด้วยแผ่นแผ่นรีดบาง ๆ

สูตรสีเหลืองอ่อนเกือบทั้งหมดไม่ได้รับอนุญาตให้มีชีวิตอยู่อย่างสวยงาม!

เคล็ดลับหลายประการเมื่อทำงานกับ Mastic จาก "Marshmello"

หนึ่ง. ผงน้ำตาลสำหรับสีเหลืองอ่อนควรบดละเอียดมาก หากคริสตัลน้ำตาลตกอยู่ในนั้นอ่างเก็บน้ำจะรีบเร่งเมื่อกลิ้ง ขึ้นอยู่กับความหลากหลายของขนมของผงน้ำตาลอาจจำเป็นมากเกินกว่าที่ระบุไว้ในสูตรดังนั้นจึงต้องมีสต็อกล่วงหน้าในปริมาณมาก หากเมื่อสีเหลืองอ่อนกำลังนวดมันยังคงเหนียวเป็นเวลานานแล้วคุณต้องเข้าไปยุ่งเกี่ยวกับผงจนกระทั่งได้รับความสอดคล้องที่ต้องการ

2. การเคลือบสีเหลืองอ่อนในกรณีที่ไม่สามารถนำไปใช้กับพื้นฐานที่เปียก - สำหรับเค้กแช่ในครีมครีมเป็นต้น สีเหลืองอ่อนจากความชื้นได้รับการละลายอย่างรวดเร็ว ดังนั้น "ชั้นบัฟเฟอร์" ควรอยู่ระหว่างสีเหลืองอ่อนและเค้ก อาจเป็น Marzipan หรือครีมน้ำมันบาง ๆ หากใช้ครีมทาน้ำมันแล้วก่อนที่จะใช้สีเหลืองอ่อนเป็นสิ่งจำเป็นที่เค้กยืนอยู่ในตู้เย็นจนครีมแข็ง

3. เพื่อกาวชิ้นส่วนที่แตกต่างกันของตัวเลขจากสีเหลืองอ่อนหรือเพื่อกาวตกแต่งบนการเคลือบสีเหลืองอ่อนสถานที่ติดกาวจะต้องชุบน้ำเล็กน้อยด้วยน้ำ

สี่. มีที่ยาวในอากาศแห้งแล้งแห้ง ตัวเลขบางอย่างเช่นดอกไม้, ช้อนถ้วย, เก้าอี้, โต๊ะ, ดีกว่าทำล่วงหน้าและทำให้พวกเขาแห้งดี

ห้า. ตัวเลขปริมาตรเช่นดอกไม้จะต้องติดกับเค้กในไม่ช้าก่อนที่ฟีดเป็นอย่างอื่นหากคุณแนบและถอดเค้กออกในตู้เย็นพวกเขาเริ่มดูดซับความชื้นจากสภาพแวดล้อมและตก

6. ความสนใจ! หากมีความชื้นขนาดใหญ่ในห้องเค้กปกคลุมด้วยไม้คสีเหลืองหลังจากถอดตู้เย็นสามารถครอบคลุมได้ด้วยความชื้นที่สม่ำเสมอ ในกรณีนี้เป็นที่พึงปรารถนาทันทีจากตู้เย็นเพื่อลงชื่อบนโต๊ะ หากยังต้องใช้เวลาก่อนที่จะให้บริการแล้วความชื้นจากสีเหลืองอ่อนสามารถบล็อกด้วยผ้าเช็ดปากอย่างระมัดระวัง หรือวางเค้กใต้เจ็ทของพัดลม

7. ตัวเลขจาก Marshmello สามารถตกแต่งที่ด้านบนของสีย้อมอาหาร

8. หากสีเหลืองอ่อนได้รับความเย็นลงและเริ่มม้วนไม่ดีจากนั้นก็สามารถให้ความร้อนในไมโครเวฟหรือเตาอบร้อน มันจะเปลี่ยนเป็นพลาสติกอีกครั้ง

9. คุณสามารถเก็บผลไม้มะเร็งที่ไม่ได้ใช้ในตู้เย็น (1 ~ 2 สัปดาห์) หรือในช่องแช่แข็ง (1 ~ 2 เดือน) หลังจากห่อด้วยฟิล์ม P / E

สิบ. ควรเก็บตัวเลขแห้งจากไม้คสีเหลืองอ่อนควรเก็บไว้ในกล่องปิดให้แน่นในที่แห้ง ร้านค้าตัวเลขดังกล่าวเป็นเวลาหลายเดือน

สูตรสีเหลืองอ่อนเกือบทั้งหมดไม่ได้รับอนุญาตให้มีชีวิตอยู่อย่างสวยงาม!

แหล่งที่มา

Add a Comment